南味小調 原創風味篇 (已結業)

中午時段:中午時份超經濟 平均每人消費35$就可以食得飽。              大約30$一個飯/麵餐送汽水or湯 仲口渴再加3$可以加多支汽水/湯份量超足夠食飽一個平時係屋企食開2碗飯既人午市推介:             肉燥飯:肉燥飯係南味小調店中既招牌，肉燥飯多數配豬扒、雞翼。肉燥超香，食完一啖會令到人想繼續食落去。             梅菜扣肉飯:梅菜扣肉飯d扣肉勁林，食落去個感覺好似係你口入面溶化咁，好食過一般既茶餐廳。             南京牛肉麵:湯底一流，牛肉同麵都好入味。夜市推介:             麻辣雞煲:雞煲一分半隻同一隻，一隻份量既雞煲再加一碟小菜同5碗飯足以5個人食到又飽又滿足。d雞勁滑勁入味~香到爆，一試難忘。最重要既係老闆超好人超nice 服務一流 超充滿人情味

中午在黃大仙中心放學後，離開人潮如鯽黃大仙中心，覓食覓到沙田坳道的銀鳳街的〚南味小調原創風味篇〛很長的名字啊！就要招牌午餐要南京牛肉麵和肉燥豬扒飯午市有學生優惠，關心未來社會棟樑很好！麵和飯未到先溜溜晚市的推介，挺不錯，或者稍後可以一試！很快就上枱大大碗的南京牛肉麵份量也不少，牆壁有温馨提示招牌南京牛肉麵，先品嚐麵湯，才吃牛肉麵，當我嚐麵湯後，一口湯味掀起我童年回憶，像小時候吃「細蓉」的雲吞湯，有大地魚的鮮，再細嚼金錢展,,,鮮味甘香爽口一同而來，對粗條麵條感覺是會飽肚,,,大大碟的肉燥豬扒飯肉燥很惹味，豬扒很嫩滑，唯一稍嫌油份多一點點，咭咭！女士就是咁怕肥，無計！噢！原來已經A餐沽清，最欣賞是餐廳提供汽水是玻璃樽裝汽水！太好了！

雖然今年的秋天毫無寒意，但傳統的秋季美食還是令人嚮往，就像蛇羮，雞煲，羊腩•••••。聽為食貓朋友之前提過黃大仙開了間原創特式菜，有款米酒雞花膠鍋很不錯。門口沒有特別的推廣佈置，就像一般普通的食店，簡簡單單。地方不大，乾淨整齊，座位都幾闊落。紅燒花膠魚翅：高湯的味道相當不錯，完全融合了花膠魚翅，味道鮮美，這樣的價錢應該沒有什麼利錢吧，超值之選。米酒雞花膠鍋：熱辣辣中飄出酒香，非常濃鮮的湯，但不油膩，雞肉嫩口。花膠才是精華：軟軟綿綿充滿了湯汁，香口非常。一定再試。好滋味的花膠。碳燒海魚幹： 不知名的海魚（老闆唔肯講），相當香口，煙煙韌韌很有嚼勁，香中又帶點鮮甜，好食。可惜沒有啤酒，（因為還不能提供，不過老闆話可以自攜）鹹魚煎肉餅：淡淡的鹹魚香和新鮮豬肉配合的恰到好處，口味比較淡，使鮮香味更突出，外皮小小脆，中間軟嫩，真是一道家鄉風味特式菜，不可錯過。臺灣牛肉麵：很大碗，由於是海鮮湯底，所以很清但很鮮，牛肉味道香濃，才35元（晚餐），又要說超值之選。小插曲：旁邊的客人叫了香辣麻雞煲，太吸引了，拍了個像，下次來試：