元気寿司 (羅素街)

營業中

休息中

星期五學完畫畫，我哋都鍾意食壽司，好似去咗元氣壽司食，其實我都幾鍾意食元氣壽司，因為覺得個環境幾乾淨，佢個頁面都比較簡單，容易操作，如果係會員，消費完之後會有積分，下次再幫襯都會有discount. 名為阿仔特別鍾意食佢哋個牛肉烏冬，同埋每次佢哋都有兒童餐具，嗰邊一家大細另外今次點解佢哋個薯條，同埋章魚燒，我都覺得章魚燒好好食，可以喺呢度食到真係好開心，因為都唔係邊度都有得食如果有機會再嚟，我都一定會推介俾朋友😁😁😁😁😁最好做埋會員，因為可以方便啲附近就可以攞定飛先咁就唔需要等好耐

Today I tried the Lemon Sour Ice Ball that’s limited edition, GENKI has disappointed me with the limited edition desserts before but I can’t say anything negative about this one. It comes in a beautiful cup and the ice cream is soft and airy and melts in your mouth, it comes with two packs of lemon and cola pop rocks to add on top, after adding them, you get a delicious ice ball. This is by far my favourite GENKI dessert! It’s fun and delicious. 10/10, would recommend

上菜速度實在太慢。一碟壽司催了2次，等了2個鐘都沒有上！實在是奇怪.沒有就話沒有好了，一直拖著不上是想怎樣。其他壽司都上了就為了剩下的那一碟等2個鐘.下次不打算去這家食。

今天到元氣壽司用餐。首先在餐目上很多東西也沒有，一些熱門和新推出的壽司也沒有。本來是看見廣告想來嘗試兩款新推出的吞拿魚壽司也沒有。下單後不只一次被告知該壽司已售罄。多樣壽司也等超過15分鐘才到。叫了吞拿魚天身壽司，來到時已經和圖片相差甚遠，圖片是白色來到時是紅色，跟店員查詢才發現是送錯了，但到最後也是因為太久所以取消了。還有該店的衛生環境令人擔憂，玉子壽司上有一條頭髮，碗碟上的積水也沒有擦乾就送出來，有一些碟上還可以見到明顯的污跡。用餐體驗十分差。

未試過食一餐飯，食具咁污糟邋遢。匙羹上面有蔥粒，碟上面又係有飯粒，碗邊有汁。令我懷疑他們有沒有洗碗。一向很喜歡去元氣吃壽司，但想不到銅鑼灣這一間，讓我徹底失望。食物質素一般我還可以接受，但衛生絕不能這樣離譜。希望餐廳可以改善。

開心果生朱古力、蟹肉烏冬、蟹肉玉子，均為期間限定品，全部都濃郁可口，用料十足，非常推薦！鰈魚、左口魚、火炙三文魚等屬長期產品，油香十足，沒有筋，唯獨是賣相不佳，壽司飯也略硬。炸軟殼蟹很香脆，不會像其實店舖那樣裹著厚厚的炸粉。蠔壽司和芝士玉子我認為很一般，可試可不試。生朱古力很香濃細滑，但還是更推薦開心果口味多一點。---------- 整體來說，在同類型壽司店中，感覺好像sushxrx的魚生及壽司飯更新鮮，環境更舒適，性價比更高。

尤於同事係會員嘅關係，我哋每逢月頭就會去食，因為有得再折午餐份量好多，有湯，有烏冬，有sushi，蒸蛋，前菜，$100都唔洗味道說不上天花龍鳳，無咩食物係擺唔到入口嘅，樣樣都算好食，新鮮度都ok

星期五夜晚，如果冇book位，都好難喺銅鑼灣呢啲商業區食一餐舒服嘅晚飯。好彩之前做咗元氣會員，可以網上攞飛，預啱時間上去就有位👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻整體黎講質素對得住佢嘅價錢， 樣樣都好好食，特別欣賞嘅係，佢有啲期間限定嘅壽司比較有創意，喺傳統嘅壽司店未必有機會食到👍🏻如果問我唯一有地方可以改善嘅係，覺得佢嘅酒精類飲品可以多少少，有時放咗工嚟食幾件壽司，都好想好似日本啲職人咁飲返兩杯！👍🏻👍🏻😜

餐廳：元気寿司地點：銅鑼灣羅素街菜式：日式壽司赤海蝦刺身 $29 另加一赤海蝦刺身一客三隻，去殼去頭，肉質黏口，都算新鮮。伴碟既白蘿蔔絲好粗。脆蒜炙燒日本鯛魚 $24 另加一脆蒜炙燒日本鯛魚一客兩件，呢款係新款，寫明用愛媛縣產日本鯛魚。鯛魚雖然薄切，口感都唔錯，帶微微炙燒味。辛辣吞拿魚蓉軍艦 $15 另加一辛辣吞拿魚蓉軍艦一客兩件，紫菜都頗脆。吞拿魚蓉好滑，辣度適中，唔錯。蟹肉蟹膏軍艦 $15 另加一蟹肉味道唔錯，蟹膏好滑溜又甜。紫菜新鮮薄脆。赤海蝦蟹膏軍艦 $15 另加一赤海蝦切粒，質感新鮮。居然有一細節蟹肉。蟹膏一樣好滑溜又甜。蒜香脆蒜海鮮軍艦 $15 另加一海鮮刺身粒係白身魚，都可以。面頭加有蔥脆蒜，好惹味。另外叫左幾碟小朋友之選。甜玉米軍艦 $12 另加一甜玉米軍艦一客兩件。加州小卷 $22 另加一加州小卷一客四件。蟹籽包住飯卷，入面有蟹柳，牛油果同青瓜。青瓜卷 $12 另加一青瓜卷一客6件，紫菜味好香。蟹柳卷 $12 另加一蟹柳卷一客6件。廚師顧住出外賣，堂食d野出得好慢。

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不論是大人還是小朋友都會喜歡元気寿司，大人就食野、小朋友就玩子彈火車搬食物!讓我介紹一下我個人最愛的貝類刺食和海老。每次來這裡，我都會點赤貝、北寄貝以及海膽。海膽的味道鮮美，赤貝和北寄貝的口感鮮嫩多汁。至於海老，我試了牛油灸燒和天婦羅兩種口味，個人比較喜歡牛油灸燒的，那香濃的牛油味道，再加上滑嫩的蝦身，一想起來口水就止不住地流。接下來，我又點了一份燒蠔壽司，蠔的鮮味十足，吃起來非常不錯。最後，我要提到的是魚類，我覺得它們的質素一般。例如三文魚、長崎吞拿魚和左口魚，吃起來沒有什麼特別之處，只是普通的口感。今時今日百物謄貴, 元気寿司的價格算係非常合理。不過，如果你對魚類有更高的期望，可能會稍微失望一些。

今次見到元氣壽司🍣又限量版左口魚同鰻魚，就忍唔住嚟咗試一下。平時元氣壽司周圍都係，以為冇咩特別，但係今次有幾有驚喜。刺身方面，三文魚同埋油甘魚都俾咗腩位我哋，仲要切得好厚，食落口感唔錯，新鮮得來又凍凍地。性價比超高！壽司🍣方面，推介嘅係軍艦，今次左口魚有軍艦同埋普通火炙壽司🍣，都好食，可以跟返個人口味叫～熟食方面，推介新出嘅蟹膏蟹肉蒸蛋，份量好大，蟹膏蟹肉一啲都唔慳皮，仲好新鮮😍同平時桂格嘅日本餐廳冇乜分別，盡顯性價比！叫咗咁多嘢食，人均都係$150。如果有恒生信用卡仲可以扣cash dollar☺️

餐廳：元気寿司地點：銅鑼灣羅素街今晚主攻熟食。汁煮蜆肉軍艦 $14 另加一汁煮蜆肉軍艦一客兩件，壽司飯面頭好多蜆仔同少少蔥花。蜆肉係凍既，甜甜地。北寄貝沙律軍艦 $12 另加一北寄貝沙律軍艦一客兩件，北寄貝都幾爽脆，沙律醬非常豐富。牛油煮蜆 $27 另加一一開蓋就聞到好香牛油味，連殼蜆都唔少，不過好細隻，面頭加上蔥條。蟹柳卷 $12 另加一蟹柳卷一客六件，有高有矮。星期六晚大概等左半個鐘先有位。

一路以來覺得元氣好味，但有少少貴，都係假日先和朋友家人食，點知原來平日是有餐叫的，叫餐抵好多，下午茶加埋一最平五六十元有找，一個女仔食得好飽，唔夠重可以特價加多兩個手卷，下午茶時間次次都有卡位坐，坐得好舒服，下午要和朋友傾談非常好。

Genki Sushi is a massive chain of conveyor belt sushi restaurants found throughout Hong Kong. Recently, they are offering a crossover event with Summiko Gurashi. They've done this event previously but it seems I always miss out and things sell out quickly. Even when I arrived when the event only started a few days ago, the items were also mostly sold out!There are several items on the menu. Menu is in English and Chinese. It may look like it's in Chinese only but the QR menu is bilingual.Of cour