創意廚房 (已結業)

下午茶時間經過，坐低試吓先生炸髀配薯條🍟太好味啦🥰極級Juice👍🏻熱辣辣非常美味❤️不過我相信凍咗唔會好食🥹薯條就冇乜太大分別😄他他醬脆豬扒包🥪塊豬扒都算大塊，個他他醬其實都幾好食呀，好似沙律醬咁

🌃 餐廳為典型茶餐廳格局， 基本裝修，位與位之間比較迫， 不適合長時間逗留。.👨‍👩‍👧‍👧以下為2人份量參考 (午餐)（💲人均$6x) .🥘 照燒汁牛柳粒温泉蛋石鍋飯💲 62👉 石鍋飯上枱"吱吱"聲，熱辣辣，刺穿温泉蛋，濃濃的蛋汁慢慢滲透在飯中，感覺十分治癒，牛柳粒有很多， 有咬口帶有肉汁， 配上照燒汁很適合拌飯， 真心推介。.🍲 意式茄醬蛋包飯 ( 吉列豬扒 )💲 60👉 吉列豬扒超大塊，咬落好脆口，， 雞蛋很滑溜，整塊完美包着白飯， 唯意式茄醬味道比較淡， 濃一點會較好。.🍹 各款台式茶飲💲 熱飲免費、凍飲加兩蚊👉 凍荔枝紅茶甜度比例正常， 熱水蜜桃綠茶，兩隻味很配合， 幾好飲。.🤠 通粉foodie總結:食物質素以此價格來說十分高質， 唯有取捨是環境，環境只是茶餐廳格局，鄰近為學校， 是學生首選飯堂， 所以氣氛比較熱鬧。.🕍 創意廚房銅鑼灣希雲街19號地舖.此價格只供參考及以當時為準，實際價格或會與本文章有所差異。-

晏晝放飯時間去咗創意廚房食飯。雖然裏面都幾乎坐滿曬，但係我哋唔使排隊都搵到位入去坐，真係好好彩。今日我叫咗個黑醋水蜜桃咕嚕肉套餐食，諗住食下，酸嘢開胃啲。佢哋嘅上餐速度快，十分鐘內就上曬餐，幾乎坐滿曬客人都可以咁快真係厲害。佢哋嘅擺碟都好精美，唔係就咁將啲餸放上個碟就算。如果你食飯講求feel嘅話，你可能都會鍾意。整體味道都算唔錯。黑醋帶酸，水蜜桃帶甜，撈埋一齊食落口酸酸甜甜十分之開胃，啲汁送飯一流。不過我覺得如果個份量可以再大啲嘅話會再好少少。

呢間係比較少人提既CAFE 一於試下啦煙三文魚Fusion香草青醬意粉 香草青醬濃香,煙三文魚切細拌炒意粉 有青醬既濃又食到咸香煙三文魚碎 口感豐富鮮香原條鰻魚蛋包飯定食 原條大鰻魚汁燒配蛋包飯沙律 份量大到好誇張~原條上! 魚肉好嫩滑 燒汁好惹味~蛋滑飯香好好味餐湯；蒜蓉多士 跟餐包湯同多士 夠濃夠滑係忌廉湯咖哩豬扒蛋包飯 最後就係厚切豬扒配蛋包飯 個汁香甜唔辣日式風味 豬扒厚而鬆軟多汁 好食 滑蛋香滑撈飯食一流消費$300銅鑼灣希雲街19號地舖

我們於21/8（六）約下午三時到達餐廳，可能因為餐廳在小巷子，內裡人流不多，只有一兩個待應。我們二人比較想吃午餐，待應二話不說答便答有🤣我們叫了：黑松露野菌燴飯［牛柳粒］（$68）鰻魚蛋包飯（$75），附餐飲：綠茶。餐廳衛生環境不是十分好，有蒼蠅和蚊，但不是十分多，可接受範圍。黑松露野菌燴飯［牛柳粒］先來，賣相還好，十分大碟，牛柳粒也有6-8粒，沒有黑松露味，但燴飯香綿軟滑，非常好吃😋鰻魚蛋包飯配有沙律在旁🥗，鰻魚較煙韌，但也有8-10小塊，十分抵吃。總括來說，這是一間十分抵吃的平民之選👌🏻

今次翻工放飯就黎左希雲街食個lunch😙 見佢少人有位就入左去，雖然坐室外冇冷氣好熱，以為應該都係普通茶記，點知食物非常高質，仲要唔算貴！同事叫左三杯雞飯，黎到超香，用砂鍋裝住熱辣辣，雞都非常入味🐓而且有好多舊雞，比其他出面食嘅多好多，配料十足！青咖喱雞球飯賣相都好okay，汁嘅味道濃郁，而且好香😍而我就試左黑松露飯同煙三文魚意粉🍝 原本以為燴飯會上面得一預撮黑松露，但原來佢係撈埋入飯到！食落超級香，個飯煮得啱啱好，份量亦好多🍚 煙三文魚有大概4-5塊，賣相都好靚🤣 用青醬煮意粉好香好特別，我未試過，個醬食多少少會覺得有點膩，不過味道非常唔錯😍 食到好飽🤓

銅鑼灣食飯郁啲都$100咁岩俾我搵到間價錢較為平民、味道有水準、食物又飽肚既創意㕑房星期六一點幾去食都唔算太多人，座位都幾闊落午餐選擇多，最平$52有交易，仲附送台式飲品另一啲午餐選擇朝早11點前都可以黎食下早餐飲品menu，但台式飲品竟然冇珍奶🥲本身想叫拉麵食，但係見個個都食西餐同港式茶記飯，所以改變主意，嗌咗份茄醬焗厚切豬扒飯配百香果綠茶跟餐配送嘅百香果綠茶 - 有啲甜，但係味道都可接受(自己飲咗幾啖先記得影相)茄醬焗厚切豬扒飯 $52等咗大約十分鐘就上咗焗豬扒飯，首先好鐘意將豬扒切到一件件、去埋骨咁上菜，令到食客唔會食得咁”呢啡”，可以啖啖肉咁食！另一方面，豬排整得鬆脆，可以話係正！芝士佢都唔孤寒，鋪到成碗面都係😍飯底唔似連鎖餐廳咁得個甜字，食得出佢落咗好多香料，所以層次感好出❤️有機會一定會再去幫襯！因為佢抵食、大份、好味道👍🏼

性價比頗高，味道一般。如果大家想平價食西餐，呢間或者係選擇。🍎健康養生餐🥩原條美式豬肋骨 $98蘋果、蔬菜、紅腰豆餐湯、台灣飲品店舖貼心咁斬件上，味道中上，似係咖啡室$150 嘅餐，但包括左更多配料。🥗田園沙律 x 羅宋湯、蒜蓉青口🥩厚切豬扒拼鵝肝 $118 青口賣相吸引。豬扒較鞋口，鵝肝一分錢一分貨，唔係入口即溶。同場加映🍗西式乳豬$218 （喺時代廣場超市買）超嫩滑，人氣之選，買斷市。🤪本來想食脆皮咸豬手，但係要等20 分鐘。 其實可能鰻魚蛋包飯/其他普通菜式，會更好味。Btw 推介奄列早餐，性價比中上，仲有款式多，卡位坐得舒服。

餐廳係希雲街附近，果頭午餐時間好多人要等位，咁啱有位就入左呢間食。坐既位唔多，有少少逼，主要都係打工仔快快脆脆食完走人。叫左紅咖喱牛肉飯配凍檸茶。凍檸茶普普通通，一般水準。咖哩牛肉飯份量正常，風味同出面有少少唔同，加左少少唔同香料都幾餸飯，牛肉唔銀亦唔算少。餐牌另外有個黑椒牛柳粒石頭鍋飯，睇落好唔錯好豐富，下次打算試試

希雲街多美食，食肆既種類非常多。當然價錢都同水準一樣偏高，今次行入小小，見到一間平民化d茶餐廳，佢地可以0係希雲街立足，應該都有一定水準，所以就一於試下佢。坐既位置唔多，疫情之下，堂食都有位，睇下menu有咩食先。最平五十幾蚊連野飲，銅鑼灣來講都算平民價，沙律，石鍋飯，意粉，牛腩飯，扒餐... 樣樣有，都算多種類。今次就試下佢既扒餐，叫0左個豬仔骨拼魚柳，配上薯角。豬仔骨係ribs，肉好腍，唔洗點切已經可以同骨分離，燒烤醬野味，一人份量0岩0岩好。魚柳就無咩特別，可以啦 。薯角都整得好食，亦都幾熱氣。 70蚊0係銅鑼灣有雙扒餐，你話係咪抵 ?食完再睇下佢地有做早餐，以後早餐又多個選擇。

如果在銅鑼灣的話，下午茶我都會食呢間餐廳，喜歡呢間餐廳的原因全因為呢個蔥油雞扖鐵鍋飯，而且姐姐們都好有人情味，認得你的話就會記到你食開乜野飲開乜野，我見好多熟客嚟到好似唔駛落單就已經有野食。份量多，用鐵鍋可以保溫，唔怕食到尾會凍哂。重點係蔥油，係熱鍋入面香味散發得淋漓盡致，推介!!

放工行到依間餐廳，因為疫情關係而有1.5米依個情況出現，附近出名既鋪頭都好多人排隊，感覺仲要等好耐添，咁所以我就再行入到d見到依間冇乜人既餐廳入去試下，肚餓叫左個皇牌什排，肚餓叫依個通常都冇死，因為通常依d份量都好多，咁就試下好唔好食。皇牌什排 - $98 (可配飯，意粉，薯角)，入面有雞排，豬排，雞肉腸同煙肉。醬汁就冇得揀，只有黑椒汁。我覺得雞排比較"鞋身"少少，如果唔係肚餓其實塊雞排都真係唔係咁好食，豬排就唔錯，比較好入口，撈埋黑椒汁更好，雞肉腸都一般般，咬落去冇乜汁，比較乾身，至於煙肉味道都濃，一般水準。如果係肚餓而唔係好介意食物質素，我覺得可以去下，都係普通茶餐廳水準，但價錢比較貴左少少。

這次來吃羊架套餐及雞扒黑松露飯～因為羊架不夠，轉了羊架配豬仔骨⋯⋯有羅宋湯，前菜salad，蒜蓉牛油多士，蝸牛薯蓉，主菜三件羊架豬仔骨配薯角+西蘭花🥦番茄🍅，及另一個雞扒黑松露飯，最後還有一件cheese cake，兩杯餐飲，是台式飲料。整體來說，份量超夠，會吃很飽，原本想吃德國豬手的，好在沒點，要不是一定吃不完。味道方面，不錯，上菜的擺盤也很美，有花心思的，好看也好吃😋而且價錢不貴，有這個味道跟份量，是物有所值～ 性價比高😋👍🏻只是環境比較狹窄一點，可能是人太多了。

晨早見門面menu正常 一心想食早餐嗌咗個「滾蕃茄牛肉通粉」配炒蛋 牛油多$40 ; 鹹牛肉三文治配「牛奶麥皮」「滾蕃茄牛肉通粉」一放低已經聞到勁大陣茄汁味 , 心諗唔係掛 ？ 茄汁溝水既湯底咁無誠意！ 點知成碗野淡茂茂，通粉淋哂 唔入味 ! 比個蕃茄汁湯 ！ 係牛肉正常啲！已經中哂伏 , 個廚房師傅是但交貨 黎到「牛奶麥皮」 先勁 , 以為正常「牛奶麥皮」都唔會難食得去邊 , 點知黎到碗野係麥皮與奶分離狀態！佢既奶並非牛奶喎！ 係【花奶】 . 成碗野好似椰汁糖水咁 尼間【創意廚房】真係夠哂創意無限～應該係要煮既野都好有創意

Went for a lunch set. A hot stone rice bowl with eel and a battered fish. The wait was fairly long as it was fairly busy. Unfortunately the eel wasnt very nice, rather chewy- maybe it was frozen prior? The battered fish was nice although dont think it really matched a hot stone rice.