利強記北角雞蛋仔 (已結業)

之前係佐敦食過呢間分店，係好好食．．估唔到係屯門分店比我見識到最難食ｏ既魚旦１／魚旦．．．．個樣白雪雪，好似白烚咁，魚旦個樣亦唔似魚旦，我一向都好鐘意食魚旦，就算係街是但一檔，都只會係好好食，同好食之分，估唔到呢間係難食２／格仔餅，．．．即整，我鐘意熱，等幾個人都唔介意，嘩，一拎上手，個餅係硬，ｄ醬又少又稀，未食已經流晒去紙袋，成件餅同無醬無分別，仲要＄１３一件，我食＄６件果ｄ好食過佢總括係唔會再幫襯

食晏後想食格餅同同事去買,同d服務員講話唔要沙糖,阿姐(3個都係大陸人)用d好串嘅態度話唔可以再整又話我浪費,我話唔要仲要搵粗口鬧我,話我巴x閉,又用d好兇狠嘅眼神啤住我,嘩~~今時今日咁嘅服務態度都得........可惡!!!!!!

香港賣雞蛋仔的地方有很多，平至六元至二十多元的也有，但若在屯門吃雞蛋仔，我比較喜歡這裏的雞蛋仔，因為品質較為有保証。雖然分店未必有總店的好，但我覺得用有孔的袋已經不是每一間小食店都做得到。熱辣辣的雞蛋仔，若放在普通的袋子裏，不消一會就會變得淋了。不過，這裏的雞蛋仔外面真的很脆很香，而且...粒粒雞蛋仔裏面都有少許蛋漿，雖然十三元才買到，但比得六元的只得外殼卻吃不到真正雞蛋的甜味好得多。當下午茶/ 小食都不錯，但最好兩個人分享吃，因為一個人吃一底會較飽。PS: 等了五分鐘左右，尚算OK。

今日去咗利強記買雞蛋仔食,例牌要攞飛等, 大約五分鐘啦,佢D 雞蛋仔真係超正, 因為係即叫即整, 外面好脆, 但係入面就好軟綿綿,蛋香味夠, 粒粒都咁好食, $12/底 算合理!

我見這麼多食評說不好，但我又持相反態度啊。雞蛋仔可能沒有北角本店那間做得那麼好，但夾餅來說做得不錯啊!夾餅來說，我食過幾次，每次都不會失望。外層的邊脆，可吃了先，好似麵包皮咁。成個夾餅也比求其一間的夾餅舖好，雖然價錢是貴點12蚊。夾餅成個拿上手都是挺身的，這兒的夾餅不會像海綿般，不會諗諗咁...拿不起以餘還會隻手指地陷入個夾餅0度。成個食落去，可以一啖一啖真正享愛食夾餅的樂趣。當然，當初多人買時，服務真是0分，本來我等先的，都比了遲D來買個個，又要我等上數十分鐘，情況混亂。但現在已沒有這麼多人了，亦只有一個12蚊的選擇，之前，一次買兩個會平點兒。

好難相信呢個係我以前食過的雞蛋仔北角買的是皮脆內心溶溶地，而且有好香既蛋味在屯門這間買的明明是新鮮出爐，而且非常的熱但吃在口中果陣，內心又乾，表皮又唔脆「林」到死真係好唔喜歡果D 一紅左就不理質素地瘋狂開分店的舖....唉~~~ 唔好彩

上星期經過屯市,沒有頭緒的我不知吃什麼來醫肚..結果隨便找了這間買了1底格仔餅一買完,拿了票,立刻可以取,即食格仔餅是脆的,不過太油了,未吃已經把油鋪滿整個紙袋而且,我也不知不覺地沾了上那些難頂的油,油是也$12對我而言有些昂貴,不過服務方面倒是不錯~還可以入口的,又不是太不好吃,只是太油了健康人士應少吃為妙

上星期4在屯門利強記買了2款食物,一款是格仔餅(12元),一款是魚蛋/6元5粒,之前看過亞so介紹呢間店,抱住一試心態,魚蛋都ok.味道都唔差,因為選了不辣魚蛋,反而格仔餅完全唔得,即做即制,依然好立,味道太甜了,唔係太好食,仲要是12元,比其他店仲貴,唔抵食,呢堤下次唔會再買了呢間試一次無下次了

由北角雞蛋仔品牌雛形未見~到過度熱捧的階段~~北角總店的雞蛋仔都算是其中一底會主動回頭買的雞蛋仔~可惜分店的數目愈多~質素早就不是那回事~所以當初得知利強開到來屯門~見打晒蛇餅都沒有熱衷去試~~全因朋輩中噓聲此起彼落~~不用排隊的日子~~竟然出現在新正頭的周末~!?是否應該一試?但也是否代表有危機??見櫃面有底整好的~著大比上前購買前叮囑了一萬次~唔係即整唔准買~!結果等了約一分鐘就已經有新鮮出爐~~較從前懶散~每邊只打了三個窿~~疏氣成問題~雖則這店的雞蛋仔一向被小比形容可以厚到扔死人~根本不用擔心會變淋~~~最surprise之處是買了多年雞蛋仔~~終於有一次是不用叫”留邊”而整底雞蛋仔都充滿珊瑚邊~~~最愛這些又薄又脆的邊位~~~而每粒雞蛋仔都是半實半空~是理想的造型~~唯獨蛋香全數欠奉~連甜味都淡入淡出~~~吃著一底有形無實的雞蛋仔~~不能說它不好~~又算不上好味~迷惘也當年寂寂無名的雞蛋仔檔~~憑一室不知從那裡來的香蕉味打進小比的腦海深層記憶中~~還記得御用麵粉是玫瑰牌~~~事隔數年~小比也是用這股蕉味來跟北角雞蛋仔相認~~~如今放在眼前吃在口中的~~~是一底過口癮的小食而非

呢日來到屯門，行到屯門市廣場，見到北角雞蛋仔原來在裡面開了一間分店，咪走去試下囉。呢間嘢挾北角雞蛋仔的名氣，真係吸引到好多人來幫襯，排隊買雞蛋仔的人仲多過幫襯隔離間麥當勞的人，其實佢的雞蛋仔都幾貴，一底都要$12，但係要食佢的雞蛋仔都要排隊俾錢按輪候號碼等候叫號碼先有得食。等左央大約10分鐘左右，終於有得食，即刻拿上手試試，新鮮出爐當然夠熱辣辣啦，食落也的確夠脆，但係蛋味就唔算特別濃，雖然口感尚佳，但就未至於真係話好好食囉，只係算係ok咁啦！不過如果來到屯門呢附近，又口痕痕想食雞蛋仔的話，都可以幫襯下嘅！

成日行過都好香,見唔係排得禁勁,就試下啦.....１底＄１２元，２底就＄２０..我同左個唔識既姐姐一齊買.....我男朋友話我師奶仔.....我買既時候都要等26個.........不過,等叫number...雞蛋仔 等到.....真係好熱...大大個好企身，好似好好食咁．．一搣~好脆~食半粒一睇~接近每一粒都可以做到一半脆一半係粉漿，係好脆好香口,但脆得黎好硬,所以其實都係好一般...食完都好飽肚...但價錢貴左d.....

好耐冇行過屯門...今日同朋友行係屯門街經過見到"北角雞蛋仔 ",因為之前係北角食的雞蛋仔記憶非常之好...所以決定一試...由於閒日的關係...可以話不用等...但這個雞蛋仔並不是即時整的..而是一早已放在架上...一入口....非常乾..又硬...真的不想吃下去...但做人唔可以咁冇衣食...幾經辛苦,終於完成...但吃了有種"介"口的感覺...$12真係俾多佢...

成日行過都好香好香, 今日終於試了, 買了格仔餅, 因比較喜歡食奶醬, $12一底算貴, 因周圍都只是$8, 這是因有些名氣?但食落, 不是我所喜愛的, 餅底較硬, 內餡很少, 食不出有奶, 有花生醬, 有沙糖的感覺, 整體不好吃, 試一次就夠!

次次見到都有好多人排隊基本上一次都未食過呀媽出去飲茶順便買雞蛋仔比我要成十二蚊真係貴我冇焗番熱佢就咁食其實又唔係話太差粉漿有蛋香同甜度ok外皮當然係脆接近每一粒都可以做到一半脆一半係粉漿只有偶爾一兩粒係全粉漿~~都唔錯丫不過尖嘴仲好食

人人都話呢間分店既水準差~本來都唔諗住試..但因為呀哥食過話好之後…又提起我既興趣來~夜晚10點幾唔駛排隊~話即叫即做…但竟然一分幾鐘就有一底雞蛋仔~有冇快得咁誇張呀~拎上手..又未至於話好熱~唔通係一早做好~然後只係放落去reheat..一搣~好脆~食半粒一睇~內裡冇蛋漿~以致做唔到外脆而內有少少軟既感覺~最令人嘆息係冇蛋味~……冇蛋味又點可以稱得上雞蛋仔呢~如果只求香脆口感, 此店做到~對我黎講真唔值排成半個鐘黎試……