Star Kitchen (已結業)

今次喺葵廣後面發現呢間餐廳主打多國菜，菜式有創意幾有驚喜感覺似街坊餐廳，室內有種異國感磚牆設計有特色，彩色玻璃小吊燈更吸睛最特別係全人手書寫嘅餐牌，字體端正，目前比較少見手寫餐牌叫咗兩款Dinner Sets，有主食，亦有前菜、餐湯、飲品同甜品野菜沙律新鮮爽脆，胡麻醬汁酸甜味豐添加果醋後特別開胃，粟米粒令沙律增添微甜感餐湯係蕃茄忌廉湯，夠creamy，蕃茄味好濃郁入口有些微蕃茄蓉，忌廉湯質感滑溜，蕃茄味好鮮甜我哋另加$38試咗個法式鮮蝦Cocktails餐前小食以Cocktails汁配搭鮮蝦同野菜，蝦肉爽口彈牙配搭自家製Cocktail醬汁，入口酸甜，酒味唔重，更開胃老闆提點擠入檸檬汁更清爽，檸檬汁的確令鮮蝦沙律提鮮跟餐+$22轉配咗兩杯星空或夢幻特飲，係蝶豆花，以藍紫色為主粉紅佳人就係士多啤梨乳酸梳打蝶豆花，酸甜解渴碧綠如茵就係青蘋果青檸梳打蝶豆花，清爽微酸蝶豆花釋出天然物令顏色變藍，外表亮麗，好有少女心，打卡一流主菜有明太子煙三文魚意粉 $118，菜式簡單但採用日本名產明太子，明太子幼細而粒粒分明，略帶微辣感咬入口仲有微鹹嘅汁液，用嚟撈意粉一流醬汁味道香濃，配搭煙三文魚更惹味意粉喺

┌你之前係有冇黎過架？」┌我記得你上次坐嗰度。」Star Kitchen係葵芳一間街坊西餐廳，雖然冇時尚嘅裝修，就連menu都係用人手寫，但就有滿滿嘅人情味。餐廳老闆除左落單傳菜一腳踢，仲會盡量同每一枱食客寒暄，俾人一種去左朋友屋企作客嘅感覺。晚餐由$118至$158，包餐湯、沙律、熱飲同芒果布甸，可以加錢轉其他野飲或升級其他甜品。如果晚餐睇唔啱，其他主菜加$20亦可以轉套餐。田園沙律田園沙律雖然簡單，但沙律荐上面嘅胡麻醬夠多，每一啖都食倒酸酸地味，幾開胃。餐湯餐湯每晚唔同，今晚係牛肉清湯，牛肉味香濃。愛爾蘭傳統香酥鴨($128)香酥鴨本身係散叫，我加左$20轉套餐。老闆曾經喺愛爾蘭生活過，哩道菜係佢喺愛爾蘭帶過黎再經過改良，原本當地人係用pancake皮包住鴨肉食，老闆覺得香港人平時多肉少菜，就將哩道菜改為用生菜包住鴨肉。鴨肉切碎炒香左，食時可以連埋蘿蔔絲同青瓜絲再加少少海鮮醬用生菜包住食，食法同泰式嘅肉碎生菜包或北京填鴨差唔多，不過感覺就冇咁膩。Wasabi原條鰻魚意大利飯($158)當哩碟鰻魚意大利飯上枱應該好多人都會嘩一聲，鰻魚有成隻碟咁大，仲長過我隻前臂呀！意大利飯cream

今日無意中發現一間有質素而且很有心思的餐廳，想不到原來做街坊生意的小店也會有如此的創意。這間餐廳的裝修也頗特別，就如餐廳名star一樣，有一種去到異國國度的感覺。看到餐牌，更加彰顯這家餐廳的特別，全是手寫的！感覺更加似私房菜。.連飲品也貫徹”星空”的風格： 天藍蝶戀 & 芒果優格乳酪來到私房菜，當然要試一試特別的東西。.⭐️愛爾蘭傳統香酥鴨獨家秘方烹飪，而且加入老闆的創意有crossover 成份，融合愛爾蘭香酥-鴨的方法烹煮鴨、中國片皮鴨-味道及醬汁配料、泰式生菜包-加上脆口新鮮的包心菜...... 有少少意想不到，再這葵芳屋村環境，竟然有一間如此創新的餐廳。把一些醬汁、青瓜、紅蘿蔔及鴨肉放上一塊包心菜葉，卷來食，十分滋味！首先鴨肉味道很出，十分香酥，比起用豬肉及其他肉類更加突出。這個扁皮鴨的醬汁，更是提升了味道。加上包心菜的趣，還有青瓜及紅蘿蔔的清甜，口感層次很豐富。份量有很多，老闆說用上半隻鴨的肉。如果一大班朋友來食很適合做頭盤。.⭐️Wasabi 原條鰻魚意大利飯一上枱，嘩...... 原條鰻魚上，超級震撼！蒲燒鰻魚固然惹味，而且厚身魚肉嫩滑，啖啖肉十分滿足。而我更加欣賞的，是底下