MEATS (已結業)

@meatshk 𝗵𝗮𝘀 𝗯𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻 𝗺𝘆 𝗹𝗶𝘀𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝗮 𝘄𝗵𝗶𝗹𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗶 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗹𝗹𝘆 𝗴𝗼𝘁 𝘁𝗼 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁! 𝘄𝗲 𝗵𝗮𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝗵𝘂𝗴𝗲🤯 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗱 𝗵𝗼𝘄 𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗯𝗮𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗶𝘀𝗵 𝘁𝗮𝗰𝗼𝘀 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝘄𝗵𝗶𝗰𝗵 𝘄𝗮𝘀 𝗮 𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗲𝗮𝗹. 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗲𝗮𝘁 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗰𝗮𝗺𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘁𝗵𝗿𝗲𝗲 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁 𝗰𝘂𝘁𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁𝗹𝘆 𝗮𝗻𝗱 𝗷𝘂𝗶𝗰𝘆! 𝗺𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵 𝗼𝗳 𝗮𝗹𝗹 𝗶𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝘂𝗰𝗸 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱😋 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝘂𝗰𝗸 𝗺𝗲𝗮𝘁 𝘄𝗲𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗿𝗽𝗿𝗶𝘀𝗶𝗻𝗴𝗹𝘆 𝘄𝗲𝗹𝗹 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘄𝗮𝘁𝗲𝗿𝗺𝗲𝗹𝗼𝗻, 𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗻 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲, 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗮𝘀𝗵𝗲𝘄 𝗻𝘂𝘁𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗶𝗹𝗮𝗻𝘁𝗿𝗼. 𝗼𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆, 𝗴𝗼𝗼𝗱 𝗮𝘁𝗺𝗼𝘀𝗽𝗵𝗲𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗮𝘀𝘁𝘆 𝗳𝗼

禁堂食前嘅晚餐 位於SOHO區嘅Meats🍖最近同大家介紹咗好多間Pirata Group嘅餐廳😂呢間嘅風格都相似 一樣係比較chill嘅氣氛但相對而言質素一般 聽說lunch性價比會高啲但dinner 人均五百多來說性價比一般🤫唔想諗嘅朋友可以試chef give me meats! menu $448 p.p..🎈Duck Salad ($140)西瓜加上鴨肉配搭幾特別🤣鴨肉味道整得不錯 係咸香嘅味道肉質唔鞋 略嫌份量較少西瓜切碎墊底 但真係有點太碎了吧😂建議用匙羹食 食落都幾唔方便評分: 7/10.🎈Wagyu Carpaccio ($150)呢款生牛肉薄切口味會比較重少少🤏事關佢有一浸紅色嘅油 再包入芝士一齊食調味不錯但口味偏重 會掩蓋左牛肉嘅味道評分: 7.5/10.🎈Smoked Pork Spare Ribs ($130+$40)因為一份只有三條 但四個人去食都唔怕🤓店員推介可以加多$40變四條以呢個價錢來說性價比偏低味道不錯 係想像到個隻豬肋骨嘅味😂但值唔值得就見仁見智了~評分: 7/10.🎈USDA Ribeye ($380)係全晚嘅highlight 亦係最貴mea

完成兩針疫苗再加十四天，對我來說真的是漫長歲月，又是時候吃喝玩樂了。今晚選了這間餐廳除了因為地點方便外，也是因為之前曾經光顧，印象中食物質素甚佳，而且服務質素不錯。比預訂時間早了數分鐘到達，門外水洩不通，沒有訂位的食客只係能呆等。餐廳爆滿得機乎每吋空間也被用盡，餐枱和座位也是比較「嬌小」，真得比較難保持社交距離。Wagyu Carpaccio - 這個黃牛味道比較清淡，以微微辣的醬汁和清新的burrata芝士陪襯，入口輕薄軟腍，像瞬間溶化於口中。Fish Tacos - 有少量魚柳但味道不甚突出，被醬汁味道蓋過，豐富的紫椰菜感覺健康。Grilled Corn - 烤得很香口，表面燒得有點燻黑，帶焦香，加上goat cheese 和添加香料的牛油，份外美味。Grilled Octopus - 外層燒得微焦，香口惹味，肉質厚實彈牙，味道鮮美，十分推介。Lamb Rack - 羊肉鮮嫩多汁，肉味香濃，烤至剛好全熟仍然入口軟腍，mint saucee清新不甜，再加上薄荷葉和檸檬汁，相當吸引，值得一試！Rib Eye - 跟羊肉一樣美昧，肉嫩多汁，豐富牛肉味，外層稍為烤焦，內層帶點生，非常惹味，