影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
今日去左試近期一間爆紅既人氣傳統餅店，均香餅家。其中佢地既糯米糍更加推出左唔同新奇既味道吸引客人，而且全部都係即叫即包，係每日新鮮製造。今次就試左佢地糯米糍外皮軟糯有彈性，餡料與皮的比例岩岩好，不過略嫌唔夠乾身，外賣拎番屋企，發現糯米糍唔夠乾身痴住托底既紙。- 開心果糯米糍，啖啖開心果粒同開心果醬，口感豐富。- 黑芝麻糯米糍，黑芝麻香味濃郁。1. 遲去既話有機會當日有啲口味賣哂。2. 糯米糍新鮮整，建議即日食。
繼續閱讀
見到YouTuber介紹，特登出嚟買，嚟到唔使排隊即刻買到買左開心果味同花生味糯米糍，大推開心果糯米糍，感覺好食過民豐，因為開心果味濃啲，民豐就純粹個餡料甜啲，但呢間開心果粒大粒啲，有口感啲，變相成個開心果味會出啲糯米糍個皮就見仁見智，民豐個皮再薄啲，但因為我本身好鍾意食煙煙韌韌嘅嘢，所以我覺得呢個好啲
繼續閱讀
近期大熱的開心果已經蔓延到傳統餅食。來到深水埗一間傳統的餅店，也是最近很多人喜愛打卡的熱點。當大家仍然吹捧開心果糯米糍，我就選了另一款燒餅來試，而且可選擇的餡料味道也差不多，當中包括開心果、紅豆🫘、黑芝麻、花生🥜、榛子朱古力🍫和栗子🌰。剛到埗的一刻，正好燒餅新鮮出爐，那當然不能錯過!開心果燒餅單看外表，這個燒餅已經很吸引，外皮佈滿開心果碎粒。咬一口後，裡面爆漿的開心果餡料更湧出來，材料十足，而開心果的香脆與餅皮的柔韌交織，令人忍不住一口一口吃下去。在味道方面，個人覺得偏甜了一點，也有點像花生味，可能兩者都是果仁類別關係，但論及口感層次，開心果燒餅確實不俗。黑芝麻燒餅黑芝麻燒餅同樣有煙韌軟熟的外皮，新鮮的芝麻餡非常足料，香味濃郁撲鼻，無論在味覺和嗅覺，每一啖都很滿足，絕對物超所值。豆沙燒餅相比開心果和芝麻口味，我比較欣賞豆沙燒餅，它相對不是太甜，整體味道非常平衡。內層除了有幼滑的紅豆沙餡料，外層亦鋪上滿滿的芝麻，增加口感。燒餅這一類傳統的餅食開始買少見少，難得這間餅店仍然保留很多款自家製的精美包餅小食，當中包括豆沙角、老婆餅、笑口棗、炒米餅、菠蘿包…雖然今次未有機會試試餅店的糯米糍，但相信只要是新鮮出爐，而基本餡料大致相同，應該也是不錯選擇。
繼續閱讀
均香餅家喺深水埗嘅位置唔係特別就腳，但係近排曾經喺鰂魚涌開過一個期間限定店，但係人潮實在太過誇張買咗三日都買唔到。所以搵日平日放假特登走咗去深水埗嗰度買咗兩粒糯米糍，明明嗰度係冇乜人嘅，但係唔知點解等咗15分鐘佢先俾嗰兩粒糯米糍我。我今次係食咗開心果味同埋花生味，果然係超晒班比其他店舖嘅糯米糍鬆軟煙靭同埋冇咁甜，其實確實係值得等待。下次希望試埋其他味。但係真係希望嗰度做嘢嘅姐姐可以快手啲同埋留心啲唔好要啲客等咁耐啊。
繼續閱讀
位於深水埗的「均香餅家」是一間富有懷舊氣息的小店，以製作傳統中式點心聞名，像是角仔、雞仔餅等。不過，最馳名的當然是他們的糯米糍！🤭小店的糯米糍品種豐富，口味涵蓋豆沙、芝麻、榛子等，平均每件約$7 - $12 💰。這次，我選了三款不同價位的口味：🥜花生、🖤黑芝麻和💚開心果～「均香餅家」的糯米糍外皮厚度適中，口感偏軟。唯一需要注意的是，由於天氣較熱，糯米糍的外皮容易在盒子裡變得略為黏稠 🥵，建議買回後儘快品嘗，以保持最佳口感。🔥 花生糯米糍（$7）—— 最經典之選 花生🥜算是糯米糍的基本口味，內餡以磨碎花生混合砂糖製成。這款的餡料相較其他兩款明顯稍少了一些，但整體性價比及味道屬中上之選 👍🏻🔥 黑芝麻糯米糍（$8）—— 最爆餡的選擇 黑芝麻🖤 無疑是三款中最令人驚喜的滄海遺珠。內餡滿滿的濃郁黑芝麻粉，成為三款中甜度最低、餡料最豐富的一款 ✨。如果你是黑芝麻愛好者和不太嗜甜的人，這款絕對值得一試 😉 🔥 開心果糯米糍（$12）——大熱人氣之選開心果糯米糍是店內的明星產品之一 💚。餡料中混有顆粒開心果仁，增添了咀嚼感。但這款的砂糖含量不低，甜味稍微掩蓋了開心果風味 🙈。如能調整餡料比例，讓開心果的味道更加純粹，應該可以更出色。整體而言，「均香餅家」的糯米糍性價比不錯。雖然餡料甜度偏高和較容易在熱天溶，但仍挺推薦來深水埗時回購這裡的傳統點心～✨
繼續閱讀
您可能會有興趣的...