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電話號碼
26280111
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至五
11:00 - 21:30
星期六至日
10:30 - 21:00
公眾假期
10:30 - 21:00
公眾假期前夕
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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招牌菜
之前經過已經好想食呢間蘭州牛肉麵，今日一於試吓😋我地叫左一碗酸菜牛肉麵（蕎麥棱子）、一碗番茄牛肉麵（韭葉），要注意蕎麥棱子係指麵型，唔係指蕎麥麵🤓🤣每碗都加左隻滷蛋，仲有涼拌青瓜同木耳，同埋店內黑板上特別Menu嘅兩杯野飲（山楂蘋果茶、紅棗杞子蜜）、香辣魚皮，都幾多選擇🤩順帶一提有自助區，可以攞醋等醬汁、斟水。兩碗麵都好大份量，唔洗續麵都已經夠食🥸 牛肉好靚👍🏻 筋同脂肪比例均勻，入口即溶，幾好食；留意寬麵容易吸湯發脹，細麵應該會夾d😋木耳好清新爽口，食到唔停口😛😙兩杯野飲都唔錯，比一般熱飲大杯魚皮好爽、好得意嘅口感，零負擔感、又有益嘅小食🤓😋冇加一、食物質素對得住價錢嘅麵店👍🏻
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星期五晚上去開將軍澳就去埋食個晚飯。天氣凍凍地想食返d湯麵，去左喺MONTEREY Place嘅喜牛蘭州牛肉麵食返碗湯麵。餐廳都幾多座位，都相當闊落。Menu有圖有英文，好方便。我叫左一碗 酸菜牛肉刀削麵。勁大份，望落係好有手工感嘅刀削麵湯底清清地。酸菜酸味剛好，食落帶少少辣，口感爽脆，配上牛肉幾夾，好惹味。牛肉係牛展部位，肉質鬆軟，中間筋嘅部份好腍，薄切，食落兩啖啱啱好。刀削麵有返d厚度，食到最後都唔會爛或者漿口。另外叫左兩個涼拌小食，份量都好足。涼拌笋絲 笋絲配上金菇，一疏疏爽脆清新。涼拌青瓜 帶少少酸甜，用料新鮮，配上蘿蔔，食落更香。飲品叫左一杯 鴨屎香檸檬茶 走甜 少冰茶底淡香，青檸檸檬出哂味，清甜解渴。
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前陣子知道將軍澳澳南嗰邊開左間蘭州牛肉麵店🍜，自己平時都好鍾意食手工拉麵，所以就趁農曆新年最後一日長假期同屋企人去試試佢✨我地嗌左3碗喜牛牛肉麵（1碗細麵、1碗三細、1碗刀削麵），我地跟餐仲嗌咗啲小食同飲品🧋牛肉湯底唔錯，啲麵條粗細均勻，口感好有彈性，而啲牛肉片肉質幾鮮嫩唔鞋。以每碗麵$58既價錢黎講，性價比相當高，而且佢仲有得免費續麵，啱晒啲食量大嘅人🤣我地今次就冇續麵，因為佢本身碗麵嘅分量都好足😆下次會試下其他湯底嘅牛肉麵👍🏻
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最好你乜都唔好問啲店員，如果唔係就肯定唔想再嚟，無論你自己幾有禮貌都好。以佢嘅食物質素加埋價錢嚟講，喺將軍澳的確算係唔錯。可惜每一次一想同店員溝通嘅時候，感覺好似欠咗佢咁。最後決定以後唔幫襯
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喜牛蘭州牛肉麵是一家專注於正宗蘭州牛肉麵的餐廳，位於將軍澳澳南海岸的MONTEREY Place，地址是唐俊街23號地下G12號舖。這裡的牛肉麵以其獨特的湯底和新鮮食材而聞名，吸引了眾多食客前來品嚐。我在這裡點了喜牛牛肉麵，選擇了微辣的細面。湯頭清澈而香濃，散發著牛骨熬煮的鮮美味道，讓人一口就愛上。牛肉片鮮嫩多汁，肉質彈牙，搭配上手工製作的細面，口感極佳。這碗牛肉麵不僅讓我感受到地道的蘭州風味，還在微辣的調味中增添了一絲刺激感。隨餐的滷蛋色澤誘人，鹹香入味，與牛肉麵形成絕妙的搭配。而我選擇的熱生薑菠蘿蜜，則是餐桌上的清新亮點，冷熱交替的口感讓整個用餐過程更加豐富。我老婆則點了喜牛番茄牛肉刀削麵。這道菜的湯底酸甜適中，番茄的鮮美與牛肉的濃郁相互融合，讓人食慾大開。刀削麵的口感特別，厚薄適中，嚼勁十足，搭配上新鮮的配料，讓每一口都充滿驚喜。她還選擇了凍鴨屎香檸檬茶，清爽的檸檬香氣與茶香交織，是炎熱天氣中的一抹清涼。此外，我們還分享了一份鹽焗雞和秘製雞翼。鹽焗雞外皮香脆，肉質鮮嫩，充分吸收了香料的精華；秘製雞翼則味道濃郁，讓人一口接著一口。特別是辣椒油，香辣可口，為整個用餐體驗增添了層次感。喜牛蘭州牛肉麵不僅提供美味的餐點，還有舒適的用餐環境，絕對是喜愛牛肉麵的食客不可錯過的好地方！
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