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港鐵西灣河站 B 出口, 步行約2分鐘
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有日經過太安樓，突然冇idea食咩小食，所以決定搵一間餐廳坐低。我覺得係太安樓要搵地方坐低食都幾異類，心目中太安樓既立食小食形象太深入民心了。但冇計，雙腳太累，一定要坐，所以就入左名廚。店內人客不太多，但都不乏街坊客。我地點了沙嗲牛肉炒河和星州炒米，凍奶茶同檸茶。首先比個問題大家估，你覺得沙嗲牛肉炒河定星州炒米辣D？開估：我朋友不吃辣的，但他點的沙嗲牛肉炒河居然比我的星州炒米還要辣！驚喜吧！他們的牛肉肉積一般，不過沙嗲的確惹味！可惜的地方是，他們把兩杯飲品少冰和少甜對調了
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Went here for a quick lunch.I didn't really like the beef noodles because it had a burnt taste.The chicken fared better and the spring onion sauce was really good because the chicken was silky and fresh.
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今日完左祟拜, 去左太安樓行吓, 太安樓實在太多美食。 每行幾步就聞到香味, 越行就越肚餓，又係醫肚嘅時候。這裡大部份都是小食檔, 終於揾到一間係有座位嘅"名廚"。 在門口看到午餐只係$32有飯有湯好抵食, 一於試下。 名廚地方不大, 座位有限, 整齊而且清潔，每枱上更有紙巾供應使用，甫坐下，便有人奉上茶水及例湯，十分細心。我㸃了牛肉炒河, 例湯是合掌瓜瘦肉湯。 合掌瓜瘦肉湯很清甜。 沒有加入味精, 喝後不會口乾。牛肉炒河跟一般的不同, 不是干炒是濕炒, 份量頗大碟, 河粉吸收了醬汁非常入味, 牛肉切得薄, 煮得很腍，我吃得津津有味。 這裡雖然没有特別的菜式，但以服務,食物味道及價錢來吸引客人， 還是卓卓有餘。
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太安樓本身咁多嘢食，真係唔荒餓親。呢間名廚新開3，4個星期，我同屋企人食過好幾次啦！就黎做左飯堂 呢到 鹵水好夠味，唔會咸。 重點係真係有鹵水鵝， 唔係出面一般的鹵水鴨。我地叫左半隻鹵水鵝，大腸，椒鹽鯇魚腩，湯飯，炒菜 。 小炒夠火候，鹵水入味。不過這裡仲沒有酒牌，所以叫氣水飲lor。
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