港鐵奧運站 D 出口, 步行約5分鐘
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開飯介紹
品越越式料理集北越與南越的特色,廚師既運用了南洋地區的特有香料,亦對原材料的選擇非常嚴格。部分食物如米紙卷更專程請來南越廚師即叫即做,風味經典地道。
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營業時間
*截單時間 21:00
星期一至日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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因工作關係嚟到奧海城附近~見到越南嘢又想食下,所以嚟咗呢間店~叫咗生牛肉湯河,比較穩陣之選~牛肉都有肉香味,而且唔會有筋或者太韌~而個湯底都有牛肉香,不過個粉就一團黐埋咁~但係揚返開都可以嘅~母親大人就叫咗個扎肉雞肉湯河~扎肉味道一般,雞肉就有點老~另外可以加錢配小食,我哋就叫咗個豬頸肉米紙卷~層米紙比較笠,而豬頸肉比較肥~其實包其他材料可能比較合適~嘢飲叫咗西柚野莓梳打~反而呢個清清地幾好飲,雖然野莓應該只係現成果醬~
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今次去到奧海城見到有越南野就去左試下,入到去睇到餐牌,越南河有配油炸鬼又幾新奇,叫左碗試下,又出奇地match,雖然只係一細件油炸鬼,但越南河配嘅青檸同辣椒香草都有另一隻碟上,好似去左越南咁🤣
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平時見到多人去於是試下。lunch set叫咗咖喱腩飯,味道不過不失,但係連翻熱都無做,咖喱只係常溫。侍應見食完就急急腳叫埋單。價錢貴過人但係食物麻麻。以後應該都唔會再幫襯了⋯⋯
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依餐係當日第一餐,食嘅時間已經係午飯時間,所以非常餓嘅狀態,好彩上菜速度唔慢環境係個普通茶記環境,整體係乾淨,但係餐牌有小小痴立立服務態度非常好,當日入座時本身係冇人,初頭入去都順利,突然有位太太大叫“我要見經理!”,咁佢都將我地處理好先去,處理完又回頭再過黎講多句唔好意思食物水平中等,扎肉雞肉河,雞肉有d韌,扎肉太少,本身想加多份扎肉,可惜佢冇得單叫扎肉,粉同湯正常味好似叫火車頭河,有牛丸,生牛肉,牛腩,牛肉有d韌,其他野都係正常味,料一樣算少,每樣得2塊可以升級為套餐,加左串燒,我地揀左牛同雞,本身肉味已經冇曬,表面有一絲絲似係香茅,聞有小小香茅味,食落去都係0味道,醬係好淡嘅麻醬味(作為參考,本人係屋企主要食原味野,只重甜,所以可以講出街食正餐算係咸,但係我都覺得冇味)全餐冠軍,佢係正常越南春卷,食得出佢岩岩炸起飲品,就係梳打水+你揀嘅味道,冇特別
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這一夜,近近地就在這間在港九有數間分店的越南菜館吃了一頓簡單的越式湯河晚餐。店舖分內外兩部分,外面的對著商場,感覺開揚,裡面的有大玻璃窗可看到外面的街景,景觀較佳,而我這晚就在裡面的靠窗卡位用餐。吃的是「品越極上湯河粉」($88),材料有牛小排、牛腱、牛腩和雞絲,比單一的生牛肉湯河或雞絲湯河豐富,價錢也貴上一點。這湯河的湯是及格的,雖不算十分濃甜,仍算可取。四款材料中,以有三大件的牛小排最好,夠嫩滑而帶點脂膏,牛腱也甚有牛味,但牛腩就一般般。簡簡單單的越南湯河,其實自己已有好一段時間沒吃過了,這夜難得地吃上一回,感覺還不錯。
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