夜貓。燒

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夜貓。燒真係元朗宵夜界嘅一大驚喜！😋 老闆每日都會親自去街市揀選最新鮮嘅食材，保證每一樣都新鮮到爆！🦑🦐 你一入到去就聞到陣陣燒烤香味，真係令人食指大動！🔥講到必食推介，點可以唔提佢哋嘅時令海鮮！🦪🦞 每次都會有唔同選擇，今次我試咗蒜蓉粉絲扇貝同埋蒜蓉花甲，啖啖都鮮甜多汁，蒜香味濃郁，粉絲吸晒精華，真係一流！😮‍💨夜貓大雞髀都係必食之選！🍗 外皮燒到金黃香脆，入面肉質嫩滑多汁，咬落去仲有肉汁爆出嚟，完全唔會鞋口，食完一隻仲想再encore！🤤香脆豆卜都好有驚喜！🧆 外層炸到脆卜卜，入面豆香濃郁，配埋特製醬汁，簡直係小食界嘅王者！😎爆蒜烤茄子都唔可以錯過！🍆 茄子燒到軟腍入味，蒜蓉鋪滿面，香氣四溢，食落去又唔會太油膩，啱晒鍾意食蔬菜嘅朋友！🥰一夜干馬友真係超正！🐟 外皮微脆，魚肉鹹香有層次，食完仲想打包返屋企！🍺其他串燒都好有水準，牛肉串、鹽燒牛舌串、豬大腸串、孜然羊肉串全部都燒得啱啱好，香口又唔會太乾，孜然味同辣味都好突出🥩🌶️海苔蝦膠串同玉子燒都係小清新之選，蝦膠彈牙，玉子燒甜甜地，食完好滿足！🍤🍳最後一定要試埋焦糖菠蘿，燒到微焦，甜中帶酸，食完好解膩，完美收尾！🍍總結嚟講，夜貓。燒真

位於朗屏站附近串燒種類好多款，海鮮、豬牛雞羊、特色串燒大部分我點小辣都好夠味-真。一夜乾馬友超大條呀，啖啖肉冇咩魚骨烤得剛剛好，外皮香脆肉質細嫩配搭泰式酸辣醬好有異國風味-蜜燒雞中翼一份有2串，甜甜地好滋味-海苔墨魚膠串墨魚膠好彈牙有口感，加埋面層海苔粉提升味道-爆蒜生蠔好大隻，面層勁多蒜好重口味-玉子燒好厚充滿蛋香，面層焦糖甜甜的-蟹肉蟹膏甲羅燒味道可以媲美日式居酒屋鮮味十足，好想配一碗白飯-燒賣烤燒賣世一！一定要點！一串唔夠食-蒜蓉粉絲扇貝粉絲好入味，扇貝好大塊-夜貓大雞髀雞髀好大隻！外皮金黃色脆卜卜內裡肉質好juicy充滿肉汁-麻辣花甲粉少辣都好夠，花甲份量多仲有粉絲和蔬菜-芝味茄子較少地方有芝士烤，通常都係蒜烤茄子超大片仲有2片芝士可以拉絲！-大啡菇面層是滿滿芝士仲加左ham，味道更豐富豬頸肉串、五花腩肉、魚腐和香脆豆卜都不錯在元朗想食宵夜飲啤酒便不要錯過了

係朗屏西鐵站附近發現左隱藏的小店，真是好驚喜！小店不僅環境舒適，服務也很周到，每道菜式都展現了廚師的用心，CP值超高！！👍🔸 海苔蝦膠串海苔鹹香配搭蝦膠鮮甜搭配得，岩岩好，令人好驚喜👍🔸肥牛蘆筍串肥牛肉質鮮嫩，蘆筍又脆，組合簡直絕配🔸脆蓉茄子茄子軟滑入味，還有特製醬汁，超開胃，唔小心會自己食哂🤭🔸饅頭饅頭切片燒烤，外脆內軟，無得輸🔸蒜蓉花甲蒜蓉香味配花甲鮮嫩多汁，真係食到停唔到口，配搭飲酒一流，係完美下酒菜👍🔸夜貓大雞髀招牌雞髀外皮酥脆，肉質鮮嫩，咬落去爆汁超juicy, 侍應仲好細心幫忙切件👍🔸雞皮串雞皮串香脆可口，每一啖都脆卜卜再搭配特製醬汁，真係要encore多幾串👍🔸雞軟骨串雞軟骨同樣都係好香脆，加埋秘製醬汁，真係停唔到口，雞的種類真係超出色👍🔸牛肉串牛肉串肉質鮮嫩，燒得岩岩好，唔會過熟

🥢蒜蓉茄子呢個蒜蓉茄子真係冇得輸。辣味， 燒烤時間調較得剛剛好。而且茄子大大隻， 食得非常過癮。🥢羊架一啲都唔騷，仲好香羊肉味，外面脆脆地， 超正。🥢蒜蓉花甲個醬汁勁正， 花甲勁鮮甜， 襯埋簡直係絕配。🥢夜貓大雞髀大大隻，外脆內軟。 個人認為系必叫之選。🥢爆蒜生蠔真係勁多蒜蓉， 啲蠔又肥又鮮甜，好食到忘我。🥢蒜蓉粉絲扇貝又係必叫之選，蒜蓉勁多， 粉絲索哂啲蒜蓉汁， 100 分。其餘串燒都各有特色，不能一一盡錄， 建議親自去試試。

(收據在最後圖)每個月一定揾日食串燒今次食到去朗屏,西鐵出口行3分鐘就到. 門口乾淨企理之餘店舖入工業風貓貓元素感覺好特別,好難得串燒店有花甲粉.大雞髀又估唔倒叫下叫下就咁多~串燒自由!!!✨脆蓉茄子原條茄子大大份好吸引,再加脆脆蒜蓉另種風味✨香脆豆卜✨夜貓大雞髀成隻雞髀係我前手髀咁大隻，店員好細心幫我地Cut完上枱食落啖啖肉又Juicy好惹味.✨麻辣花甲粉花甲鮮甜無沙,滿滿粉絲索哂花甲鮮甜湯味✨焦糖菠蘿菠蘿一口咬落即爆汁加埋上面焦糖好夾.✨燒黃立倉魚外皮燒得好香口魚皮無鱗,魚肉鮮嫩✨爆蒜生蠔大大隻生蠔肥美得嚟好Juicy <<大推>>✨雞皮串雞油味好香口又脆卜卜✨鹽燒牛舌串✨五花腩肉串✨豬大腸串✨海苔墨魚膠串✨蟹肉蟹膏甲羅燒✨蒜蓉花甲✨厚切牛舌心串✨墨魚咀串✨煙肉蘆筍串✨煙肉金菇串✨BB蘆筍✨原條土魷魚串完全係細個時燒魷魚味,魷魚鮮甜再加鼓油wasabi更加食唔停.

元朗呢間「夜貓。燒」主打串燒同麻辣燙，夠晒惹味又夠晒邪惡，啱晒宵夜黨！🔥 麻辣燙呢個麻辣燙真係有驚喜，小辣唔會太刺激，越食越開胃！佢仲跟咗四款配料：- 肥牛：片片薄切，吸晒湯底精華- 雞翼：滷得入味，啖啖肉- 廚師腸：水準之作- 牛丸：彈牙有肉汁🍢 串燒每串都燒得啱啱好- 牛肉串：肉味濃郁，唔會太乾，仲有少少孜然味- 五花腩肉：肥瘦相間，燒到微焦，啖啖油香- 芝士腸：一咬爆漿，邪惡得嚟又好食- 燒賣串 ：燒完仲有啲焦香，口感唔錯- 粟米串：甜甜地，燒到微焦- 豬頸肉：爽口彈牙，燒得啱啱好🧄 蒜蓉包外脆內軟，蒜香濃郁，食完成個口都係蒜味🌶️ 麻辣花甲粉花甲夠新鮮，粉絲吸晒麻辣湯底，辣得過癮但唔會太癲

夜媽媽想搵野食係夜貓燒食串燒做宵夜就岩哂夜貓大雞脾外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁爆蒜生蠔蒜香濃郁，生蠔肥美飽滿香脆豆卜炸得金黃酥脆，內裡軟嫩 脆蓉茄子茄子軟糯，搭配特製脆蓉，好惹味翠玉瓜烤得爽脆清甜，簡單調味已很美味。 麻辣花甲粉花甲鮮甜，湯底麻辣過癮焦糖菠蘿酸甜多汁，焦糖烤得微脆，好解膩孜然羊肉串羊肉嫩但唔羶，孜然香氣濃郁墨魚咀串彈牙有嚼勁，送酒一流煙肉蘆筍串煙肉鹹香，蘆筍清甜，好夾蒜蓉娃娃菜蒜香撲鼻，娃娃菜鮮嫩雞腎串爽脆有嚼勁，調味香辣雞軟骨串脆口彈牙厚切牛舌心串食落有口感，鐘意食牛舌既可以一試

落咗波懶出城，清理完花園喺附近搵串燒食🍢 見到呢間小店性價比幾高試吓。後生老闆話係佢每日親自係街市買新鮮食材。🌟脆皮爽肉鱔，尾指粗本地白鱔炭火逼出魚油，好香口🦪 爆蒜生蠔，味道同平時串燒店唔同，特製醬汁好香口，生蠔非常大隻🐟 一夜干馬友，好少地方有得食！必點！魚油滲透魚乾，炭燒鹹香撞海風味🌊🍗 夜貓大雞髀，去骨巨髀爆汁，掃埋蜜糖燒出焦糖殼，加埋辣椒粉＋孜然粉真係正！🍆 脆蓉茄子黃金蒜蓉炸脆鋪到瀉，咬開茄子流心爆漿✨ 香脆豆卜意想不到咁入味，燒到脆邊帶焦燶🦐老闆送咗個新品俾我哋試，燒海蝦非常爽口，新鮮到爆，最重要係調味好正送酒一流🦑墨魚咀鹹鮮入骨、🐮厚切牛舌心肉味香濃夠冧身、🪿鵝肝多士，多士香脆帶蜜糖，中和鵝肝油膩💕🌶️ 麻辣花螺，花椒油浸透螺肉，夠麻！🍜 麻辣花甲粉，吸盡麻辣湯底，花甲量多🍍焦糖菠蘿冰火核爆！焦糖脆殼包冰凍果肉好驚喜，呢間串燒店嘅味道同平時食嘅串燒店唔同，應該係老闆特製調配過！平靚正，以都要多啲留港消費費支持小店💕

今日再次大長征來到元朗接呢位畫畫天才miss放工-我都知我好貼心，唔洗太感動💛今次跟住呢位元朗街坊來到呢個係咁播MC嘅串燒店，係不斷有人入來😂/真.一夜乾馬友$128/我以為好似雞泡魚乾咁俾我邊吹水邊嚼🍻佢無煎魚咁dry，少許魚柳嘅感覺，個汁酸酸地好開胃🐠🐟/香脆豆卜$16/呢個夠曬鹹香，唔dry，幾有驚喜🍢/夜貓大雞脾$35/$35咁大塊，抵啦！一個人真係搞唔掂成舊😂🍗/孜然羊肉串$24/好耐無食過啦，啖啖肉又唔騷，啲肉仲幾嫩幾juicy添🐑/蒜蓉粉絲扇貝$53/呢個係串燒店入面我最鍾意叫嘅海鮮，勁重蒜，粉絲索曬啲味！🐚/鹽燒大海蝦$50/超多蒜超濃味，好正🦐/脆蓉茄子$32/茄子係朋友係串燒店一定會叫嘅嘢，成條夾得起唔會痴皮🍆

收工約埋朋友來元朗夜貓。燒 食宵夜！串燒款式種類勁多！海鮮、卷物、腸丸、菜類都有全部即叫即燒🔥夠哂新鮮配上小量椒鹽調味已經好好味店面乾淨，食物新鮮即製又好味🤤真係宵夜傾計好地方串燒仲可以自選辣度嫁！估唔到仲有麻辣燙食今晚叫左勁多野食😆人均唔使$150抵食又好味麻辣燙可以自選4款餸：叫症肥牛、雞翼、腩肉片、蝦滑配紅薯粉叫左少辣都好夠味！夜貓大雞髀 🍗超大隻雞髀！香口又多汁串燒叫左脆蓉茄子🍆爆多香蒜好香；雞軟骨串、雞皮串、雞腎串 、鹽燒牛舌串、墨魚咀串 、香脆豆卜、韭菜 、金菇 ～全部即叫即燒！串燒火候掌握控制得好好～燒到外脆焦香更能鎖住食物肉汁！想係元朗食串燒推介大家來夜貓。燒 📍元朗俊賢坊18號權益大樓地下4號舖

[✨元朗夜貓。燒🍢 ]#元朗 #朗屏 #夜貓燒🍢香脆豆卜 (1串) $16豆卜外皮酥脆，內裡柔軟，加上蜜汁醬料，簡簡單單亦已好好食！🍢椰香一口豚 (1串) $30豚肉鮮嫩多汁，椰香味濃郁，入口即溶，正！🍢夜貓大雞脾 (1隻) $35雞脾烤至金黃酥脆，肉質鮮美，大大隻啖啖肉令人欲罷不能。🍢厚切牛舌心串 (1串) $28牛舌切得厚實，口感滑嫩，炭火烤製嘅香氣同鮮美的肉汁相得益彰，好值得一試！🍢孜然羊肉串 (1串) $24.0羊肉串以孜然調味，香氣撲鼻，肉質鮮嫩，適合喜愛羊肉嘅食客。🍢脆皮爽肉鱔 (1串) $50外皮有薄薄一層蜜糖烤得好香，外皮脆鱔肉嫩，口感層次豐富超高質！🍢鹽燒三文魚鰭 (2件) $40三文魚麟鹽燒至外酥內嫩，魚肉入口即溶🍢肥牛金菇串 (1串) $26.0肥牛同金菇完美結合，肉質滑嫩，金菇又會減輕油膩感，兩者相輔相成，好常見但亦好高質嘅菜式。🍢玉子燒 (1串) $28玉子燒口感綿密，甜中帶鹹，好食！🍢台灣腸 (1串) $18外脆內嫩，好惹味！🍢墨魚丸 (1串) $22加咗蜜糖燒嘅墨魚丸好彈牙。🍢脆蓉茄子 (1份) $32茄子非常大條好厚肉，食落好軟滑，正正！🍢雞髀菇 (1串

會否再去？一定會！經過元朗俊賢坊咁多次，今晚終於發現呢間夜貓燒！真係估唔到匿埋咗間咁正嘅串燒店喺度。老闆話每日都會親自揀選新鮮食材，食落去真係感受到個分別，完全冇雪藏貨嗰陣腥味。今晚同朋友嚟食夜宵，點咗鹽燒牛舌串、爆蒜生蠔、芝士年糕串、煙鴨胸串同夜貓大雞髀，仲有好多其他嘢。每樣串燒都烤得啱啱好，唔會太生又唔會太燶，火候掌握得好好。調味方面有層次，唔會搶咗食材本身嘅鮮味。環境方面，以呢類串燒店嘅地方嚟講，我覺得好乾淨。檯面收拾得整齊，廚房都睇得出好企理，對於食安方面都幾有信心。雖然地方唔算好大，但氣氛幾好，有嗰種日式串燒店嘅感覺。串燒呢樣嘢睇落好似好簡單，但其實要做得好食真係需要好多功夫。火候、調味、食材新鮮度每樣都唔可以馬虎。呢度明顯老闆有心機，每樣嘢都處理得好仔細。性價比方面真係高，份量足夠，價錢合理，適合朋友聚會或者一個人嚟食夜宵都得。服務態度都唔錯，點餐過程順暢，住元朗咁多年先發現呢個寶藏小店，真係有啲後悔咁遲先嚟，不過好彩而家發現咗。下次一定要再嚟試其他款式，睇到menu仲有好多嘢未試過。絕對係一間值得推介俾朋友嘅隱世串燒店。

身為元朗人又係猫奴, 見到佢冇理由唔入黎試下啦~店主對串燒要求高, 海鮮種類多，只用少量孜然粉同椒鹽調味，全部都係即叫即燒🔥所以製作需時🕑座位唔算多但都幾乾淨企理✅QR code落單🌶️辣度自選🍗夜貓大雞髀（必點）: 勁大隻好抵食🦀蟹肉蟹膏甲羅燒: 蟹膏夠多🦐鹽燒大海蝦: 夠FRESH🦪鹽燒鮑魚(👉🏻強推): 口感勁好食呀!!🦪蒜蓉粉絲扇貝: 有D重味左🍡煙肉蘆筍串: 煙肉好香唔多油🐟油甘魚鮫: 魚鮫大大隻🐑羊架: 唔會overcook🥠豆卜: 平時唔會叫, 但見係佢地既招牌. 原來又真係好好食wor🍆蒜蓉茄子 (蒜蓉都係佢地自己炒香唔係現成的😎): 好大條夠2個人食🍄焗雜菇: 好多既一兜

好多人聽到我住元朗，都會話好羨慕呢區好多餐廳開到好夜，隨時食宵夜都可以😋今日做嘢做到好晏，夜晚11點嚟到朗屏站附近嘅「夜貓燒」食串燒🥰聽講老闆每日一早去街市揀食材同海鮮，咁有heart嘅小店，身為元朗人一定要嚟幫襯吓💪🏻嗌咗好多串燒，有牛舌芯串、雞皮、燒菠蘿、豬頸肉、牛肋條同秋葵等等…如果鍾意食辣嘅，建議嗌中辣會惹味好多🤤夜貓大雞髀 先嚟一隻店舖推介大雞髀，有我成塊面咁大都只係$35😍雞皮燒到脆卜卜，但係雞肉keep到嫩滑同埋多汁！黃立䱽但係呢度其中一個原因係想食燒魚🐟黃立䱽多肉而且冇乜骨，用嚟做燒烤一流！魚皮上面灑滿辣粉，加埋少少檸檬汁更清新👍🏻脆蒜茄子每次食燒烤必點完條大茄子，呢度嘅茄子加入脆蒜，蒜香味濃濃咁滲入茄子肉入面，超級惹味之選❣️麻辣花甲粉估唔到呢度有花甲粉，花甲乳酸大隻但係肉質飽滿，加埋入晒味嘅粉絲，味道同喺國內食嘅差唔多，好正！

快樂星期五夜😍一定要約好友吃餐好嘅最近好多人介紹呢間串燒每次經過都見到坐滿晒人好彩Book定位先 唔洗排長龍👏🏻主打超多款串燒 新鮮海鮮菜式 麻辣燙☀️爆蒜烤茄子王牌招牌菜式🏆現烤茄子鋪滿金黃蒜蓉🍆超級大份 茄子好厚肉☀️特大魷魚燒海鮮都係老闆每日開店前親自到街市揀選鮮魷新鮮彈牙🦑外焦內軟加埋酸甜靈魂秘製醬汁😋勁正☀️蒜蓉花甲花甲吐沙得好乾淨厚肉鮮甜 滿滿蒜蓉 💡菜式有別其他串燒店 都會偏甜口😍特別得嚟 又好啱我口味今晚重點就係串燒🔥真心推介 好多款真係必嗌🧡⟡ 豬大腸串⟡外脆內糯 唔會好肥膩⟡ 孜然羊肉串 ⟡ 好惹味 唔柴 忍唔住嗌多幾串⟡香脆豆卜⟡外皮焦脆 咬開爆汁⟡ 肥牛金菇串 ⟡層次豐富 每次食串燒都一定要嗌⟡ 檸香雞串⟡ 特製調味🍋清新解膩⟡ 厚切牛舌心串⟡ 第一次見到咁大份 超級抵食其他串燒都好高質👏🏻啲款真係勁多牛肉串 五花腩肉串 豬大腸串 土豆串豬頸肉串 肥牛蘆筍串 廚師腸串飲品種類齊全 超級滿足的一餐🧚‍♀️🧚‍♀️☀️招牌羊架焦脆外皮 滿滿肉汁 💫一定要趁熱食 完全唔膻☀️蟹肉蟹膏甲羅燒蟹膏+蟹肉炙烤🦀鮮甜濃味真係好少串燒店會有🤩☀️自選麻辣燙揀咗肥牛 蝦滑 娃娃菜 豆卜 配公仔麵