嘆日式料理配清酒是常識吧！想品嚐6精細啲嘅味道，可以好似西餐咁，按菜式配相應嘅酒款，不過一餐開幾枝可能飲唔晒，會令唔少人卻步。所以銅鑼灣呢間涮涮鍋主題店以優惠價推出杯裝Sake Pairing，$68就試到3款特色清酒，分別配刺身、壽司、火鍋、海鮮都合適。優惠價可以無限次使用，飲完1 set唔夠喉可以再嗌多round。
由即日起至8月31日，每位客人點餐後，都可以用優惠價$68/set（原價$118/set）享用Sake Pairing；1 set有3杯，每杯50ml，加埋差唔多等於一枝細清酒，好抵飲呀！現時特選3款來自日本唔同縣市嘅清酒，其香氣、味道同口感都各有特色。
配刺身、壽司
三諸杉 純米吟釀 山田錦
以三輪山的天然山水釀造，水潤兼輕盈爽滑；加上選用上山田錦加9號酵母，再以低溫長期發酵，帶獨特嘅香氣同甘味。
產地：京都府奈良縣
精米步合：60%
配火鍋、海鮮
仙禽 龜之尾 純米吟釀
混合古代原生米種龜之尾、酒米之王山田錦釀造，釀成後有種好似香梨嘅香氣，入口甘甜飽滿，整體甘酸味平衡。
產地：栃木縣
精米步合：50%
配白身魚刺身、壽司
大嶺三粒 火入れ 山田錦 原酒
以當地最高級嘅弁天水釀造，帶青梨嘅清香氣息，入口則有麝香葡萄同蘋果嘅甘酸味道，同時散發哈密瓜般嘅甜潤，口感重好順滑。
地區：山口縣
精米步合：50%
餐廳嘅日式裝修簡約雅致，座位寬闊，又引入新潟A5雪室熟成和牛，配以刺身/鮑魚等供應招牌涮涮鍋套餐，好啱邊食邊飲杯清酒慢慢嘆～
茶涮涮
地址：銅鑼灣百德新街66-72號海灣大廈地下A號舖
電話：98855238