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港鐵沙田站 A3 出口
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電話號碼
21239238
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
*(截單時間為22:00)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
八合里香港首店📍沙田✨八合里牛肉火鍋✨主打新鮮牛肉🥩即日屠宰每日配送，款款真材實料😻店內設鮮牛肉明檔，新一看得見，絕對係正宗潮汕鮮牛肉火鍋嘅首選👍🏻👍🏻🔹原味牛骨湯底（大鍋）招牌牛骨湯底味道非常鮮甜，牛骨經長時間熬煮，帶出濃厚肉香。🔹鮮切肥牛肉質鮮嫩，切成薄薄一片，放入熱湯中瞬間變色，吸滿湯底精華，咬落彈牙又多汁，肉香四溢。🔹精品新鮮雪花肉新鮮雪花肉係另一個驚喜，細緻油花，口感滑溜，咬落帶牛脂香，肥而不膩，搭配牛骨湯，令味道更上一層樓。🔹手打牛丸雙拼外彈內多汁，咬開後肉汁四溢，滿足感十足，值得推薦。🔹鮮活九節蝦蝦肉鮮甜，肉質緊實，鮮味瞬間充滿口腔，特別適合鐘意九節蝦嘅朋友。🔹特色菌菇拼盤菌菇口感各有千秋，香菇香氣撲鼻，金針菇滑嫩，搭配火鍋湯底簡直係絕配，令整個火鍋多咗一份清新感。🔹潮汕純米粿條米粿條柔韌有勁，滑而不黏，帶有淡淡嘅米香，確實係火鍋不可或缺嘅一部分。🔹潮汕殼桃粿拼盤傳統點心拼盤，薄皮包住豐富餡料，口感柔軟，甜而不膩，令人回味無窮。🔹金桔百香（冷）金桔百香清新可口，酸酸甜甜，非常解渴，適合搭配火鍋，帶來一絲清爽感。🔹鴨屎香檸檬茶（冷）鴨屎香檸檬茶味道獨特，茶香濃郁，酸酸檸檬味帶出一種特別清新，非常提神。八合里牛肉火鍋✨📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期6樓631-632號舖
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喜歡吃牛🐂的牛迷注意了⚠️深圳品牌八合里在沙田原來開了分店😍大家不用再花時間上深圳了🤣點了一堆肥牛🐮鮮切肥牛｜至尊鮮肉四寶拼盤｜精品雪花每片肥牛都肥瘦適中，肉質嫩滑，脂肪分布均勻，裝盤的牛肉，新鮮到可以翻轉也不倒🐮原味牛湯底用牛骨熬煮的牛湯底味道濃郁，最喜歡開始火鍋前先喝一口感受到牛骨熬煮的精華🐮潮汕純米粿條用純米製成的粿條，口感滑順🐮特色菌菇拼盤有多種新鮮的菌菇，愛菇之人必點🐮手打牛丸雙拼新鮮手打牛丸，口感彈牙🐮潮汕殼桃粿拼盤傳統的潮汕小吃，外皮柔軟，內餡有花生、芝麻等，很有口感🐮乳山活生蠔肉質鮮嫩，海味十足🐮鮮活九節蝦蝦鮮美可口，肉質緊實🐮潤肺小吊梨十分清甜，可算是潤肺之甜品🐮爆打鴨屎香檸檬茶酸甜適中，清新解膩
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八合里牛肉火鍋由深圳開到來沙田啦即刻約埋朋友仔來食！一到店已經見到多款新鮮靚牛肉🥩點左🥩鮮切肥牛🥩精品雪花～油花分布平均由廚師即點即切🔪 八合里出品的牛肉新鮮到可以翻轉也不倒🌟輕輕涮肉20秒食得原味牛骨湯🍲用上牛骨熬製飲落清甜～用來涮肉更能食出牛肉鮮味！除左靚牛肉外～係到食到多款潮汕特色美食口感彈牙手打潮州牛肉丸、潮汕蝦殼桃粿拼盤各有特色👏🏻潮汕純米條～吸收湯底精華入口滑溜如果鐘意食海鮮🦐必點鮮活九節蝦上碟仲識郁！好新鮮👏🏻蝦肉爽彈飲品叫左柑橘百香果茶同爆打鴨屎香檸檬茶清新解渴！好好飲八合里牛肉火鍋係沙田新城市商場入面✅位置好方便📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期6樓631-632號舖鍾意食靚牛肉嘅朋友唔好錯過
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天氣又轉冷啊係時候同朋友打邊爐最近喺內地食過一間牛肉火鍋令我念念不忘——八合里好開心佢喺沙田新城市開咗分店同朋友決定去試吓有啲咩唔同發現佢哋嘅質素都好有保證 而且裏面有好多各式各樣嘅食物 最開心係出邊嘅調味料醬仍然有青檸可以增加食慾食牛肉嘅時候冇咁肥膩 佢哋嘅牛肉拼盤實在太厲害啦 擺盤又靚而且味道夠鮮 見到職員喺廚房不斷切牛肉 其實除咗牛肉之外呢度嘅特色潮州裸都好好食唔使一兩分鐘就已經熟透 入口夠滑另外呢度嘅海鮮真係不得了 九節蝦賣相極新鮮 入口彈牙 另外生蠔亦非常肥美 上一點點醬油味道已經不錯 最後店員還為我們端上熱辣辣的甜品順喉滋潤 正！
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新一年祝大家身體健康萬事勝意 牛氣沖天！呢排趁住春節假期 好多朋友返咗內地吃喝玩樂但係我都堅持留喺本地消費因為香港其實好多美食等着我去探索其實而家好多內地品牌都係香港有分店所以都唔使特登返內地食喺沙田新城市廣場開咗我最鍾意食嘅牛肉火鍋八合里 坦白同大家講每一次返內地我都去食一次 因為覺得佢哋嘅牛肉真係好新鮮 全部有品質保證最特別嘅地方就係佢哋嘅牛肉 有好多唔同嘅部份 平時喺其他火鍋店都未必食得到我哋食咗好幾款食物 包括鮮切肥牛 精品雪花牛 加埋佢哋嘅牛骨湯底 認真巴閉仲有佢哋嘅特色潮汕粿條 同埋潤肺小梨湯將潮汕牛肉火鍋嘅精髓帶到嚟香港 全晚都食得落在其中好滿足！
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