外賣自取
川川
銅鑼灣
川菜 (四川)
自取
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餐廳暫停服務
精選火鍋湯底
胡椒豬肚雞湯鍋(每窩)
$428
牛雜鍋(每日限量發售)(每窩)
$398
正宗麻辣湯鍋(每窩)
$198
水煮湯鍋(每窩)
$188
青椒清香湯鍋(每窩)
$188
酸菜湯鍋(每窩)
$188
果香魚湯鍋(每窩)
$168
芫荽皮蛋湯鍋(每窩)
$168
騸牯牛 (火鍋配料)
金錢𦟌
$598
腰咀
$598
腩頭
$598
瘦邊肉
$598
肥邊肉
$598
牛白肉
$268
挽手
$598
爪邊肉
$598
肉類 (火鍋配料)
手切安格斯牛肉
$368
酒醉鮮雞件(半隻)
$338
日本黑豚肉
$328
厚切牛脷
$258
豬雜
$128
豬前𦟌筋
$128
黑柏葉
$108
牛柏葉
$108
羊肉片
$108
鮮雞件
$108
豬下青
$108
豬大腸
$108
黃喉
$98
午餐肉
$98
豬粉腸
$78
豬潤
$78
牛雜
$258
鵝腸
$88
海鮮 (火鍋配料)
游水海中蝦(6隻)
$328
美國桶蠔
$248
貴妃蚌
$188
珊瑚蚌
$168
澳洲帶子
$188
花膠
$148
鮮魷魚
$98
河鮮 (火鍋配料)
大魚頭(半個)
$288
桂花魚片
$198
白鱔片
$148
鮮田雞
$108
魚雲
$188
其他 (火鍋配料)
自家製水餃
$98
鮮蝦雲吞
$98
嫩滑鴨血
$88
魚卜
$78
炸魚皮
$78
芝士腸
$78
響鈴
$68
蜂巢豆腐
$68
金菇
$68
枝竹
$68
豆卜
$68
鮮腐竹
$68
芋絲
$68
日本稻庭烏冬
$58
自家薯粉
$68
糖心皮蛋
$48
拉麵
$48
米粉
$48
出前一丁
$38
鮮雞蛋
$15
蔬菜 (火鍋配料)
花生芽
$68
馬鈴薯件
$68
南瓜件
$68
娃娃菜
$58
萵筍
$58
唐生菜
$58
鮮淮山
$58
蘿蔔件
$58
芋頭
$58
蕃茄
$58
皇帝菜
$58
自家製丸類 (火鍋配料)
四寶丸
$118
墨魚丸
$118
鮮蝦丸
$98
鯪魚丸
$98
牛肉丸
$98
自製墨魚片
$118
飲品
酸梅湯(杯)
$38
酸梅湯(酌)
$138
羅漢果茶(杯)
$38
羅漢果茶(酌)
$138
洛神花茶(杯)
$38
洛神花茶(酌)
$138
聖沛黎洛有氣礦泉水(枝)
$58
天然礦泉水(枝)
$58
可樂(罐)
$38
零系可樂(罐)
$38
雪碧(罐)
$38
竹蔗茅根水(杯)
$40
竹蔗茅根水(酌)
$158
煎、炸、焗
香辣古井鵝肉脆炸包
$68
富士蘋果叉燒酥
$68
XO醬瑤柱臘味蘿蔔糕
$68
鮮蝦蟹肉香蒜春卷
$58
芙蓉海鮮蜂巢芋角
$58
雪山黑毛豬焗餐包
$58
鮮蝦腐皮卷
$58
焦糖黄金小米糕
$48
海苔鮮蝦黃金卷
$68
燒汁金栗花枝餅
$68
腸粉
明爐叉燒腸粉
$78
韮黃鮮蝦鳳凰腸粉
$78
春風得意脆米腸粉
$78
肉鬆麻辣牛肉腸粉
$68
野菌羅漢素腸粉
$68
蔥花脆皮炸兩腸粉
$58
日本櫻花蝦瑤柱腸粉
$78
魚香茄子黑毛豬腸粉
$78
甜品
蛋黃蓮蓉萬壽包(六件)
$110
生磨蛋白杏仁茶
$68
生磨日本芝麻卷
$58
芝麻糊凍豆腐花 (每位)
$58
桂花蘆薈椰汁糕
$58
小食前菜
夫妻肺片
$148
蒜泥白肉
$158
家鄉煎鯪魚餅
$138
柚子醋海蜇頭
$148
招牌脆皮血旺
$138
鮑汁雞腳
$118
椒鹽九肚魚
$128
虎皮尖椒
$118
煙燻三色素鵝
$118
四川豆乾
$98
燒椒醬皮蛋
$108
話梅淮山
$98
麻香紅油抄手
$78
精選川菜
川麻豆腦龍蝦(每兩)
$60
水煮桂花魚(大)
$568
水煮桂花魚(小)
$468
酸菜桂花魚(大)
$558
酸菜桂花魚(小)
$468
青椒清香桂花魚(大)
$558
青椒清香桂花魚(小)
$458
砂窩胡椒海中蝦
$478
水煮牛肉(大)
$488
水煮牛肉(小)
$378
水煮雜錦窩
(豬大腸、鴨血、牛脷、牛肉)
$488
招牌辣子雞(大)
$448
招牌辣子雞(小)
$338
水煮厚切牛脷
$418
乾鍋田雞
$378
辣子田雞
$378
川麻豆腦牛肉
$358
四川毛血旺
$298
辣子大腸
$228
川辣豬手煲
$228
水煮海鱸魚
$298
酸菜煮海鱸魚
$298
貴州酸湯海鱸魚
$298
藤椒蒸方利
$998
精選粵菜
沙薑鹹味雞(全隻)
$678
沙薑鹹味雞(半隻)
$388
辣汁川川一品煲
$528
鮑汁川川一品煲
$528
油浸筍殼魚
$498
雞油花雕蒸馬友
$398
花雕豬手煲
$228
秘制柱候牛筋煲
$228
欖角冰梅骨
$218
無花果咕嚕黑豚肉
$218
回味焗魚腸
$218
滑蛋蝦仁
$218
荔蓉香酥鴿
$188
薑蔥魚雲煲
$298
湯
胡椒豬肚燉雞湯(全隻)
$628
胡椒豬肚燉雞湯(半隻)
$398
黑蒜海玉竹燉雞湯(每窩)
$498
川辣海鮮酸辣湯(每窩)
$428
川辣海鮮酸辣湯(每位)
$128
杏汁燉白肺湯(每窩)
$428
杏汁燉白肺湯(每位)
$128
蔬菜
海味雜菜煲
$208
豉蒜花生芽西瓜皮
$198
啫啫唐生菜
$178
京湯燴千絲茭白
$188
紅燒竹笙豆腐
$168
熗炒蘿蔔絲
$148
熗炒土豆絲
$148
魚湯青菜缽
$158
青椒炒土豆絲
$148
炒粉麵飯
章魚雞粒燴飯
$228
福建炒飯
$218
鮮茄牛肉湯米
$218
銀芽肉絲雙面黃
$208
乾炒牛河
$198
正宗四川擔擔麵(每位)
$68
家常酸辣麵(每位)
$68
渝洲涼麵(每位)
$68
櫻花蝦茸醬海鮮炒飯
$238
醬料系列
椒積開胃醬(樽)
數量有限, 售完即止
$54
正豆蒜香醬(樽)
數量有限, 售完即止
$39
椒香麻辣醬(樽)
數量有限, 售完即止
$39
櫻花蝦茸醬(樽)
數量有限, 售完即止
$88
蒸點推介
瑤柱海皇灌湯餃
$98
碧綠菜苗帶子餃
$78
XO醬蒸鮮魷
$78
黑椒花生牛仔骨
$78
鮮蘆筍蝦餃皇
$78
雪菜海皇水晶粿
$78
菠菜田園野菌餃
$68
菇菌蟲草花湯牛肉球
$68
蟹籽豚肉北菇燒賣皇
$68
雲腿蟹肉棉花雞
$68
健康養顏燕麥糕
$58
鮮肉濃湯小籠包
$58
麻辣川川小籠包
$58
薑蔥牛柏葉
$58
醬皇麻辣蒸鳳爪
$58
黑椒金錢肚
$58
高湯鮮竹卷
$58
黑糖鮮奶合桃包
$58
傳統蜜味叉燒包
$58
川椒斑肉韮菜水晶果
$78
海龍帶子珊瑚餃
$78
金沙糯米卷
$58
明爐燒味
明爐燒鵝(全隻)
$888
明爐燒鵝(半隻)
$488
化皮乳豬(例牌)
需於一天前預訂
$368
明爐蜜汁叉燒
$288
明爐燒腩仔
$188
脆嫩乳鴿
$108
燒味粉飯
明爐燒鵝
$98
明爐蜜汁叉燒
$88
明爐燒腩仔
$88
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星期日至六
全日供應
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