三月初七

營業中

休息中

之前幫襯過寶琳的總店，印象不錯。最近得知老闆在觀塘區擴充，前幾天晚上就上去新店三月初七試試。新店在糖水以外，加了些正餐/鹹點選擇，如湯羹、沙律及意粉。我點了地中海鮮蝦螺絲粉，原本還以為是預先整好再翻熱，怎料是即叫即整，老闆即場炒意粉及醬汁，蕃茄也是即場切及混入自製的沙律醬。我自備了餐盒，老闆把意粉、蝦及沙律攞設在我的餐盒內，擺盤和宣傳相片一樣，很有心機。意粉醬汁夠香，蝦肉爽口又無雪味，沙律汁帶酸，配意粉很襯，亦夠開胃。整盒意粉份量很足，大食的我也覺得夠飽。新店在商廈11/F，同層有很多小店，提供美容、藝術教學及身心靈服務等，而食店就只有一間。新店雖然做外賣，但店外有很大的common area，有枱及椅，坐得舒服。

牛肉羹好嫩胃同時間牛肉好嫩滑，食落去好舒服！然後五色沙律啲顏色好靚，最緊要係雞胸好嫩滑同埋個無花果好甜。特別在佢個沙律汁好有肉味，食落好滿足。嗰個哈哈哈通粉芝士蕃茄味好濃郁，個通粉好有咬口，同埋嗰五隻虎蝦調味都好入味。芋圓楊枝甘露暫時係我食過最好食嘅楊枝甘露，比起以前許留山好食好多！芒果果肉又大件又甜，個奶底好厚，仲有芋圓好有咬口。呢碗嘢食到好多層次嘅口感，所以超鍾意！開心果巴斯克芝士蛋糕中間有少少流心，食落去開心果味好濃郁，開心果同埋芝士味又唔會互相蓋過，所以都幾好！

終於唔使入到將軍澳咁遠都可以食到手工糖水同甜品而且新地方仲可以坐低同老闆傾偈💬仲要有多左新系列 今次就試左佢嘅明太子意粉個溫泉♨️蛋夾埋落啲明太子醬好Creamy又有豐富明太子味略嫌欠啲肉作為食肉獸如果有份肉會完美之後一定係加個流心楊枝甘露糕啦招牌野完全💯保留慧安時嘅高水準見住啲芒果汁流出嚟真係心曠神怡不過老闆就好似忙左冇乜機會打牙鉸唯有下次再嚟先傾偈啦觀塘店個位置雖然唔叫做好方便但係個環境真係好chill同幾個朋友黎傾偈食個tea 的確唔錯💛加油

所有食物都好好食，材料新鮮，吃得出師傅用心備料和烹調。雞胸沙律：雞胸肉調味恰到好處焗得香而嫩滑沙律菜翠綠爽脆牛油果熟透度適中無花果鮮甜南瓜粒更好吃得非言語可形容你要試過先知有幾好食明太子意粉:意粉al dente條條掛汁醬汁微辣開胃醒神混和温泉蛋蛋漿拌吃好吃得連戒緊澱粉嘅我都忍唔住一啖接一啖咁食！唉！醉雞翼非常夠味醉味入骨！麻辣牛肚有咬口辣味入肚！仲之就正！甜品未試，遲啲有機會再畀comments!

好開心，將軍澳私伙將佢地好好食既糖水、甜品帶到黎觀塘，九龍東既朋友而家要食就方便好多喇。三月初七而家仍然係裝修進行中既共享空間，但已經有位可以坐係度慢慢食。今日嗌左個意粉，微辣，好好食。另外當然唔少得要糖水外賣啦。