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2018-03-03
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原本只是打算試一試新餐廳,估不到咁有驚喜。一個舒服的環境,享受由日本直送的新鮮食材,再加上廚師超有 heart 的烹調,及駐埸唎酒師為你選擇啱自己口味的清酒,和朋友品嚐一頓好美味及豐盛的晩餐。妻地雞炭火燒🔸妻地雞是一種走地雞,食落超咬口,再加上點配柚子加黑胡椒做成的醬汁,好食到難以形容。鐵板燒青森直送喜之次🔸這是我第一次吃喜之次魚,這魚棲息於寒帶水域深海中,產量少很矜貴,冬季是當造期。燒好的 kinki 果真皮與肉之間充滿飽滿的油分,入口肉質細緻嫩滑,鮮甜及魚味濃郁,本人超喜歡。
妻地雞炭火燒
🔸妻地雞是一種走地雞,食落超咬口,再加上點配柚子加黑胡椒做成的醬汁,好食到難以形容。
鐵板燒青森直送喜之次
🔸這是我第一次吃喜之次魚,這魚棲息於寒帶水域深海中,產量少很矜貴,冬季是當造期。燒好的 kinki 果真皮與肉之間充滿飽滿的油分,入口肉質細緻嫩滑,鮮甜及魚味濃郁,本人超喜歡。
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