夜。鐵板燒

Yoru Teppanyaki
214
1
2
等級4
163
0
2024-03-18 328 瀏覽
同家姐shopping完🛍️我哋決定去咗一間熱門嘅日本菜食。睇住佢哋嘅menu ,我哋就知道今晚一定食到嘢好好味🍽️佢哋嘅三龍出海。啊,真係叫人好正~西班牙紅蝦同瀨尿蝦新鮮至爆‼️瀨尿蝦,彩色斑斕,烹調嘅方法好得意,鮮味爆發。而西班牙紅蝦又鮮又大隻,質感好彈牙!一咬落去,鮮味四溢🦐北海道喜知次魚配白蘿蔔同西洋菜都好得意😎魚肉鮮嫩多汁,配上清脆嘅白蘿蔔同香氣濃郁嘅西洋菜,味道真係好調和🥕我最鍾意係佢哋嘅季節料理一品- 橙醋酸汁雲子。這個真係令我驚喜!雲子滑嫩,搭配橙醋酸汁🍊酸酸甜甜,令人胃口大開!每一口都帶嚟嘅清新感,真係好開胃!總括黎講,呢間日本菜真係值得一試!食材新鮮,烹飪手法一流,味道絕對唔會令你失望!😍
更多
同家姐shopping完🛍️我哋決定去咗一間熱門嘅日本菜食。睇住佢哋嘅menu ,我哋就知道今晚一定食到嘢好好味🍽️
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
佢哋嘅三龍出海。啊,真係叫人好正~西班牙紅蝦同瀨尿蝦新鮮至爆‼️瀨尿蝦,彩色斑斕,烹調嘅方法好得意,鮮味爆發。而西班牙紅蝦又鮮又大隻,質感好彈牙!一咬落去,鮮味四溢🦐
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
北海道喜知次魚配白蘿蔔同西洋菜都好得意😎魚肉鮮嫩多汁,配上清脆嘅白蘿蔔同香氣濃郁嘅西洋菜,味道真係好調和🥕
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
我最鍾意係佢哋嘅季節料理一品- 橙醋酸汁雲子。這個真係令我驚喜!雲子滑嫩,搭配橙醋酸汁🍊酸酸甜甜,令人胃口大開!每一口都帶嚟嘅清新感,真係好開胃!

總括黎講,呢間日本菜真係值得一試!食材新鮮,烹飪手法一流,味道絕對唔會令你失望!😍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
228
0
今日係me time,要自己食!呢度有高級嘅一人前鐵板燒,廚師發辦嘅形式,非常有新意,每一道菜上之前都超級期待!好特別有呢個鐵板燒北海道喜知次魚,呢種魚肉鮮嫩多汁,入口即化,廚師們巧妙地搭配佐白蘿蔔同西洋菜,令到既保持魚本身既鮮美,又增添佐額外既香氣同口感,味道鮮香!而另一樣好特別既就係鐵板燒日本關東遼參,呈現住濃郁既日本風情,其獨特既口感膽細膩既肉質令人難以抗拒,咬落去完全感受到鮮美既滋味同埋日本關東遼參爽嫩嘅口感!而仲有一樣都好難忘既係三龍出海,係鐵板燒龍蝦,西班牙紅蝦同瀨尿蝦,完全選用左新鮮既材料,鐵板燒獨特既烹飪方式就既可以保持到原汁原味,同時亦增添了獨特惹味既風味,西班牙紅蝦勁鮮甜,瀨尿蝦亦食到好有韌勁,絕對係美食盛宴!
更多
今日係me time,要自己食!呢度有高級嘅一人前鐵板燒,廚師發辦嘅形式,非常有新意,每一道菜上之前都超級期待!

好特別有呢個鐵板燒北海道喜知次魚,呢種魚肉鮮嫩多汁,入口即化,廚師們巧妙地搭配佐白蘿蔔同西洋菜,令到既保持魚本身既鮮美,又增添佐額外既香氣同口感,味道鮮香!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


而另一樣好特別既就係鐵板燒日本關東遼參,呈現住濃郁既日本風情,其獨特既口感膽細膩既肉質令人難以抗拒,咬落去完全感受到鮮美既滋味同埋日本關東遼參爽嫩嘅口感!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


而仲有一樣都好難忘既係三龍出海,係鐵板燒龍蝦,西班牙紅蝦同瀨尿蝦,完全選用左新鮮既材料,鐵板燒獨特既烹飪方式就既可以保持到原汁原味,同時亦增添了獨特惹味既風味,西班牙紅蝦勁鮮甜,瀨尿蝦亦食到好有韌勁,絕對係美食盛宴!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
218
0
2024-03-14 172 瀏覽
尖沙咀山林道有間夜。鐵板燒,主打廚師料理,獲得好多好評✨今次就去左食佢地嘅超神 創意廚師料理 一人前,果然冇令我失望🤩環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5星滿分)食物:⭐️⭐️⭐️⭐ ⭐(5星滿分)服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5星滿分)最令我深刻的食物有幾款:✨季節料理一品✨橙醋酸汁雲子橙醋酸汁雲子令人非常開胃,酸酸的醬汁味道配合得好好👍🏻日本✨熟成刺身盛✨當中會有牡丹蝦、赤貝、熟成大toro、太刀魚,刺身非常新鮮,熟成大toro口感最滿足,非常之厚身肥美。牡丹蝦都好彈牙爽口。✨三龍出海✨即指龍蝦、西班牙紅蝦、瀨尿蝦,三龍非常之高質,特別是龍蝦,肉多又鮮甜,超高質。
更多
尖沙咀山林道有間夜。鐵板燒,主打廚師料理,獲得好多好評✨今次就去左食佢地嘅超神 創意廚師料理 一人前,果然冇令我失望🤩

環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5星滿分)
食物:⭐️⭐️⭐️⭐ ⭐(5星滿分)
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5星滿分)
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
最令我深刻的食物有幾款:
✨季節料理一品✨橙醋酸汁雲子
橙醋酸汁雲子令人非常開胃,酸酸的醬汁味道配合得好好👍🏻
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本✨熟成刺身盛✨
當中會有牡丹蝦、赤貝、熟成大toro、太刀魚,刺身非常新鮮,熟成大toro口感最滿足,非常之厚身肥美。牡丹蝦都好彈牙爽口。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
✨三龍出海✨
即指龍蝦、西班牙紅蝦、瀨尿蝦,三龍非常之高質,特別是龍蝦,肉多又鮮甜,超高質。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
229
0
今日同男朋友拍拖5週年,佢訂左過來呢間餐廳慶祝週年紀念日,到店嘅時候一眼就覺得呢個地方有種放鬆、悠閒的氛圍,而且餐廳嘅裝潢同氣氛都好正💓💓這一間無疑是我最喜愛的日本餐廳,菜單中嘅所有菜式都好優秀、令人垂涎三尺,推薦我覺得特別嘅菜品先,1.日本關東遼参—鮮味濃郁,而且肉厚肥美2.西班牙紅蝦—超級大隻嘅紅蝦,蝦肉爽口鮮甜3.瀨尿蝦—微微煎焦,嫩嫩嘅肉質依然爽脆鮮美,蝦肉裏仲包裹着蝦膏❤️‍🔥加了少量嘅檸檬汁,增加左風味💞4.熟成刺身盛分別有—牡丹蝦~赤貝~14日熟成大拖羅~太刀魚,每樣都食得出食材用料好新鮮,所以肉質先咁鮮甜嫩滑爽口,味道濃厚💟我男朋友好嘴刁,大家都係第一次係呢到食,但呢間佢食得好滋味愉快,讚不絕口,佢話好味到已經唔識形容,佢話一定會成日嚟食,絕對係會思思念念嘅味道👅
更多
今日同男朋友拍拖5週年,佢訂左過來呢間餐廳慶祝週年紀念日,到店嘅時候一眼就覺得呢個地方有種放鬆、悠閒的氛圍,而且餐廳嘅裝潢同氣氛都好正💓💓

這一間無疑是我最喜愛的日本餐廳,菜單中嘅所有菜式都好優秀、令人垂涎三尺,推薦我覺得特別嘅菜品先,

1.日本關東遼参—鮮味濃郁,而且肉厚肥美
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


2.西班牙紅蝦—超級大隻嘅紅蝦,蝦肉爽口鮮甜
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


3.瀨尿蝦—微微煎焦,嫩嫩嘅肉質依然爽脆鮮美,蝦肉裏仲包裹着蝦膏❤️‍🔥加了少量嘅檸檬汁,增加左風味💞
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


4.熟成刺身盛分別有—牡丹蝦~赤貝~14日熟成大拖羅~太刀魚,每樣都食得出食材用料好新鮮,所以肉質先咁鮮甜嫩滑爽口,味道濃厚💟
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


我男朋友好嘴刁,大家都係第一次係呢到食,但呢間佢食得好滋味愉快,讚不絕口,佢話好味到已經唔識形容,佢話一定會成日嚟食,絕對係會思思念念嘅味道👅
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
179
0
2024-03-14 150 瀏覽
最近識咗一位新朋友😎同佢傾計既話題之中,想食好d好食既,可以傾計又可以打卡,咁我就幫佢搵到呢度😏全部都好有豪華感同高級感,入面好有feel,初步睇就無介紹錯,呢度既料理大部份都好吸引又想試,現在就係食創意廚師料理既一人前😉全部都好有心思😍😗廚師發辦鐵板一道(蟶子皇)😗😋其實好想講,呢度既料理係睇得又食得,就咁睇個盤都好靚,呢條蟶子皇好大條,入面肉質好靚,好新鮮😗極上和牛炒飯還有龍蝦湯😗😋想講埋和牛炒飯勁好食,佢既溫度做得剛好,和牛味勁香,呢種味道係出面好難食到,係炒得好香,一啖炒飯再加和牛,好食到飛起,仲有龍蝦湯,做得又係剛剛好,只係有龍蝦既味,愈飲愈愛😗藍莓慕絲配日本士多啤梨😗呢一盤都算係甜品來,好精緻好靚,唔單止靚,仲係好好食,日本士多啤梨好食到不得了,藍莓又係好甜😋😗宮崎和牛肉眼的關西風壽喜燒,日本野菜盛合😗呢份日式料理都好好食,一盤接一盤,愈食愈有驚喜,佢既牛肉好嫩滑,仲有溫泉蛋,溫泉蛋好滑溜,疏菜都好有味道,係得既😋
更多
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
最近識咗一位新朋友😎同佢傾計既話題之中,想食好d好食既,可以傾計又可以打卡,咁我就幫佢搵到呢度😏全部都好有豪華感同高級感,入面好有feel,初步睇就無介紹錯,呢度既料理大部份都好吸引又想試,現在就係食創意廚師料理既一人前😉全部都好有心思😍
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
😗廚師發辦鐵板一道(蟶子皇)😗
😋其實好想講,呢度既料理係睇得又食得,就咁睇個盤都好靚,呢條蟶子皇好大條,入面肉質好靚,好新鮮
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
😗極上和牛炒飯還有龍蝦湯😗
😋想講埋和牛炒飯勁好食,佢既溫度做得剛好,和牛味勁香,呢種味道係出面好難食到,係炒得好香,一啖炒飯再加和牛,好食到飛起,仲有龍蝦湯,做得又係剛剛好,只係有龍蝦既味,愈飲愈愛
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
😗藍莓慕絲配日本士多啤梨😗
呢一盤都算係甜品來,好精緻好靚,唔單止靚,仲係好好食,日本士多啤梨好食到不得了,藍莓又係好甜😋
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
😗宮崎和牛肉眼的關西風壽喜燒,日本野菜盛合😗
呢份日式料理都好好食,一盤接一盤,愈食愈有驚喜,佢既牛肉好嫩滑,仲有溫泉蛋,溫泉蛋好滑溜,疏菜都好有味道,係得既😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
168
0
2024-03-14 99 瀏覽
🌚呢排心情唔係咁好,太多事煩又好多事做,做極都未完,心想要對自己好,唯一只想能滿足自己個胃,只想好好咁吃一餐,就是這樣,心血來潮想食外國餐,外國得黎又想食海鮮,一見到呢間就覺得擇岩,黎到夜鐵板燒,位置好方便就係尖沙咀,好幾種餐選擇,其中一個餐好吸引,超神創意廚師料理,其中一款係叫三龍出海,一盤上面有三種唔同既蝦,有龍蝦,龍蝦好鮮味,跟住有西班牙紅蝦,都好好食,食完龍蝦再食紅蝦,有一個對比性,質感好軟,仲有瀨尿蝦,好大隻好鮮既蝦味,都唔差,不過我個人認為龍蝦做得出色!!!呢個鐵板酸菜本地東星斑,望上去已經好吸引我眼球,佢既湯汁調味裝到滿一滿,仲浸著東星斑,令到東星斑吸晒佢整既湯汁,而且之前仲有用鐵板再整,更有一份香口既味道!!今餐好豐富,野菜炒都好好食,食到好飽,呢款野菜炒好有營養,清清地仲有獲氣,份量適中,除左有本身菜既鮮味之外,仲有一份香既調味,佢既味道同技術就好似去了五星級酒樓質素,做得好有經驗既拿手小菜!!環境氣氛🌸🌸🌸🌸🌸廚師經驗🌸🌸🌸🌸🌸店員服務🌸🌸🌸🌸🌸
更多
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌚呢排心情唔係咁好,太多事煩又好多事做,做極都未完,心想要對自己好,唯一只想能滿足自己個胃,只想好好咁吃一餐,就是這樣,心血來潮想食外國餐,外國得黎又想食海鮮,一見到呢間就覺得擇岩,黎到夜鐵板燒,位置好方便就係尖沙咀,好幾種餐選擇,其中一個餐好吸引,超神創意廚師料理,其中一款係叫三龍出海,一盤上面有三種唔同既蝦,有龍蝦,龍蝦好鮮味,跟住有西班牙紅蝦,都好好食,食完龍蝦再食紅蝦,有一個對比性,質感好軟,仲有瀨尿蝦,好大隻好鮮既蝦味,都唔差,不過我個人認為龍蝦做得出色!!!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
呢個鐵板酸菜本地東星斑,望上去已經好吸引我眼球,佢既湯汁調味裝到滿一滿,仲浸著東星斑,令到東星斑吸晒佢整既湯汁,而且之前仲有用鐵板再整,更有一份香口既味道!!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
今餐好豐富,野菜炒都好好食,食到好飽,呢款野菜炒好有營養,清清地仲有獲氣,份量適中,除左有本身菜既鮮味之外,仲有一份香既調味,佢既味道同技術就好似去了五星級酒樓質素,做得好有經驗既拿手小菜!!

環境氣氛🌸🌸🌸🌸🌸
廚師經驗🌸🌸🌸🌸🌸
店員服務🌸🌸🌸🌸🌸
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
81
0
2024-03-14 71 瀏覽
見到好多人都推薦依間鐵板燒,令到我都心郁郁想試吓💕Book定位,今晚就試吓依間鐵板燒係咪真係咁值得食先👀今晚食嘅套餐係《超神 創意廚師料理 一人前》,首先有一份🪄熟成刺身盛,包括牡丹蝦、赤貝、太刀魚同14日熟成大拖羅,好肥美吸引👅之後就係🪄季節料理一品,今次嘅料理係橙醋酸汁雲子,酸酸地清新開胃👄肉方面點少得🪄宮崎和牛肉眼伴以關西風壽喜燒食法🥢將和牛沾滿蛋液,放入口後係大大大滿足💕海鮮就有🪄鐵板酸菜本地東星斑,燒完嘅東星斑好軟嫩,再用酸菜湯撞落魚肉中,味道一絕💋
更多
見到好多人都推薦依間鐵板燒,令到我都心郁郁想試吓💕Book定位,今晚就試吓依間鐵板燒係咪真係咁值得食先👀

今晚食嘅套餐係《超神 創意廚師料理 一人前》,首先有一份🪄熟成刺身盛,包括牡丹蝦、赤貝、太刀魚同14日熟成大拖羅,好肥美吸引👅
11 瀏覽
0 讚好
0 留言


之後就係🪄季節料理一品,今次嘅料理係橙醋酸汁雲子,酸酸地清新開胃👄
8 瀏覽
0 讚好
0 留言


肉方面點少得🪄宮崎和牛肉眼伴以關西風壽喜燒食法🥢將和牛沾滿蛋液,放入口後係大大大滿足💕
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


海鮮就有🪄鐵板酸菜本地東星斑,燒完嘅東星斑好軟嫩,再用酸菜湯撞落魚肉中,味道一絕💋
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
129
0
2024-03-14 80 瀏覽
今日去尖沙咀果邊做完facial,🙈 就想試下呢間新野,呢間位於尖沙咀山林道附近,交通都幾方便📷最出名就系有鐵板燒。🐵原隻活西澳龍蝦(配香草旦黃醬)******8.1/10******🙉🙉全部真系打卡一流,賣相好靚,🙊食落去味道亦都出乎意料之外咁好食,龍蝦彈牙有咬口,香草旦黃醬酸酸甜甜甘,好滋味。日本關東遼參******9.2/10******呢個都好正,食材新鮮真系好重要。整得好味,醬汁都好特別。北海道喜知次魚(配白蘿蔔,西洋菜) ******8.8/10******🐒🐒都唔錯架,而且超鮮美,嫩滑而且非常多汁。一D 都唔會腥,白蘿蔔,西洋菜增加左味覺層次,而且好解膩。做完facial,塊面靚靚,食完好野,心情靚靚! 👍
更多
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
今日去尖沙咀果邊做完facial,🙈 就想試下呢間新野,呢間位於尖沙咀山林道附近,交通都幾方便📷最出名就系有鐵板燒。🐵
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
原隻活西澳龍蝦(配香草旦黃醬)******8.1/10******
🙉🙉全部真系打卡一流,賣相好靚,🙊食落去味道亦都出乎意料之外咁好食,龍蝦彈牙有咬口,香草旦黃醬酸酸甜甜甘,好滋味。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本關東遼參******9.2/10******
呢個都好正,食材新鮮真系好重要。整得好味,醬汁都好特別。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
北海道喜知次魚(配白蘿蔔,西洋菜) ******8.8/10******
🐒🐒都唔錯架,而且超鮮美,嫩滑而且非常多汁。一D 都唔會腥,白蘿蔔,西洋菜增加左味覺層次,而且好解膩。

做完facial,塊面靚靚,
食完好野,心情靚靚! 👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
158
0
2024-03-08 114 瀏覽
🔸極上 廚師料理 二人前$2988🔹創意季節先付 鍇花穗 魚子醬加上海膽味道好perfect✨大大啖一口全是滿足🥰仲有啲金箔點綴好精緻!🔹原隻活西澳龍蝦龍蝦肉好彈牙爽口,入口細膩,佢配咗一種叫做香草旦黃醬,有淡淡的香草清新味道又有啲蛋黃醬嘅酸甜味道,好好食。🔹特上刺身盛超級豐富嘅刺身,而且啲刺身全部都好高質,入面有牡丹蝦.赤貝.14日熟成大toro.太刀魚。我自己好鍾意食佢嘅拖羅,因為嗰種口感真係好正,好肥美!🔹南非活鮑魚連我好鍾意嘅鮑魚都有得食,南非嘅鮑魚都算幾高級好大隻,加完海苔醬好夠味。
更多
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🔸極上 廚師料理 二人前$2988
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🔹創意季節先付 鍇花穗 
魚子醬加上海膽味道好perfect✨大大啖一口全是滿足🥰仲有啲金箔點綴好精緻!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🔹原隻活西澳龍蝦
龍蝦肉好彈牙爽口,入口細膩,佢配咗一種叫做香草旦黃醬,有淡淡的香草清新味道又有啲蛋黃醬嘅酸甜味道,好好食。

🔹特上刺身
超級豐富嘅刺身,而且啲刺身全部都好高質,入面有牡丹蝦.赤貝.14日熟成大toro.太刀魚。我自己好鍾意食佢嘅拖羅,因為嗰種口感真係好正,好肥美!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
🔹南非活鮑魚
連我好鍾意嘅鮑魚都有得食,南非嘅鮑魚都算幾高級好大隻,加完海苔醬好夠味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
205
0
2024-03-08 91 瀏覽
男友之前試過覺得好好食,今次特別book定枱同我再去!好彩我哋有訂定位先,都幾多人排隊😳男友一早揀定極上廚師料理 。🌸季節料理一品- 橙醋酸汁雲子:口感清新爽口,橙香濃郁,酸汁酸度同橙甜味完美平衡。雲子軟綿入口,帶有微妙果酸風味,好有驚喜。橙既清香同醋酸既酸爽,帶來獨特口味體驗,留下深刻好味印象。 🌷🌸季節先付- 鍇花穗 (魚子醬海膽):食材料非常豐富,口感都好多層次。有粒粒香口惹味既魚子醬,仲有奶滑既海膽同鮮香美美既鍇花穗,將最完美既食材放埋一整,完全無可挑剔🌷🌸 原隻活西澳龍蝦(配香草旦黃醬) :肉質鮮嫩彈牙又有嚼勁。龍蝦原汁原味完美展現,帶來極致既享受。龍蝦肉質豐滿,濃郁甜味令人陶醉,讓人沉醉其中。 🌷🌸 匈牙利鵝肝漢堡:賣相滿分💯,呢個菜式好靚,有花既襯托,仲有切成圓形既麵包,好仔細完美。鵝肝滴哂油分,麵包吸收左啲鵝油,肥美又好味,簡直令人食到舔舔脷🌷
更多
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
男友之前試過覺得好好食,今次特別book定枱同我再去!好彩我哋有訂定位先,都幾多人排隊😳男友一早揀定極上廚師料理 。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌸季節料理一品- 橙醋酸汁雲子:口感清新爽口,橙香濃郁,酸汁酸度同橙甜味完美平衡。雲子軟綿入口,帶有微妙果酸風味,好有驚喜。橙既清香同醋酸既酸爽,帶來獨特口味體驗,留下深刻好味印象。 🌷
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌸季節先付- 鍇花穗 (魚子醬海膽):食材料非常豐富,口感都好多層次。有粒粒香口惹味既魚子醬,仲有奶滑既海膽同鮮香美美既鍇花穗,將最完美既食材放埋一整,完全無可挑剔🌷
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌸 原隻活西澳龍蝦(配香草旦黃醬) :肉質鮮嫩彈牙又有嚼勁。龍蝦原汁原味完美展現,帶來極致既享受。龍蝦肉質豐滿,濃郁甜味令人陶醉,讓人沉醉其中。 🌷
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌸 匈牙利鵝肝漢堡:賣相滿分💯,呢個菜式好靚,有花既襯托,仲有切成圓形既麵包,好仔細完美。鵝肝滴哂油分,麵包吸收左啲鵝油,肥美又好味,簡直令人食到舔舔脷🌷
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
224
0
2024-03-07 87 瀏覽
【超級海鮮盛宴】🌟珍饈佳餚,等你品鑒!🌟🍽️【鐵板燒蟶子皇】蟶子新鮮活捉番黎,勁大隻勁長,廚師超熟手咁將新鮮既蟶子放係熱辣辣既鐵板上面,配以獨特既調味料,咸鮮既香味瞬間撲鼻而來,食到蟶子既鮮味,調味料進一步帶出蟶子既鮮甜度,加上少少雜菌做配料,完美!🦞【鐵板燒原隻活西澳龍蝦】呢隻絕對係餐桌上既海鮮之王,來自澳洲既稀有龍蝦皇,肉質超級勁爆肥美,而且味道極之鮮甜,廚師巧妙咁將活龍蝦放置係紅熱既鐵板上,搭配絕妙既調味料,每一啖都食到滿滿既海鮮鮮香,又有啲蔬菜伴住,更加無咁清淡!🐟【鐵板燒北海道喜知次魚】呢度選用既都係最新鮮既北海道喜知次魚,配以豐富的調味料,再配埋白蘿蔔,西洋菜,味道出奇地夾,係熱烈既鐵板上去燒,魚肉既鮮香係口中釋放,鮮甜無比!🦞【鐵板燒南非活鮑魚配鮮海苔醬】呢款鐵板燒南非活鮑魚真係超級新鮮,口感豐富爽嫩,配鮮海苔醬就更加提升味道,鮮香爽口的海苔醬!
更多
【超級海鮮盛宴】
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌟珍饈佳餚,等你品鑒!🌟
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
🍽️【鐵板燒蟶子皇】
蟶子新鮮活捉番黎,勁大隻勁長,廚師超熟手咁將新鮮既蟶子放係熱辣辣既鐵板上面,配以獨特既調味料,咸鮮既香味瞬間撲鼻而來,食到蟶子既鮮味,調味料進一步帶出蟶子既鮮甜度,加上少少雜菌做配料,完美!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
🦞【鐵板燒原隻活西澳龍蝦】
呢隻絕對係餐桌上既海鮮之王,來自澳洲既稀有龍蝦皇,肉質超級勁爆肥美,而且味道極之鮮甜,廚師巧妙咁將活龍蝦放置係紅熱既鐵板上,搭配絕妙既調味料,每一啖都食到滿滿既海鮮鮮香,又有啲蔬菜伴住,更加無咁清淡!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
🐟【鐵板燒北海道喜知次魚】
呢度選用既都係最新鮮既北海道喜知次魚,配以豐富的調味料,再配埋白蘿蔔,西洋菜,味道出奇地夾,係熱烈既鐵板上去燒,魚肉既鮮香係口中釋放,鮮甜無比!
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
🦞【鐵板燒南非活鮑魚配鮮海苔醬】
呢款鐵板燒南非活鮑魚真係超級新鮮,口感豐富爽嫩,配鮮海苔醬就更加提升味道,鮮香爽口的海苔醬!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
192
0
2024-03-06 58 瀏覽
食鐵板燒最緊要嘅係食材同烹調時間,好考驗廚師嘅功架👨🏻‍🍳咁多間餐廳都主打鐵板燒,所以要搵到間有水準咁唔係咁易……而好好彩嘅係今次食嘅鐵板燒餐廳「夜」做到哂我以上所講嘅條件,質素穩定,廚師技術高超👍🏻食物方面,一個套餐有哂前菜、頭盤、肉類、海鮮、飯、甜點,非常多元化🙌🏼☑️熟成刺身盛:特選4款當季刺身,其中最著目嘅係14日熟成大Toro,魚油濃烈,質感輕柔軟腍〰️〰️☑️季節料理一品:橙醋酸汁雲子用上酸味中和雲子啲味道,容易接受味道豐富〰️〰️☑️匈牙利鵝肝漢堡:鵝肝煎得焦香,質感順滑甘香〰️〰️☑️原隻活西澳龍蝦:配香草旦黃醬,點醬or就咁食同樣滋味,龍蝦新鮮係重點〰️〰️
更多
食鐵板燒最緊要嘅係食材同烹調時間,好考驗廚師嘅功架👨🏻‍🍳咁多間餐廳都主打鐵板燒,所以要搵到間有水準咁唔係咁易……而好好彩嘅係今次食嘅鐵板燒餐廳「夜」做到哂我以上所講嘅條件,質素穩定,廚師技術高超👍🏻
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
食物方面,一個套餐有哂前菜、頭盤、肉類、海鮮、飯、甜點,非常多元化🙌🏼
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
☑️熟成刺身盛:特選4款當季刺身,其中最著目嘅係14日熟成大Toro,魚油濃烈,質感輕柔軟腍〰️〰️
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
☑️季節料理一品:橙醋酸汁雲子用上酸味中和雲子啲味道,容易接受味道豐富〰️〰️
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
☑️匈牙利鵝肝漢堡:鵝肝煎得焦香,質感順滑甘香〰️〰️
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
☑️原隻活西澳龍蝦:配香草旦黃醬,點醬or就咁食同樣滋味,龍蝦新鮮係重點〰️〰️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
193
0
2024-03-06 1399 瀏覽
超鐘意食日本野既我,一定唔會錯過!餐廳🍴食物擺盤精緻用心,食物質素亦有保證👍🏻 環境寬闊舒適,樓底非常高,令到餐廳空間感十足,設有吧枱位,慶祝一流!😍點了超神創意廚師料理套餐,味道真係超神,食過番尋味呀!❇️日本關東遼参❇️超名貴及品質最好✨的遼參肉質爽滑又香味,海參的刺明顯突出。✨食味濃郁,帶淡淡海水鮮味;其肉刺密集,排列整齊,參體顆渾有致,參肉色白豐厚,爽滑彈牙!❇️季節料理一品❇️橙醋酸汁雲子首次品嘗雲子的我,感覺十分新奇!✨雲子如奶油的順口滑潤,有著濃郁香醇的口感,非常特別。 ✨配搭著調整岩岩好酸酸的橙醋,十分開胃。❇️宮崎和牛肉眼 關西風壽喜燒❇️日本野菜盛合❇️✨來至宮崎的和牛,入口即融嘅滋味。✨ 油脂豐富,肉質細膩,霜降豐富。經加熱後油脂更是鮮甜,可享受和牛獨有的椰香味!超讚!✨野菜好新鮮,猶如置身日本!❇️北海道喜知次魚❇️一坐底時見餐牌,看見有喜知次的刺身,興奮到極!喜知次魚有「海中紅寶石」之美譽,北海道出產的品質為最佳。✨ 魚肉很結實,有一股淡淡的奶香味,夠鮮甜。✨色澤鮮艷,口感入口即化、魚肉鮮嫩、滑順、豐腴,有著多層次甘甜口感!廚房還配上白蘿蔔和西洋菜中和一下,簡直是人間美食啊🥰👍
更多
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
超鐘意食日本野既我,一定唔會錯過!
餐廳🍴食物擺盤精緻用心,食物質素亦有保證👍🏻 環境寬闊舒適,樓底非常高,令到餐廳空間感十足,設有吧枱位,慶祝一流!😍

點了超神創意廚師料理套餐,味道真係超神,食過番尋味呀!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
❇️日本關東遼参❇️
超名貴及品質最好✨的遼參肉質爽滑又香味,海參的刺明顯突出。
✨食味濃郁,帶淡淡海水鮮味;其肉刺密集,排列整齊,參體顆渾有致,參肉色白豐厚,爽滑彈牙!
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
❇️季節料理一品❇️橙醋酸汁雲子
首次品嘗雲子的我,感覺十分新奇!
✨雲子如奶油的順口滑潤,有著濃郁香醇的口感,非常特別。 
✨配搭著調整岩岩好酸酸的橙醋,十分開胃。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
❇️宮崎和牛肉眼 關西風壽喜燒❇️日本野菜盛合❇️

✨來至宮崎的和牛,入口即融嘅滋味。
✨ 油脂豐富,肉質細膩,霜降豐富。經加熱後油脂更是鮮甜,可享受和牛獨有的椰香味!超讚!
✨野菜好新鮮,猶如置身日本!

❇️北海道喜知次魚❇️
一坐底時見餐牌,看見有喜知次的刺身,興奮到極!
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
喜知次魚有「海中紅寶石」之美譽,北海道出產的品質為最佳。
✨ 魚肉很結實,有一股淡淡的奶香味,夠鮮甜。
✨色澤鮮艷,口感入口即化、魚肉鮮嫩、滑順、豐腴,有著多層次甘甜口感!

廚房還配上白蘿蔔和西洋菜中和一下,簡直是人間美食啊🥰

👍🏻最後,店員服務殷勤有禮,每道菜都會用心介紹食材及品嘗方法,值得一讚!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
224
0
生日食餐好🥳去咗尖沙咀食日式鐵板燒,師傅即席喺我哋面前烹調,見住啲食物新鮮熱辣燒出嚟,香噴噴流哂口水🤤🌈超神 創意廚師料理 一人前🌈新鮮🦞原隻活西澳龍蝦🦞,肉好彈牙,原隻龍蝦拆殼起肉,唔洗自己起肉好爽😚平時唔太鍾意食菜,不過依個🥬野菜炒🥬真係好食🤤有芽菜、青椒、紅蘿蔔,炒完之後仲維持到爽脆!跟住有廚師發辦鐵板,今日係燒⚪️蟶子皇⚪️,柔軟飽滿嘅蟶子火喉掌握得合適,無嘥咗隻咁肥美啲蟶子皇😍平時鐵板燒少見啲,🇯🇵日本關東遼参🇯🇵用咗特製醬汁調味,入味到不得了,估唔到燒遼参都咁好食😋
更多
生日食餐好🥳去咗尖沙咀食日式鐵板燒,師傅即席喺我哋面前烹調,見住啲食物新鮮熱辣燒出嚟,香噴噴流哂口水🤤

🌈超神 創意廚師料理 一人前🌈
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
新鮮🦞原隻活西澳龍蝦🦞,肉好彈牙,原隻龍蝦拆殼起肉,唔洗自己起肉好爽😚
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
平時唔太鍾意食菜,不過依個🥬野菜炒🥬真係好食🤤有芽菜、青椒、紅蘿蔔,炒完之後仲維持到爽脆!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
跟住有廚師發辦鐵板,今日係燒⚪️蟶子皇⚪️,柔軟飽滿嘅蟶子火喉掌握得合適,無嘥咗隻咁肥美啲蟶子皇😍
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
平時鐵板燒少見啲,🇯🇵日本關東遼参🇯🇵用咗特製醬汁調味,入味到不得了,估唔到燒遼参都咁好食😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
208
0
2024-02-28 103 瀏覽
今日我終於有機會享受獨自一人的「me time」,決定去嘆間日本菜,放鬆心情,犒賞自己!📸揀咗超神 一人前💛🏮熟成刺身盛🏮裡面有牡丹蝦、赤貝、14日熟成大toro同太刀魚。哇,一試之下,真係驚艷啊!每樣食材都新鮮得嚟直落,質感豐富🥴而且熟成嘅大toro更加鮮美,入口即化!刺身盛令我彷彿置身於日本的海岸,享受著最頂級的海鮮美味💃🏻🏮日本關東遼參🏮呢個遼參真係一級棒👍🏻質感嫩滑,滋味濃郁🌊每一口都令我陶醉其中。遼參係日本嘅特色食材,能夠為餐點增添獨特的風味,真係值得一試!🏮廚師發辦嘅鐵板菜「蟶子皇」🏮蟶子嘅鮮嫩口感同鮮甜味道👅每一口都帶有獨特的燒香味,讓人回味無窮!真係廚師嘅巧手功夫🔥令這道菜成為一道極具特色同驚喜的美食!🏮原隻活西澳龍蝦配香草旦黃醬🏮龍蝦鮮嫩多汁🦞每一口都充滿了鮮甜的海洋味道。配以香草旦黃醬,增添了香氣和層次感❤️‍🔥使味道更加豐富。這道菜絕對是海鮮愛好者的天堂!總括來說,今次嘆嘅日本菜真係超滿意!食材新鮮,味道豐富,廚師的手藝一流💖
更多
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
今日我終於有機會享受獨自一人的「me time」,決定去嘆間日本菜,放鬆心情,犒賞自己!📸揀咗超神 一人前💛
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
🏮熟成刺身盛🏮
裡面有牡丹蝦、赤貝、14日熟成大toro同太刀魚。哇,一試之下,真係驚艷啊!每樣食材都新鮮得嚟直落,質感豐富🥴而且熟成嘅大toro更加鮮美,入口即化!刺身盛令我彷彿置身於日本的海岸,享受著最頂級的海鮮美味💃🏻
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
🏮日本關東遼參🏮
呢個遼參真係一級棒👍🏻質感嫩滑,滋味濃郁🌊每一口都令我陶醉其中。遼參係日本嘅特色食材,能夠為餐點增添獨特的風味,真係值得一試!
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
🏮廚師發辦嘅鐵板菜「蟶子皇」🏮
蟶子嘅鮮嫩口感同鮮甜味道👅每一口都帶有獨特的燒香味,讓人回味無窮!真係廚師嘅巧手功夫🔥令這道菜成為一道極具特色同驚喜的美食!
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
🏮原隻活西澳龍蝦配香草旦黃醬🏮
龍蝦鮮嫩多汁🦞每一口都充滿了鮮甜的海洋味道。配以香草旦黃醬,增添了香氣和層次感❤️‍🔥使味道更加豐富。這道菜絕對是海鮮愛好者的天堂!

總括來說,今次嘆嘅日本菜真係超滿意!食材新鮮,味道豐富,廚師的手藝一流💖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食