嘉季北方水餃

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休息中

景林商場有一整條食街，入面有多國菜，分別是不同的小食站，做外賣為主，旁邊也有幾張座位，中間則是立食位置，可供食客立食或等候。在最尾的一間是北方餃子店，食材用料新鮮，味道天然，不會太重口味或是添加味精。北方的餃子皮通常較厚，即使浸完後，皮依然不會一夾起就爛掉。餡料也很豐富，飽滿。還是環保一點，不用每款都分成一個盒子盛載，不同款式的餃子都放在一起，不過就發現很難一眼辨識到是哪一款口味，唯有以味蕾來分辨吧。任選三款水餃+南瓜小米粥一共15隻水餃，可以多嚐一點不同款式的。餃子口味分別挑選了粟米、蓮藕、茴香豬肉餃。餃子餡料加入茴香入饌，很特別，尤其是茴香的味道頗突出，很開胃。粟米那款入面還有馬蹄，而另一款蓮藕配甘筍，也是爽脆，最有口感之選。不可不提的是店主自家調製的醬料，有蒜蓉粒、醋及辣椒油拌成，蘸點醬汁，味道頓時提升。南瓜小米粥粥有粒粒小米，還有些南瓜碎，味道清甜，而且飽肚。鮮肉芫荽水餃貴為芫荽愛好者一定要試試所有芫荽的食物，咬一口芫荽香味撲鼻，如果芫荽比例更多就更好了。

- 聽講景林新開左條食街，行開就諗住去睇下，點知一黎就聞到好香既餃子味。原來啲香味係由呢間嘉季北方水餃🥟傳出黎既。睇一睇，店舖食物價錢實惠又親民。- 今次我同屋企人就叫左兩款套餐外賣返去食，聽講佢地啲水餃同鍋貼都係全人手製作，選用新鮮豬肉同各種新鮮蔬菜，洗乾淨後切碎，用心調配餡料比例，不含味精，令食物更健康，味道更豐富。- 一份套餐可以選擇南瓜小米粥或者酸辣湯，而我地兩款都叫左黎試。- 南瓜小米粥非常香甜又健康，有少許南瓜碎，食落非常濃稠，而且飽肚，相信用左一定心機烹煮。而酸辣湯材料非常豐富，蔬菜同豆乾大小一致，食落味道岩岩好！- 而羊肉餃子外表肥嘟嘟又脹卜卜，好飽滿🥟，外皮厚薄適中，餡料多汁又鮮甜，而且肉味濃香，仲好少見人會用羊肉黎包，特別得黎，性價比仲好高。- 食完餃子，當然要食埋鍋貼啦！佢地鍋貼味道都一啲唔輸蝕嫁，除左煎到金黃色夠脆，仲一啲都唔油，加上用蓮藕配搭肉餡，食落爽脆，口感仲好獨特。

今日入去將軍澳做嘢，餓餓哋去揾嘢食，忽然想起朋友介紹景林村內有條食街，就撘鐡去寳林B3出口行5-6分鐘就到！去到食街，見到有水餃食，咁當然坐低坐就開叫！原來老板娘係正宗北京人，好彩我啲普通話還過得去！😁😁見到餐牌心大心細，又想食水餃，又想食煎餃，又想叫小米粥，又想飲酸辣湯……最後當然叫齊哂，都係承為84元，抵！👍👍煎餃：我叫左粟米和蓮藕豬肉煎餃，老板娘好有心機，煎到脆卜卜，粟米餃裏面啲粟米係新鮮粟米，老板娘話係用刀逐粒逐粒切落去包餃子，所以啲餃子能食到又香又甜的粟米！而蓮藕餃子就能夠吃到 脆卜卜的蓮藕碎，配撘新鮮豬肉，好好味！👍👍水餃： 我叫了白菜豬肉和韭菜豬肉餃， 白菜豬肉餃內竟然發現煎蛋碎，原來配搭出嚟有蛋香非常好食，very good.雖然兩款餃子size不是很大， 但勝在皮薄餡靚， 一口一隻，爽！😋😋😋值得一讚就係南瓜小米粥，清清甜甜，夏天食好舒服！至於酸辣湯，本人覺得味道沒有上海式的濃味，但用料豐富，對得起這價錢！😊😊

嘉季北方水餃 (將軍澳)將軍澳寶琳北路38號景林食街地下KL-1號舖鮮肉蓮藕鍋貼薄薄嘅外皮煎得金黃香脆，饀料在甘香軟熟嘅鮮肉中夾雜咗爽脆嘅蓮藕，口感獨特非常滋味！鮮肉粟米鍋貼皮真薄柔軟，饀料鮮肉軟熟，有粒粒粟米爽甜穿梭於鮮肉之間，口感一樣獨特，好好味！羊肉水餃有一啲啲淡淡嘅羊羶味，一般人應該都唔會接受唔到，然後真係稱得上皮薄饀靚，整道水餃一入口就充滿好強烈嘅新疆風味，堅正！👍🏻鮮肉韭菜水餃皮薄柔軟again！人手包嘅餃子真心正！鮮肉同樣軟熟，配咗有些許刺激口味嘅韭菜，又另一種風味另一層境界，回味無窮！南瓜小米粥小米粥本身無咩味但好有益，加入咗南瓜即刻有淡淡清甜更易入口，仲提升咗營養價值！

上次來過景林食街發現好多食肆之後，一直都想再來，仲想每間都試下添，不過就需要啲時間。今晚同朋友就揀咗食餃子。其實可以坐在店前馬上食，但大熱天時當然買回家坐定定食。雖是小店，但選擇都唔少，有多種不同饀料的水餃外，還有生水餃、鍋貼、麵、湯、粥和飲品。仲見到店員即包即整，好新鮮呀!兩人當然揀二人套餐（$69），包有8隻鍋貼、8隻水餃、兩碗小米粥和一客炸醬，又豐富又抵食！選了蓮藕鍋貼，隻隻煎得金黃，外皮微脆煙韌，內饀飽滿，肉饀不肥膩，仲有啲紅蘿蔔和蔬菜碎平衡一下，加埋爽口的蓮藕粒，配搭清新美味。水餃就揀了粟米馬蹄餃，原來北京水餃外表肥嘟嘟，隻隻都好飽滿。外皮厚薄適中，口感軟滑，而內饀就好清甜爽口，肉味鮮香，好吃！第一次食小米粥，原來它有益健康，有補中益氣之效，又岩我，而且加了南瓜，味道稍稍甜美，更加喜歡。另加配一小盒炸醬，並非我所想平時在雲吞麵店所食的炸醬麵，味道偏鹹，跟小米粥同吃就岩岩好。竟然有羊肉餃，好少見！另買一包羊肉生餃（$48/12隻）留待下次煮麵食就正！用一個補冷袋袋住，好有誠意。期待它的味道…

終於到景林商場最終章😂😂呢間係第三間推介既 #嘉季北方水餃 🥰🥰老闆娘人超級親切，勁Nice👍我哋叫左2款餃子即食🥟另外外賣一包蓮藕生餃子下次返屋企煮🥰🥰下次要試吓佢哋鍋貼韭菜豬肉餃 🥟 $36/10pcs餃子除咗韭菜同豬肉，佢哋仲加雞蛋作為餡料，食落超意外及驚喜😋😋好好食👍白菜豬肉餃🥟 $36/10pcs白菜同豬肉簡直係絕配，食落豬肉非常新鮮彈牙，配上白菜嘅鮮甜，真係停唔到🫣🫣搞到我都唔記得影咬咗半啖嘅相🤪🤪蓮藕豬肉餃🥟 $33/12pcs呢個仲未試😂但應該都好好食😋老闆娘生餃子包裝勁好，返好遠嘅屋企都唔驚👍👍👍南瓜小米粥 營養健康嘅小米粥👍👍加上南瓜,清清甜甜好健康💕整體感覺：老闆娘非常親切有禮，亦感受到佢用心製作，不單在餃子製作上，就連包裝都非常用心！而且用料新鮮，同冇味精👍👍真係可以再encore🫰🫰💕💕📌 嘉季北方水餃 (將軍澳)將軍澳寶琳北路38號景林食街地下KL-1號舖#嘉季北方水餃 #景林美食 #景林商場 #用心製作 #寶琳美食 #美食推介 #餃子 #dumplings #蓮藕餃子 #foodie #hkblogger #yummy #hkfoodie #冇味精

今日晏晝去左景林食街「嘉季北方水餃」買餃子返屋企食！🥟💕⛄️點咗一款鍋貼$36同雙拼水餃套餐$42！🥟鮮肉芫荽鍋貼$36/10隻豬肉新鮮，濃濃嘅芫荽香，外皮煎到香口，芫荽迷必點👍🏻🥟雙拼餃子套餐$42/10隻揀咗粟米同蓮藕，粟米清甜、新鮮，蓮藕爽脆，皮薄餡靚，附送清甜雞湯一碗👍🏻✴️呢間餃子店用料新鮮，唔落味精✴️下次想食下其他口味餃子！😍

位於將軍澳景林商場食街裡的一家北方餃子店，小店供應鍋貼、水餃，生熟餃子也有，還有酸辣湯、小米粥、炸醬麵等。店標榜以新鮮食材製作而成，食物及湯品都不添加味精。水餃單點：鮮肉茴香水餃餡料非常多，有韭菜，蓮藕、芫茜、京蔥、粟米、青椒、白菜、粟米馬蹄、素餃，連羊肉都有。較為偏門的口味，很特別。小店之新口味推介，簡單的茴香菜加豬肉。平日主要用來調味的香草，用來做餃子餡料，也相當搭配。這款口味濃郁又惹味，雖然不大粒，但是粒粒都肉汁飽滿。水餃套餐：任選三款水餃（15隻）+南瓜小米粥 水餃皮厚實，浸泡或煎餃也不容易破爛。餡料各有特色，主要是豬肉搭配不同的蔬菜，相當豐富，而是次選擇是分別是韭菜、芫茜及京蔥，可以試盡三款口味，配上秘製的辣椒醬油，別有一番風味。三款水餃餡料均有一點不同，芫茜裡面還加入了蘿蔔粒；其他還有加入碎雲耳、蛋、粟米等。而小米粥乃是補中益氣的粥品，南瓜蓉更為粥帶來微微甜味。

口味夠多！個人推介韭菜/芫荽/粟米同埋茴香（PS唔係人人都鍾意茴香到隻味）佢有水餃同埋鍋貼，不過鍋貼就口味少啲，無水餃咁多除咗餃子之外跟餐啲湯都好正！！ 酸辣湯係足料到爆，雞湯好鮮飲得出冇味精！小米粥我就少跟餐，但係配嗰個肉醬撈埋一齊都好好食！老闆娘好nice好溫柔!!老闆娘雖然唔識講廣東話但係識聽((所以落單唔識講普通話都唔使驚基本上每個星期都會食一次((嘉季忠粉😂😂😂希望長做長有等我可以食耐啲😂😂😂

景林食街一向多嘢食，今次試吓餃子。呢間餃子全部冇落味精，仲係用新鮮豬肉製成。🔸鮮肉芫茜水餃$36/10鮮肉茴香水餃$36/10鮮肉芫茜水餃豬肉餡冇羶味，芫茜味唔算好重，但香氣十足。茴香口味唔死鹹，反而好清新。🔸三款水餃+南瓜小米粥$55南瓜小米粥本身冇任何調味，所以老闆娘特登配左炸醬。呢啲原來就係北京炸醬麵所用嘅炸醬。甜甜地好易入口，配小米粥好夾。🔸生餃 $33/12生餃價錢好抵食，包裝比想像中嚴密。📍嘉季北方水餃 (將軍澳)將軍澳寶琳北路38號景林食街地下KL-1號舖

今日過嚟撐一間新開嘅小店，佢哋嘅餃子聲稱係用新鮮豬肉造成，同唔落味精。講到咁就梗係要試下喇！價錢好掋！🥟 鍋貼套餐（$42/10隻） - 個皮真係煎到勁脆！餡料都好豐富，仲可以揀韭菜、蓮藕或粟米，雙拼都得。🥟 羊肉水餃套餐（$57/10隻）- 嗰啲姐姐就推薦羊肉餃，真係幾好食，啲羊一啲都唔騷，仲好似有少少咖喱味咁，十分惹味。跟餐就揀咗酸辣湯，估唔到有好大驚喜！我都未食過咁足料嘅酸辣湯，有金菇、雲耳、豆腐、火腿同蛋花！真係一定要嗌。