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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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Attap located in @centralmarkethk Central Market, Hong Kong 🌿 offers casual Singaporean cusine including hainanese chicken 🐥 trotter 🍖 to curry brisket 🍛亞答屋位於香港中環街市 @centralmarkethk 🌿 主打休閒新加坡美食，包括海南雞飯 🐥 慢煮豬腳飯 🍖 咖哩牛腩 🍛 🐥 海南雞飯 配蟲草花雞湯 HKD$72 (下午茶)hainanese chicken rice with cordyceps flower chicken soup雞肉無骨 皮滑鮮嫩 油飯香氣粒粒分明 沾上醬汁 滋味滿足🍖 亞答慢煮豬手飯 配蟲草花雞湯 HKD$70 (下午茶)attap trotter rice with cordyceps flower chicken soup豬手皮彈 肉質軟糯 膠質豐富鹹中帶甜 沾青檸汁 別具風味🍛 咖喱牛腩飯 配蟲草花雞湯 HKD$68 (下午茶)curry braised beef rice with cordyceps flower chicken soup牛腩鬆軟 濃厚香氣 咖喱濃郁椰奶香甜 辛香滑順 配飯一流🥛泰式古法炸鮮奶 HKD$28 (下午茶)crispy milk custard 金黃酥脆 鮮奶內餡 外酥內嫩嫩滑香甜 濃郁奶香 甜而不膩📍@centralmarkethk 中環皇后大道中93號中環街市地下G17號舖🇭🇰*
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本人好中意食豬手，見間餐廳無乜負評，又講到豬手咁好食，所以試試佢一落完單已經勁快送餐，已經覺得有機會伏點知食物唔熱都算， 豬手又硬又唔入味，唯一優點：係煮熟左真係嬲左成個餐，最好味居然係個飯
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要去AIA嘉年華梗係要食飽飽有力氣先可以玩遊戲🤪經過中環街市見到有海南雞飯，快手order，唔使10分鐘就食得！🐔 海南雞飯配蟲草花雞湯 $82雞肉肉質滑嫩，點上黑豉油、辣椒醬抑或蔥油一樣好味，特別鍾意油飯米粒分明不黏膩，雞香陣陣。蟲草花雞湯清爽，無乜藥膳味搭配油飯又幾好！🐖 慢煮豬手飯配蟲草花雞湯 $80豬手燜得軟腍，膠質滿滿。沾上醬汁，微微酸辣好開胃！🌶️ 泰式酸辣鳳爪 $62雖然唔係新加坡特色，但作為小食真係好開胃！鳳爪口感爽脆，都幾多肉！整體來說，食物味道溫和，作為日常餐膳係個唔錯嘅選擇🥳
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📌中環平民食堂 2025 今次揾食揾到黎中環街市中環街市自從翻新過後，除左有市集以外，亦有吾同既餐廳進駐，今次就試下其中一間星馬菜 一Attap 亞答屋🐷亞答慢煮豬手飯 配蟲草花雞湯 $82豬手燘得軟腍入味，油飯都有油香，蟲草花雞湯都飲得出幾足料，整體而言系有心機做，值得支持既餐廳😋👍🏻📍Attap 亞答屋地址：中環街市地下G17號舖#中環 #亞答屋 #Attap #自費食評 #中環街市 #平民食堂 #平民美食 #中環食咩好 #星星帶你食 #蟲草花雞湯 #亞答慢煮豬手飯 #foodie #hkfood #hkfoodie #foodiehk
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在中環海濱活動空間睇完音樂會後才吃晚飯，那時都快要8:30pm，有些餐廳9pm都last order了！查找了一輪，決定去中環街市吃晚飯。雖然去過中環街市不只一次，但這是第一次去地下那層food court。Food court的點餐系統方便食客，掃完枱上的QR code後，就可在仍在營業的餐廳中的點餐，不用取餐，店家會將餐點直接送來。海南雞飯配蟲草花雞湯，雞件份量多，雞皮爽脆，啖啖肉，肉質嫩滑。有齊三色醬，甜豉油、辣醬及薑蓉，比較喜歡蘸甜豉油，辣醬的辣度普通。油飯色澤金黃均勻，吸盡雞油精華，雞油香濃郁。配的湯是蟲草花雞湯，香甜得來又沒味精。想不到在中環吃海南雞飯與其他區的價格都差不多，價格並不會偏高。
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