丸十日本食堂 (已結業)

#emily出街食👅👅第一次經過嘅時候俾佢poster上邊嘅和牛三文治吸引咗 果斷入左去食🤣驚唔夠飽 另外仲叫多左份牛肉烏冬唔知係咪天氣好凍 食啲熱辣辣嘅嘢特別好食😋反而呢份和牛三文治肉質唔係特別嫩而且有啲鞋 反而就冇咁好食啦😣😣(明明張圖睇落好好食㗎嘛🥺)

新都會廣塲內一間較高級的日本餐，佔地算應廣亦坐得舒適，所以就算收費接近中高檔級數人流亦算多，但出品卻感覺有所參差…和牛三文治$198/份，一份四件，賣相討好奈何端上來時卻是凍的！和牛吃得出算是有質素的，就算涼了咬落仍有肉汁；多士因凍了而變得乾硬欠缺麵包應有的軟熟彈性，因放涼了而完全影響了應有的味道與品質實在可惜，大失所望。明太子玉子燒算是中規中矩，玉子煎得嫩滑但明太子內餡偏少影響了風味，加上有玉子出水的情況，可能是鰹魚水和蛋液的份量問題，又或火候控制有所偏差所致，但口感味道還算不錯。和牛炒飯偏濕潤未夠乾身，相信是偏向日本鐵板燒炒飯風味的緣故吧？！所以不會計算在失誤之內，而且份量頗多，用料和味道也算不俗，算合格以上。整餐最符合期望的算是白魚薄切刺身，精緻擺盤雖欠奉但鮮美富光澤，入口有彈性感覺到十分新鮮，配上酸汁更是畫龍點睛，美味得食完一件接一件。整餐的質素有好味亦有不到位的地方，平心而論出品的味道算是不錯，招呼就感覺有點人手不足，每次呼喚侍應也要等上近5分鐘左右才叫到，相信上菜冷凍的問題也是有點關係。最後另一建議的是…如此的中高檔收費，結賬還要客人自己出去櫃面找數，難道是去了茶餐廳或是快

Lunch 同同事食下日本野，第一次買丸十嘅外賣，我叫左角切魚生飯（即雜錦魚生飯），外賣單叫有85折，但跟定食餐冇折😂 噤都有嘅，噤叫個飯食算。我地3 個同事都想食呢個魚生飯，但餐廳話得番2 個飯剩，留意番落單時間係11:45am，已經叫咩冇咩… 同事叫鰻魚飯… 講番魚生飯，魚生黎講算新鮮，但啲魚生有魚骨… 未食過魚生飯有魚骨… 大大條果隻… 食魚生唔expect 有骨掛？好彩冇大大啖吞… 我比負皮，mark 低小氣簿仔記住你。

👉炸蝦卷🍤炸蝦卷🍤穌脆之餘，出面裏滿厚厚一層的蟹籽，每一啖咬落去都卜卜聲，爆發海水的鮮甜味🤩👉炸雞軟骨🐓炸雞軟骨香脆可口，並帶有少少油一流🍺 👉牛肉壽喜燒牛肉🐮煮得啱啱好，食落去唔會老嫩滑，加上微甜的壽喜燒🍲湯底，連黃芽白都特別好食😋

等三十分鐘都未知有冇得食，想走就立刻放低一碟，過份Wait more than 30minutes without anything servedWhen I wanna leave, they immediately put down one dish and then have to wait again Finally, someone come and apologise for losing our order.What a great end of year lunch experience

叫咗一個牛舌定食，牛舌好薄，飯唔夠干身，但都算可以食，仲有一個和牛炒飯，極之難食！完全冇油，冇鑊氣，仲冇味道，好似隔夜冷飯，得幾粒極細嘅牛肉丁，茶餐廳都好食過！價錢唔平，總之不會再黎了

今日難得就到時間就同阿妹嚟食呢間日本野。之前都一路經過見到好多人排隊。所以，都冇機會入嚟食。難得見到門口今日唔係太多人，可能天氣凍好快我哋就有得入去坐兩個女仔叫左一個吞拿魚茸海膽丼，一個軟殼蟹飯卷，蟹籽沙律。整體來講，嘢食都好好食好新鮮。特別係吞拿魚都好鮮味好好食再加上我哋坐喺吧枱，見到啲師傅燒嗰啲串燒，真係覺得好吸引，可惜我哋又食唔到咁多。下次有機會一定再試

平日既12點半去到新都會廣場，隨便入一間試試。身為鰻魚控既我，通常見到鰻魚都會試🤭蒲燒鰻魚丼Lunch $108 d伴碟賣相一般，拉低左分數但鰻魚啖啖肉之餘，好香，表面仲燒到有d脆👍🏻👍🏻 係會encore既一個餸🤭燒牛舌丼Lunch $118呢個賣相更加差😂一堆野不過朋友話係好食既👌🏻👌🏻另外仲追加咗3片三文魚刺身 $28，普普通通佢d丼飯係可以一試👍🏻👍🏻有機會我都會試佢其他野，不過100鬆d既一個Lunch set我期待擺盤可以好返dd😂😂

葵芳的丸十日本食堂的坐位十分闊落，今次安排坐窗口位，窗外的燈飾十分美麗！在門外的餐牌有赤海蝦寿司特價，每人可叫2件！赤海蝦寿司的蝦十分爽口，非常新鮮，好味！雖然是特價 ，可以一試！另一個推介食品是三文魚牛油果寿司漢堡，非常特別，漢堡是用寿司飯來做，好好味 ，加上薄薄的牛油果和不知用什麼東西混合的三文魚粒，配搭·得非常好，外貌十分美麗！反而比較普通是鰻魚飯 ！至於極上牛柳三文治，牛柳十分厚，不知是否三文治放得太久，不脆，吃下有點淋！

.放工要去葵芳gel甲 💅🏻前中間有一個鐘空檔，就去食壽司🍣，夠快👅………丸十係一直經過都想試嘅🍣店🌟鮪魚盛合🍣($188)🌟炸軟殼蟹卷($118)🌟忌廉芝士🧀鰻魚卷($138)🌟赤海蝦🦐壽司($40)🌟燒雞壽司漢堡🍔($68)🌟炙燒左口魚邊壽司($33)🌟 炙燒三文魚腩壽司🍣($18)🌟三文魚籽軍艦($28)………雖然丸十定價比起平價嘅元氣壽司高，所以都有小小期待會有小小驚喜🙈但除左🌟鮪魚盛合🍣🌟之外，其餘嘅都感覺麻麻地，無咩特別好食😖😖😳如果要比較😳😝講真，質素同元氣差唔多，但丸十價錢就高小小，但丸十😝👍🏻坐得較舒服👍🏻無需排隊等位👍🏻環境無咁嘈吵👍🏻賣相都好小小👍🏻食物種類多d……..用幾間比較大路壽司🍣店做比較嘅話我會咁排：🥇鮨樂 🥈美登利 🥉雲壽司 🙈鋒壽司 😳板長 😶元氣 😢丸十……….但咁岩我食個日有8折🤣🤣都無咁唔開心，因為質素真係麻麻地🙈😢……….味道：🌕🌕🌖2.8/5服務：🌕🌕🌕3/5衛生：🌕🌕🌕🌕4/5性格比：🌕🌕🌗2.5/5回頭食：🌕🌕2/5(如果唔係朋友約我去食都唔會食lu!!🤣🤣)

好耐冇行過葵芳, 發現開左好多新餐廳, 丸十日本食堂裝修得好有日本FEEL, 加上以主打日本精米食材, 即刻就吸引左我入去試 。自家製玉子燒 $58去到每一間的日本餐廳, 我第一樣就食玉子燒因為最鍾意食, 而且玉子燒做法簡單,如果連玉子燒都整唔好, 都唔使試其他野食。玉子燒主要材料都係雞蛋, 食落好有蛋香味，入口鬆軟，令人回味無窮。8件的雜錦壽司盛合 $118魚生食落都好新鮮，壽司米做得特別出色食落煙韌, 比起其他壽司店的米佢的精米粒粒分明, 有米香得黎食落更豐富。燒豚肉丼 $108食丼飯有温泉蛋最正, 可以有2種食法。先食有醬油的飯, 食到差不多就整食温泉蛋撈埋食仲滋味, 不過醬油再多少少會更好。至於豚肉方面肥瘦適中而且好厚身, 食落好香口, 食物份量正常。

Went for a set dinner again. Their set dinner for one is actually very generous. It will feed 2 people for sure. The set includes a cod fish, a few pieces of shasimi, a small abalone, a wagyu beef dice and dessert (a option of milk or matcha ice cream). We also added a few skewers and some edamame to complete the dinner. What‘s good about this restaurant is the rice. They use Japanese rice which is more fragnant and tastes so much better (but also more fatty according to dietitan friend) I reall

今日出咗葵芳行街，星期日周圍都係人，竟然喺新都會搵到一間唔使排隊就可以直接入去嘅餐廳，諗都唔諗即刻入去坐。今次嗌咗五樣嘢溫泉蛋燒牛肉丼 - 中上，如果多返少少執嘅話會更加好，溫泉蛋有少少過熟，不過味道都OK嘅。炙燒海鮮丼 - 好乾爭爭，食完啲餸，剩低一大碗飯，食完已經冇乜胃口，麻麻哋。再叫咗三串串燒五花腩ok，廣島蠔都好入味，雞都好食。餐廳入面都幾大，都幾多位，整體來講坐得舒服，食物正常，唔係太大驚喜，如果下次唔使排隊嘅話都可以再食

I was fascinated with the tower of beef for this hotpot(limited to November)My friend later said actually adding a star on top, it kinda resembles a Christmas tree.After taking the pictures, the server will move the tower of beef on another plate and add in the spicy miso soup to the pot where we can cook the meat. Their meat was tender without being too fat. The miso soup was not too salty and the spiciness was just right without being too hot. However, for the price, the amount of beef was a b

味道★★★★*自家製鰻魚玉子燒每次光顧必點✨玉子內的明太子和鰻魚，都真材實料，其中鰻魚玉子燒充滿蛋香，仍有蛋漿流出，並且鰻魚/明太子令玉子燒味道層次跟上一層樓，令人回味無窮。*鐵板燒地雞鐵板一直保留熱力，令板燒雞保持熱辣辣🔥但雞肉仍然嬾滑，CP值高，完全值得一試！*丸十刺身盛壽司刺身部份亦非常出色，食材絕對新鮮，能夠食到當中嘅鮮味！唔會有"梅肉感"😶環境★★★環境整潔乾淨舒適，喺餐桌上有口罩袋和消毒酒精提供👍服務★★★★侍應服務態度，又帶位，以致用餐完結都令人感覺舒適舒服😌而且都會好體貼一直留意有冇需要加水！而且落order速度都好有效率。CP值★★★★絕對值得再三回顧🤍✨