影片
港鐵尖沙咀/尖東站 L1 出口, 步行約2分鐘
繼續閱讀
電話號碼
23691111
27326933
開飯介紹
獨具現代氣息和休閒氣氛，提供國際美食，以中西式及印度菜為主。環境時尚雅致，讓您盡情享受輕鬆便利的自助餐，包括午餐和晚餐。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
星期一至五
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
星期六至日
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
公眾假期
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
相關文章
食評 (321)
十二月自助餐最後一擊就來到位於香港喜來登酒店的咖啡廳The Cafe，歡送2024迎接2025新一年。落地玻璃窗透進柔和的自然光，還可飽覽彌敦道的鬧市街景，是日臨近新年全場滿座，人多時亦坐得比較擠。今次於Openrice訂座環球海鮮嚐鮮盛宴自助午餐亦可享有預付優惠，星期六至日成人每位連加一只需$482.6，自助午餐於下午12:00-14:30供應，可以不追不趕地食足2.5小時。香港人吃buffet 最在意就是要吃到回本，冰鎮海鮮源源不絕地供應。refill 速度亦夠快，款式包括生蠔、蟹腳、大蝦、青口及螺。回本位又怎能缺少生蠔？！難得lunch buffet也可以瘋狂任食到盡興而歸。即切肉類有兩款，包括即切燒牛扒和烤火腿。熱盤款式夠多元化，集合韓式燒雞、燒三文魚配車厘茄沙沙、香煎牛仔骨伴黑椒汁、蟹肉茶碗蒸、清酒煮蜆、Pizza、粟米忌廉湯等等。中式熱葷有清蒸石斑、咕嚕肉、薑蔥霸王雞、燒鴨、叉燒、XO醬炒海鮮、杞子豬肉燒賣、小籠包、蓮子薏米黃瓜排骨湯、豬腳薑、清炒時菜...清蒸石斑大條又厚肉，魚肉鮮嫩，不會蒸得過了火候，高蛋白低脂肪，可說是老少皆宜的菜式，而且最原始簡單的做法原汁原味，反而能更突顯出食材本身的鮮味。熱騰騰的蟹肉茶碗蒸軟軟嫩嫩，猶如豆腐花般彷彿吹彈而破，混合了絲絲蟹肉和粒粒蟹籽，即時讓蒸蛋的鮮味再度昇華。炸物小食保持一定溫度，包羅泰式魚餅、炸蝦天婦羅、雜菜天婦羅和日式八爪魚丸。除了酒店自助餐常見的湯粉麵之外，另有即煮意粉檔，備有兩款醬汁自由選配：肉醬及黑松露忌廉。咖喱款式有印度烤雞和羊肉咖喱，可以沾上印式薄餅或印式洋蔥烤餅伴吃。魚生刺身有八爪魚、甜蝦、吞拿魚、三文魚和玉子，即叫即切。雜錦壽司亦有七款。凍肉提供巴馬火腿、精選凍肉拼盤、百麗芝士、精選芝士、英國藍芝士及煙三文魚，三文魚脂肪條紋清楚利落，魚肉鮮嫩而有彈性。沙律吧有多款已經拌好的沙律：蟹肉蟹籽青瓜沙律、泰式牛肉沙律、海蜇沙律、蕃茄芝士沙律、凱撒沙律和燒雜菜沙律，加上新鮮沙律菜和醬汁，可隨個人喜好自行混搭。甜品區提供海量款式，這天就有經典意大利芝士蛋糕、士多啤梨雲呢拿慕絲蛋糕、德式聖誕蛋糕、藍啤梨芝士蛋糕、粉紅番石榴蛋糕、焦糖燉蛋、黑森林蛋糕、朱古力班尼士、法式瑪德蓮蛋糕、意大利聖誕雜果麵包、蘋果白酒啫喱、馬卡龍、蛋撻，烤窩夫...其中一大特色可算是賣相精緻的原個蛋糕，外型呼應節日主題，更有過節氣氛。當中必吃的當然要數招牌巨型Tiramisu，做法正宗，融合了苦香可可和濃縮咖啡粉，可說是歷久彌新的經典美味。浸滿咖啡香的手指餅有如海綿蛋糕般鬆軟，保持細緻濕潤的質感，入口即化。焦糖燉蛋外殼香脆金黃，裏面配上滑嫩的綿柔燉蛋，形成強烈對比。另有多款麵包和生果。訂位時表明慶祝生日或週年紀念，就會送上蛋糕，是日款式為芒果慕絲蛋糕，還會點上蠟燭，讓節日添上滿滿儀式感。最後不要忘了任食Häagen-Dazs雪糕杯。節日限定自助餐每人可以任點紅酒、白酒或橙汁，還有咖啡機無限供應，可以隨時自斟自飲。
繼續閱讀
To celebrate my grandma's birthday, we went to The Cafe at Sheraton for a lunch buffet. .The sashimi was tasty, fatty and fresh. I chose salmon, tuna, sweet shrimp, arkshell and talapia. My grandma was so into sashimi that she kept having them. The oysters were satisfying, esp when dipped in their specially-made spicy and sour sauce, enhancing their freshness and sweetness. I got myself parma ham, salami, cheese and salad. The addition of cold cuts lightened the meal perfectly. Their steak and lamb were tender and well-seasoned. I asked for medium rare, resulting in a beautifully red colour that was just right for me!The selection of hot dishes included roasted duck, bbq pork, tandoori fish, clams, sweet & sour pork, etc. Among all, I appreciated their dessert the most. The variety was extensive, including from Portuguese egg tart, waffle, tiramisu, crème brule, brownie, pudding, roll cakes, cheesecake, etc. They all looked delicate with a perfect sweetness. I ended my meal with Haagen Dazs cookie & cream ice cream..The resto was spacious with bright lighting, creating a comfortable ambience. The staff was nice and helpful too.
繼續閱讀
-𝐓𝐡𝐞 𝐂𝐚𝐟𝐞 at Sheraton Hong Kong Hotel & Towers最新香港喜來登酒店推出以秋蟹作為主題既自助餐🍂【蟹樂無窮海鮮盛宴】 琳瑯滿目螃蟹料理 岩晒愛蟹之人！今次酒店行政總廚 Paolo Federici 以一系列優質螃蟹入饌同時亦有即開生蠔 / 冰鎮海鮮 / 日式刺身壽司等等✨咖啡廳【蟹樂無窮海鮮盛宴】 （成人 $718 / Mon-Fri)當晚淨係食蟹都已經可以食飽晒 包括有新加坡胡椒炒蟹 / 烤阿拉斯加帝王蟹腳 / 印式咖喱加菲蟹 / 避風塘炒軟殼蟹 /日式酥炸蟹蓋等等 而令我係最難忘既秋蟹料理係：🦀 「烤阿拉斯加帝王蟹腳」- 肉質鮮甜彈牙 只需要少少海鹽鹽燒同檸檬汁就 已經可以吊出鮮味 果日好好彩咁有得加三文魚籽一齊食 鹹鮮味滿滿 🦀「印度咖哩配澳洲加菲蟹」同樣係不容錯過由印藉大廚主理既菜式蟹肉肉質柔軟濕潤 配上充滿多種純正香料既印度咖哩 味道層次相當濃郁豐富 食唔停口🫶🏻除左時令螃蟹料理之外 現場亦有供應一系列：冰鎮海鮮 / 粵式點心 / 烤肉區（如烤黑安格斯肉眼及醃製排骨等） / 亞洲、印度及國際美食 / 甜品區🐟 冰鎮海鮮區 = 自助餐另一主打為各種優質海鮮 包括 來自法國及美國即開新鮮生蠔 / 鮮甜多汁鱈場蟹腳 / 肥美大蝦 / 鮮嫩青口 / 鮮美翡翠螺 / 波士頓龍蝦等等 值得一讚既係 當日星期五人流雖多 但都好快手不停地續盤供應 另外仲有空運到港刺身壽司如新鮮吞拿魚 / 三文魚 / 阿根廷紅蝦 / 鱆紅魚 / 鮮帶子 / 赤貝 / 鰻魚壽司 / 炸軟殼蟹卷 / 魚生飯等等每款刺身壽司都新鮮甜味非常高質🌟🌟🌟🌟🌟🍰 甜品區係由麵包及糕點部行政總廚陳淦森師傅帶領並推出精緻日式烘焙蛋糕同甜點 同樣地好有效率輪流登場場地唔算大 每次行出去都可以拎到唔同款既甜品😍當晚必拎甜品 - 日式黑加侖子慕絲蛋糕✨杏仁忌廉帶出濃鬱堅果香味 質感絲滑 內裡有果醬 另一個係士多啤梨忌廉蛋糕卷 新鮮士多啤梨份量有誠意🔉留意番 **烤阿拉斯加帝王蟹腳 只限星期五及公眾假期供應
繼續閱讀
位於尖沙咀Sheraton酒店2樓自助餐: 咖啡廳用餐時間由18:30-22:00，時間都十分充足座位唔算太多，坐得唔會好迫，環境都幾舒服。冷盤方面有：龍蝦、蟹鉗、長腳蟹、海蝦、青口、螺等等，質素都唔差，refill速度好快。刺身方面有：三文魚、吞拿魚、油甘魚、北寄貝、阿根廷紅蝦及帶子，刺身有驚喜，係近來食過質素最好嘅自助餐，尤其三文魚及油甘魚非常新鮮。生蠔係法國生蠔，建議每次限取三隻，數量十分充足，直至21:30仍然可以攞，雖然唔係好大隻，但有蠔味亦有海水味，算係自助餐裏面唔錯嘅質素。沙律都有幾款菜以供選擇，前菜有約4款，亦煙三文魚及Salami，但配料唔太多選擇，芝士有三款。中式熟食方面有蝦餃燒賣、片皮鴨、蒸扇貝、蒸魚、避風塘炒大蝦等等，大約10款左右。西式熟食有牛肉、羊架、火雞，仲有即煮意粉，有兩款口味包括肉醬及黑松露白汁，黑松露係即磨嫁！仲有香煎鴨肝，不過size比以前好似縮咗水，配埋細細塊多士，好好味，亦唔會太肥膩。湯品方面有西式湯及中式湯，另外仲有一款燉湯。甜品方面款式唔算話太多，但樣樣都真係幾好食！藍莓芝士蛋糕同埋有個抹茶朱古力撻極度推介！。雪糕方面係Häagen-Dazs杯裝雪糕，有五款口味，仲要有埋聖誕版嘅薄荷朱古力同埋紅絲絨芝士蛋糕！非常出色！。總括而言，今次buffet體驗都非常高分，相信因為座位唔算太多攞嘢食嘅時候亦都唔需要排好耐隊，樣樣食物都非常新鮮，推介嘅係刺身、生蠔、鴨肝及甜品！
繼續閱讀
星期五黎到食lunch buffet, 估唔到成場爆哂🤣啲員工服務態度幾好👍🏼一開頭都係食左海鮮先，蟹腳都多肉，同埋會不停refill, 而且食落都新鮮👍🏼以lunch buffet黎講比想像中多野食，又茶碗蒸、叉燒、雞、三文魚扒、豬腳薑、牛仔骨、小龍包等等… 甜品都多選擇，好多都好食，食完一碟甜品勁飽🤣唯一一個甜品唔推介就係忌廉筒，超級硬🤣🤣🤣喺Klook買就$350 一位，以依個價錢黎講lunch buffet都可以再黎食👍🏼
繼續閱讀