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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*最後落單時間：23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
三田製麵所尖沙咀店，新裝修隆重登場了，一直地等待是值得的。雙蛋撈麵終於和日本同步了～一入口就滿口的蛋香，爽滑的麵條夾雜着韌性的口感！太棒了！加入松露油，哇哦🫣高級感滿滿！！濃郁的香味充滿了口腔～加入特別的醬油，嗯～更好吃🤭本人下午去的，由於剛剛午餐已經很飽，但是還是忍不住吃多了🤣🤣🤣看來要繼續减肥
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大家應該都對三田製麵所唔陌生，餐廳主打沾麵，係日本的人氣沾麵專門店🇯🇵有49間分店！位於尖沙咀K11購物藝術館的分店最近重新裝修，除左沾麵仲為大家帶來限定的「生蛋拌麵」🍜 「生蛋拌麵」正正由三田製麵所首創，好受日本人歡迎💯「生蛋拌麵」最緊要就係用兩個色澤紅潤的優質蘭王蛋，搭配以鯛魚、柴魚、昆布及香菇熬製的特製醬汁。食之前要先攪拌30次以上直至起出濃厚泡沫！可以先品嘗一啖原味，已經覺得好好食，簡單充滿蛋香，而且口感滑順。之口可以加紫菜碎、牡蠣醬油、松露油提升風味，松露油係落少少都已經好香😍三田製麵所的麵條都好好食，用左粗身麵條，好有咬口！淨返既蛋汁可以加入白飯，食埋又簡單又美味的生雞蛋拌飯！😚三田製麵所同一鋪位內新設另一間餐廳—哲平食堂，來自新加坡的品牌，主打海鮮丼、日式咖喱等正宗日式料理，屆時如果經開尖沙咀，亦可以享用外賣海鮮丼、刺身丼。📍#三田製麵所 (#尖沙咀美食)#尖沙咀 河內道18號K11購物藝術館地下G21-G22號舖
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生雞蛋拌飯就聽得多啦，唔知道你又有冇試過「生雞蛋拌麵🍜」呢？位於尖沙咀嘅「三田製麵所」係上星期完成翻新重新開幕，並且新增咗新嘅菜式。除咗有沾麵同拉麵之外，佢地仲推出呢一款日本人氣料理「生雞蛋拌麵」（TKM😂），喺日本推出時就已經大受歡迎，網上亦廣泛討論。🍽️［生雞蛋拌麵］🇭🇰HKD88佢哋既拌麵係用咗兩隻「蘭王」蛋，蛋黃顏色都偏橙紅，蛋味都幾濃郁。篤穿蛋黃嘅時候，啲蛋汁流晒出嚟，都幾吸引❤️。因為下面有蛋白，所以撈勻嚟食，整體口感都係順滑。另外拌麵附有紫菜碎、白松露油。落埋白松露油，食落會更加清香。食完麵仲會有啲蛋汁淨咗，可以加埋一碗白飯，日本米飯再配埋牡蠣醫油，吸收晒蛋汁嘅香味，食完非常飽肚。🍽️［海鮮丼］🇭🇰HKD78裝修過後嘅三田製麵所，鋪內新增另一外賣專門店「哲平食堂」，專售多樣化嘅日式輕食，例如係當飯同便當。我就試咗呢個海鮮丼，入邊用左各款新鮮嘅食材同埋海鮮，例如章魚🐙、鰻魚、蝦、三文魚籽，食落幾有鮮味。米飯就用咗日本新潟縣嘅「虹煌米」，每粒飽滿又煙靭，好有口感。除咗海鮮丼，仲有三文魚丼、吞拿魚丼各款嘅丼飯，係尖沙咀返工嘅朋友都可以去試吓～
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尖沙咀日式沾麵專門店 ⭐️生雞蛋拌麵 你又食過未？最近K11 三田製麵所全新開幕 新增日本人氣⭐️招牌生雞蛋拌麵$88👍🏻佢哋選用咗日本雞蛋 蘭王蛋黃😋再加埋鯛魚 柴魚 昆布 香菇熬製嘅特製醬汁😋蛋黃顏色 蛋香都好濃郁 口感順滑‼️可以按個人喜好 加埋紫菜碎 白松露油 牡蠣醬油‼️呢兩支醬汁超正 基本上撈咩都好食最後再加埋細碗白飯 白飯吸收晒啲蛋汁 超滿足.再試埋旁邊新開 新加坡人氣日式料理主打日本輕食 刺身丼飯 亦都可以外賣⭐️海鮮丼$78有齊唔同刺身 吞拿魚 三文魚 帶子 蝦肉 三文魚子都幾足料 價錢親民‼️你哋又覺得點呢？.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_尖沙咀.#三田製麵所 #哲平食堂 (K11購物藝術館) (尖沙咀)地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G21-G22號舖..#hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #hongkongfood #食評 #旺角美食 #旺角必食 #油麻地美食 #油麻地必食 #佐敦必食 #佐敦美食 #尖沙咀必食 #尖沙咀美食 #香港美食 #尖沙咀 #佐敦 #刺身丼飯 #丼飯 #生雞蛋拌飯 #拌飯
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星期日夜晚k11行街商場好多餐廳都唔滿，有d仲小貓三四隻最後決定食沾麵三田地鋪門口位都算多人等左5分左右入座安排座位都好好 即刻兩個人坐四人座都唔會格硬坐滿為止有每人最低消費限時一小時兩個人 點左限定蝦沾麵小熱麵 加一人餐豚骨魚介沾麵中麵配炸雞3件點餐大約3分鐘 麵已經到麵偏直身，唔算太粗湯底杰身麵好掛麵，但個人覺得偏咸湯唔太熱有一片叉燒 日式拉麵黎講唔會算好薄叉燒食落係雪櫃拎出黎過一過熱湯溫度食落好乾而且無咩味糖心蛋好好食，食到一浸醬油味成餐最好食係隻蛋人氣自家制 3件炸雞我會形容係三片炸雞顏色偏白，感覺未炸夠身一夾件雞，心諗「唔係嘛 尖沙咀區日式餐廳咁既出品」炸粉都厚過d肉女士細麵岩岩好男士如果唔太大食 中麵都夠飽最後埋單兩個人 $240一整個用餐體驗，最最最失望係炸雞🍗好似好左快餐店食早餐叫左個炸魚柳炸豬扒咁薄如果店舖想節省食材開支無錯節省左一份炸雞成本但咁樣唔會仲有回頭客最後食客發覺比人搵笨原來只係得失客人只係殺雞取卵難怪港人北上搵食
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