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開飯介紹
主打韓國地道菜式烤肉和麵食，食材由韓國直送，其中人氣麵食包括味道濃郁的韓式炸醬麵、秘製牛肉鍋麵、雜錦炒粉絲及涼拌螺肉。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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只要凡曾到過韓國自遊行的旅人，必然會認同韓國的烤肉質素佳且價錢不貴(除了素食者)。我不是太愛吃肉，但每次到韓國，必然會吃上兩餐或以上的烤肉，尤其喜愛韓國的豬腩肉，配上韓啤或燒酌，真是一流。正所謂物離鄉貴是理所當然，假如在香港具質素的韓國烤肉店用餐，要有心理準備接受昂貴的價格。自己已多年沒在香港吃韓燒了，直至一位在網絡認識的朋友介紹，上星期到了她推介的韓烤店，體驗後認為環境、食物和服務也不錯，而定價可說是中上的合理的水平，日後萬一韓烤癮發作，也有止癮的餐廳了！「名家」有兩家店，一在銅鑼灣、二在尖沙咀，兩家都設有海景座位，以先到先得方式來分配。那天訂了晚上七時尖沙咀店，幸運地仍可分配得到海景座，縱使不是面向會展的最佳方向。「名家」設有套餐，二人餐定位在HK$1000 左右，具備烤肉、蔬菜及主食等，要比我預算平宜。而我們最後選擇散叫，想不到點了三款肉類、一款蔬菜和芝麻葉，肚已被塞得滿滿，原先打算吃完烤肉，再叫熱湯主食，但最終飽得無法實現！侍應先端上六款自家制的韓式小菜，每一款也有水準。保持爽感、不太酸辛的泡菜是我最喜歡的，而大豆芽和沙律也不錯，只是菠菜略鹹。光是泡菜，我們也添了兩趟，大抵小菜也佔了不少胃部空間！是晚只來了酒精度較輕的 Mojito Soju HK$58，清爽宜人的口味，不會構成任何負擔！與其他食評分享一致，個人也認為「名家」的牛肋骨是必吃，當然晚上有專業工作人員代勞烤肉，效果更加理想！順便讚揚一下幫忙我們烤肉的那位女士，態度好，夠細心！我們選擇了名家精選美國大牛肋骨(醃) HK$ 288，首先醃味適中、不會太甜太濃，牛肋骨肉質嫩彈可口，叫人回味！餐牌備有韓國濟洲特級新鮮黑豚五花腩片HK$230，正好對上我大愛的口味。為了好好享受濟洲黑豚肉，特別要來芝麻葉 HK$48。將烤好的豚肉輕輕蘸上鹽巴，然後放在芝麻葉上，隨個人喜好加入蒜片、辣椒或醬汁同吃，風味極佳！上次在釜山沒吃上鰻魚，原來在香港也可以吃到韓國鰻魚 HK$228 (半份)。從鰻魚肉的厚度和魚身的寛度來推測，這條韓國鰻魚也算頗肥大！工作人員先將鰻魚沾上鰻魚醬汁，然後四面烤封，剪成條狀後再烤。過程中鰻魚會捲曲，亦需要為鰻魚補加醬汁，的確需要技巧和耐性。果然味道不錯，特別是鰻魚肉的扎實與彈牙，又沒有重重的油脂感，吃得舒暢！鮮雜菜拼盤 HK$120 包含大蔥、金菇、甜椒、南瓜、洋蔥、香菇、雞髀菇、翠肉瓜和紅蘿蔔。不專業的我們曾嘗試自行處理，結果不到一會，甜椒便被燒焦了。原來烤蔬菜是要用最小的火力、慢慢地烤，不得不讓工作人員來幫忙！感恩，真的超滿足！下次要預留空間給主食和泡菜煎餅等。
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元宵佳節👫🏻，老公帶我去尖沙咀iSQUARE樓上嘅韓國燒肉店食晚餐！呢度食物唔單止好味，仲可以欣賞到靚靚嘅海景🌊！最正係佢地嘅喜馬拉雅山粉紅岩鹽板配韓牛1++，真係好好味！真係好推介俾情侶們拍拖去阿💕！🥒前菜嚟到會先送上6️⃣款前菜，有泡菜、芽菜、蝦米蒜苗、菠菜、沙律菜同黑豆。我地最鐘意翠綠爽甜嘅菠菜同爽脆嘅蒜苗💚！🐄喜馬拉雅山粉紅岩鹽板配韓牛1++將喜馬拉雅山粉紅岩鹽板做底盤，上面擺放住油花豐富嘅韓牛🥩，經過輕輕煎熟後🔥，岩鹽嘅微妙調味令肉香四溢，口感滑嫩柔軟，每啖都好滿足呀😋！🥬烤蔬菜如果覺得就咁食韓牛太油膩，可以試吓用生菜包住燒過嘅韓牛同烤蔬菜，加上生蒜🧄、豆瓣醬同辣椒卷住一齊食，口感更豐富，而且冇咁油膩添👅！🍲Jumbo 斧頭牛排骨人蔘湯煮過嘅斧頭牛排骨肉質仍然軟腍鮮嫩👍🏻，連住少少筋膜位，一啲都無鞋口，蘸上魚露食味道仲正😍！人蔘湯甘香濃郁，唔會有苦味，裏面仲有栗子🌰、紅棗、葱、蛋絲同粉絲，飲完個胃暖笠笠好舒服🥰。💖2月名家粉嫩情人節限定PINK LOVE GIVEAWAY💖✨凡於落單前向店員展示Like Myung Ga Korean Restaurant 社交平台專頁，或Follow @myung_ga_korean_restaurant 社交平台，單點喜馬拉雅山粉紅岩鹽板配韓牛++ （by chef selection) + 烤蔬菜，每枱即享韓國有氣清河燒酒（295ml）乙支。🎉FEB SPECIAL DISHES ：2月份期間限定韓國賀年美食 - 「Jumbo 斧頭牛排骨人蔘湯」‼️惠顧晚市適用*每枱客人只限享用一次*優惠只適用尖沙咀、銅鑼灣及太古城分店，送完即止*優惠不可與其他優同時使用*優惠期即日起至 2月28日止*名家韓國餐廳保留最終決定權📍 名家韓國餐廳 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場27樓2702號舖
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靚靚維港海景配烤肉🌅今次叫既菜式全部都好滿意!!尤其係醬油蟹同牛肋骨食到舔舔脷👅✨精選美國大牛肋骨 $308🤍推薦!! 係我鍾意嘅口味🤤店員會幫忙烤肉及剪成一口份量香濃肉味，無油膩之感平時怕膩既我都忍唔住一口接一口✨美國特級霜降牛肉 $288 油香較豐富同牛肋骨走唔同路線✨優質牛脷 $168 🤍推薦!! 肉味不濃，但口感彈牙蘸上醬汁食用好滿足😌✨韓國醃醬油蟹 $258 🤍推薦!! 幸福的味道🥹係我近期食過最高質嘅醬油蟹🦀橙黃色嘅蟹膏，無比鮮甜~蟹肉吸收曬醬汁精華，入口即化~醬汁調味恰好，唔會喧賓奪主加埋醬油蝦同紫菜飯，超滿足🥹-✨大醬湯 $128經典地道嘅大醬湯風味石鍋熱辣辣，鹹鹹香香冬天飲係加倍幸福✨三色煎餅 $138🤍推薦!! 比我想像中更足料大份😱係泡菜、海鮮同雜菜口味唔會食到好重嘅麵粉味尤其係泡菜味道幾Juicy多汁值得一試！同朋友分享！
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屋企人生日，嚟咗呢度慶祝，叫咗set A，兩個人好夠食，味道好，可以望到海景。先送上六款前菜，最鐘意泡菜、蝦米翠玉瓜、蝦米蒜苗，好味美國特級霜降牛肉睇落好靚，入口好軟嫩，好香牛味，配少少wasabi或海鹽，最好味精選美國牛肋肉醃完之後，好入味，而且好大份，肉質好軟嫩大蝦及帶子大蝦超大隻，好彈牙。帶子鮮甜，好好食香煎豚肉雜菜餃子煎到好脆，點埋個汁，幾好食滑豆腐海鮮辣湯好足料，熱辣辣，好好飲，天氣凍飲呢個湯真係一流韓牛賣相好靚，入口即溶，真係超正，必食呀！鵝肝用個鐵兜裝住，燒到表面金黃，內裏粉嫩，配搭魚子醬一齊食，勁邪惡。星空清河粉紅氣泡清酒飲落好清爽，有少少氣，配埋韓式燒肉一齊食，唔錯
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去完首爾返黎，唔夠兩個月又好掛住當地美食喇🤤，好想係香港食到地道嘅醬油蟹，知道名家有韓國醬油蟹，即刻去試試，今次去嘅尖沙咀分店，環境超靚，望住維港景色食飯，好chill!Caca今次吃甚麼？🦀醬油蟹香甜爆膏嘅滋味，與紫菜蛋黃一起拌飯太滋味喇😍！🦐醬油蝦第一次食醬油蝦，原來已好貼心地除殼，啖啖肉，醬油好香。🥓濟洲島黑豬肉大大片豬肉，肥瘦均勻，燒烤後帶香脆，肉質好Juicy，好夠味。🥗香生菜沙律食肉少膩可吃一口沙律，清新帶微酸。🐮牛肉大醬湯豆腐牛肉滿載大醬滋味🦪海藻蠔肉年糕湯粒粒大蠔與年糕、海藻，鮮甜又飽足！
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