哈豆

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要食正宗台式風味，當然要搵台灣人主理嘅餐廳！觀塘區咁多工廈，當然有唔少隱世美食😆 哈豆喺觀塘有兩間分店，今次就試吓哩間台灣菜如何！✨蝦小紅燒牛肉湯麵 $78牛肉湯底使用上等牛腱、大骨、藥材、台灣豆瓣醬等熬製8小時，味道濃郁得嚟唔會太咸，帶少少香辣，唔食辣嘅朋友都唔洗驚，絕對食到。牛肉半筋半肉，肉味濃香，質感腍滑，手打蝦丸亦好彈牙。麵條係台灣名產關廟麵，食落軟滑爽口😆✨豆腐拼手工蝦丸蕃茄麵乾拌麵 $66食台式菜通常都係揀牛肉麵，冇試過食乾拌麵，今次試咗真係有驚喜。蕃茄肉碎酸酸地好開胃，食有啲落似肉醬意粉，麵條比意粉軟滑更惹味🤤✨甘梅番薯條 $38份量一啲都唔少，粗條番薯口感更佳，外層炸得幾香脆，內裡番薯軟糯，面層再加埋梅子粉，提升咗番薯嘅甜味😍✨台式滷水拼盤 $58牛肉香腍入味，啖啖肉味道濃厚；雞翼皮滑肉嫩；豬腳爽口香濃；滷蛋入味，蛋黃都有滷水香味，唔會乾爭爭；豆腐軟滑，吸哂滷水汁更香濃😄✨團團圓圓 $98燒仙草、牛奶花生、黑松露薯片份量一啲都唔馬虎，夠兩個人一人一碗。燒仙草包括多款材料，仙草、紅豆、芋圓、珍珠，口感十分豐富😋 花生香軟配濃滑牛奶，加埋雙色芋圓，多重質感。另外仲有一小碟黑

老闆是台灣人！！（好像廚房也有一位🤫🤣是台味的認證？？而且他們還即將邁入十年！！✨豐盛台灣牛肉湯麵 $78量還滿大的。。。除了牛肉以外還有丸子 和蘿蔔、白蘿蔔牛肉軟嫩又香 根位帶小嚼勁 肉丸也是帶彈性的！！（完全不是要嚼很久的那種而湯底還滿濃的～大家一定要和麵一起喝一起吃🥰麵條軟身（是台灣小店吃到的那款～蘿蔔、白蘿蔔 都煮得超軟 入味 不準挑食！！要把蘿蔔們也一起吃光～知道嗎～✨鮮梅豬排滷肉飯 $70也太大份了吧 笑死 整份可以和我的手掌🖐️作對比🆚耶他們的用邊小菜也一點都不馬虎 不過嗆之餘 又可以解膩飯量看起來好多 但滷肉汁和滷肉也給得洽好！！剛好可以拌好所有飯～～真香～鮮梅豬排 哈豆不是走個酥炸酥脆路線 反而是肉嫩又入味 配飯一流！最特別的地方是他們附的梅子汁 大家也要試試把肉沾一下吃 帶梅香 亦和豬排意外的撘 更想多吃幾口！！夏天沒食慾時 這來得合時呢～～✨逢甲鹹酥雞 $48哈豆是已經融入香港🇭🇰了吧😂 有台灣鹹酥雞的口感卻減退了台式的濃鹹 酥酥的 肉又好咬（一起吃的小子 自己吃了幾塊才分我一口😌✨甘梅番薯條 $38大愛這份！！終於吃到以前喜歡上吃甘梅番薯條 的味道了（感動🥹炸多

觀塘有好多台灣嘢食，而我一直好中意食哈豆，因為佢係台灣人經營，性價比又高，我係觀塘做完瑜伽通常會去食😆 餐廳位置好多，同埋真係好有台灣風味，牆身畫咗台灣唔同城市嘅特色🥹 今日介紹吓呢間愛店🤣！🔸🐔香脆豆乳雞肉燥飯 $68係香港好少見豆乳雞，豆乳雞係用豆腐乳醃製入味，唔會太鹹，加上外皮好香脆，非常惹味😋🧡五寶什錦醬乾拌麵 $70芝麻醬加麻辣醬好夾呀🥹 呢個可以滿足曬有選擇困難症嘅人🤣 因為佢咩小食都有啲，有豆乳雞、香腸、雞翅、豆腐、蝦丸🤎路邊攤小香腸 $48外皮微微焦脆，再加咗特別嘅調味同埋香料，更加增添風味🤤🥪芋見檸奶凍吐司 $64好特別嘅配搭，非常鍾意呢個🥰 尤其是中間嘅檸檬奶凍😍 奶凍嘅順滑加上芋泥嘅綿密，成個口感好豐富🩷🧋珍珠鮮奶茶 $36覺得食台灣嘢要飲返杯珍珠奶茶🥹 呢杯珍珠奶茶不過不失☺️🥛黑糖芋芋鮮奶 $39超級多芋泥，配搭埋黑糖嘅甜味同埋鮮奶嘅醇厚，非常滿足😌

觀塘確實幾多台式餐廳，今次揀咗間真正由台灣人主理嘅小店，尋找台灣嘅味道😊🔸酥炸豆乳雞 $48 🐓外皮炸至金黃酥脆唔厚粉，雞肉算嫩仲有啲肉汁～🔸椒鹽豬排肉燥飯 $70 🐷台灣必食嘅肉燥撈飯一流，飯粒吸收晒肉燥嘅精華，值得一讚👍🏻椒鹽豬排厚薄適中食落咸香。🔸蝦小紅燒牛肉麵$78🐮牛𦟌夠腍夠入味，湯底濃郁唔係死咸，麵條唔會煮得過腍。反而欣賞湯麵中嘅滷蛋，滷汁好香粒蛋好好味🤣大大粒蝦丸好彈牙，睇得出真材實料！🔸黑糖芋芋鮮奶 $39 🧋充滿芋泥嘅黑糖鮮奶，芋頭控會喜歡🤭 飲落都幾飽～🔸鮮榨檸檬椰果多多 $38 🍋酸酸甜甜嘅檸檬，清新解膩👍🏻🔸抖起來！兔兔刨冰 $118🐰怎麼可以吃兔兔～🐰🥹 兔兔造型嘅刨冰超可愛😍入面仲配搭好多款配料，有紅豆泥、芋圓、薄脆片，仲有主角桂花奶酪兔兔，真係好有動感🤣刨冰以低糖鮮草糖水做底，唔怕太甜～小店由台灣人主理，見到老闆由廚房到樓面裡裡外外一腳踢。從食物感受到台灣嘅味道之餘，服務都好似去咗台灣咁🤭 小店值得支持☺️🐾貓奴足跡🐾🌐哈豆 (觀塘)📍觀塘駿業里6號富利工業大廈3樓A室

呢間一直係觀塘開店左好耐嘅台式餐廳相信應該有好多人都識最近睇佢地社交平台推出左新餐點後就已經急不及待黎試下花椒麻香麵花椒味好濃 充滿陣陣麻香而且後帶辣勁麵條好滑而且掛汁力強另配上芽菜令口感更爽口嘉義蔥酥雞肉飯雞肉上嘅蔥酥香氣滿分配上嫩香又唔柴嘅雞肉好爽食落又唔會好油膩 滿足豆乳雞炸得酥脆得黎炸漿又唔厚嘅豆乳雞內裏雞肉加入腐乳後帶出獨特香氣雞肉嫩滑充滿肉汁 好惹味香口蜜糖椒鹽雞翅蜜糖椒鹽帶住鹹甜交織嘅香氣雞翼嫩香同樣充滿肉汁躺平鴨珍珠豆漿好可愛嘅台式飲品 見到就即刻影低珍珠豆漿上放入一隻躺平嘅鴨仔鴨仔唔會溶化 好chill咁浮係豆漿上桂圓紅棗茶趁住天氣開始有秋意準備入凍一定要飲返d補身又暖嘅飲品桂圓紅棗茶絕對係秋冬季之選


台灣人主理正宗地道台式餐廳！唔知大家有冇食過呢間🤪係觀塘戰場站得住腳嘅台灣菜都唔簡單店主係台灣人，主打口味正宗嘅地道台式料理🇹🇼-👍🏻香脆豆乳雞肉燥飯 $60👍🏻香脆豆乳雞 (小食) $48哈豆富利店限定全新Menu🔥去台灣夜市必食嘅小食！香港食到通常都係鹽酥雞，豆乳雞就真係比較少見而家係哈豆富利店有得食了🥹以豆腐乳醃製入味，食落有腐乳豆香，但唔會死鹹再灑上胡椒鹽，帶有淡淡甘草甜味即叫即炸好酥脆，又唔會好厚粉/好油雞肉再滑啲就真係一流🤤-👍🏻豆腐拼手工蝦丸肉燥拌麵 $50青花椒麻香醬 +$6拌麵大推一定要加麻香醬！完全係畫龍點睛加分位花椒麻香好突出，麻感有後勁鹹辣夠晒重口味超過癮🤪拌麵有咬口幾彈牙手工蝦丸彈牙爽口有蝦肉粒，帶少少甜味-👍🏻躺平鴨珍珠豆漿紅茶 $36隻躺平鴨勁可愛🤣好有少女心打卡一流其實係棉花糖嚟，配上豆漿底嘅珍珠紅茶珍珠非常軟糯，又真係飲到淡淡豆味😙-🔸其他菜式價錢參考翡翠香檸綠茶 $30冰淇淋紅茶 $38豐盛台灣牛肉湯麵 $78路邊攤小香腸 $48台式滷水豆腐 $26-📍#哈豆 觀塘駿業里6號富利工業大廈3樓A室

真 。 台灣人主理工廈美食! 🇹🇼 唔怪得知啲菜式係正宗台灣味~ 小編我都第二次嚟食luu餐廳好多台灣嘅壁畫🖼️ 偏暖嘅燈光營造出溫馨嘅氣氛, 好啱同朋友一齊嚟食飯————————————————食物:❆ 台灣滷水拼盤 $58雞翼、豆腐、牛肉、蛋黃充滿香濃滷水味又唔會太咸👍🏻面頭仲加上好多粒蔥, 增加口感🤎❆ 豐盛紅燒牛肉湯麵 $78 去食嗰日冇手打蝦丸, 但係墨魚丸同牛丸好彈牙, 係碗麵嘅精髓! 👅 牛肉味湯底好濃, 牛肉、蘿蔔同白蘿蔔都煮到好腍❆ 椒盬豬排肉燥飯 $70豬扒同飯都好夠份量🐖 豬扒外脆內軟炸得酥脆, 調味啱啱好❆ 抖起來~兔刨冰 $118必點甜品好得意🥹 見到桂花乳酪做嘅兔仔動L動L真係有啲唔捨得食!! 仲要加咗朱古力脆脆糖同紅蘿蔔裝飾, 賣相一流! 底層有涼粉嗰一種糖水可以撈埋台式冰一齊食❄️❆ 哈豆鮮果茶 $42酸酸甜甜好開胃🍎仲有切好嘅生果片可以最後慢慢潷嚟食, 包括蘋果、菠蘿、熱情果❆ 鮮百香果綠茶 $40椰果同珍珠好有咬口, 可以解膩🫖————————————————整體:✦ 價格: 4.4/5✦ 味道: 4.4/5✦ 服務: 4.4/5✦ 環境: 4.3/5

又嚟介紹觀塘美食，觀塘好多工廈餐廳，我成日睇openrice搵啲隱世餐廳嚟食，好食嘅就介紹埋畀同事，今日試咗呢間叫哈豆台灣料理餐廳，今日啲同事出曬去做嘢得我自己一個食，就叫份一人套餐，呢度係用手機落單，望落去樣樣都幾啱食，好多台灣街頭小食，花多眼亂就叫咗個椒鹽排骨肉燥麵套餐，加杯胚芽豆漿，椒鹽排骨喺新鮮炸起熱辣辣，真係外脆內軟啖啖肉好juicy，個麵係扁身嘅白色粗面，有少少肉燥，菜，同半隻蛋，一人份量啱啱好。聽講呢度老闆係台灣人，餐廳裏面好多特色畫作，睇得出老闆好用心經營，下次再帶埋同事嚟試下其他嘢食。

>>>開業多年都唔貴又保持到質素 必試黑糖芋芋鮮奶、麻油雞麵線<<<呢間可以話係第一批進駐工廈嘅台式小店之一，雖然開咗新店，但以前同朋友食開呢間又再嚟，都喜出望外⭐️小食x 飲品必叫篇：香酥腐皮蝦仁卷，蔥花拌蝦膠仔落去炸得微微乾身，配搭黑糖芋芋鮮奶 / 仙草奶凍都好好味，不得不提佢個芋頭超粉～⭐️豐盛紅燒牛肉湯麵套餐：有軟腍嘅牛腩、牛𦟌，仲有頁丸同墨丸，面條配酸菜，湯底有少少辣，幾特别⭐️麻油雞麵線朋友大讚，飲一啖湯先食超暖胃，雞都大大份又夠麻油香，淨係叫呢個麵線都抵食⭐️鮮果四季巴菲有火龍果同提子，清新又唔膩🏷️飯麵套餐$60-$80，特飲另外加錢🏷️小食炸物$48 鮮果四季巴菲$60#哈豆 #觀塘美食 #食在觀塘

今日嚟到觀塘，呢度出名隱世美食特別多，我哋就去OpenRice搵吓，發覺呢間台灣菜 @drbeans2012 廣受好評，價錢亦都唔貴，甜品亦都幾有特色，小編就嚟試吓。豐盛紅燒牛肉湯麵 $78上到枱你就知道點解佢叫豐盛牛肉麵，係因為佢嘅料同麵都非常之多。除咗有牛腱，仲有牛丸、花枝丸、酸菜、紅蘿蔔，麵條嘅份量亦都非常之足夠。湯底有牛肉，帶少少嘅辣味增加刺激感。撈埋酸菜一齊食，感覺會冇咁膩。主角牛腱大大嚿，厚切之餘燘得非常之淋同入味。牛丸同花枝丸就冇乜特別，但食得耐牛腱轉下口味都唔錯。紅蘿蔔亦都係大大嚿，淋得來仲幾甜，冇臭青味。麵嘅咬口都唔錯，小編影咗咁耐，都有彈性。整體嚟講小編覺得佢係一個好豐富、好有小店味道嘅牛肉麵。味道：8.2/10麻油雞麵線 $74麻油雞湯同麵分開上，本身個面太乾，有少少黐埋咗一舊。但好在麻油雞湯夠熱，加少少落去就可以將面分返開。雞湯都好濃郁，食到淡淡嘅麻油香味，雞肉尚算嫩滑，麵條亦很爽口。整體來說係唔錯嘅item～味道：7.8/10香脆豆乳雞 $48大家千祈唔好以為佢係鹽酥雞，佢嘅風味會更加特別！因為佢用咗豆乳醬做腌料， 通常會加入紅糟同腐乳， 所以會有自己嘅獨特香

今日嚟到觀塘搵美食 觀塘雲集大量美食 其中台灣野都好大競爭 今次黎到駿業里 一入舖頭感覺好温馨家居 好舒服蝦小蕃茄牛肉湯麵牛肉麵湯底好濃郁 更有蝦味好鮮甜 無味精 牛肉好淋身 完全唔靭 麵條亦好掛湯 吸滿牛肉湯精華麻油雞湯米線麻油香味遠遠已經聞到 雞湯同米線係分開上雞湯入面仲有幾大嚿雞 非常滑身 一啲都唔柴 米線可以一啖一啖咁浸湯 唔驚浸到淋哂 香脆豆乳雞好得意嘅口感 我未係台灣食過所以唔太知正宗係咩味 但係呢個豆乳雞有豆豉味🤣好得意嘅口感

🔹蝦小紅燒牛肉麵 $78湯底都幾濃，落咗大骨 藥材 同埋豆瓣醬 再煲咗8個鐘，而牛肉都煲到好入味！大大舊😍仲有蝦丸🤩 麵條煙韌度亦都剛剛好 有咬口🔹豆乳雞青花椒麻香麵 $68鍾意惹味嘅朋友，依碗就啱晒你😏花椒味好出 成落第一啖已經好麻 好過癮 豆乳雞就另外上 份量亦都好充足 係新鮮即炸 咬落口好脆卜卜✨✨🔹炸物拼盤 $58 ［豆乳雞、香腸、蝦捲、蝦丸、甘梅番薯條］ 蝦丸炸過先上 好香口～其中最出色係個番薯條🥰 蕃薯條炸到外脆內軟再加埋甜甜哋嘅梅子粉 好易入口🤍 🔹躺平鴨珍珠豆漿紅茶 $36 豆漿做底令到個質感冇咁飽肚 隻鴨仔係軟糖嚟 幾有趣 打卡一流～ 🔹鮮榨檸檬椰果多多 $38 用益力多做底 再加埋檸檬 成杯都好fresh 仲有椰果俾你增加咬口 啱晒夏天飲✨ 🔹抖起來~兔 $118 冇睇錯 個名真係咁XD 佢係一個主打健康嘅刨冰 上面個兔仔係桂花乳酪🐰食落桂花味比例佔重 旁邊加咗啲朱古力🍫薄脆片同芋圓 而糖水係用低糖仙草糖水 冰嘅質感亦都跟返台灣嘅冰 成個刨冰係主打清新同健康 適合一啲想食甜嘢但又怕內疚嘅朋友XD

觀塘工廠大廈多野食大家都知，最近去咗果邊食到一間台式餐廳都幾值得推介!🧡環境都幾大, 食緊都見到有兩group人入黎~分別20人同9人~之後先知原來佢地有房~食物選擇都算多~台灣出名既食物都有, 好似牛肉麵、麵線、小香腸等等😎我地就分別叫咗雞絲麻醬涼麵同埋麻油雞麵線雞絲麻醬涼麵份量都幾大，麻醬唔會太重花生味, 都幾清新!佢仲有辣椒醬比你一齊撈黎食, 仲好食咗😙另外最值得一讚係佢用烏冬!!個烏冬好好食, 好煙un, 好好咬口, 好掛到汁~麻油雞麵線都係台灣signature野~個湯有麻油香但唔會好濃，係可以飲哂既感覺!😆見入面既料仲有紅棗同埋冬菇，都幾多料!雞既量都好不吝嗇, 有3大舊, 仲有雞脾~肉嫩!之後我地仲叫咗一份腐皮蝦肉卷~唔係脆口果種, 但蝦既肉質夠彈牙, 好食❣️飲品就飲咗水果茶同埋檸檬椰果多多兩杯都叫咗半糖, 所以甜度都岩口味❤️水果茶好多料, 有蘋果, 火龍果, 百香果,檸檬, 仲有蕃茄仔!好refreshing~檸檬多多就好夠酸度, 令人好開胃!

- 觀塘｜哈豆 -▪️蝦小紅燒牛肉湯麵🦐🐮🍜牛肉湯底熬煮八小時，味道清甜，帶有淡淡嘅藥材味。牛肉有三件，都幾厚身，食落軟腍。蝦丸幾彈牙，另外仲有半隻雞蛋🥚，同埋唔少菜🥬，感覺更加均衡▪️椒鹽豬排肉燥飯🐷🍚椒鹽豬排外面炸得酥脆，入面肉質唔乾，而且冇骨，食落啖啖肉。而肉燥飯嘅肉燥肥瘦適中，味道濃香，啱晒撈飯▪️台灣滷水拼盤有滷牛肉🐮、雞翼🐔、豬腳🐷、豆腐，同埋滷蛋🥚，每款都滷得好入味，又唔會過鹹▪️炸物拼盤炸物新鮮炸起，有豆乳雞🐔、香腸、蝦捲🦐、蝦丸🦐、甘梅番薯條🍠，好香口▪️抖起來～兔 (刨冰)🍧超級大份，可以3-4人share。刨冰面放上兔仔造型嘅奶凍，真係好動L～😂 奶凍加咗桂花🌼喺入面，味道清香，再加埋芋圓、紅豆🫘等配料，口感豐富▪️哈豆鮮果茶🍹有蘋果🍎、百香果、火龍果等鮮果，飲落夠晒fresh。另外仲加咗椰果，更有咬口▪️黑糖芋芋鮮奶🥛個底有超級多芋泥，好綿密，味道天然，而黑糖份量啱啱好，唔會過甜哈豆📍觀塘駿業里6號富利工業大廈3樓A室📍觀塘成業街19號成業工業大廈2樓29室

工廈中隱藏了不少值得去吃的餐廳，特別是在觀塘區便有一個名單。哈豆 是由台灣人主理並有著正宗台灣菜味道的台灣餐廳。用餐環境都幾闊落，也有些壁畫和老闆拍攝的台灣景點照片呢。有實體餐牌，下單的話會是使用QR Code。🍜大腸綜合麵線 (HKD 69) + 蒜頭 & 香腸2條 (HKD 20)麵線的口感細緻滑順，糊度剛好，調味也不會太鹹或是太淡。而且除了大腸外，有大量的柴魚片和香菜，另外還有貢丸、花枝丸等，配料很豐富。吃台灣料理當然不能少了飽滿多汁的台灣香腸，蒜頭則很辛辣。🍜台式麻油雞湯麵線 (HKD 74)用鐵鍋裝著的麻油雞湯保持溫度，熱的喝起來更暖胃。有麻油味道的香但不會太濃，雞肉也很嫩滑。🥜團團牛奶花生 (HKD 58) 這個應該是寵物用的糧食盤!? 😂一碗放了薯片，一碗則是有芋圓和花生的牛奶。芋圓吃落都夠煙韌，花生很腍身，整體偏甜一些。🧋珍珠鮮奶茶 (HKD 36)選了熱飲和半糖。對於要吃少甜的話這甜度剛好。