丼燃食堂

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休息中

平日夜晚黎都要排隊先入到。排左20分鐘左右就入到。坐低即時就寫野食落order。焦糖三文魚卷 $68上檯後職員會點火做火灸效果，三文魚卷上面鋪左d蟹籽。三文魚上面有d糖，燒過之後食落有焦甜香味。入面卷住紫菜,玉子同蟹柳，口感算係豐富乜蟹都有丼 $138同個名一樣真係乜蟹都有幾豐富，有蟹肉棒,蟹肉,蟹膏,蟹鉗,蟹籽,蟹蓋。食落都新鮮，幾鍾意蟹籽咬落卜卜聲自選丼另外叫左個自選丼，揀左壽司飯，三文魚腩，三文魚籽，火灸左口邊。每片都切得幾厚，魚腩位置夠油香，左口魚邊幾香

Menu選擇超多👍🏻可以選擇已配搭好的丼飯 亦可隨意創田不同的組合九公丼(🤣🤣🤣)材料有：海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦 、蟹肉、左口魚、帶子和拖羅蓉🐠🐟🦐巨型海鮮丼 應有盡有😆所有食材都很新鮮海膽都很鮮甜平常的丼飯很快就會清光表面的一層刺身 之後只能光吃白飯但這裡的丼飯的海鮮份量完全足夠配白飯 每一口都有食材要選最喜歡的食材的話我會選拖羅蓉 甘香配飯一流😌白桃冷泡茶還有自家製冷泡茶～真是消暑的一頓

💪🏻 九公丼 ($178)九公丼包括有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚刺身、帶子、拖羅蓉及壽司薑。魚生款式都幾多，亦都算新鮮。💪🏻 自選丼 （$160)我揀咗日本松葉蟹肉、蟹膏、火灸三文魚、火灸左口魚邊，每樣食材大概$30-40。松葉蟹肉蟹膏好啱撈飯，每啖飯都沾滿蟹膏，味道好濃厚🤤 而火灸三文魚同左口魚邊都燒得好香，魚油香突出😋！💪🏻 金龍卷 ($68)金龍卷會配上火焰，視覺效果一流！而金龍蝦主要係炸蝦卷。💪🏻 鰻子玉子燒 ($28)玉子燒整得幾嫩滑，亦都淋滿明太子沙律醬！味道：7.5/10性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 （Gym Friendly）

呢間充滿玩味嘅🍽️餐廳好有特色, 除咗招牌嘅🍱日式丼飯之外, 仲有🍙特色卷物同🍗炸物小食, 價錢仲幾公道tim! ✨🍱激突三文魚丼 $178日式料理入面, 我最中意就係🐟三文魚, 所以呢款丼飯真係岩晒我😍入面有晒三文魚腩、三文魚、三文魚籽、甜蝦同帶子, 夠晒豐富!三文魚腩仲幾肥美😛✨🐟焦糖三文魚卷 $68店家嘅卷物真係必點，因為店員會喺客人面前為卷物🔥點火，夠晒打卡📸！三文魚上面有層薄薄嘅焦糖, 經過火炙後口感微脆, 加埋入面嘅蟹柳、甜蛋同青瓜,成個卷物都好好食! ✨🔥金龍卷 $68同樣係由店員點火，充滿視覺效果🤩金龍卷上面有香脆嘅🐟炸鰻魚，加埋卜卜脆嘅蟹籽, 真係夠晒口感! ✨🦀忌廉蟹肉餅 $28蟹肉餅係即叫即炸, 熱辣辣ga,如果大嚿D就正啦!✨🦪吉列炸蠔 $22炸粉唔太厚, 味道唔錯!

😋🍱九公丼 $178九款不同新鮮食材令畫面相當澎湃 非常適合有選擇困難症的你 可以一嚐多款 滿足你不同願望分別有海膽 三文魚 三文魚籽 拖羅蓉 牡丹蝦 蟹肉 帶子 時令魚（油甘魚）壽司薑丼飯份量十足 刺身鮮甜 令你棒腹而歸😋🍱虎燃四皇丼 $118食材分別有左口魚邊 三文魚 蟹棒 赤蝦 蟹籽 此款丼飯的食材都會經過炙燒 多了一份焦香 魚油四溢 而醬汁選取了明太子醬 拌飯吃相當匹配 份量十足🍣金龍卷 $68金龍伴隨著熊熊烈火 是打卡之選 非常有氣勢 金龍卷包裹著炸南瓜 青瓜絲 外層蓋上炸軟殼蟹 很香脆之餘 層次豐富

早幾日同朋友係旺角行完街.見到間主打日式丼飯既餐廳🍴比佢招牌所吸引. 就同朋友入左去😂餐廳主打魚生刺身丼飯. 火焰卷.火爆丼飯同埋特色日本小食等虎士山丼$148我認為呢款係必試既招牌菜. 丼飯由三文魚蓉.拖羅蓉.帶子.蟹肉.三文魚子和黑松露等材料混合而成. 丼飯上鋪滿以上既全部食材再由食客選擇醬汁後 燒製而成. 感覺係豐富版的火炙壽司😂 食落好開胃🤤好好味虎燃四皇丼$118食完成碗飯真係極具滿足😌醋飯份量十足 刺身鋪得滿滿三文魚.赤蝦.左口魚.蟹棒同埋蟹籽.然之後加上海膽醬在飯上面火炙. 整個飯散發香噴噴既魚燒醬香味 簡直色香味俱全👍🏻金龍卷$68用軟殼蟹整成的小卷 再配合佢地既醬汁 香脆又好食. 職員上碟後 會用火槍火炙卷物 . 好似一個點火儀式咁 相當吸睛😃芝士年糕 $28年糕外面炸得脆脆地 但入面就煙煙韌韌既口感+ 爆漿芝士😺

丼燃食堂(DONYIN DINER)位於旺角花園街，主打刺身丼飯😍✨ 店內漫畫風格的裝潢設計很有特色，玩味十足，營造出輕鬆有趣的氛圍💥 🤍九公丼 (HKD178)賣相一流！材料超級豐富，有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉及壽司薑🤩 刺身都很新鮮，海膽鮮甜，三文魚肥美，牡丹蝦甘甜😋 而且份量更是十足呢～👍🏻🤍金龍卷 (HKD68)店員會在我們面前點火，為這道菜增添視覺效果🔥 卷物上放了炸軟殼蟹、蟹籽及沙律醬，整體口感豐富，令人不禁一件接一件😍🤍爆蔥鵝肝多士 (2件) (HKD68)鵝肝外表微焦脆，裡面柔軟，入口即化🤤 搭配炸蔥絲及黑松露，口感層次豐富，非常滋味！☺️🤍吉列蠔 (2件) (HKD22)炸得酥脆可口，裡面蠔肉嫩多汁，很不錯👏🏻🤍海膽忌廉餅 (2件) (HKD28)同樣炸得十分酥脆，裡面的海膽忌廉非常濃郁creamy呢～😍🤍桂花冷泡茶 (HKD15)桂花香氣突出，而且非常清爽解膩👍🏻‼️建議要提前訂座，平日8點離開餐廳已經看見有人龍了🫣📍丼燃食堂 - 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖

大熱天時想食丼飯 經過旺角7點幾見到呢間排長龍既丼飯行完街差不多夜晚8點半再經過竟然唔駛等即刻入去食呢間本地丼飯店 出名足料大份上菜快 性價比高 係年青人既飯堂除左丼飯 佢地仲有小食同卷物可以選擇 //九公丼 $178//九公是指包含左9款不同刺身組合而成包括蟹肉、角切三文魚、角切吞拿魚、海膽、拖羅蓉、帶子、牡丹蝦、三文魚子、時令魚同壽司薑全部刺身都好新鮮又厚身特別海膽入口即溶三文魚都肥美鮮甜拖羅蓉幼細香滑 軟綿綿的口感加上魚油超油香配埋三文魚籽同蟹肉撈飯食一流刺身份量好多 仲多過飯個飯酸度都適中 煙煙韌韌咁食完就是滿滿的幸福感 係日本既感覺 //乜蟹都有丼 $138//朋友係非常鍾意食蟹呢個乜蟹都有丼就岩晒 鍾意食蟹既人必點一上桌已經嘩一聲連埋蟹蓋上枱 外表好吸引成座山咁高嘅丼飯 全部都係蟹有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽同蟹蓋 真係超足料以$138呢個價錢來講係超級抵食蟹肉非常鮮甜 蟹棒味道鮮甜冇雪味蟹鉗有海水既咸鮮味 蟹膏濃郁同蟹籽一齊撈勻整個飯增加晒成個飯既口感配埋海膽醬就最正而且餐廳仲會用火槍輕輕燒過成個丼既表面火灸味令到成個丼昇華左一個層次 //金龍卷 $68//金龍卷周圍

旺角有創意的魚生飯專門店✨以特色創意wild老虎公仔為餐廳的環境設計，充滿著熱情的感覺，餐牌上魚生飯的名稱也很夠特別和創新！重點是人氣蟹蓋蟹肉飯一向都很受歡迎，近期更推出了熟食的丼飯，有新意！👍🏻不過個人很喜歡那點火的壽司卷物，簡直是視覺和味覺的享受呢！《焦糖三文魚卷》$68以火炎為賣點，店員在客人面前為焦糖三文魚卷點火，很過癮！視覺的享受！味道也不錯！沙律醬加上三文魚，有火炎微微燒過更加惹味呢！《賽高海鮮丼》$168是新鮮刺身飯的系列，此魚生飯包含了三文魚、三文魚腩、時令魚、蟹肉、蟹鉗、海膽、蟹籽，賣相也很精緻，豐富視覺的享受，時令魚是油甘魚。《虎士山丼》$148 丼燃火爆丼系列之中的款式，可以選擇醬汁，包括有海膽醬、明太子、蜜糖芥辣醬、芝士蟹籽醬，是此自選了蜜糖芥辣醬，食材含有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽和黑松露。

Weekend Dinner 餐廳主打日式丼飯，由裝潢、餐具至天花板裝飾都玩味十足，有特色。虎燃四皇丼 $118丼飯有油脂豐富的左口魚邊、三文魚、蟹棒、啖啖肉的赤蝦及蟹籽，食材火炙後增添獨特的焦香氣，淋上海膽汁更下飯。賽高海鮮丼 $168大大碗飯上面有不同種類的魚生，有三文魚、肥美的三文魚腩、鮮味的油甘魚、蟹肉、蟹鉗、海膽及蟹籽，刺身新鮮，味道不錯。金龍卷金龍卷一上菜，店員會點火，充滿視覺效果，中間是香脆的南瓜天婦羅及清新的青瓜絲，醋飯上面有炸鰻魚、蟹籽及蛋黃醬，有不同的口感，味道有驚喜。

星期日夜同屋企人喺油麻地附近行街，7點幾開始搵嘢食，見到呢間人氣丼飯餐廳唔使排隊，即刻衝入去幫襯先！🏃💨🍚 《乜蟹都有丼》 $138推薦指數：🍙🍙🍙🍙一入嚟已經俾呢個飯吸引咗，成座山咁高嘅丼飯，蟹全部都係蟹 🦀 ，有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽同蟹蓋，配明太子醬，雖然個醬唔係好突出，不過真係超足料，而且好新鮮，仲有少小炙燒嘅味道 🔥，以$138呢個價錢嚟講，係超級抵食！😋🐮 《日本A5牛牛牛牛牛卷》 $98推薦指數：🍙🍙🍙呢個牛卷嘅打卡指數極高，店員上菜之後會即場點火 🔥🔥，喺火焰中嘅牛卷，視覺效果一流！中間係青瓜蟹柳玉子嘅反卷，上面有一片A5和牛，配埋炸蒜同蔥花，味道係正常嘅不過相對就比較普通啲，唔算有好大嘅驚喜 😜.🍗 《日式炸雞3件》 $28 🍘 《海膽忌廉餅 2件》 $28🍣 《散嗌刺身》 $90推薦指數：🍙🍙因為夜晚唔想食太多飯嘅關係，所以我哋都散嗌咗幾個小食，都係一般普通嘅質素，日式炸雞比較Juicy 💦，可以一試！海膽忌廉餅太有海膽味，只係一pat橙黃色鹹鹹甜甜嘅醬，唔難食不過唔算係好食。散嗌嘅刺身可以加$15配白飯或者沙律菜，自製刺身丼，不過比較起上嚟嘅話，就會推薦餐廳

今日我哋喺旺角廣華附近見到一間好有特色嘅日式小店⭐️！舖頭用咗日式工業風裝修，而且以橙色為主調🧡，入到去好有元氣。而且呢度嘅嘢食都好有睇頭📸！.🐲金龍卷($68)除咗有香脆天婦羅蝦卷之外，賣相都好特別😝！店員會喺上菜嘅時候，點着碟邊嘅凝膠🔥，令到卷物自體燃燒，好有朝氣🤣！味道夠香口，加埋上面嘅蛋黃醬同埋蟹籽👅，好濃郁。.🎏激突三文魚丼($148)好豐富！三文魚刺身魚味夠香，另外仲有三文魚腩嘅油脂感🐟，仲有三文魚子嘅鹹香濃郁風味，真係三文魚嘅全體盛😎。仲有甜蝦同埋帶子，食落嘅味道更加豐富。.🐯虎士山丼($148)上菜嗰陣直接俾面頭嘅黑松露吸引住💕！仲有香口嘅三文魚蓉，同埋日本國民美食、夠濃郁嘅吞拿魚蓉😋。裏面仲有蟹肉同埋帶子，配埋炙燒香味，夠晒滿足。配埋三文魚子☄️，更加香。

主打多款刺身及火炙丼飯🍚所有材料都來自日本✈️餐廳風格型格且玩味十足😎丼飯設有4款醬汁可供選擇💦包括海膽醬、明太子醬、蜜糖芥辣醬及芝士蟹籽醬😍蟹丼用料非常豐富🦀蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽、蟹蓋，名副其實的「乜蟹都有」😜而且蟹膏分量十足，CP值極高🔝刺身丼亦非常足料🍣左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦、蟹籽，尤其左口魚邊經灸燒後魚油味更豐盛😋愛吃三文魚的我必點焦糖三文魚卷🐟三文魚配火炙焦糖脆面，非常吸引😙卷物在上桌時會由店員即場以火槍燃點🔥營造出火焰效果，打卡一流🤩飲品還有自家制冷泡茶☕️分別有白桃、桂花味，包裝可愛😁而且有天然的花香和果香味🍑能冲走刺身的膩感😃

🔥焦糖三文魚卷 $68抵食嘅卷物，上枱店員會即場用火槍喺你面前點火，火焰一邊燒熱住個卷物，中間包住蟹柳，甜蛋同青瓜，面頭鋪咗火炙三文魚，上面薄薄一層焦糖，甜甜地好得意🐯虎燃四皇丼 $118啱晒唔食刺身嘅朋友，四個配料都係火炙過，有左口魚邊，三文魚，蟹棒，赤蝦同埋蟹籽，仲可以自己揀醬料，揀咗蜜糖芥茉，mild 啲唔會搶口又夾到d 火炙海鮮，左口魚油脂豐富好香🍱九公丼 $178一次過滿足晒你所有慾望，選擇困難症岩食，有齊海膽，三文魚，三文魚籽，牡丹蝦，蟹肉，時令魚，帶子，拖羅蓉同壽司薑，所有刺身都好新鮮，海膽又有甜味，全部嘢撈埋一齊食啖啖鮮味📍丼燃食堂 (旺角)旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖

📍旺角-丼燃食堂 @donyin.diner 好耐之前已經book mark咗呢一間位於旺角嘅日式餐廳🇯🇵🎌!! 嗰日趁放假終於去咗試😋✨冇諗過佢所有魚生飯都可以轉做沙律菜底 所以都幾適合做緊gym又或者keto緊嘅朋友仔(●°u°●)​ 」！金龍卷 $68之所以book mark咗咁耐，係因為佢哋嘅卷物真係好打卡friendly🥰📸每一個卷物嘅碟邊 都會由店員點火🔥！呢一個金龍卷嘅層次感滿滿 飯嘅出邊放咗炸軟殼蟹 而飯嘅裏面就有炸蝦🌸‼️講真呢個價錢都幾高性價比！虎燃四皇丼 $118呢一個就係四種炙燒魚嘅魚生飯！有左口魚三文魚蟹柳等等♪( ´θ｀)ノ✨❤️呢個配飯簡直一流！另外個汁有四款可以揀 大家都可以因應返自己嘅口味去選擇 九公丼 $178呢一個啱晒啲有選擇困難症嘅朋友🥰🌸真係滿載住我最鍾意食嘅食材！首先海膽十分之鮮甜(●°u°●)​ 」🤤🤤另外拖羅蓉都係好有鮮味！呢一個我係改咗做沙律菜底 所以雖然上面有好豐富嘅食材 但係都絕對冇罪惡感🤤✨✨滿滿protein!! 📍旺角-丼燃食堂 @donyin.diner 地址: 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖