利源燒臘坊

營業中

休息中

今日正直中秋節，祝大家人月兩團圓，今日公司有得收早，本身放咗工之後同屋企人一齊做節，但唔好彩地另一半抱恙，所以我要好好照顧下佢先。剛先去完觀塘之後去旺角諗住買少少食材今晚煲碗靚粥佢食下，經過廣華醫院嗰頭諗住去街市買啲菜乾煲粥，呢個時間都開始人頭湧湧，果然做節先有少少氣氛。買完野諗住返去嘅時候，見到有人買啲燒味返去做節，雖然我哋唔駛但係見到呢檔嘅燒味都幾吸引，所以都想買少少返去應下節。行到去舖頭門面唔係好大，透過玻璃亦都見到佢除咗基本嘅燒味之外，都仲有啲鹵水鵝，種類都算多元化。喺側邊見到大部份街坊都係做節用嘅，見師傅斬得咁落力我咪走去同個職員吹咗兩句水，正當我諗緊食咩嘅時候，店員都介紹佢哋舖頭出名既五味鵝，佢係用秘製嘅汁去整嘅，雖然睇落去都係似鹵水，不過既然佢話做法唔同又咁推推介，咁即管試下啦。既然得我自己一個食，咁我嗌咗一個雙拼五味鵝拼呢個紅腸，哈哈~~~ 冇計啦，我真係好鍾意食腸，見個師傅好賣力斬緊我嗰一盒飯，嘩~ 佢都相當夠份量，等咗一陣終於都可以攞得喇，而且仲送多碗湯俾我添，真係有心。買齊晒啲嘢返屋企慢慢嘆，返到去由於只得我一個，所以係呢個時間快的處理好晒啲食材煲粥，趁煲緊粥呢段

📍 利源燒臘坊 (旺角)旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下J號舖收工唔想煮飯，見就手買左盒燒味返屋企食，估唔到又唔錯咼😆👉叉雞飯 💰$55😋😋😋😋.5/5叉燒燒到焦香，我話要瘦叉，雖然佢瘦但絕對唔會乾😆而油雞肉就入味。重點佢既薑蓉絕對係靈魂，配上米飯🍚食曬另外，仲有例湯送，好滿足回頭: yesYesyes!!!店內仲有位可以坐低食💕💕💕✨✨✨🤟🏾🤟🏾🤟🏾🤟🏾🤟🏾🤟🏾🤟🏾

今日行過新寶戲院附近嘅小型街市，見到呢間燒味舖，忍唔住食左個叉燒飯，又幾正喎🤤🤤睇吓佢哋啲燒鵝燒味幾靚，流晒口水🤤🤤而家佢哋做緊優惠，$38一盒飯，仲送老火靚湯😋即刻打包一個外賣返去食😍😍靚湯飲落清清地，唔會過咸同重味精，唔錯👍我點左叉燒紅腸飯，叉燒肥瘦均勻，肉質夠腍，而且燒到剛剛好，完全唔使加醬都無問題👍菜心都好嫩，食落清甜☺️下次要試吓佢哋都叉雞飯☺️☺️店舖仲有好多其他選擇

位於旺角的舊式燒臘店，充滿歷史的裝潢，十分傳統。首先，燒肉是主角之一。燒肉片經過特殊的調味和烹煮，口感鮮嫩多汁，滋味濃郁。每一片肉都帶有微焦的外皮和香氣四溢的調味汁，最重要香脆的外皮，令人垂涎欲滴。油雞是這道菜的另一個亮點。油雞肉質鮮嫩，滋味豐富。它以特殊的烹調方法製作，保持了肉質的嫰滑和原汁原味。油雞的表面有一層薄薄的油脂，使得肉質更加滋潤。最後的配料和調味非常出色。米飯蓬鬆細緻，與燒肉和油雞完美搭配。

利源燒臘坊😘😘😘街坊飯堂旺角旺地區、煙廠街、新開小店、街坊食䟫、店主多年餐飲經驗、投入燒臘坊、店後自設工場👍🏻自家控制食物質素！新張推廣👍🏻食任何飯一律$38送靚水（除燒鵝）飲品一律加$5鹹蛋加$6秘製家鄉五味鵝、白切大雞飯、另加蜜汁叉燒送例水秘製家鄉五味鵝、皮脆香、秘製材料醃製、肉質感豐富、切雞白滑、清香鮮雞味、叉燒軟腍腍⋯⋯店主招牌五味鵝（家郷㊙️制）🈶️港味！嘻嘻😜*長者咭切雞飯$33*店主益街坊稍後靚燉湯🥣推介龍骨牛大力紅棗杞子雞湯藥材豬腰尾龍雞骨草黑蒜湯羊肚菌利源燒臘坊九龍旺角煙廠街1-3號J舖港鐵旺角站E2出口、步行約6分鐘

在旺角煙廠街，有間新開燒臘店，適逢小編燒臘癮起，看到這間燒臘舖，價錢不貴，又不用排隊，店內還有少量位置，就決定了品嚐一盒燒臘飯盒，以解我多日來的燒臘之癮環境店內環境比較狹窄，大家可以並肩而坐，十足十拉麵店一樣，很有地道風味服務就只有燒臘店長一人，一腳踢，非常厲害食物叉肉飯$40不叫叉燒反而叫叉肉，感覺非常有趣，難道是有什麼特別的內情嗎？看着店長手起刀落， 一片片的把厚叉燒片成晶瑩的薄片，叉燒油亮無比，飯量大得無可比擬，碳水量之多，連建築工人也會感到精力無比，做事集中力百倍入口甜美的叉燒剛好餸下一盒飯，吃完頓覺有一點睏倦，淺睡過後又再開工了！利源燒臘坊 (旺角)旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下J號舖

係旺角做完野，順便買個晚餐返屋企同屋企人食，行過煙廠街見～利源燒臘坊～，一於買燒味飯食，快靚正。叫左兩個燒肉飯同油雞飯。買飯會有例湯送，飲落似豬骨苦瓜湯，好清甜，甘甘地唔苦，可以下下火。燒肉皮脆卜卜，肥瘦均勻，肉質鬆化，唔會太油膩。油雞肉質嫩湯，油雞賣相都幾靚，雞皮有光澤。油雞飯入面薑蓉好香口，一路撈住飯食，成個飯都比我食哂，如果有再多啲仲正。😂長者有優惠，用長者咭買切雞飯就$33，會平左7蚊架👍。

晚上在旺角搵平價港式美食，經過見到這間燒味舖好多街坊幫襯，價位合理，決定試一試😚 餐廳裝潢呈舊式燒味店風格，充滿地道風味🇭🇰 環境乾淨企理，主要做外賣，亦設有堂食座位 ，師傅即叫即製 趕時間食都冇問題👍食物份量好多，質素很不錯，抵食又美味 係加餸好選擇👍✨✨✨食評✨✨✨ 我點了一個切雞飯($40)，果然平靚正~😆白飯份量好多，切雞大件 肉質夠嫩口😋 另有蔬菜及醬料，味道一流 仲配上例湯，絕對好飽肚!😚

這間位於旺角的豉油街街市內的燒臘店，有多款燒味外賣，更有原隻乳豬可供訂購。另外還有多款燒味飯，價錢由$40起。平時斬完料過隔離街市買棵菜又可以做一餐。兩個燒味飯送埋例湯。海底椰雪梨椰子湯完全無味精，應該用斬料頭頭尾尾去煲，味道清甜。燒味飯份量十足，還搭兩條菜。燒鴨飯鴨皮燒至焦香，鴨肉不會燒得過乾，亦都無雪氣味，處理得不錯。叉燒飯叉燒用了梅頭肉，肉質夠腍，表面有蜜汁香味，叉燒舖滿了飯面，加上甜香味叉燒汁送飯一流。