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港鐵上環站 A2 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
今日營業
12:00 - 20:00
星期一至六
12:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🏙️上環一帶有很多特色小餐廳，尤其是集中在禧利街和文咸東街，🍱是上環打工人午飯首選之地。🥟劉興記最出名的就是爆汁生煎包，$60有8隻，午飯時間同事夾份買剛剛好，另有套餐提供，一碗上海菜飯+1隻生煎包+一杯豆漿就只是$54，真是為打工人午飯而設。🥟生煎包 $30/4隻熱辣辣爆汁生煎包是劉興記的招牌菜式。生煎包的皮煎得金黃香脆，內里的肉餡鮮嫩，🍖湯汁用鮮雞和豬骨煮食，鮮甜又不油膩，💦每隻咬入口整個口腔都是噴射式爆湯汁。面頭灑上黑芝麻粒十分滋味。👨🍳由於即叫即整，⏱️所以需要等小小時間，以質素來說很值得等待。🥬蔥油雞扒菜飯 $42上海菜飯是另一款招牌菜。🍗雞扒薄切但保肉質鮮嫩又軟腍，🥦菜飯用的是當季新鮮蔬菜，口感清爽，營養均衡，而且份量十足，性價比特別高。🥛低糖豆漿 $8豆味濃郁，甜度適中。📍劉興記生煎包專門店 🏠上環文咸東街2號地鋪⏰12:00 - 20:00🚙港鐵上環站A2出口，步行約2分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openrice #hkinfluencer #foodiehk #相機食先 #香港美食 #上環美食 #香港食評 #香港美食指南 #香港探店 #香港打工仔美食 #生煎包 #上海菜飯 #地區小店 #即做即煮
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餐廳：劉興記生煎包專門店地點：上環文咸東街菜式：上海菜餐牌：皇牌推介、健康菜飯類、湯麵類、拌麵類、蟹粉類、小食類、涼拌類、餅類、飲品，都有人氣熱賣皇牌套餐。人氣熱賣皇牌套餐可以選擇唔同配搭加唔同數量生煎包。麻醬手撕雞絲粉皮 + 生煎包2隻 $54生煎包生煎包熱辣辣上枱！一咬入去就爆汁，而個湯唔會太油，啲肉都鮮，份量唔少。個底好脆，面頭灑上黑芝麻粒。可以加枱上面黑醋食，更好味又可降溫。麻醬手撕雞絲粉皮麻醬手撕雞絲粉皮好大碗。粉皮份量最多，質素正常。加有幼條青瓜絲同粗雞絲，灑上白芝麻粒。叫左麻醬另上，自己加最好。皇牌套餐奉送豆漿一杯。豆漿用茶杯裝，係凍嘅，都幾好飲。袐製上海炸排骨 $22袐製上海炸排骨多得誇張，一開7/8件，炸得外脆內嫩，瘦多肥少，肉質好嫩，超多肉食，一級棒。蟹黃生煎包 $18 一隻另外多叫兩隻蟹黃生煎包食食。蟹黃生煎包真係有好多蟹糕同蟹肉喺入面，面頭加上黑白芝麻粒。總括而言，呢度生煎包多汁又脆底，其他食物質素都唔錯，炸排骨特別好食。平日午餐時間好多人，好多外賣單，入面有堂食位十幾個。
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今日中午，我到了公司附近的一間專門吃生煎包的餐廳吃午飯。這間餐廳我一直很想去，但是由於每次午飯時間都排滿人，因此今天終於扚起心肝去嘗試。我們兩個人叫了：🥟 招牌生煎包4隻 Signature Pan-fried buns 4pcs $30✨ 這個是必點！生煎包的皮煎得很脆，內裏的肉汁鮮嫩，上面灑上芝麻，很滋味。不過吃的時候要小心，內裏的肉汁很熱，咬下去很容易濺到滿嘴都是，記得帶紙巾！🐷 上海排骨菜飯Shanghai-style fried pork chop with vegetable rice $42✨ 這道上海排骨菜飯份量十足。排骨被烤得金黃酥脆，外層的糖衣微焦，帶著一絲絲的甜味，與排骨的鮮嫩肉質相得益彰。菜飯採用的是當季新鮮蔬菜，口感清爽，與烤得香脆的排骨形成了極佳的對比。不僅色香味俱佳，而且營養均衡，另一必點之選。🍜 招牌擔擔麵 Dan Dan noodles $42✨ 這款擔擔麵真係好出色，湯底有濃郁嘅花生醬味，麵條口感滑爽有彈性。每一口都充滿咗豐富嘅味道同層次感，絕對唔可以錯過。🥒 麻醬青瓜絲涼皮（素）Green bean noodles with sesame sauce $24✨ 新鮮嘅青瓜絲同滑嫩嘅涼皮配合得天衣無縫，麻醬香氣四溢，味道清新宜人，每一口都令人食慾大增！🥛 低糖豆漿 Low sugar soy milk $8✨這款低糖豆漿很健康，口感濃澀，豆香滿溢，甜度恰到好處，絕無負擔。💰 總計: $154, 2位用餐
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平時lunch time呢間坐滿人，亦都好多人叫外賣。除咗生煎包外，主食都有唔同配搭嘅麵飯。招牌擔擔麵擔擔麵水準高，主要佐料有芝麻醬、肉末、櫻花蝦及碎花生碎。湯底鹹香濃郁，可口美味。蔥油雞扒菜飯+生煎包份量多，適合大食嘅朋友，雞扒生炸，以蔥油提味。套餐配一粒生煎包，如果唔夠熱，可以叫店家翻熱。鮮雞湯小雲吞+生煎包有12粒，而且唔細粒喎，呢個餐無麵，配以兩粒生煎包。套餐加配豆漿是免費的，而且可以添飲喔！🧸評分：🧸🧸🧸🧸4/5
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最近在上環返工，見到近地鐵站有間人氣生煎包店，決定今日lunch time 來幫襯我點了招牌擔擔麵，麻醬味並不濃郁，但麵條煙韌頗彈牙，加入肉碎也相當惹味。生煎包兩隻，煎得金黃脆口，咬落去湯汁爆出，勁juicy，豬肉新鮮嫩滑，包面灑滿蔥花，真係粒粒爆汁豆漿新鮮自家製，豆味濃郁，配埋生煎包食，更加美味
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