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2023-05-10
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今日來九龍灣e Max食潮州菜,地方夠晒大,枱凳之間都好寬敞,加上呢邊係工商業區,唔使排隊亦唔迫人,可以靜靜地嘆茶,坐得幾舒服~新潮小炒皇 $118材料都幾豐富,有魷魚,蝦乾,韭菜,腰果⋯ 加咗爆香嘅魷魚同蝦乾味道鹹香,又唔會太鹹,韭菜新鮮爽脆,腰果都爆香左好香脆~ 整體好有鑊氣,又唔會好多油鹹魚煎肉餅 $128肉餅外皮煎到好香脆,裏面嘅肉餅係手剁嘅,好有咬口,加咗鹹魚喺裏面鹹香味濃,送飯一流~
XO醬翡翠炒帶子 $168帶子超大粒好厚身,食落好鮮味,肉質爽彈~ 西蘭花爽脆翠綠,加埋XO醬爆炒都幾惹味,非常少辣大人細路都啱食
新潮小炒皇 $118
材料都幾豐富,有魷魚,蝦乾,韭菜,腰果⋯ 加咗爆香嘅魷魚同蝦乾味道鹹香,又唔會太鹹,韭菜新鮮爽脆,腰果都爆香左好香脆~ 整體好有鑊氣,又唔會好多油
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鹹魚煎肉餅 $128
肉餅外皮煎到好香脆,裏面嘅肉餅係手剁嘅,好有咬口,加咗鹹魚喺裏面鹹香味濃,送飯一流~
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XO醬翡翠炒帶子 $168
帶子超大粒好厚身,食落好鮮味,肉質爽彈~ 西蘭花爽脆翠綠,加埋XO醬爆炒都幾惹味,非常少辣大人細路都啱食
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