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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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好多香港人同日本人一樣，放咗工唔係去食拉麵，就係去居酒屋銅鑼灣呢間好正嘅居酒屋，開到去西環，氛圍較閑靜，亦好有feel第一炮當然食刺身壽司盛開一開胃門先，呢個組合有齊時令魚生鯛魚切經柚子調味更清新，燒鰹魚切外皮勁脆，魚肉煙燻味超香濃拖羅壽司油香豐腴，齒罅留香鯛魚壽司非常爽身，就似清晨嘅大海咁清爽。鰤魚壽司口感豐郁，啖啖都有陣鮮香仲有甜蝦小卷，仍然食到綿綿蝦肉跟住就食串燒喇，黑豚腩肉質厚實，肥瘦梅花間竹，層次分明雞軟骨同出面食好唔同，骨肉亦係梅花間竹，爽口又香口用雞肉棒打勻醬油蛋漿，然後撈雞肉咁一齊食，雞肉棒又爽又香，肉感骨感俱全羊架燒到好似西冷咁靚，一定要連埋肥肉一齊食，會食到好似和牛咁綿嘅感覺蔬菜串燒同樣好出色，燒萵筍唔係度度有，可以燒到扣得住水分，又keep到爽潤，太堅喇翠玉瓜配木魚碎咁食，增添魚鮮香，為爽脆瓜肉帶嚟新境界
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記得之前食過銅鑼灣店已經對佢地印象相當唔錯原來佢地係西營盤有第2分店隔左一排係唔同分店水準依舊高質見到佢地仲有清酒放題.’ .’雖然心郁郁但第2日要返工高留返下次weekend戰一戰壽司刺身盛一共有3款刺身。2款壽司。同1款卷物全部都好新鮮而且甘甜我自己最愛係帆立貝質感飽滿彈牙 入口又好滑嫩卷物同樣有驚喜 內裏蝦刺身好鮮甜火炙左口魚邊壽司充滿魚油甘香嘅左口魚邊壽司左口魚入口即溶感再加上香脆紫菜整個味道同口感都完美雞軟骨串脆卜卜 鹹香惹味芝麻雞翼炸得香脆唔會油膩雞翼上灑上芝麻令口感更脆口雞翼內裏好juicy鹽燒牛舌心厚切厚切牛舌芯口感爽彈入口唔會韌 燒得啱啱好充滿濃厚牛脂香氣豚肉芫茜卷芫茜控必點豚肉包住大量芫茜口感爽脆 充滿芫茜香氣自家製免治雞肉棒免治雞肉棒帶有有粒粒軟骨 入口脆卜卜配上月見玉子汁 香甜惹味甲羅燒 大推嘅甲羅燒平時食到嘅甲羅燒可能都係配梳打餅但九鬼就配上烘厚身多士 外脆內鬆軟甲羅燒上加配一隻生蛋黃 令質感更濃稠同香滑厚多士好快索晒甲羅燒嘅精華同蛋汁冷日本素麵食完咁多串燒當然要食返碗冷素麵素麵配上海膽及大量蟹子素麵彈牙又滑溜 整個感覺好清爽
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專程拜訪西環人氣居酒屋「九鬼」，食物優質，服務親切好窩心，難怪都好得街坊們歡心！.除了一般居酒屋都有的串燒，壽司卷物等，還有時令刺身、鍋物都是很受歡迎的。..➿ 北海道海鮮鍋 $458最近天氣依然時冷時熱，食過鍋物暖暖身就最好不過 🥰 海鮮鍋有各種產地直送時令海鮮，包括三文魚頭、蜆、海蝦、生蠔等，簡單配搭味噌湯底都鮮味十足，大量新鮮蔬菜盡收海鮮湯底精華，十分滋味。..➿ 時令刺身薄切 $298凡點選北海道海鮮鍋，即可以優惠價$198加購時令魚生薄切。鯛魚刺身非常鮮甜，輕輕沾上柚子汁調味更加清爽獨特；亦有另一微灼熱食法，口感變得爽脆，亦有另一風味，同樣甜美。..➿ 6點刺身壽司盛 $598精美如「全盒」的壽司盛盒，三款刺身分別有平政、間八及深海池魚，油甘肥美，肉質偏結實，厚切食起來更實在更滿足！另外亦有三款壽司及拖羅蓉小卷，拖羅壽司重油香，很讓人感動🥰.
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✨ 北海道海鮮鍋（$358）天氣凍適合食暖笠笠嘅鍋 🤣，海鮮鍋份量都幾多，大概二至三人Share都好飽 😆。海鮮方面有三文魚頭、生蠔、鮑魚、蝦、蜆等，另外配合多樣蔬菜，相當豐富 😝。✨ 薄切魚生（點海鮮鍋加$198）有廚師發辦比嘅時令魚，我哋當日食嘅係平目魚，餐廳建議可以刺身生食或者灼一灼海鮮鍋兩種食法～魚味偏清淡，口感微爽。✨ 櫻花木煙燻黑安格斯牛（$328）個爐放咗條條櫻花木一邊燒住，牛大概做到五成熟，食落櫻花木嘅煙燻香滲透出嚟，自家製醬汁幾惹味～😝✨ 香蔥吞拿魚小卷（$88 ➡️ $0）二月份做Promotion點黑安格斯牛會贈送～吞拿魚幾肥美 😆。·位於西營盤嘅日本居酒屋，設室內及室外座位，老闆和老闆娘友善熱情，整體嚟講用餐經歷愉快，順帶一提銅鑼灣都有一間分店。·📋 需加一服務費💰 $972.4
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是日年初二，祝大家蛇年大吉🍊小編今次就帶大家黎到西營盤，同大家介紹一間適合慶祝既日式居酒屋 一 九鬼居酒屋 🌟名古屋鰻魚飯 $298九鬼主打食食材原味，鰻魚有別於坊間蒲燒，燒得岩岩好，保留到鰻魚本身既油香同質感 🤤👍🏻🌟九鬼特上本鮪丼飯 $298每碗會有六款鮪魚刺身，食得出鮮味同魚油香，魚生控必嗌🤤👍🏻👍🏻🌟雞皮餃子 $28炸得金黃酥脆，非常適合餸酒🤤👍🏻🌟紅豆蕨餅 $38口感煙煙韌韌，搭配蜜紅豆茸🤤👍🏻👍🏻📍九鬼居酒屋 地址：西營盤高街80-86號麗賢閣地下A及B號舖
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