165
29
18
餐廳: 堤岸酒吧及餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
122
0
推介指數 Recommendation Level : 🔥🔥🔥如果食量不算太多的朋友,有時又想吃自助餐的話,半自助餐相對是一個較為化算的選擇。這間位於尖沙咀酒店內的餐廳,晚市的半自助餐,雖然自助區的食物選擇不算太多,但以成人300餘元的價錢計算,也算是十分合理,而且餐廳每個月會更換餐單,而且每天主菜也有不同選擇,以迎合不同客人的口味。If you have a moderate appetite but still wish to enjoy a buffet experience, a semi-buffet can be a reasonable choice. Located within a hotel in Tsim Sha Tsui, this restaurant offers a semi-buffet for dinner. While the selection in the buffet area is somewhat limited, the price of just over HKD 300 for adults is quite reasonable.
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推介指數 Recommendation Level : 🔥🔥🔥

如果食量不算太多的朋友,有時又想吃自助餐的話,半自助餐相對是一個較為化算的選擇。這間位於尖沙咀酒店內的餐廳,晚市的半自助餐,雖然自助區的食物選擇不算太多,但以成人300餘元的價錢計算,也算是十分合理,而且餐廳每個月會更換餐單,而且每天主菜也有不同選擇,以迎合不同客人的口味。

If you have a moderate appetite but still wish to enjoy a buffet experience, a semi-buffet can be a reasonable choice. Located within a hotel in Tsim Sha Tsui, this restaurant offers a semi-buffet for dinner. While the selection in the buffet area is somewhat limited, the price of just over HKD 300 for adults is quite reasonable. The menu changes monthly, and the daily main courses vary to cater to different guest preferences.

香蒜欖油辣椒炒海鮮意粉
Seafood Spaghetti Aglio e Oilo


海鮮意粉的賣相雖然平平無奇,但味道卻十分鮮美,辣椒增加了味道的層次,而且海鮮的種類亦十分多,又不會過分油膩。

The seafood pasta, though unassuming in appearance, is exceptionally flavorful. The addition of chili enhances the layers of taste, and the variety of seafood is ample without being overly greasy.
香蒜欖油辣椒炒海鮮意粉 Seafood Spaghetti Aglio e Oilo
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和風照燒魷魚飯配前菜及味噌湯
Seared Squid with Teriyaki Sauce, Japanese Pearl Rice, Pickles & Miso Soup

照燒魷魚飯令人有點失望,原以為飯是釀在魷魚內,原來白飯只是伴在魷魚旁,而且醬汁不夠,味道十分淡

The teriyaki squid rice was somewhat disappointing; we expected the rice to be stuffed inside the squid, but instead, plain rice was simply served alongside it. The sauce was lacking, resulting in a rather bland flavor.
和風照燒魷魚飯配前菜及味噌湯 Seared Squid with Teriyaki Sauce, Japanese Pearl Rice, Pickles & Miso Soup
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燒牛扒配田園蔬菜及燒汁或黑椒汁
Grilled Beef Steak with Garden Vegetables and Gravy or Black Pepper Sauce ( 加add $60)


牛扒的生熟程度做得恰到好處,而且肉質又不會太靭,不過賣相較為普通

The steak was cooked perfectly and had a tender texture, although its presentation was quite ordinary.

燒牛扒配田園蔬菜及燒汁或黑椒汁 Grilled Beef Steak with Garden Vegetables and Gravy or Black Pepper Sauce
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是日餐湯 
Daily Soup


餐湯是蕃茄濃湯,有香濃的蕃茄味,給人十分開胃的感覺,配上麵包感覺更佳
The soup offered was a rich tomato bisque, delivering a strong tomato flavor that is very appetizing, especially when paired with bread.
是日餐湯 Daily Soup
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自助餐頭盤及沙律吧
Appetisers & Salad Bar 


自助頭盤的沙律十分新鮮,風乾火腿及煙三文魚亦不會太咸,而薄餅亦新鮮脆口
The salads at the appetizer buffet were very fresh, while the prosciutto and smoked salmon were not overly salty. The pizzas were also fresh and crispy.
自助餐頭盤及沙律吧 Appetisers & Salad Bar
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自助甜品
Dessert Buffet  


備有多款甜品,當中以葡撻最美味可口,其他的味道只是普通

A variety of desserts were available, with the Portuguese tart standing out as the most delicious. The other desserts were merely average.

自助甜品 Dessert Buffet
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😎 評價 - Epicurean Explorer's comments:  


🍽️食物Food: 🔥🔥🔥

✅食物都非常新鮮,而且不會放太多於自助吧上,但食物補充的速度亦很快
The food was very fresh, and while not overly abundant in the buffet area, replenishment was prompt.

❌自助食品選擇不多,甜品的味道較為失色,而主菜的味道亦不驚喜
Although the selection of buffet items was limited and the desserts were somewhat unimpressive, the main dishes delivered decent flavor

🏡環境Environment: 🔥🔥🔥🔥

✅坐位十分寬敞舒適,環境亦算寧靜,是朋友聊天的好地方
Seating was spacious and comfortable, with a relatively quiet ambiance, making it a great spot for friends to chat.

❌無Nil

💁服務Service:🔥🔥🔥🔥

✅待應生非常親切,而且回收餐具的速度亦十分快
The service staff were very friendly, and they cleared tables at a swift pace

❌無Nil

💰價格Price:🔥🔥🔥

✅與自助餐相比,價錢算是十分超值
Overall, when compared to a full buffet, the pricing offers significant value.

❌食物的品質不算很高,所以性價比只是一般
However, the quality of the food is not particularly high, resulting in an average cost-performance ratio
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$360 (晚餐)
推介美食
香蒜欖油辣椒炒海鮮意粉 Seafood Spaghetti Aglio e Oilo
燒牛扒配田園蔬菜及燒汁或黑椒汁 Grilled Beef Steak with Garden Vegetables and Gravy or Black Pepper Sauce
是日餐湯 Daily Soup
自助餐頭盤及沙律吧 Appetisers & Salad Bar
自助甜品 Dessert Buffet
等級2
12
0
2024-09-14 3068 瀏覽
晚間半自助餐菜單有提供熱餐湯、麵包、前菜、自助田園沙律吧、中西式甜品、新鮮生果等一一美食,很是滿足。用餐時間:6pm - 10:30pm餐廳環境舒適,正好有窗邊坐位,可以眺望海邊景色
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$318 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
等級2
10
0
2024-09-10 2892 瀏覽
之前同另一半係社交平台見到係皇家太平洋酒店既堤岸推岀左個$358/位既半自助晚餐,包salad bar同desert任食同一個main dish, 如果想free flow飲下佢d house wine就可以加多$138/位,我地見價幾抵就膽粗粗試下佢~入到去餐廳環境都好decent整潔,員工服務態度都ok既。salad bar既款式就唔算話好多,但每款味道都幾唔錯,特別係佢個海鮮萵筍沙律,蟹籽蟹柳青瓜沙律同鴨胸,我地接連都攞左幾轉,因為都真係幾好食🤣 除左沙律之外,佢都有個海鮮忌廉湯,但呢個就好麻麻,冇乜海鮮料,味道亦冇話好濃郁,我地飲左一半都放棄左了~到main course, 我地一個一叫左牛扒一個叫左羊架。個羊架煮得好岀色,真係煮到5成熟,符合我既要求,肉質細嫩多汁,唯一美中不足係我覺得唔夠羊臊味😌 但另外件牛扒就認真麻麻,我地同樣叫5成熟,但佢就煮到7-8成,有d位直情韌到𡁻唔到,加上佢件牛本身調料調得重左,勁咸,我地真係完全食唔到,所以無奈地退貨叫佢煮過過,點知第二次黎都一樣係同樣質素,我地食左半塊就又放棄左。特別一提係呢件牛扒係要額外加多$60,想試既朋友可以慳番呢$60
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之前同另一半係社交平台見到係皇家太平洋酒店既堤岸推岀左個$358/位既半自助晚餐,包salad bar同desert任食同一個main dish, 如果想free flow飲下佢d house wine就可以加多$138/位,我地見價幾抵就膽粗粗試下佢~

入到去餐廳環境都好decent整潔,員工服務態度都ok既。salad bar既款式就唔算話好多,但每款味道都幾唔錯,特別係佢個海鮮萵筍沙律,蟹籽蟹柳青瓜沙律同鴨胸,我地接連都攞左幾轉,因為都真係幾好食🤣

除左沙律之外,佢都有個海鮮忌廉湯,但呢個就好麻麻,冇乜海鮮料,味道亦冇話好濃郁,我地飲左一半都放棄左了~

到main course, 我地一個一叫左牛扒一個叫左羊架。個羊架煮得好岀色,真係煮到5成熟,符合我既要求,肉質細嫩多汁,唯一美中不足係我覺得唔夠羊臊味😌 但另外件牛扒就認真麻麻,我地同樣叫5成熟,但佢就煮到7-8成,有d位直情韌到𡁻唔到,加上佢件牛本身調料調得重左,勁咸,我地真係完全食唔到,所以無奈地退貨叫佢煮過過,點知第二次黎都一樣係同樣質素,我地食左半塊就又放棄左。特別一提係呢件牛扒係要額外加多$60,想試既朋友可以慳番呢$60嘞🙈

最後甜品方面,佢有haagen dazs雪糕任食,仲有我最愛既cookies and cream味,呢個位加分👍🏻👍🏻 佢仲有幾款小cake既,但味道就不過不失啦,特別一提係佢個麵包布甸,整得好軟糯,又唔會話好甜,呢個我都岀去攞左兩次🤣最後就係佢個楊枝甘露,本人就覺得佢落得太重椰奶,搶左個芒果味,有點失色🙈

最後我地兩個人埋單$776, 人均大約$390,係酒店食semi-buffet黎講都算平,值得一試
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$390 (晚餐)
推介美食
  • 羊架
等級1
3
0
2024-09-09 2377 瀏覽
有日見到好吸引價錢嘅半自助餐(星期六日公假)$288 原來呢個價唔包main course$358 呢個先包main course其實佢嘅半自助餐吧就唔係話好多野食所以要食飽點都係要叫個main course餐廳畢竟位於尖沙嘴的酒店所以環境係幾唔錯嘅~如果夠早book(因為都好full), 坐到窗口位仲可以觀望尖沙咀海景添~原來佢個menu有幾款,唔同week會轉款今次同朋友叫咗兩個main course,羊扒同牛扒比較失望是個牛扒,因為佢仲要另加$60叫了5成熟但出到嚟7成熟,仲要鹽太重手,都幾咸...咁餐廳都幾好,同佢講返佢都肯整多次,可惜第二次嘅質素都係咁上下😅其實個牛扒肉味都OK嘅,但煮得就真係麻麻第二次佢都細心將個汁另上,但唔明點解塊扒要落鹽咁重手反而個羊扒都唔錯,即都算腍,不過有d位少少生咗D半自助餐bar呢~我覺得真係唔可以同自助餐比,真係少好多野食咁沙律幾新鮮而且都有幾多款式同醬汁揀Pizza幾好食,尤其岩岩出爐果d甜品就cheese cake, 楊枝甘露, 奶凍都OK, 其他cake就麻麻地啦~仲有Haagen-Dazs雪糕~飲品都只係coffee n tea同檸檬r
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有日見到好吸引價錢嘅半自助餐
(星期六日公假)
$288 原來呢個價唔包main course
$358 呢個先包main course
其實佢嘅半自助餐吧就唔係話好多野食
所以要食飽點都係要叫個main course

餐廳畢竟位於尖沙嘴的酒店
所以環境係幾唔錯嘅~
如果夠早book(因為都好full), 坐到窗口位仲可以觀望尖沙咀海景添~

原來佢個menu有幾款,唔同week會轉款
今次同朋友叫咗兩個main course,羊扒同牛扒
比較失望是個牛扒,因為佢仲要另加$60
叫了5成熟但出到嚟7成熟,仲要鹽太重手,都幾咸...

咁餐廳都幾好,同佢講返佢都肯整多次,可惜第二次嘅質素都係咁上下😅
其實個牛扒肉味都OK嘅,但煮得就真係麻麻
燒牛扒
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第二次佢都細心將個汁另上,但唔明點解塊扒要落鹽咁重手

反而個羊扒都唔錯,即都算腍,不過有d位少少生咗D
燒羊扒
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自助餐bar呢~我覺得真係唔可以同自助餐比,真係少好多野食
咁沙律幾新鮮而且都有幾多款式同醬汁揀
自助吧沙律
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Pizza幾好食,尤其岩岩出爐果d

自助吧pizza
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甜品就cheese cake, 楊枝甘露, 奶凍都OK, 其他cake就麻麻地啦~仲有Haagen-Dazs雪糕~
自助吧甜品
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飲品都只係coffee n tea同檸檬refill

咁餐廳服務都唔錯的~雖然未至於好主動serve你
但你叫到要求到都會盡量fulfill你
咁都幾nice架啦以而家香港今時今日咁嘅服務嚟講


最後我覺得呢個價錢其實可以食其他好多做緊優惠更好味嘅自助餐
自助吧沙律
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$426
推介美食
自助吧沙律
  • pizza
  • 沙律吧
等級4
316
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Pierside Bar & Restaurant is collaborating with skincare brand GLAMDY to present the 【Princess Red ∙ Glamorous Afternoon Tea】 from now until 31 October 2024.Princess red is a dedicated colour with notions of nobility and elegance💖. Inspired by this royal colour, the culinary chef team has specially handcrafted an array of alluring red-coloured savouries and desserts, including the Rose Cheesecake🌹, Strawberry Napoleon, Lychee Mousse with Bird Nest and Tremella Jelly with Vanilla Panna Cotta, com
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Pierside Bar & Restaurant is collaborating with skincare brand GLAMDY to present the 【Princess Red ∙ Glamorous Afternoon Tea】 from now until 31 October 2024.
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Princess red is a dedicated colour with notions of nobility and elegance💖. Inspired by this royal colour, the culinary chef team has specially handcrafted an array of alluring red-coloured savouries and desserts, including the Rose Cheesecake🌹, Strawberry Napoleon, Lychee Mousse with Bird Nest and Tremella Jelly with Vanilla Panna Cotta, complemented with the classic Raisin Scones with house-made Jam and Clotted Cream, and more savoury selections. Each set is served with freshly brewed coffee or tea and house red or white wine.
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A complimentary GLAMDY skincare gift set presented in a fashionable handbag packaging adorned with a pearl necklace-like handle is yours to bring home with after enjoying the tea set.
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Enjoy a 15% discount at HK$228 per person (Original Price: HK$268), subject to 10% service charge.


Promotion period: From now until 31 October 2024
Time: 3:00pm to 5:30pm


◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦

𖠿Pierside Bar & Restaurant
𖤣𖤥Upper Lobby, Towers Wing, Royal Pacific Hotel, 33 Canton Road, Tsim Sha Tsui

Taste ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
Service ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
Environment ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
Price ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
Revisit ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡


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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
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2024-09-05 1421 瀏覽
8月30日前來享用了半自助晚餐,但餐廳的服務質素完全不合格。到達餐廳時,門口接待的西裝男職員不熟悉電腦系統,不懂得透過電話號碼搜尋相關預約。其後需要旁邊女侍應教導逐一輸入數字,等待超過一分鐘才查閱到。入座後經一位女侍應下單,要了。侍應在詢問羊肉熟度後便想離開,要本人提示是否有醬汁選擇才知曉未完整下單。其後詢問是否有檸檬周限定的檸檬梳打可以十多元加購,清晰形容了三次仍未了解到。直至回到櫃台詢問西裝男職員後才指著旁邊桌上才有的廣告立牌表示有的,表示要求一杯後不知為何又錯誤送來兩杯。食物方面,酒香西檸骨及燒羊架的肉質都非常霉爛,一食已知醃肉時間過長甚至出現過咸及味。我甚至不解為何七成熟羊架需要從中切開,賣相像街邊茶餐廳西式碟頭飯。Whatsapp訂檯時中文詢問但以不合文法的港式英文回覆,已詢問使用Mastercard付款可獲9折及每人雪糕一杯,但當天詢問西裝男職員相關優惠只回答,再詢問是否有雪糕一杯只回答,既然得知實行的優惠與描述的完全不符只好當自己倒霉結脹離開。本人不知是酒店宣傳還是職員質素有問題,但是網上顯示的優惠與餐廳實行的截然不同。中等價位的酒店餐廳,但服務比街邊小店還差。員工不熟悉
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8月30日前來享用了半自助晚餐,但餐廳的服務質素完全不合格。
到達餐廳時,門口接待的西裝男職員不熟悉電腦系統,不懂得透過電話號碼搜尋相關預約。其後需要旁邊女侍應教導逐一輸入數字,等待超過一分鐘才查閱到。
入座後經一位女侍應下單,要了[燒羊架配迷迭香汁 或 黑椒汁]。侍應在詢問羊肉熟度後便想離開,要本人提示是否有醬汁選擇才知曉未完整下單。其後詢問是否有檸檬周限定的檸檬梳打可以十多元加購,清晰形容了三次仍未了解到。直至回到櫃台詢問西裝男職員後才指著旁邊桌上才有的廣告立牌表示有的,表示要求一杯後不知為何又錯誤送來兩杯。
食物方面,酒香西檸骨及燒羊架的肉質都非常霉爛,一食已知醃肉時間過長甚至出現過咸及[煙]味。我甚至不解為何七成熟羊架需要從中切開,賣相像街邊茶餐廳西式碟頭飯。
Whatsapp訂檯時中文詢問但以不合文法的港式英文回覆,已詢問[Mastercard夏日優惠]使用Mastercard付款可獲9折及每人雪糕一杯,但當天詢問西裝男職員相關優惠只回答[用信用卡就有9折],再詢問是否有雪糕一杯只回答[雪糕得星期六日同公眾假期先有供應],既然得知實行的優惠與描述的完全不符只好當自己倒霉結脹離開。本人不知是酒店宣傳還是職員質素有問題,但是網上顯示的優惠與餐廳實行的截然不同。
中等價位的酒店餐廳,但服務比街邊小店還差。員工不熟悉電腦設備、餐牌內容、推廣優惠,彷彿在上學一樣要我多次暗示是否有相關事物。即使聽到又一口否定,認為客人記錯也不會自行覆核。在尖沙咀的酒店餐廳也這樣的質素,難怪旅客投訴香港服務業。
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5298 瀏覽
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酒香西檸骨
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燒羊架配迷迭香汁
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
等級3
76
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2024-08-18 3923 瀏覽
皇家太平洋酒店同香港本地品牌Glamdy 合作嘅下午茶,入邊用咗面膜銀耳同燕窩嘅元素,整咗啲特色甜品。一個set有鹹點甜點,樣樣都好精緻,賣相好吸引,食到我哋好飽飽!鹹點 煙三文魚慕絲配魚籽濃稠嘅慕絲配埋卜卜脆薯片一齊食好好味檸檬帶子塔底層餅乾檸檬好香,帶子好多粒好足料!推!酥炸水牛芝士配士多啤梨青檸醬士多啤梨同青檸醬嘅配搭好清新,可以中和返水牛芝士條嘅滯感法式鮮蝦海鮮酥皮盒上面個蝦麻麻地,酥皮有啲生硬感,係個海鮮醬唔錯甜點玫瑰芝士蛋糕手袋造型好可愛 個手柄係朱古力味荔枝慕絲配燕窩成個Musea有啲流,燕窩喺入邊收埋咗,需要仔細品嚐銀耳啫喱配香草奶凍奶凍奶味幾濃!微甜士多啤梨拿破崙呢個擺喺最後食,因為有啲滯!拿破崙好鬆脆
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皇家太平洋酒店同香港本地品牌Glamdy 合作嘅下午茶,入邊用咗面膜銀耳同燕窩嘅元素,整咗啲特色甜品。一個set有鹹點甜點,樣樣都好精緻,賣相好吸引,食到我哋好飽飽!

鹹點
煙三文魚慕絲配魚籽
濃稠嘅慕絲配埋卜卜脆薯片一齊食好好味

檸檬帶子塔
底層餅乾檸檬好香,帶子好多粒好足料!推!

酥炸水牛芝士配士多啤梨青檸醬
士多啤梨同青檸醬嘅配搭好清新,可以中和返水牛芝士條嘅滯感

法式鮮蝦海鮮酥皮盒
上面個蝦麻麻地,酥皮有啲生硬感,係個海鮮醬唔錯

甜點

玫瑰芝士蛋糕
手袋造型好可愛 個手柄係朱古力味

荔枝慕絲配燕窩
成個Musea有啲流,燕窩喺入邊收埋咗,需要仔細品嚐

銀耳啫喱配香草奶凍
奶凍奶味幾濃!微甜

士多啤梨拿破崙
呢個擺喺最後食,因為有啲滯!拿破崙好鬆脆
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提子鬆餅配自製果醬及忌廉
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鹹點
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甜點
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銀耳啫喱配香草奶凍
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
鹹點
甜點
銀耳啫喱配香草奶凍
等級4
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2024-08-10 4273 瀏覽
今次去咗皇家太平洋酒店嘅堤岸酒吧及餐廳食佢嘅半自助午餐🍽️成人$208起就可以任食自助頭盤🍕 沙律吧🥗自助甜品🍰同埋任飲是日餐湯/咖啡🥣起人$248起更可以揀一份主菜再配上面嘅自餐吧, 超級抵食!😍鍾意飲酒嘅朋友都可以額外+$138無限任飲有氣餐酒、紅白葡萄酒、果汁及汽水🥂主菜選擇有:泰式蝦仁炒絲苗配煎蛋黑椒牛柳絲炒意粉燒羊架配迷迭香汁 或 黑椒汁香煎太平洋比目魚柳配辣蕃茄汁燒牛扒配田園蔬菜及燒汁 或 黑椒汁 (另加$60)主菜方面今次我同朋友就試咗店員推薦嘅羊架、比目魚同埋燒牛扒🥩燒羊架配迷迭香汁🐑羊架肉質非常軟嫰, 騷味唔算好強非常易入口, 配埋迷迭香汁增添成件事好清香唔油膩, Kaikai有個朋友好怕羊騷味都食忍唔住多咗一啖食🤣香煎太平洋比目魚柳配辣蕃茄汁🐟比目魚肉質扎實, 魚皮亦燒得非常香脆配埋辣蕃茄汁令味道更有層次, 個汁嘅辣度唔會好強搶咗魚嘅鮮味, 平衡得啱啱好, 唔太食得辣嘅Kaikai都食得到燒牛扒配田園蔬菜及燒汁🐂牛扒好大塊同埋燒到啲紋路好靚賣相好好, 肉質偏比較有口感, 配埋側邊燒到焦香嘅肥位一齊食令口感好有層次牛味亦非常突出, 推薦聞埋香口嘅肥位一齊食落去先係最佳享
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今次去咗皇家太平洋酒店嘅堤岸酒吧及餐廳食佢嘅半自助午餐🍽️
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成人$208起就可以任食自助頭盤🍕 沙律吧🥗自助甜品🍰同埋任飲是日餐湯/咖啡🥣
起人$248起更可以揀一份主菜再配上面嘅自餐吧, 超級抵食!😍鍾意飲酒嘅朋友都可以額外+$138無限任飲有氣餐酒、紅白葡萄酒、果汁及汽水🥂
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主菜選擇有:
泰式蝦仁炒絲苗配煎蛋
黑椒牛柳絲炒意粉
燒羊架配迷迭香汁 或 黑椒汁
香煎太平洋比目魚柳配辣蕃茄汁
燒牛扒配田園蔬菜及燒汁 或 黑椒汁 (另加$60)

主菜方面今次我同朋友就試咗店員推薦嘅羊架、比目魚同埋燒牛扒🥩

燒羊架配迷迭香汁🐑
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羊架肉質非常軟嫰, 騷味唔算好強非常易入口, 配埋迷迭香汁增添成件事好清香唔油膩, Kaikai有個朋友好怕羊騷味都食忍唔住多咗一啖食🤣

香煎太平洋比目魚柳配辣蕃茄汁🐟
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比目魚肉質扎實, 魚皮亦燒得非常香脆配埋辣蕃茄汁令味道更有層次, 個汁嘅辣度唔會好強搶咗魚嘅鮮味, 平衡得啱啱好, 唔太食得辣嘅Kaikai都食得到

燒牛扒配田園蔬菜及燒汁🐂
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牛扒好大塊同埋燒到啲紋路好靚賣相好好, 肉質偏比較有口感, 配埋側邊燒到焦香嘅肥位一齊食令口感好有層次
牛味亦非常突出, 推薦聞埋香口嘅肥位一齊食落去先係最佳享受😋
三道主菜嘅蔬菜都係同一款, 非常新鮮亦燒到微微焦糖化, 亦令到賣相更colorful更靚😍

前菜吧
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自助沙律菜及醬汁配料
煙三文魚
鴨胸
海鮮Pizza
四款唔同嘅預設沙律
餐包
Salami及哈蜜瓜

試咗幾款都覺得啲菜非常新鮮, 預設沙律調味亦非常清新開胃唔會好頂胃, 即使係女仔食完之後都唔洗擔心食唔落主菜✨
Kaikai嘅男仔朋友食完主菜個胃仲有位就夾多咗啲海鮮Pizza/意粉沙律, 食多一輪已經覺得好飽
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甜品
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招牌斑蘭蛋糕
麵包布丁配雲呢拿汁
各款Mousse Cake及Cheesecake
桂花糕
椰汁西米露
水果

Kaikai就緊係揀咗我最愛嘅中式甜品之一嘅椰汁西米露, 椰汁嘅椰味非常香配埋粒粒有咬口嘅西米露做得好好💯

當然都試咗呢度嘅招牌斑蘭蛋糕, 蛋糕質地好鬆軟, 斑蘭味突出, 直頭好似去咗新加坡食一樣🥰

咁啱Kaikai去嗰日撞正International Icecream Day
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所以餐廳仲送咗限定嘅Häagen-Dazs macaron口味雪糕😍Kaikai緊係揀咗最愛嘅朱古力味😋
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呢度嘅座位排位亦都分得幾開, 每張枱之間都有一定距離好有空間感, 裝修應都好靚好新淨, 最緊要當然係可以對住無敵大海景食, 過嚟打卡一流😝

@royalpacifichotel
地址: 九龍尖沙咀廣東道 33 號中港城
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衛生
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堂食
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2024-07-24 4147 瀏覽
我地好鍾意依種咁嘅半自助餐: 1 個主菜配上無限沙律,小食同甜品☺️☺️加咖啡。咁樣食1 d都唔浪費食物糸我哋嘅style。要講講佢地嘅無花果餐包 好有無花果味 . 個皮又脆脆地 ,冇得輸! 我係度已經食左3 次。 第一次糸聖誕節帶媽咪 .. 第二次同第三次就同朋友食。 主菜要揀西式嘅 會穩陣啲 朋友食左個中式三文魚炒飯 同黒椒牛柳炒麵 過鹹。我食羊扒 好👌🏻🤣 值得一提 沙律d菜真係好新鮮😊
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我地好鍾意依種咁嘅半自助餐: 1 個主菜配上無限沙律,小食同甜品☺️☺️加咖啡。咁樣食1 d都唔浪費食物糸我哋嘅style。

要講講佢地嘅無花果餐包 好有無花果味 . 個皮又脆脆地 ,冇得輸!

我係度已經食左3 次。 第一次糸聖誕節帶媽咪 .. 第二次同第三次就同朋友食。

主菜要揀西式嘅 會穩陣啲 朋友食左個中式三文魚炒飯 同黒椒牛柳炒麵 過鹹。

我食羊扒 好👌🏻🤣 值得一提 沙律d菜真係好新鮮😊



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衛生
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用餐日期
2024-07-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$375
慶祝紀念
生日
用餐優惠
信用卡優惠
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小編經Openrice預約,半自助晚餐有9折,值得留意的是Free flow是沒有折扣的,但仍然物超所值。雖然小編沒有事先要求,但餐廳很貼心地為我們留了窗邊、可以望到海景的座位,享受晚餐。平日晚上來吃半自助晚餐連主菜只需$298起,加$60主菜就可以選燒牛扒配田園蔬菜。老實說,主菜除了燒牛扒以外都沒什麼特別,所以小編二人都點了5成熟的燒牛扒作主菜,配上兩小時的free flow,好好享受有牛有酒有景相伴的酒店西餐。侍應很專業,會把紅酒、白酒和香檳拿過來給客人挑選,在小編猶豫不決時也很適時地提供意見。小編首先品嚐香檳,甜味重,容易入口,是很好的頭炮。然後去自助區拿點沙律,還有羅宋湯,雖然選擇不多,但品質正常,用料充足。最特別的是魔鬼蛋,把吞拿魚蓉加入千島醬後放在全熟蛋上面,一口吃下來有蛋黃的香味、吞拿魚的鹹香和千島醬的微酸,頗為特別,一試無妨。當吃了相當份量的頭盤後,侍應主動詢問是否可以上主菜。牛扒上檯非常大份,燒肉的紋路很美,外面煎得香脆,內裡是粉嫩的五成熟。肉的品質正常,不肥膩,切開有肉汁,一點都不乾柴。單以主菜來算,在尖沙咀酒店這個地段,已經值回票價。總括而言,這餐飯小編和友人吃得
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小編經Openrice預約,半自助晚餐有9折,值得留意的是Free flow是沒有折扣的,但仍然物超所值。雖然小編沒有事先要求,但餐廳很貼心地為我們留了窗邊、可以望到海景的座位,享受晚餐。平日晚上來吃半自助晚餐連主菜只需$298起,加$60主菜就可以選燒牛扒配田園蔬菜。老實說,主菜除了燒牛扒以外都沒什麼特別,所以小編二人都點了5成熟的燒牛扒作主菜,配上兩小時的free flow,好好享受有牛有酒有景相伴的酒店西餐。

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侍應很專業,會把紅酒、白酒和香檳拿過來給客人挑選,在小編猶豫不決時也很適時地提供意見。小編首先品嚐香檳,甜味重,容易入口,是很好的頭炮。然後去自助區拿點沙律,還有羅宋湯,雖然選擇不多,但品質正常,用料充足。最特別的是魔鬼蛋,把吞拿魚蓉加入千島醬後放在全熟蛋上面,一口吃下來有蛋黃的香味、吞拿魚的鹹香和千島醬的微酸,頗為特別,一試無妨。
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當吃了相當份量的頭盤後,侍應主動詢問是否可以上主菜。牛扒上檯非常大份,燒肉的紋路很美,外面煎得香脆,內裡是粉嫩的五成熟。肉的品質正常,不肥膩,切開有肉汁,一點都不乾柴。單以主菜來算,在尖沙咀酒店這個地段,已經值回票價。

總括而言,這餐飯小編和友人吃得相當愉快,環境舒適、景觀開揚、食物質素不錯、招待殷勤、性價比高,小編必定會回訪。
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-02-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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2024-03-14 3814 瀏覽
自從係影片分享網站睇完介紹後,一直想找機會试吓、今天終於相約朋友慶生!餐廳方面有3個餐牌輪流轉換,今天主菜我們選了焗豬扒飯、照燒魷魚及牛扒!焗豬扒飯:完全唔流,比想像中好,係我目前為止食過最好味豬扒飯!照燒魷魚: 賣相精緻,好容易咬,調味適中,唔錯!燒牛扒: 要七成熟,燒得剛好,切開粉紅色,夠淋,有肉汁,點少計芥末醬食,一流!自助頭盤、沙律吧、餐湯任飲任食,正常發揮!甜品除蛋糕外,有豆花及Häagen-Dazs雪糕!由於當天有朋友生日,4位或以上,酒店奉送生日蛋糕!不過呢個要早一天前預訂!第一來用餐,覺得環境優美,舒適!食物質數唔錯,co值高,下次會同朋友再來!
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自從係影片分享網站睇完介紹後,一直想找機會试吓、今天終於相約朋友慶生!

餐廳方面有3個餐牌輪流轉換,今天主菜我們選了焗豬扒飯、照燒魷魚及牛扒!

焗豬扒飯:完全唔流,比想像中好,係我目前為止食過最好味豬扒飯!

照燒魷魚: 賣相精緻,好容易咬,調味適中,唔錯!

燒牛扒: 要七成熟,燒得剛好,切開粉紅色,夠淋,有肉汁,點少計芥末醬食,一流!

自助頭盤、沙律吧、餐湯任飲任食,正常發揮!

甜品除蛋糕外,有豆花及Häagen-Dazs雪糕!

由於當天有朋友生日,4位或以上,酒店奉送生日蛋糕!不過呢個要早一天前預訂!

第一來用餐,覺得環境優美,舒適!食物質數唔錯,co值高,下次會同朋友再來!
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服務
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堂食
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適逢週末,好想來個優哉遊哉嘅早午餐,於是決定再次到訪Pierside,光顧佢地嘅Semi-Buffet Lunch。半自助午餐~~自助頭盤及沙律吧沙律菜、車厘番茄、粟米粒、紅菜頭、冬菇草菇、蝦雞蛋、紅腰豆、麻醬秋葵、煙三文魚等是日餐湯忌廉湯自助甜品藍莓芝士蛋糕、朱古力慕絲蛋糕、桂花糕、雜果牛奶布丁、萄鐽、Häagen-Dazs雪糕、新鮮水果等主菜和風照燒魷魚飯配前菜及味噌湯,魷魚筒兩大塊,燒過嘅魷魚,香味撲鼻,鮮嫩多汁,魷魚筒上滿佈木魚絲、黑白芝麻粒,增添口感食物質素仍然keep到水準,每次到訪都總有驚喜,加上餐廳用膳環境舒適,靠窗座位可以飽覽維港海景景色,餐廳服務員又親切有禮,值得再三到訪
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適逢週末,好想來個優哉遊哉嘅早午餐,於是決定再次到訪Pierside,光顧佢地嘅Semi-Buffet Lunch。

半自助午餐~~
自助頭盤及沙律吧
沙律菜、車厘番茄、粟米粒、紅菜頭、冬菇草菇、蝦雞蛋、紅腰豆、麻醬秋葵、煙三文魚等

是日餐湯
忌廉湯

自助甜品
藍莓芝士蛋糕、朱古力慕絲蛋糕、桂花糕、雜果牛奶布丁、萄鐽、Häagen-Dazs雪糕、新鮮水果等

主菜
和風照燒魷魚飯配前菜及味噌湯,魷魚筒兩大塊,燒過嘅魷魚,香味撲鼻,鮮嫩多汁,魷魚筒上滿佈木魚絲、黑白芝麻粒,增添口感

食物質素仍然keep到水準,每次到訪都總有驚喜,加上餐廳用膳環境舒適,靠窗座位可以飽覽維港海景景色,餐廳服務員又親切有禮,值得再三到訪




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和風照燒魷魚飯配前菜及味噌湯
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和風照燒魷魚飯配前菜及味噌湯
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🌟餐廳:Pierside Bar & Restaurant📍地址:尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座💰價位:~$200 - $400⏰營業時間:星期一至日 06:30 - 00:00📱電話:27382398臨近聖誕好多聚會要出席,成班朋友開心gathering揀咩餐廳好? Semi Buffet就係一個好選擇啦!一大班人可以揀自己鍾意食既野!今晚約埋一班知己好友,揀咗個可以享受迷人景致嘅地方,又可以嘆返個好chill既Semi Buffet dinner!講緊既係皇家太平洋酒店嘅 「Pierside Bar & Restaurant」😋🌟Appetizer and Salad Bar🌟🔹包羅萬有既頭盤及沙律吧!提供煙三文魚、凍肉拼盤、多款新鮮沙律菜、自家製沙律及時令水果等等,食物選擇夠晒多元化!我就最鍾意呢度既新鮮沙律菜,有羽衣甘藍、羅馬生菜等,搭配埋香甜粟米粒及各款沙律醬汁,炮製出既獨一無二又健康嘅沙律!夠哂fresh~———————————————————🌟蘑菇湯  及 House Bread🌟 🔹用上大量蘑菇打蓉熬煮而成,入口濃稠,啖啖充滿蘑菇香氣,當然要搭配埋餐廳手
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🌟餐廳:Pierside Bar & Restaurant
📍地址:尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
💰價位:~$200 - $400
⏰營業時間:星期一至日 06:30 - 00:00
📱電話:27382398

臨近聖誕好多聚會要出席,成班朋友開心gathering揀咩餐廳好? Semi Buffet就係一個好選擇啦!一大班人可以揀自己鍾意食既野!今晚約埋一班知己好友,揀咗個可以享受迷人景致嘅地方,又可以嘆返個好chill既Semi Buffet dinner!講緊既係皇家太平洋酒店嘅 「Pierside Bar & Restaurant」😋
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🌟Appetizer and Salad Bar🌟
🔹包羅萬有既頭盤及沙律吧!
提供煙三文魚、凍肉拼盤、多款新鮮沙律菜、自家製沙律及時令水果等等,食物選擇夠晒多元化!我就最鍾意呢度既新鮮沙律菜,有羽衣甘藍、羅馬生菜等,搭配埋香甜粟米粒及各款沙律醬汁,炮製出既獨一無二又健康嘅沙律!夠哂fresh~
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🌟蘑菇湯  及 House Bread🌟 
🔹用上大量蘑菇打蓉熬煮而成,入口濃稠,啖啖充滿蘑菇香氣,當然要搭配埋餐廳手作麵包,微微暖口感鬆軟,成個組合冇得彈!
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🌟主菜 - 香煎鱸魚配蕃茄忌廉汁 🌟 
🔹賣相及擺盤精緻!
香煎鱸魚魚肉厚身大大件,外層煎至金黃色,入口香脆,魚油味突出,嫩滑嘅魚肉鮮味十足,搭配埋自家調製蕃茄忌廉汁,入口滑嫩層次感十足,必試!配菜仲加入烤甜椒、車厘茄、蘑菇及薯角,材料好豐富!
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🌟自助甜品吧🌟
🔹 提供多款中西式甜品任君選擇,有齊即焗葡撻、牛油蛋糕、椰汁芋頭糕、涼粉及時令水果等等,超多選擇呢!我同朋友仔最鍾意就係熱辣辣葡撻,外層鬆脆牛油味香濃,內餡蛋漿綿滑香甜,食得好滿足!
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🌟自助飲品區🌟
🔹 呢度仲提供即磨咖啡及各款茶包,可以自由配搭,我就嘆番杯熱辣辣嘅即磨咖啡先,咖啡烘焙味香濃,提神得黎又幫助消化,為今餐畫上完美句號!
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😋味道:4.5/5
🏢環境:4.5/5
💁🏻‍♀️服務:4/5
💵價錢:4/5
🤟🏻性價比:4.5/5
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👅整體小總結
餐廳主打既Semi Dinner Buffet性價比極高!
提供包羅萬有嘅頭盤及沙律吧外,餐湯、中西式甜品、咖啡及茶水任君選擇,款式眾多!
主菜更有六種選擇,包括燒牛扒、烤雞、魚類及Pasta 等等,總有一款啱你心水,啱晒一班朋友叫齊咁多款開心share!
環境方面,餐廳鄰近尖沙咀海旁,坐擁迷人海景,用餐氛圍一流,啱晒節慶日子約埋朋友仔黎呢度聚一聚!
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-12-13
用餐途徑
堂食
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每逢12月,臨近聖誕節,就會同身邊朋友有一連串嘅慶祝活動~今個WEEKEND又係時候約埋班best friend出嚟聚一聚~我地揀咗位於尖沙咀皇家太平洋酒店入邊嘅「堤岸酒吧及餐廳」,坐擁維港海景,環境優美,一於就嚟呢度嘆吓佢哋主打嘅半自助晚餐先!🔹自助頭盤沙律吧鍾意食凍盤及沙律菜嘅朋友啱晒!有齊多款凍肉拼盤、煙三文魚及各款特色沙律調及新鮮沙律菜,選擇眾多之餘,新鮮健康又開胃!———————————————————🔹蘑菇濃湯  及  麵包籃🌟是日精選餐湯係蘑菇濃湯,口感濃厚,入口滿滿蘑菇粒,夠晒滿足!當然唔少得餐廳嘅自家製麵包籃,當中法包最出色,口感鬆軟、麥味香濃,搽上厚厚既牛油,食得更滋味!———————————————————🔹主菜 - 燒牛扒配田園蔬菜呢度嘅燒牛扒係招牌菜式,大推!牛扒燒至5成熟,外層烤至焦香,肉身Juicy粉嫩,火候控制得好出色!店員亦好細心準備英式及法式芥末,令牛味更突出!配菜有齊烤薯角、烤甜椒及菇菌,材料及份量豐富!———————————————————🔹 自助甜品吧鍾意食甜品嘅朋友仔啱晒~呢度提供嘅甜品中西合璧,有齊葡撻、朱古力布朗尼、朱古力撻、中式涼粉及時
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每逢12月,臨近聖誕節,就會同身邊朋友有一連串嘅慶祝活動~今個WEEKEND又係時候約埋班best friend出嚟聚一聚~我地揀咗位於尖沙咀皇家太平洋酒店入邊嘅「堤岸酒吧及餐廳」,坐擁維港海景,環境優美,一於就嚟呢度嘆吓佢哋主打嘅半自助晚餐先!
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🔹自助頭盤沙律吧
鍾意食凍盤及沙律菜嘅朋友啱晒!有齊多款凍肉拼盤、煙三文魚及各款特色沙律調及新鮮沙律菜,選擇眾多之餘,新鮮健康又開胃!
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🔹蘑菇濃湯  及  麵包籃🌟
是日精選餐湯係蘑菇濃湯,口感濃厚,入口滿滿蘑菇粒,夠晒滿足!當然唔少得餐廳嘅自家製麵包籃,當中法包最出色,口感鬆軟、麥味香濃,搽上厚厚既牛油,食得更滋味!
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🔹主菜 - 燒牛扒配田園蔬菜
呢度嘅燒牛扒係招牌菜式,大推!
牛扒燒至5成熟,外層烤至焦香,肉身Juicy粉嫩,火候控制得好出色!店員亦好細心準備英式及法式芥末,令牛味更突出!配菜有齊烤薯角、烤甜椒及菇菌,材料及份量豐富!
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🔹 自助甜品
鍾意食甜品嘅朋友仔啱晒~呢度提供嘅甜品中西合璧,有齊葡撻、朱古力布朗尼、朱古力撻、中式涼粉及時令生果等等,各色其色,應有盡有!
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🔹 自助飲品區
特別推介呢度嘅即磨咖啡!咖啡炭烤味香濃,口感滑順,飲飽食醉之後,嘆番杯夠晒滿足!
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餐廳:堤岸酒吧及餐廳Pierside Bar & Restaurant
地址:尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
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2023-12-07
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Looking for somewhere to celebrate the New Year? I recently checked out the semi buffet dinner at Pierside Bar & Restaurant at Royal Pacific Hotel 😍🎄 You get unlimited starters and desserts and you get to choose one main course each, including the likes of Sirloin and Turkey 😍 My favourite dish is the Turkey which comes with pancetta, Brussels sprout, glutinous rice with preserved sausage, caramelized chestnut and giblets sauce! It may sound strange to have turkey with glutinous rice with preser
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Looking for somewhere to celebrate the New Year? I recently checked out the semi buffet dinner at Pierside Bar & Restaurant at Royal Pacific Hotel 😍🎄

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Christmas Cocktails
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You get unlimited starters and desserts and you get to choose one main course each, including the likes of Sirloin and Turkey 😍

Sirloin
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My favourite dish is the Turkey which comes with pancetta, Brussels sprout, glutinous rice with preserved sausage, caramelized chestnut and giblets sauce! It may sound strange to have turkey with glutinous rice with preserved Chinese sausage but it works really well 😋

Turkey
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They have some great dessert options too!

Yule Log
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Mince Pie
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Cheesecake
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Starters
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