八月天 (已結業)

八月天從前是在另一間工廠大廈的，而且非常神祕，基本上是只有熟客才會知道這餐廳的存在，大家都很懷疑這裡的中午是餐廳，夜晚則是教煮飯或畫畫的教室。及後在11月份左右便正式搬進現時位置，面積亦因此大了差不多一倍。八月天的主題是遊樂會，所以佈置跟餐牌也是以此主題計設，不過個人認為餐廳內部不是真的這麼Carnival...看看餐牌會發現跟舊時的有點不一樣，以往的食物一般是高級茶餐廳的款式，不是雞扒便是豬扒或龍脷柳。現在的會再帶點西式，而招牌法式油封鴨腿黃薑飯則依然還在；這次我點了鮮茄三文魚湯雞扒長通粉$42。毎一個餐都會附送餐湯及多士一塊，多士雖然只是普通的半片方包，但可見到表面也烤得金金黃黃的，沒帶半點焦，黃金甲的表面再塗上黃油，使它更油令令的。一口吃上，當然是非常脆口，一邊吃，嘎吱嘎吱的聲音在耳邊叫絕！待應端上長通粉，看得出廚師是用心的把配菜鋪上。喝一口湯，清甜的魚湯味再加上啖啖的蕃茄味道，實在很想一喝而盡！吃一口通粉，軟硬適中，而且充份吸收了湯的味道，不錯！接下來便咬了一口雞扒，相當之不錯！雞扒煎得金黃色，亦充滿著肉汁，看著相片可能以為肉裡的汁是湯，其實是來自雞扒本身的肉汁。雞扒混著蕃茄三

聽朋友講觀塘巧明街喺棟工廠大厦裹面有間西餐廳，D凍奶茶好正，自問都係茶痴—名，边度有靚奶茶我唔知？不少自認乜王物王嘅都係不外如是，尋日咁啱有事要去官塘，顺便一试佢個Tea,點知塭餐矇都唔見個招牌，惟有问大厦看更，原來间嘢喺一樓。坐低叫一份下午茶連凍奶茶 。自家製旦糕水準之上，但老遠跑來志不在此 當然要試試奶茶啦！奶茶不是平常用嘅杯，用了像是裝乳酪的樽，但並無放冰。入口覺得茶味香濃，奶和茶平衡恰到好處，老友果然無介绍錯。我敢说在香港是前三名。下午茶盛41元 在官塘是貴了一点。但為了杯茶，可以再來。