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港鐵灣仔站 C 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23833683
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
呢日同朋友🧒🏻一齊嚟咗呢間越南🇻🇳餐廳🍽️食個 early dinner 🤣呢度有「越南🇻🇳法包套餐包熱飲 Banh Mi Set Menu Includes Hot Drinks」，咁揀咗 $80「越南🇻🇳三色法包配鵝肝 Vietnamese Signature Banh Mi with Foie Gras」：材料有 扎肉、燻蹄、越南叉燒 Vietnamese Sausage, Smoked Pork Knuckle, Vietnamese Char Siu，扎肉燻蹄越南叉燒 全部都幾好食，法包外皮脆脆哋，一齊食好夾好味🤩加 $15 「熱越南滴漏咖啡」：熱熱哋🤩$128「招牌海南雞🐓半隻 Specialty Hainanese Chicken 🐓」：去咗骨啖啖肉食得非常暢快😋；雞肉白雪雪夠滑雞皮金黃色仲滑，朋友同我都忍唔住食咗一塊雞皮🤣；仲有一碟秘製汁可以沾海南雞食👍$78「馬拉盞炒通菜 Stir Fried Water Spinach with Belacan」：通菜大大碟，新鮮、爽脆，用馬拉盞炒，梗係香口😋
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灣仔終於有正宗越南菜啦～見到俊軒係灣仔開分店，今日新約左係附近番工的朋友食dinner, 朋友都大讚味道非常正宗，而且好味道👍🏻⋄⋄====—====—====—====—• 越式湯河/檬粉•🦀🍅蕃茄蟹肉湯檬（$88）（蟹肉｜鮮蝦｜扎肉｜蟹肉餅）以新鮮的蕃茄、蟹肉、鮮蝦和扎肉為主要材料，加入特殊的調味料熬煮而成。配料非常足料，湯頭非常濃郁，啖啖濃蝦精華，吃起來有蕃茄的甜味和蟹肉的鮮香，非常開胃😍_• 越南小食 •🍗招牌牛油蒜香雞翼（$80）鮮嫩多汁的雞翼，融合了牛油和蒜蓉的香氣及大量洋蔥🧅，配上濃郁的口感。每一口都能品嚐到雞肉的鮮美和牛油蒜香的風味，絕對是雞翼愛好者的首選🤤⋄🐄香茅牛肉濱海（$108）濱海是越南特式菜之一，以牛肉、檬粉、生菜炸蒜片和香茅為主要材料，搭配濱海風味的調味料。牛肉的口感鮮嫩，香茅的香氣能夠提升整道菜的風味👍🏻這道菜給人一種清新而又濃郁的感覺，絕對是越南菜的經典之一😝_• 飲品 •🥭芒果沙冰（$32）====—====—====—====—.📌店名：俊軒越南餐廳 (灣仔)‘📍地址：灣仔軒尼詩道61號地舖
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俊軒越南餐廳😘😘😘越愛越識食灣仔軒尼詩道、新開越式餐廳、以圓形門口設計、吸引🤩眼球、加埋正宗越南人主理、不用去越南、都可品嚐越式風味、yummy yummy 😍是曰晚餐✨越式生牛肉湯河$78上碟時半生熟，有厚度之餘，肉質亦鮮嫩、軟綿綿、香濃牛味、河粉又稱金邊粉、幼滑爽口、濃香牛骨熬製湯底、濃郁精華、牛肉湯香味撲鼻而來、鮮甜不油膩、配搭九層塔、芽菜、芫荽等香料味道更清新！✨越式牛肉法包配鵝肝醬套餐$76+$3配凍檸茶越式法包是越南麵包、烤烘香脆、外層脆卜卜、內軟綿綿、餡料也是十足，滿🈵嫩滑牛肉、塗上濃香鵝肝醬、越南特色配菜、醃漬紅、白蘿蔔絲、青瓜片、口感豐富超惹味、餘香繚繞口腔！清香檸檬片、配搭紅茶、夠清爽！✨越式炸春卷$75/4件越式春卷皮（米紙）裹包🈵滿饀料、肉碎、木耳絲、紅蘿蔔絲等等、新鮮即炸金黃、香脆不油膩、生菜包捲、並沾點魚露、夠fresh、清爽！✨招牌牛油蒜香雞翼$80/5隻大大雞中翼、炸至外層酥脆、金黃香口、濃香牛油、蒜香味、肉嫩多汁、夠juicy 、外層披上厚厚洋蔥𢇁、提升味蕾口感！*精美套餐供應*俊軒越南餐廳灣仔軒尼詩道61號地舖港鐵灣仔站C出口、步行有3分鐘
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位於灣仔的越南人主理餐廳，鄰近地鐵站，方便易找，地方企理整潔，下單以掃二維碼就可。餐牌選擇很多，款式多樣，而且亦有套餐，價錢合理，性價比高。越式湯河 ：招牌火車頭湯河 各個牛部份都有，有生牛肉、熟牛肉、牛百葉、牛丸，牛骨湯底，麵底是河粉。生牛肉灼一灼，滾湯很快便變熟了。肉質新鮮，牛百葉及牛丸口感爽彈，份量蠻多。越式湯檬：越式雞絲湯檬除了牛外，還有豬肉、扎肉及雞肉等選擇，雞湯底，清甜而不膩，雞絲放在麵上，麵底選了檬粉，蠻吸收湯汁的。沙律：越式芽車快雞肉絲、大量椰菜、乾蔥蒜粒，增添口感，而且酸甜醬汁特別開胃，清新。飲品：凍越南滴漏咖啡齋啡色濃，咖啡味道更加突出、濃香，微微苦澀。
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之前幫襯過中環店 店仔細細 出品出色見灣仔開咗分店 即刻過嚟幫襯吓呢度嘅裝潢好適合打卡 有好多充滿越南感嘅佈置午餐同下午茶去到5:30 㗎！❣️招牌火車頭湯檬食越南嘢當然要食火車頭啦一碗有齊生牛肉、熟牛、牛筋、牛丸、牛百葉生牛肉好滑溜重牛味又唔會肥熟牛肉其實係牛腩嚟 肥瘦相間 牛筋炆到好腍夠入味❣️越式香茅雞扒叫咗個小食 一份有兩大塊雞扒炸到好脆口 雞肉醃得夠晒入味配埋啲薑蔥食一流❣️越式墨魚餅好surprise外面冇一層好厚嘅炸粉 墨魚餅咬落好彈牙 仲有啲墨魚粒粒 口感層次豐富❣️青檸梳打係一杯我最鍾意最Pure嘅青檸梳打夠晒氣又夠晒青檸係新鮮青檸嚟㗎 唔係用青檸精㗎
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