叁嘗 (已結業)

Japanese style all day breakfast 🇯🇵日式全日早餐 $148第一次是日式全日早餐，有別於傳統英式嘅all day breakfas，融入咗好多日本嘅元素，真係好特別啊，入面有燒西京比目魚🐟、野菜煮物、特色漬物、芝麻醬豆腐味飯團、炸油揚溫泉蛋🍳，成個組合新鮮、健康又好食😋Tuna minced roll 🍣 蔥粒吞拿魚腩蓉卷 $128呢款新推出嘅吞拿魚腩卷係壽司卷嚟㗎，一上到嚟個擺盤已經好靚😍，入面八舊嘅壽司卷有新鮮嘅吞拿魚蓉、青瓜、蟹柳、芝麻，配埋酸酸甜甜嘅千島醬，一舊一啖啱啱好又可以一次過食到晒咁多樣配菜，幾唔錯㗎！Cajun fried chicken wings 🍗 新奧爾良炸雞翼 $18Takoyaki 🐙日式章魚燒 $18上面嘅炸雞翼嘅外皮金黃色，外面卜卜脆又唔會太咸，入面嘅雞肉又滑又熱辣辣🔥，份量啱啱好可以同朋友share一齊食，下面嘅章魚燒同樣燒到香脆可口，入面有啲椰菜蓉、新鮮嘅章魚，配埋淡淡嘅薑味又幾香喎Daily soup 是日餐湯🥣 $18今日係我最鍾意嘅黑松露蘑菇忌廉湯🍄，個湯口感好creamy 同埋濃郁啊，黑松露味好重勁正，而且

今日去咗一間位於天后隱世嘅西餐廳，去到嘅時候都好多人等位，我哋等咗兩張枱就可以入去食飯，原本想試佢哋每日限定嘅黑毛豬鞍，但係佢哋已經賣晒😩我哋最後就轉左要美國牛板腱，side就加左一個黑松露薯蓉，仲叫咗一個蟹肉忌廉意粉同埋黑松露蘑菇湯🤤黑松露忌廉蘑菇湯黑松露忌廉蘑菇湯嚟到嘅時候都好香黑松露味，非常creamy，而且飲到有好香濃嘅蘑菇味😍係真材實料打出嚟嘅蘑菇湯❤️明太子蟹肉忌廉意粉見到餐牌嘅蟹肉忌廉意粉非常吸引，等佢整出嚟試吓，你到嘅時候同圖一樣指大概差不多，非常多嘅明太子，而且好香，蟹肉明太子份量都配合得好好，加上好creamy的忌廉汁令到成個意粉好好食！美國牛板腱配薯條見到有其他客人都叫咗牛扒，見到牛扒嘅色澤非常靚，我哋都叫做五成熟嚟到嘅時候偏粉紅色，沒有血水👍🏻👍🏻另外佢可以配薯條或者沙律菜，我哋就揀咗沙律菜因為另外加咗個黑松露薯蓉！菠蘿特飲最後我哋都叫咗一個菠蘿特飲，飲落去非常清新唔會好甜，而且都好香菠蘿味！

聽講天后有好多好好食既餐廳，而呢間都比較多人推薦，所以同朋友慶祝生日就book呢間！！呢間既店舖比較細座位唔係好多～除左menu上既菜式外，仲有是日廚師推介既菜式寫係黑板上！！🔹黑毛豬鞍配薯條豬鞍入面仲係粉嫩粉嫩，好軟淋好易咬👍🏻👍🏻豬肉味都濃而且厚切，食起上黎好滿足😋🔹美國牛板腱配薯條牛板腱叫左五成熟，岩岩好👍🏻牛肉外面煎得好香脆，但牛肉入面仲係好嫩好juicy 👍🏻👍🏻🔹煙肉卡邦尼扁意粉意粉既醬汁好足夠，每條意粉都沾上醬汁！！味道都濃郁，意粉仲加左少許洋蔥粒增加口感！🔹櫻花蝦炸豆腐一上枱就聞到好香櫻花蝦味🦐🦐豆腐上面沾滿櫻花蝦，櫻花好脆豆腐好嫩滑！！就咁食都好好味，重口味可以沾醬汁食，都好好食！😋

那是個還有堂食的晚上遇上🐑和🐖 就係分別由姓楊同姓朱既店主拍檔組成Sheep & Pig 叁嘗店鋪空間少少但已經有個打卡位天花掛住乾花同霓虹燈的打卡牆 在門外拍拍照都好看┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈進店安頓時 店員好有耐性介紹是日精選而且態度好好仲有兜兜放隨行物品 即使檯仔細細 都坐得舒服😌𓋜 醬油漬吞拿魚和風沙律 $➑➑Fusion菜健康之選 西日混血兒😆吞拿魚用一片一片形式上 賣相特別醬油漬後既佢食落都好似刺身一樣不過如果擺碟再精美一D就更好喇𓋜 美國牛板腱配薯條 $➊➌➑一上菜第一時間聞到陣剛炸起薯條既熱氣味😌五成熟的牛板腱已經切好 非常貼心 入口牛味濃 仲整得好淋身薯條脆炸好出色😌 呢道菜幾滿意𓋜 叁嘗卷 $➊➋➑粉粉嫩嫩真係好吸睛👀✨好奇搵搵得知原來係用左日本粉紅色豆紙做外層包裹著豐富的內餡 炸蝦🍤牛油果同吞拿魚而炸蝦令我地驚喜到由頭食到尾都保持到脆炸既口感 整體口感超豐富 呢款超推❤️❤️❤️✰ 食飽飽之後有少少口渴感覺，如果味道可以輕手返少少就perfect池喇😌

用openrice 一search 天后區有咩食，一眼睇到呢間咁多好評嘅，諗都唔洗諗，打去餐廳book咗位啦😏😏😏😏當日去到發現餐廳其實唔係好大，個門面同張相唔係好似😆😆可能係夜晚嘅關係啦。餐廳雖細但係坐得幾舒服嘅☺️☺️坐低之後，店員都會同你講一講當日有咩廚師推介，嗰啲menu 係冇架😲😲- 櫻花蝦炸豆腐 $58滿滿脆口嘅櫻花蝦，加上入口又熱又滑嘅豆腐，好好食😋😋😋豆腐好驚喜！佢真係好滑！- 美國prime 肉眼扒 $288 (5成熟)佢真係5成熟架！牛扒處理得好好，出面煎香，入面嫩🤩🤩另外，配埋大量薯條🍟，鍾意食幼身薯條嘅朋友仔唔好錯過啦😆- 朱古力心太軟配豆腐雪糕 $58心太軟外脆內流心，朱古力味濃。佢嘅豆腐雪糕好出色！我地食咗啖，即刻加多個😍😍佢個豆腐味好出，好似真係食緊舊凍豆腐咁！推薦！👍🏻

我一向知天后美食都多，我和朋友最近行銅鑼灣後行過去天后，找到在天后有一間西式餐廳店舖環境不錯，所以入去幫襯下，確好好味！日式全日早餐平時西式我食得多，日式的全日早餐第一次品嚐，原來都好吸引！有日式飯團🍙、燒西京比目魚、炸油揚溫泉雞蛋🥚、蔬菜煮物、芝麻醬豆腐…有特色而且用心思，很豐富滋味！原條鰻魚滑蛋丼鰻魚原條上，肉質肥美，再配上滑蛋同飯，高質又美味！叁嘗 (天后)地址:天后歌頓道1號DIVA地下1A號舖

📍 𝗦𝗵𝗲𝗲𝗽 𝗮𝗻𝗱 𝗣𝗶𝗴 @ 天后​ღ 美式牛板腱配薯條 $138ღ 日式咖喱吉列豬扒飯 $72店仔細細 但一直都keep住有人流～平日lunch去食 好彩唔洗等位🤣牛扒肉質真係幾好！好香之餘肉汁爆棚～薯條係我鍾意嘅脆薯 新鮮熱辣炸起(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)但咖喱飯就好一般🥲係即食咖喱嘅味吉列豬扒都好乾無乜調味 皮肉分離又再一次後悔係香港叫日式咖喱飯(*´-`)回頭指數😼2.5/5（正常西餐小店(//∇//)

之前中午經過開個頭都試過呢間野，食過幾次 味道好有水準～又唔貴真係忍唔住上黎share平時一向都食開個曼魚飯😆超好味又抵食（有陣時有個西京燒比目魚都好好食）今次再試左佢個明太子蟹肉忌廉意粉，超入味～落單嗰陣時叫咗佢哋煮o林d，因為之前試過佢地d意大利粉比較正宗，（可能我食開大家樂 茶餐廳果d🤣）硬度岩岩好丫🧚‍♀️我地驚唔夠食，加多左個吞拿魚牛油果他他，好味🥳 （之前試過佢地個啤酒將炸魚配薯條都好好食）

在天后美食林立的街道內有一間隱世的西式餐廳實而不華 連食物都同樣出色是一家適合三五知己 聊天的地方餐廳牆壁上寫滿了每日限定菜式及廚師推介當然枱面上亦有一個小畫板 也同樣寫上了當然我們好幸福最後各一份的鱸魚跟黑毛豬胺 也剛好給我們下單了後來的顧客就沒辦法品嘗。。🐟香煎鱸魚配白酒忌廉汁脆卜卜的魚皮 搭配嫩滑的魚肉魚骨偏少 平時怕吃到魚骨的朋友可以放心食用鱸魚以蘆筍 車厘茄 薯仔伴碟3款同樣煎特很甘香而重點的醬汁 是以白汁混合煙肉粒肉香味濃 沾上鱸魚吃 也很美味。。🐷西班牙慢煮黑毛豬胺配薯條西班牙黑毛豬胺經慢煮 保留肉汁 使黑毛豬胺的豬肉味滲透出來肥瘦肉適中 口感細軟 油脂恰到好處廚房切肉 厚薄均勻 再加上佢自製的洋蔥醬 不錯之選薯條份量十足 外脆內軟 熱辣辣。。🍻Kopparberg 瑞典接骨木花青檸味果酒瑞典蘋果釀製的酒 加入接骨木花及青檸 果香味濃 甜度適中口感清冽爽口 適合小酌一杯的人士。。🍰🍵抹茶千層蛋糕富士蘋果味雪糕雪糕內有蘋果肉 而且蘋果果香濃甜度適中 抹茶蛋糕入面 層次分明中間有紅豆層 口感鬆軟➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

店鋪位置雖然不大 但勝在吾逼 而且價錢相宜 不需要加一😛食緊既途中都見到幾多人等緊位 要食既記得book位先～-✨美國牛板腱配薯條 ($138)簡左5成熟既牛板腱 吾會有血水 牛較薄身 所以食落好嫩滑 腌得咸淡適中😋配菜有大量粗薯條 炸到脆卜卜 食到停吾到口✨叄嘗卷 ($128)擺盤精美🔥卷外係用粉紅色皮包住 賣相幾吸睛👀卷內有炸蝦、辣吞拿魚同牛油果 份量都幾足料 當中炸蝦既味最突出 咬落脆口 整體叄嘗卷吾太夠味 如果加少少醬汁係入面就perfect✨黑松露忌廉磨菇湯 ($38)呢個湯必叫😍磨菇份量多 味道好濃郁 淡淡黑松露味 湯較稀身 飲落好creamy✨脆炸魷魚圈配他他醬 ($68)魷魚圈咬落脆口 惟魷魚好細條 炸粉略多左少少🤔✨Cider o’clock ($48)易入口 好似飲緊果汁酒咁 飲落似果香mix左少少花味咁 味道幾特別

小店裝飾好用心上面掛左好多好靚既乾花🤩🤩但唔係得個樣每樣食物都好好味🤤🤤店員好Nice！專登拎住個手寫牌仔黎推介是日精選👍🏻👍🏻 仲要全日免加一！ 小店連星期一晚都好多人記得要訂位Walkin有排等🙈🙈 黑松露忌廉蘑菇湯 $38 🍄🍄8.5分店員推介之一每日用新鮮蘑菇自家製造我好鍾意佢個口感！唔會太稠/浠勁濃黑松露同蘑菇味，勁足料😋😋 明太子蟹肉忌廉意粉 $118 🍝🍝9分呢個真心好好味！🤯🤯意粉軟硬適中，好掛汁啖啖蟹肉、蟹籽同明太子忌廉醬汁調味同濃度都做得好好我超鍾意呢個！🥰🥰 香煎鱸魚配白酒忌廉汁 $128 🐟🐠8.5分是日精選之一用每日新鮮魚，唔係冰鮮雪藏野肉質厚實，而且一啲都唔腥魚皮煎得好香脆😚😚但唔大份同冇乜澱粉質如果叫呢個，建議叫多個小食先夠飽😂😂

同朋友去銅鑼灣維園行工展會，掃完一輪貨，又到食晏嘅時間。行到去天后，見到有間小店「Sheep and Pig」幾吸引，剛好仲有一張枱，就入去唞唞先啦！小店空間唔太大，有大約10張枱度，不過枱與枱之間坐得舒服😌 侍應姐姐好有禮貌地介紹餐牌上嘅食物俾我哋👍🏻我哋叫咗兩個set lunch（包一杯飲品）另外加咗一個蘑菇湯、一個章魚燒。聽侍應姐姐講日式ADB係最受歡迎嘅🤤咁一定要試試啦🍴日式全日早餐 $148～ 其他餐廳既全日早餐多數都係美式，來來去去都係火腿、煙肉🥓食咗又無益又會好肥，所以我一向都冇興趣😆🌟呢個日式 ADB好特別，賣相都好靚😍~ 燒西京比目魚🐟 比目魚好大件，煎得好香，魚肉好滑，一啲都 唔腥❤️配埋醬汁，甜甜地好好味~ 炸油揚溫泉蛋🍳 兩隻溫泉蛋放喺油揚豆腐皮裡面，一啖放落 口，蛋汁非常香濃，配埋脆脆地的豆腐皮口感 一流😚~ 味付飯團🍙（兩件） 飯團用鰻魚汁制成，味道剛剛好，鰻魚汁好惹 味，兩件飯團眨吓眼就KO左😆~ 芝麻醬豆腐 豆腐超級滑，配埋芝麻醬、明太子好醒胃~ 野菜煮物、漬物 有冬菇、白蘿蔔、粟米仔同蕃茄仔. 就算係

經過天后去cafe食晚餐，半年前去過呢度食午餐都幾滿意，今次就試下新品同主菜。🐟燒三文魚鰭 期間限定，食落佈滿魚油香，雖然魚肉唔多，但係幾嫩滑，係水準頗高嘅小食。🦀明太子蟹肉忌廉意粉$118 忌廉味非常濃郁，明太子相對無咁突出，勝在唔會太辣，仲超級Creamy，兩個人叫唔同主菜分享會好啲。意粉係偏硬身，帶點咬口，配合洋蔥、蟹籽同少量蟹肉，整體不過不失。🍗法式慢煮春雞配燒汁$128切成雞髀同雞胸，唔會太嚡口，幾方便食，配合蘆筍同薯蓉🥔，都食得飽。🧀日式芝士蛋糕配豆腐雪糕$58 蛋糕以常温，芝士味剛剛好，唔會太膩口，而豆腐雪糕淡香，甜度適中。

店舖面積頗細 店員都非常親切友善 主動為我地介紹食物 亦見我哋多嘢所以為我哋準備咗個籃裝袋🥰 本來嗰日心情麻麻都頓時變到好好多🥰______________________________☽ 叄嘗卷 $128 以餐廳名取名嘅壽司卷點都要試下啦😗 裏面有辣吞拿魚牛油果同埋炸蝦 🥳食唔出辣味 不過炸蝦炸得香脆 味道較出 配埋卷物側面嘅蛋黃醬同千島醬更滋味💖外皮用咗粉紅色 好吸睛啱晒打卡🥳 ☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 8/10 - - - - - - - - - - - - ☽ 香煎鱸魚配白酒忌廉汁 $128當時只係得返一份 好彩叫得切 魚肉好滑 不過要小心啲魚骨～忌廉汁有煙肉洋蔥 食唔出白酒味🤔 同鱸魚好夾 ☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 7.7/10- - - - - - - - - - - - - - - - -☽ 抹茶千層蛋糕配雪糕 $68豆腐味雪糕 好似唔太甜 感覺無咁邪惡🥸🤍千層蛋糕無令我失望！ 超濃郁嘅抹茶味~層cream都算薄！好多層好正keke❤️‍🔥☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 9/10 ______________________________𝘀𝗲𝗿𝘃

📍天后高質用心小店‼️• 必食西京燒比目魚😆 -- 叁嘗😛•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_天后#pigfoodiexhk_西餐#pigfoodiexhk_黃店 =======================Bookmark咗呢間餐廳好耐，一直都聽聞佢嘅食物幾有水準😋前幾日終於約埋朋友一齊嚟試下❣️------------------------------⭐️黑松露薯蓉 $48 (4.4/5)呢個幾有驚喜❣️😛薯蓉口感軟滑綿密，黑松露香氣濃郁，啖啖都好滿足呢😆------------------------------⭐️明太子蟹肉忌廉意粉 $118 (4.1/5)意粉頗有嚼勁，明太子忌廉醬汁creamy，掛滿每條意粉！如果鹹香味再濃啲就好啦😛------------------------------⭐️西京燒比目魚配日式煮物 $138 (4.5/5)呢個好好食‼️💕比目魚有兩大塊，魚肉非常嫩滑，魚油香濃郁😍加埋西京燒汁同沙律醬酸酸甜甜好好味吖！🥰旁邊嘅配菜仲有玉米荀、蘿蔔同磨菇～-----------------------