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| 餐廳: | 和記海鮮飯店 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
餐廳開業逾三十年，供應多款碟頭飯、海鮮及小炒等，份量十足。特別推介即燒燒鵝。
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營業時間
今日營業
10:00 - 23:30
星期一至日
10:00 - 23:30
公眾假期
10:00 - 23:30
公眾假期前夕
10:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
今日試咗呢間成日想試嘅舊式酒家，老實講，有D失望。好耐無食過柚皮，見佢又唔貴，於是就叫了柚皮鵝掌，柚皮OK，百零蚊貨仔絕對收貨有餘，始終太花功夫無乜師傅肯做，不過D鵝掌係就咁放D鵝掌落去煮，所以有雪味兼完全唔林。薑蔥魚卜份量就比想像中少，但係如果無記錯好似係唔洗$100，OK啦，但係D魚卜有D鯹，可能未必好新鮮。我地兩個人Lunch Time去幫襯，諗住叫多一個餸試埋佢D燒味，因為見隔離枱隻燒鵝好似好好食，於是就問個伙計有咩推介，點知佢就叫我地試吓呢個豆腐粉絲魚湯，咁咪又試吓law，一邊等一邊突然間招呼好咗，我立即心知不妙，跟住個伙計仲話佢地用D斑仔好新鮮，咁唔叫都叫咗，又睇吓幾多錢啦，個湯係唔錯嘅，不過要$27X，結果兩個人食個Lunch食咗$5XX，嚇了一跳，其實成件事如果佢介紹時講埋幾多錢會好好多。
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.呢間餐廳算是有驚喜燒鵝做得出色皮脆肉嫩而且即叫即做，很有誠意另外，蝦餅亦非常有蝦味配埋舊中餐的沙律醬很有風味！不過，呢間店有兩個不好！第一，叉燒不好。明明點了肥叉，但來了一碟又瘦又硬的十分失望第二…. 所有菜式味道偏咸連炒碟清菜都咸整體來講，服務、味道都唔錯！可以再起.🔻.#ymdloveeating #ymdlovecooking #ymdlovehongkong#ymdhongkongstyle #ymdishere #ymdfood #ymdrestaurant
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好耐之前誤打誤撞食過一次和記之後就成日都想encore，咁岩有機會同舊同事聚餐，揀咗和記，因為其他啲小炒又貴份量又少。嗌咗例牌燒鵝，味菜炒鵝腸，椒鹽鮮魷，最最通菜煲，全部食物都冇令人失望，賣單仲好抵👍🏻
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「和記海鮮飯店」係平時我地行街都行唔到嘅渡船角入面😂。我地一枱8個人叫咗 “燒腩骨”、”姜汁芥蘭”、“安格斯牛柳”、“姜蔥鮮魷”、“瑤柱蛋炒飯”、“楊州炒飯”、“椒絲腐乳通菜”、“招牌炸蝦餅”、“椒鹽九肚魚”、“魷魚炒麵”。我覺得最特別嘅係魷魚炒麵，好似肉絲炒麵咁嘅做法，不過將肉絲變成魷魚，一樣脆卜卜，一樣咁好食。😋飯店有好多款菜式，基本上講得出嘅大部分小菜款式，呢間飯店都可以做得到。🥳 呢間飯店炒工一流，好有鑊氣，好食又抵食。
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Happy Friday同老公同朋友收工之後約埋一齊去左朋友屋企附近嘅中式小炒食店食晚飯我地每人揀左個小菜，半隻燒鵝同菜，叫埋兩枝啤酒，收工啤啤佢relax一吓，惹味小菜同啤酒真係絕配😄呢餐飯好滿意燒鵝豉油皇炒鵝腸啫啫芥蘭煲椒鹽鮮魷豉椒炒蜆金沙蝦球
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