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2015-04-20
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是日午餐來到La Parole,安排到座位後,侍應就拿了Welcome Snack及Menu過來。Lunch menu提供3個Course,包括Starter, Main Course和Dessert,Main Course選擇尚算多,羊、牛、魚、法式香腸等,每樣食物也好像好吸引。先來Welcome Snack,多士非常脆與吞拿魚好夾。龍眼包帶點微甜的龍眼肉及粒粒合桃,好好味。露筍湯好清新,充份帶出露筍的鮮味,味道清清地,相當開胃。在點餐時猶豫選那道主菜,最後選了侍應推介的全條盲曹魚,皆因望望隔離枱也點了魚作主菜,看來新鮮而且份量十足。盲曹魚的確十分大條,外層煎得微脆,配合嫩滑的肉質。雖然很討厭肉藏的魚骨,但真的非常好吃,實在沒有後悔選了這道主菜。最值得讚是魚肚一點也不腥,肉質也滑一滑,最後全條也吃掉,非常滿足。最後點了Red Surprise作甜品,甜品底層用了士多啤梨及紅莓,配上士多啤梨雪芭,水果很甜,不太酸,而雪芭酸酸甜甜,帶給一種冰涼暢快的感覺。整體食物也很好,每道菜式也做得很精緻,也得出餐廳的心思,以法國餐的價錢而言亦尚算合理,期待下次與朋友再來吃一頓!
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