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營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至五
11:00 - 20:00
星期六至日
12:00 - 20:00
公眾假期
11:00 - 20:00
公眾假期前夕
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餐廳：劉興記生煎包專門店 地點：上環文咸東街 菜式：上海菜 餐牌：生煎包類、新品推介、皇牌套餐、菜飯類、湯麵類、拌麵類、蟹粉類、小食類、涼拌類、小籠包類、飲品。落單掃QR code。招牌炸雞扒拌麵 $45 招牌炸雞扒一開6件，炸得雞皮薄脆而雞肉夠嫩，啖啖肉，都好香口。面頭加上少少炸菜。麵一大底係上海面，有咬口，我叫左少醬，已經好夠味，甜甜哋好味道。雞湯小雲吞 $36雞湯小雲吞熱辣辣上枱，個湯超熱，好厚身。小雲吞一客12粒，皮薄滑溜，餡料就細細粒，伴有小棠菜兩條同蛋絲。麻醬青瓜雞絲粉皮 $45 麻醬青瓜雞絲粉皮好大碗。粉皮份量最多，質素正常。加有幼條青瓜絲同雞絲，面頭加上白芝麻粒。可以叫麻醬另上。糖醋炸排骨 $30糖醋炸排骨一開9件入口size，炸得外脆內嫩，糖醋味夠，味道酸酸甜甜好醒胃，面頭灑上白芝麻粒。有一兩舊骨仲有軟骨食。有豆漿送，豆漿夠濃厚滑溜，豆味剛好又唔太甜。除咗生煎包，呢度其他食物質素都唔錯，價錢實惠冇加一。座位有15個左右，一眼睇哂，平日午市遲過12:30到要等位。
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最近我來到劉興記，之前已經黎過一次，今次lunch就再黎試下，這家餐廳因其美味的生煎包而聞名，無論是堂食還是外賣，總是能見到長長的排隊人潮招牌蟹粉生煎包，每位食客都不可錯過的經典，蟹粉生煎包一端上桌，就被那誘人的香氣吸引。每個包子外皮金黃酥脆，輕輕一咬，熱氣瞬間釋放，讓人垂涎欲滴。內餡則是多汁的蟹粉與肉餡混合，口感豐富，彈牙又不油膩，真是讓人一口接一口生煎包的外皮薄而脆，內餡卻是豐富多汁，蟹粉的鮮味與肉餡的鮮美相得益彰，讓人感受到層次感。每一口都充滿了蟹肉的鮮甜，加上微微的香料味道，讓整個味蕾都被喚醒享蟹粉生煎包絕對值得一試，不論是堂食還是外賣，都是一個不錯的選擇
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生煎包愛好者一定要試吓上環呢間劉興記 我食過好多次都仲係咁鍾意 每次行過聞到煎包香味就忍唔住要入去 佢哋嘅招牌生煎包真係無得頂 一咬落去熱辣辣嘅肉汁即刻湧出嚟 包底煎得金黃香脆 面頭灑滿芝麻 食落特別香口 仲有蟹黃生煎包都好好味 蟹粉同豬肉嘅配搭剛剛好 加少少醋一齊食更加開胃 小雲吞湯麵都值得一試 湯底清甜唔油膩 雲吞皮薄餡多 食落好舒服 最正係佢哋提供免費任飲豆漿 豆味香濃又唔會太甜 夏天飲真係透心涼 上環分店位置好方便 地鐵站行兩分鐘就到 無論係午餐定係放工想醫肚都係個好選擇
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晚餐想食生煎包，就諗起呢間餐廳。⭐️瀨尿蝦生煎包外皮底部煎得金黃酥脆，咬落去個陣，熱辣辣，瀨尿蝦嘅肉流出來，好鮮味，推薦。⭐️蟹黃生煎包另一款推薦嘅生煎包，都係外皮底部煎得金黃酥脆，好多汁。餡入面有唔少蟹黃，都好正。兩款生煎包唔需要額外點汁，已經好夠味。⭐️麻醬青瓜雞絲粉皮最近熱熱地，想食下清涼嘅食物，就選擇了食粉皮。粉皮唔會話好厚幾滑嫩，青瓜切成絲幾脆爽，搭配香濃嘅麻醬，好正。連隔離個遊客都八卦下係咩食物，叫嚟食下。豆漿係送嘅。
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同閨蜜血拼完殺入劉興記醫肚，點知俾佢啲生煎包啲汁射到成枱都係！仲要人均$75食到捧住個肚走，抵到喊呀！🥟 生煎包：脆底噴汁喪心病狂！一啖咬落去——咔嚓！ 個包底脆到似薯片，跟住啲滾燙肉汁 "吱"一聲 爆漿而出！豬肉餡醃到鹹香帶甜，仲有啲芝麻香攻鼻，記住側側地咬唔係燙親條俐啊～即叫即煎熱辣辣，食完即刻想Encore！🍜 麻醬青瓜雞絲粉皮：冷盤界清泉！夏天食真係爽到震！麻醬多到撈晒成座山嘅粉皮，花生香撞蒜香，雞絲嫩過滑蛋，青瓜絲「索索聲」脆到耳仔都聽到！凍冰冰撈埋熱辣辣生煎包，冰火二重奏正到痺！🥣 雞湯小餛飩：阿媽靚湯復刻版！碗湯金黃到閃閃吓，飲一啖——哇！雞味濃到黐線！ 細細粒雲吞皮薄過面膜，豬肉餡仲要彈牙過乒乓波～ 🫖 原味上海小籠包：薄皮噴汁暗器！皮薄到透光㗎！用筷子輕輕夾起，入面啲湯fing fing吓好似水球～ 記得"先開窗後飲湯"（咬開頂啜汁），豬肉鮮甜冇雪味🥤 豆漿：古早味解膩神器！凍豆漿甜度啱啱好仲要好滑 冇嗱喳渣仲有陣陣炭燒香，飲完即刻解晒生煎包嘅油膩感，爽過飲汽水！仲要餐包任飲 正
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