河夢
沙田 越南菜 / 無肉餐單
自取
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越南直送珍寶大頭蝦
1. 金不換辣椒膏珍寶大頭蝦
$347
0
2. 大金葉燒珍寶大頭蝦
$347
0
3. 泰式焗珍寶大頭蝦粉絲煲
$358
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4. 越式酸子炒珍寶大頭蝦
$347
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5. 牛油蒜蓉焗珍寶大頭蝦
$347
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6. 香葉辣椒脆炸珍寶大頭蝦
$347
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7. 泰皇咖喱炒珍寶大頭蝦
$347
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名廚推介
9. 金不換青胡椒燒法國春雞 (全隻)
$350
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11. 香草炭燒羊扒配青檸薄荷乳酪醬
$296
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12. 會安蒜蓉番茄燴牛瞼肉
$228
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13. 潘切大蝦柚子沙律
$183
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14. 正宗越南生牛肉湯河粉
$128
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15. 招牌海南雞飯 (一位用)
$152
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頭盤
21. 泰越小食拼盤
泰式炸魚餅、麵絲炸蝦、越式烤牛肉脆蝦盞、泰式素菜春卷 及 青芒蟹肉米紙卷
$226
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22. 芭堤雅風味沙嗲牛肉、豬肉及雞肉 (各兩串)
$163
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23. 泰式炸魚餅
$130
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24. 泰式素菜春卷
$108
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25. 越南豬肉脆春卷
$118
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26. 泰式生菜包 (雞肉)
$138
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26. 泰式生菜包 (豬肉)
$138
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27. 燒香茅豬頸肉
$138
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28. 芭堤雅炸蝦餅
$141
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29. 越式香茅豬扒
$130
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沙律
41. 炭燒肉眼牛扒沙律
$208
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42. 脆炸軟殼蟹柚子沙律
$185
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43. 酸辣海鮮粉絲沙律
$163
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44. 煙三文魚香芒米紙卷
$127
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45. 香芒牛油果肉鬆米紙卷
$105
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46. 鮮蝦扎肉米紙卷
$127
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51. 冬蔭功大頭蝦海鮮湯 (四位用)
$229
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52. 原個椰皇鮮雞湯 (兩位用)
$185
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53. 鮮蟹肉南瓜湯 (兩位用)
$152
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54. 酸辣椰汁雞湯 (兩位用)
$141
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肉類
61. 招牌海南雞 (半隻)
$220
0
61. 招牌海南雞 (全隻)
$394
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62. 南乳吊燒雞 (半隻)
$230
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62. 南乳吊燒雞 (全隻)
$440
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63. 泰皇燒肉眼牛扒
$262
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64. 越式蕃茄煎骰仔牛柳
$251
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65. 法越薑橙焗鴨脾
$163
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66. 青胡椒雜菌煎美國牛扒
$250
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海鮮
73. 越式油浸筍殼魚
$358
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74. 青檸辣椒蒸桂魚
$295
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75. 大金葉燒筍殼魚
$358
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76. 泰式酸辣雜菌燒烏頭
$218
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77. 香葉蒜椒軟殼蟹
$208
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咖喱
82. 原個菠蘿紅咖喱海鮮大會
$215
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83. 馬沙文咖喱羊扒
$295
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84. 黃咖喱牛筋腩煲
$174
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85. 青咖喱燒法國鴨脾
$185
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86. 香茅薯仔咖喱雞
$149
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蔬菜
91. 冬蔭公雜菌粉絲煲
$141
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92. 馬拉盞炒椰菜苗
$141
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93. 金不換雜菌炒秋葵
$141
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94. 椒絲魚露炒雜菜
$138
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95. 金不換肉碎炒茄子
$130
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96. 鹹魚蓉炒芥蘭
$138
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97. 啫啫飛天通菜
$130
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粉麵飯
101. 原個菠蘿海鮮炒飯
$185
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102. 椰青海鮮焗飯
$207
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103. 泰式大頭蝦炒金邊粉
$207
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104. 越式烤牛肉撈檬粉
$130
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105. 泰式鮮蝦炒河粉
$142
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106. 泰式蝦醬炒飯
$130
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107. 蒜蓉包 (五片)
$52
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108. 印度薄餅配黄咖喱汁
$56
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109. 絲苗白飯
$20
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甜品
131. 甜品拼盤
$108
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133. 特色千層糕
$64
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134. 香蘭葉椰汁西米糕
$64
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135. 泰式椰汁啫喱
$64
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0
$0
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