古朴年代咖啡．酒館 (已結業)

去完車公廟酬神以後，他來找我吃午飯喔，但其實…我們有點點不知所措的，第一，我們當天各有各忙的，只有一小時午餐時間；第二，因為大圍的餐廳、大排檔、快餐店都有很多，但要找到自己想吃的，好像有點點困難喔。走著走著，我們來到這家叫做「古朴年代」的餐廳，看到其格局便感興趣，所以就二話不說的走入這家餐廳裡去。我們坐在地下那層的最入面，看到整個下層的環境，感覺很有那種英國的懷舊風，不錯的啦，而且店員們穿上黑白間條的衣服，下色也搭配搭著深色長褲跟黑Boots的，感覺也蠻特別的~另外，整個裝飾最吸引眼球的是音樂會啦~!!!這裡會有晚間音樂會的，很吸引喔~!!!相信跟這天這個風和日麗的感覺會大不同的，又是另一番風味啦~!!桌椅的配搭也不盡相同，每一SET座椅都不同的，很有心思喔~這裡可以看到水(酒)吧的情況啦~餐廳內的英倫風叫也蠻殺菲林的，Wing忍不住攝下這種美美的風格呢~!!就連杯墊也充滿了英倫的風味~這裡也有寄賣站的，效著不少手工藝作品呢，有興趣的朋友也不妨在用謄的時候看看喔~All Day Breakfast – 洋蔥煙肉炒蛋配牛角酥 ($54)沙律、蕃茄都很新鮮的，洋蔥炒煙肉幾乎是不敗之作啦，唯

2015年第一餐，好滿足 話說同細妹兩個人想食all day breakfast, 發覺沙田新城市好多人又冇咩好選擇就過左黎，就打黎古朴問有冇位, 佢地見我15分鐘就到，就幫我reserve左位! 環境好有心思，好有格調，有播耳熟能詳嘅英文background music啲食都好大份，但水準依然keep到，個意粉嘅磨菇好大粒，仲好多，一啖意粉一啖菇，不過煙肉份量就正常，最緊要啲意粉本身已經好有味，應該好豪咁撈左好多芝士，牛油同蛋汁，yummy,好有盛意個古朴滙集，即係all day breakfast就唔洗講，值得一試，好足料，benedict egg都好juicy!假日休閒好去處!支持依啲小店

有朋自遠方來為她尋找特色食店想不到大圍鬧市中，有間與該區格格不入的古朴年代古朴以食西餐，飲咖啡為主裝潢有點像歐美小區的酒吧，木製家具，旅行收集回來的古物，盡顯主人的喜好，喜歡旅行的朋友一定喜歡這裏的風格我們晚上過，晚餐的餐單以意粉，比薩，西班牙飯為主我們點了個意大利傳統比薩，西班牙海鮮飯。分量不是很大，但剛剛夠食。意大利傳統比薩薄脆的批皮配上芝士和蕃茄，簡單又好味，批底很薄很脆，芝士味濃與蕃茄配合，令比薩有種清新的感覺西班牙海鮮飯，每粒飯剛好吸收所有海鮮汁，有蝦有墨魚有青口，每一淡都有飯有海鮮，好滿足。我們另外叫了玫瑰提拉米蘇咖啡和桂花蘋果茶，飲品較為遜色，不多說了大圍有這溫暖餐廳，真幸運

住係新界, 如果唔想出到上環, 銅鑼灣等地食個"all day breakfast", 古朴年代咖啡勉強係其中既選擇地方幾大, 枱與枱之間有空間, 比較舒服美式裝修, 簡潔叫左----1) 古朴總匯 A $86----內有    "班尼迪克蛋/egg benedict ="煙火腿+煲嫩蛋+荷蘭醬"放在英式鬆餅上)"     茄汁焗豆, 薯餅 (現在係薯蓉), 炒雜菌, 腸仔(法蘭克福腸, 德國牛仔腸, 紐倫堡腸)2) 蜂蜜比利時窩夫 配法蘭克福腸 $603) "溶" 食後感:古朴總匯A--------整碟野全部唔太熱...........因為有好多野準備??茄汁焗豆係罐頭茄汁焗豆薯餅微熱, 尚脆炒雜菌味道係正常菇味, 但偏油egg benedict味道正常, 煙火腿只係微微煎, 荷蘭醬味道淡所有腸都唔太熱, 似係用水滾熟後再微微煎噉, 味道只係腸既原味, 如果認真去煎香d會加分伴碟既沙律菜同蕃茄新鮮蜂蜜比利時窩夫 配法蘭克福腸-------整碟野又係唔太熱窩夫唔熱邊好食加埋果堆微熱腸同薯角....有蜜糖都救唔番"溶" ------一杯熱朱古力, 杯上面配有朱古力蓋,  飲既時候將一杯E

和朋友聚舊食一餐宵夜，左選右選後選左呢間近大家又睇落幾好的酒館，9：30去到不用等就有位了入到去氣氛好好，暗淡燈光加上有人一直在現場唱歌飲品簡單但正常酒館價錢叫了香草雞翅，比想像中好食和朋友一直是薯仔愛好者，叫了焗薯皮食，果然冇令我地失望，料好足焗得岩岩好！！最後叫了芝士薯條，本身以為會係好似pizza hut啲芝士咁，但原來佢只係落芝士粉所以有啲失望，但味道也不錯整體都好好，係適合坐低傾計飲野嘅地方

這間《古朴年代》在這一年間已經在大圍區已是人氣食肆，這裡從前是一間五金店，現在已是一間感覺很raw很有格調的店子~ 除了這個名字夠獨特外，老闆肯砸錢裝修也是賣點，特別在這個秋意濃濃的天氣，坐在外邊的茶座更是別有一番風味。在店外看，從沒想過進來的座位竟可以有這麼多~ 大家要留意黑板上的通告消息，特別是這裡星期五、六及公眾假期有樂手演奏，讓人彷如置身台灣的cafe一樣~ 這裡的燈是好像用水管供電的，很特別。而提供的雜誌，也不是八掛雜誌之類的，是一些講生活態度的雜誌~ 而客人還可以選擇高椅坐，滿人酒吧的氣色~放在店中間的玩具以供客人玩樂打發時間，有可以消磨個多小時的大富翁等棋類遊戲，感覺店方一點也不會趕顧客走，這種感覺就像台灣那些cafe一樣~這裡也有寄賣的攤檔，讓我想起這裡同區的屋子咖啡，除了寄賣，還有些本地的文化單張，感覺這裡很推崇本地藝術文化~ 不過這裡的menu卻沒有很raw的感覺，除了all day breakfast，還有很多pasta選擇，不過因為我和my boy 還是很想吃早餐，所以這裡的確是全大圍區最能夠享受all day breakfast的地方了~ 我點了這一杯百香果水

原本打算去田心村食韓燒，但原來它星期日下午三點幾都唔營業，所以走左去市中心隨便揾間食。來到"古",見它都坐滿人，等左五分鐘便有位，門口唔開揚，但內部都幾大，似特色cafe格局，有酒類供應，其實幾適合嘆咖啡傾計。但食物質素真係唔掂，午餐去到3點3，所以只有幾款甜店下午茶，brunch同小食供應，原本想試鮮果乳酪杯，但侍應話未有，改叫了tiramisu千層酥，"古"brunch b，水牛城雞翼，青檸荔枝soda同芒果蜜桃沙冰。"古"brunch b ($8x) 類似all day breakfast，有牛角包，蘑菇粒，2款腸仔，其中一款係黑椒脆皮腸，另一款味道唔特別，似普通雞肉腸，2款腸仔味道麻麻又油。有好大塊的沙律菜，其實可以切細D，令賣相好睇D，仲有2塊煙肉，同2個凍冰冰無咩味的青豆蓉同玉米蓉，其實它們同其他食物一D都唔夾，可有可無！tiramisu千層酥（$4x) 其實只係一堆酥皮，又淋pa pa，簡直垃圾，cream都無，伴碟的士多啤梨雪到出曬水，好明顯成碟野一早整好係雪櫃攞出黎。水牛城雞翼 ($4x)，只係普通的4隻炸雞翼，只有雪味，醬汁只係配一小碟味道好似中式辣椒醬。青檸荔枝s

果日去完火炭攞回鄉證，就順路落大圍食依間古樸年代咖啡．酒館。我同朋友唔識死叫咗個份量最多嘅All Day Breakfast，有Egg Benedict、腸、薯蓉、沙律同菇。Egg Benedict幾香幾好食，但略嫌荷蘭醬味太重，另外個薯蓉都幾好食，可以一試。但係個餐嘅份量真係太大，胃口細嘅叫個細啲嘅餐啦。

一入到去CAFE 見到個環境覺得好正店主真系落左好多心思落去叫左個PIZZA食系薄批黎既 食落去脆脆地有少少好似餅乾咁好鍾意哩個口感雖然D芝士同肉睇落吾系咁多咁 但我覺得哩個比例都吾錯阿!之後仲飲左杯LATTE其實我都系第一次飲有拉花圖案既咖啡 有D吾捨得飲都幾有心機阿!! 飲完之後即刻醒神哂

放工相約好友往大圍古朴年代咖啡. 酒館食dinner ，我們order了意式肉醬千層面(驟眼看以為好細份，但食落去發現好足料，好味)磨菇鵝肝長通粉(好入味的鵝肝和磨菇，好食)凍卡布奇諾(好濃咖啡香味，好好飲) 和玫瑰蘋果花茶(濃茶帶陣陣花味蘋果味)餐廳環境好好，唯獨是九時後有結他表演，可能聲浪太帶，略嫌嘈雜，傾不到計。

第一次黎食呢間餐廳, 第一下感覺, 係覺得個店名好特別, 富有復古既味道...當入到去既時候, 又發現佢既裝修都幾得意, d table係以newspaper既樣黎design, 而meau係好似好懷蕭既紙張黎做...然而佢既drink list真係幾特別, 改d名都特別個人...好似我表姐咁叫左杯小樽咖啡...(waiter話即是以兩款不同既焦糖醬加落coffee到)...咁聽落都好似幾好味...但大家估唔估到原來做出黎之後既味係咩...就好似茶記既鴛鴦咁既味道...=.=' 有點怪怪的...而佢既mocha 比例係chocolate 比coffee味重....所以似cholocate drink more than coffee....另外, mini burger既安格斯牛扒太乾身, 一d肉汁都冇....其他mini burger都好怪...唔係食開個款...例如order左個雜茹mini burger...點知佢真係就咁放d 茹上去, 冇sacue, 而且仲要將粒茹切到大大粒, 就咁放入去 (有幾粒), 又唔會再放番肉上去...即係唔係某大burger店咁, 如果係食茹既bur

沙田區小有既特色咖啡店。身為沙田人，一直希望沙田有間似樣d既特色咖啡店，等沙田友唔需要過海都可以搵個地方坐低享受下假期。呢間餐廳裝修係做得唔錯，幾有懷舊特色既感覺，但可惜食物質素有非常大既進步空間！當晚嗌左個雪糕Waffle，一黎到竟然個雪糕已經溶得七七八八，相當難受。如果食物質素可以改善，都有望成為沙田區一個和三五知己相眾的好地方！

平時少到沙田區，今次因為宮崎駿手繪展覽跟朋友到大圍附近。古朴此店剛開時其實已經聲名大噪，對我來說比較遠而一直未有前來。先看裝修果然有大自然風貌，全店差不多都以木材裝飾，亦有寄賣區食品牌都經過悉心設計，有環保風味。服務生的態度很好，雖然午餐時間人流愈多，但都未有影響服務質素。食物口味因人而已，本人覺得不太好。EGG BENEDICT: 其實味道很濃，不會太淡而且荷蘭醬味重，但過多了。汁厚厚一層，就算撇開一半，剩下的已經足夠將底下鬆餅變得水淋淋。水煮蛋是剛好的，蛋黃與蛋白可以完全分開之餘，蛋黃都不會破掉。朋友點精選午餐意大利粉，卻因屬於第一輪餐點而未開始製作發售。結果於餐牌上單點了蜆肉白汁意大利粉: 基本功應有的水準最後飲品，我點了杯咖啡，原來沖調時已經會幫客人加奶，又加過多，結果整杯咖啡只有奶味，完全沒有那種應有的香濃味。朋友本來想點特色愛爾蘭咖啡，因為不在晚間時段，餐廳不可提供酒精飲品。結果又被迫轉飲泡沫咖啡，杯上奶泡很厚而且拉花很實，完成咖啡部份，拉花仍在。

這兩天和老婆仔去了長洲享受假期游山玩水後我們都很累了只想找個地方坐下做點靜態的活動最後決定找間CAFE坐下玩棋類遊戲想起這間CAFE雖然上一次來時有點被趕走的感覺但也決定再給予一次機會來享受一個悠閒的下午我們點了64元的香煎雞扒意粉香草汁再要了52元的煙三文魚奄列配法蘭腸另外加了9元加一杯鮮奶意粉幼得有點像天使麵不過煮得一般般口感有點差好像煮的時間不夠而且香草汁也非常淡幾乎吃不出味道整碟吃起來好像炒米粉幸好雞扒也煎得算香煙三文魚奄列雖然份量少但質素算是不錯奄列煮得剛剛好一切開有蛋汁流出而且三文魚的味道也很突出法蘭腸感覺就只是普通的腸而且伴碟還有碗綠色不知名的食物味道有點怪我想用其他伴碟會比較好吧牛奶是有奶泡的很香也很大杯這個價錢也可以接受填飽肚後我們本打算玩CAFE的棋類遊戲但原來所提供的種類很少最後我們用iPad下載了棋類遊戲也玩了一個下午享受著悠閒

一個月內第二次來到這裡，不同的是，今次沒有book 位，而且是一個週末日子，終於見識到它墟冚的程度  距離 7 點還差幾分鐘，這裡就只剩下角落頭吧臺兩個空位，幸好早到一步，否則就可能要等到變長頸鹿才可入坐（純粹誇張 ）這裡沒有提供晚市套餐，所有食物都是單點的。先來order 飲品，記得上次來這裡的時候，對餐廳的飲品印象不太好，期望今次會有所不同。鮮苺乳酪充滿好fresh 的mixed berries 味，酸酸甜甜，開胃又解渴，很適合夏天喝。忘了叫什麼名字的乳酪感覺裡面有菠蘿，熱情果等等的夏天水果，但整體喝不出是什麼味道，勝在夠酸酸甜甜。水牛城雞翼剛剛炸起的雞翼，熱呼呼的，炸漿不會過厚，口感香脆。雞翼本身沒有味道，要靠點泰式酸辣醬來提升味道。炒雜菌好濃的蒜味，略咸⋯⋯帶子墨魚汁意粉對它用墨魚汁煮意粉覺得很新鮮，所以就點來試試。結果整碟就只有3隻帶子，而且意粉味道還很咸，好失望。今次的飲品很不錯，個人認為它的凍飲比熱飲出色；至於食物方面就不過不失啦～下次來之前要記得先訂位。