大呷台灣 (已結業)

杯珍珠奶茶話半糖無做到一飲成啖糖漿 d珍珠仲要硬 飲到嘔🤢個環境好迫 一黎d侍應就隊曬d餐具黎侍應收既信息係會錯誤🤢價錢收到同春水堂一樣不過一點也不值話想去廁所叫我去中環街市🥲老連咁遠

星期五收工同同事喺附近做完運動.之後就一齊喺附近搵嘢食.行到附近見到好耐冇食過台灣嘢.所以就入去試下!-大呷紅燒筋肉雙盛牛肉麵-鹽酥雞扒肉燥飯-紫心地瓜粒粒芋頭-芒果布甸特飲個牛肉麵都幾大碗.牛筋同牛肉都有兩舊.都蚊得幾入味.個牛筋唔會太淋非常彈牙有咬口.而個湯底有驚喜.好濃郁仲有少少藥材味.我幾鍾意呢個湯底飲完都唔會好口渴.麵質係比較粗身.但未去到闊條麵咁粗.呢個質感好似係台灣食緊牛肉麵咁幾好.而雞扒肉燥飯係分開上.份量都幾多.肉燥肥瘦比例適中.送飯一流.雞扒好脆.粉漿都好薄.唔錯👍🏻兩杯飲品不過不失.但係略嫌有加色素!總結：餐廳都坐得幾舒服冷氣都幾夠.食物種類都幾多有台灣嘅感覺.但略嫌定價有啲太高.一碗牛肉麵都要$100飲品要另外嗌冇套餐.而且最後要收10%服務費.但係整體都覺得唔差既！

假台灣菜。叫咗兩個餐加一款小食- 麻辣肉燥撈麵：okay滷水汁底，偏甜，唔算好辣（大約5小辣）。- 蕃茄牛小排麵：極劣茄汁湯底（極多茄汁、零鮮味，難食），cheap牛肉片，不知所謂既配菜。- 跟餐小食 鹽酥雞黑黑地，萬年油，但肉質ok。- 跟餐小食 花枝丸得兩粒，仲要咁細粒，施捨咁款- 仲有個肉鬆皮蛋豆腐（少少皮蛋係硬），唔洗廚房煮係好好多嘅。-跟餐兩杯飲品都+$16 冬瓜茶同芒果特飲都預咗甜嘅～還好3條女食咗$270，貴，唔抵食，咁樣都可以開喺中環…？

這天又與太太進行約每周一次的中環約會。自從第一次約會去中環街市後，大家都想繼續嘗試不同的餐廳。我曾經在中環返工，知道中環地方搵食不容易，那時中環街市仍未翻新，我食午飯也要捐窿捐罅，最後知道威靈頓街原來也算是中環一條食街，很多白領在此午膳，所以這晚也帶太太去尋找餐廳。很快我們便在此台灣餐廳落腳。首先要大談這餐廳的廁所，我幾十歲人也未試過借餐廳廁所用會那麼轉折。坐下後我想去洗手間，店員說要帶我去，我心想，為何要帶我去?我自己不可自己去?以往去例如旺角都有茶餐廳的廁所在後巷，但我借了鎖匙也可以自己去。原來這餐廳的廁所不但是在後巷，而是經過黑漆漆的後巷再進入大廈的入口，入去還要再左穿右插才找到一個很細的廁所。我終於明白為何去廁所要有人陪了。我不明白餐廳老闆為何要多此一舉，何不索性跟客人說沒有廁所借，或自己去公廁，因為後巷其實有危險性，不但黑漆漆，而且路途崎嶇，借完廁所心情受到很大影響，簡直是弊多於利。食物方面，味道都是不錯，但份量太少，性價比不高，如果這個價錢食得少還要忍受長途跋涉加上提心吊膽去廁所，這個錢不值得花。

餐廳幾近中環扶手電梯，因為方便又近，所以午市成日都好多人，一直都未有機會黎食。今日放工經過見人算多人，所以叫左碗紅燒豬軟骨麵食。碗豬軟骨雖然大大件，但係夠淋👍🏻湯唔太辣另外加杯紅棗水今次散叫，其實食物OK，下次可以叫套餐食多D😉

中環區台灣野唔多 除咗上次間「一起食堂」起openrice search見到呢間只係位置比較偏遠😗今次黎食已經差唔多3:00pm 但係都仲有人入嚟食Menu睇到眼花撩亂 咩都有 選擇困難▶️ 古早蔥油雞配飯 ($73)蔥油雞同白飯分開上嘅 一碟雞都唔少白飯就一碗 好搞笑個老闆話唔夠可以添😆🍚可惜米飯質感有啲硬同乾 可能唔太新鮮？蔥油雞好夠味 底部全部豉油 雞上面有炸蒜同乾蔥🧄都算香嘅雞肉幾滑 同埋自己出油 雞味新鮮🐔只係厭佢肉唔太多 大部份骨黎▶️ 蘆薈冬瓜茶 (+$16)明明叫咗少甜 但係都仲係超級甜🙊好似飲緊糖水咁飲完飲唔出冬瓜茶味道🧋主要係黑糖槳味之後蘆薈份量較少 好似得十粒左右所以個飲品麻麻哋-味道普普通通 唔太食到古早味 反而有啲似中菜環境ok 坐得算舒服服務都好好👍🏻waiter好nice 只係聽到老闆話一個年紀較大嘅waiter 有少少可憐佢 因為見佢都辛苦 不斷幫我哋收碗性價比可以啦 冇收加一 今餐$89其實佢有好多其他飲品 可能其他會好飲啲

嗰日放工都成8點9點，附近好多餐廳都閂晒，最後尾就心血來潮想食台灣野所以就嚟咗呢度。坐低嗰陣餐廳都唔係好多人。最後咪嗌左呢一個野雜菜麵，十分難食。唔知點解個醬汁同埋啲菜都係酸嘅，一路諗緊係咪佢壞咗一路照食😂依家諗返佢係應該真係壞咗個湯底亦都平平無奇，或者可以話係中下水平，冇乜鮮甜嘅味道，亦都十分清淡，唔係我期望嘅水準。中環嘅台灣野質素都有啲參差，如果唔介意嘅話寧願行遠少少去灣仔或者上環嗰邊食，同樣價位應該有更加多選擇

大呷台灣地址: 中環威靈頓街112-114號新威大廈地下A號舖大呷紅燒滿漢三寶牛肉麵 🍜$118識食一定係食麵飲啖湯先，試下湯底得唔得。呢個湯底唔單止有好濃牛味仲有少少藥材味添，真係好甘香👍🏻。牛筋牛腱份量好厚大，燉煮得非常入味多肉😚，咬落去好有肉汁，煙煙韌韌唔會太過淋，膠質非常豐富，不錯。粗麵條份量好多呀，吸收埋啲牛骨湯更加好味，不錯😋。古早味蚵仔煎 🫓 $78細細粒蠔仔但份量都唔少架，蚵仔同蛋融為一體 口感煙煙靭靭，幾足料好有台灣既感覺🤣飄香鴨扁湯麵 🍜 $72 湯底同三寶牛肉一樣，好濃牛味仲有少少藥材味添，真係好甘香👍🏻。鴨胸雖然細細塊但鴨肉煙煙韌韌唔會太過淋，鹹鹹地，不錯😎。蒜泥粉皮白肉 🐷 $82一點都唔似係到喺度食緊肥肉，白肉好淋身，好有彈牙好有膠質感😚，而且仲有濃濃蒜味添，好開胃，不錯😆。#nicefoodie中環-------------#food #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodphotography #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #de

星期六，喺中環逛，見到呢間台灣野喺附近未試過咪試吓。叫左台式紅燒豬軟骨面+鹽酥雞，加杯香芋奶茶少甜少冰走珍珠。豬軟骨唔係淋果啲人，要咬10秒。香芋奶茶仍好甜，仍多冰，溝色素好粉feel。另外，好似老闆嘅男人一邊鬧員工，一邊行嚟行去，舉手叫野食都冇應機，專心做實事，店舖又不大、一眼睇曬，鬧人入後門吧，食客只希望有人提供服務及美食。門口收銀年輕人有禮，可以一讚。其實中環好多好嘢食…可以行多幾步試吓其他野。

因為太夜，大部分食店都已經關門，唯有揀佢。店員熱情，呢點值得一讚。同朋友夾埋叫左一籠小籠包、一碗紅燒豬軟骨湯麵、一碗鮮茄濃湯牛肉番茄麵、一碗鮮茄濃湯魚片蕃茄麵、一杯芒果布甸特飲。首先，以上點既野冇套餐，飲品要正價，都算。蕃茄濃湯係蕃茄（水）湯，豬軟骨係「豬硬骨」，小籠包極厚皮似現成，令我最不能接受嘅係芒果布甸特飲係「椰果芒果汁」，完全沒有布甸！ 根本有誤導成份！以上嘅食物仲要另外+1，埋單接近$400蚊，完全唔值，令人大失所望。食物認真一般，相都唔想影。

突然想食台灣牛肉麵，經過開見到有間係食台灣菜，見唔係好多人又唔洗等位就走左入去試吓啦。食物我叫左個紅燒牛肋條麵$98:通常食台灣牛肉麵我都會試下個湯式得唔得。飲左啖湯先既，呢個湯底有好濃牛味之餘，仲飲到有少少藥材既味道，味道都好甘香，👍🏻牛肋骨個size都好厚大，份量都正常，口感卻是好軟淋，味道都唔錯，麵就是粗寛麵，面裏還有啲蔬菜、酸菜+紅蘿蔔，吸收埋D牛骨湯更加好味😋今次我冇嗌到嘢飲，淨係飲咗佢個湯都唔會覺得好鹹

大呷台灣係一間喺中環嘅台式餐廳～早排仲未有晚市堂食嘅時候，佢哋做緊全日外賣自取有75折，折後嘅價錢，喺中環嚟講都幾抵食～ 飯麵款式都幾多，仲有唔少台式飲品可以揀，不過跟餐加配就要加$8-16～•🥢 大呷鹽酥雞扒配古早肉燥飯 $75➡️$63.8雞扒炸得好脆，就算外賣返到公司大概10分鐘，都仲keep到脆，而且好大份👍🏼 雖然雞扒嘅炸衣都有啲啲厚，但雞肉同時都好厚，又唔會好乾柴，所以都幾好食又幾抵食😋古早肉燥飯就份量好多，肉燥睇落有啲乾，但食落都完全唔乾，撈飯食都啱啱好，又唔會太濃太鹹～ •🥢 古早蔥油雞乾拌麵 跟上湯 $80➡️$68乾拌麵同雞肉分開咗2個外賣盒，味道主要係甜豉油+蔥油味，蔥油真係超級香！雞肉都幾滑，而且都幾多件，但係啲雞骨都斬碎咗，所以食嘅時候會有啲碎骨。雖然蔥油味好香，但因為拌麵同雞件都係同一個味，食到最後就會覺得有啲單調同膩😢～•🥢 紅燒豬軟骨湯麵 $70➡️$59.5呢款就係3款主菜入面比較遜色😬 豬軟骨煮得唔夠入味，軟骨部份唔夠腍，咬落仲係有啲脆口，肉質都稍為乾柴～ 紅燒湯底就無乜紅燒香，味道都比較淡，加埋個麵就更加唔夠味😖 加上呢碗麵嘅份量都比另外2個餐少，所以真

中環黎講應該算係性價比較高嘅台灣野食同一條街嘅食肆都唔少我諗競爭都應該幾激烈？門外有個大大的anson lo 幫手拉客哈哈不過唔知點解餐廳名對出有個架遮返住自己卜左一點鐘枱 餐廳大概坐滿超過一半唔知呢度係星期日定係平日會忙啲呢飄香鴨扁湯麵 $72 👍🏾👍🏾👍🏾我揀鴨係因為佢喺Menu隔離有隻手指公其實佢用煙鴨胸係好正路嘅一件事但唔知點解我落單嘅時候係諗住佢係比燒鴨我( ´▽｀)Anyway拋開呢個落差 其實其他嘢都係冇咩好挑剔個湯有啲甜 即刻有種台灣嘅感覺除咗鴨之外配料唔多 有兩舊唔淋嘅蘿蔔同埋一棵小棠菜台灣扁麵好好食 👍🏾 首先個質感係煙韌嘅 其次係真係索晒啲湯嘅味道！麻辣滷水乾拌麵 $75 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾個面係一樣嘅 呢個面真係超級好食首先個拌麵係真係撈均左 唔會有一條麵係白雪雪咁啲滷水腸都一啲都唔臭同騷講一講個小插曲先我係落完單侍應入完機 先問佢會唔會好辣佢諗咗諗之後同我講小辣囉我答一句OK就即刻見佢同廚房嗌個麵要小辣( ´▽｀)店員都真係幾細心同比人感覺好友善咁我結果又真係個面唔係好辣 但就好麻不過其實都係好食嘅個湯係因為拌麵所以會跟埋不過就超級鹹😂 所以坦白說唔太解渴但絕對

今日放閒日 諗住去中環試間cafe。3點鐘都竟然無位。 香港人真係得閒。立即轉戰同一條街既台灣野本來無乜期望 因為真係無乜人麻辣撈麵（豬大腸/牛肚/海肚）喜出望外地好食 麻辣汁夠辣、甜甜地。同個麵好夾！1.豬大腸好肥好香！豬油仲滴緊2.牛肚鹵水味夠3.海帶爽口，中和返麻辣既油膩牛展牛筋麵原本以為平平無奇，飲第一啖湯就覺得好好飲1.湯底偏甜同埋藥材味，有點似肉骨茶2.牛展 超諗 唔痴牙！3. 條菜大大條 夠爽口整體黎講中環地段算合理價錢

.📍大呷台灣 📍香港中環威靈頓街112-114號新威大廈地下A號舖台灣菜一直都是常吃不膩🥰今日又試一間🙈酥炸雞排(58hkd)雞排很厚，超有肉感，而且肉質嫩而多汁，皮很脆，不會重咸，喜歡大口肉的人可以點👍🏻古早肉燥飯伴滷糖心鴨蛋(58hkd)鴨蛋的蛋香味很明顯，糖心蛋的蛋黃拌飯好好吃，肉燥的量也很足，輕易可以KO一碗飯🥰大呷綜合滷味拼盤(108hkd)內容物很豐富，有豆腐、雞腎、海帶、牛腱和大腸，食物基本上都已經滷得很入味了，個人最喜歡的是滷大腸，大腸還保留油脂，吃起來很香，但完全不會有內臟的怪味👍🏻古早味珍珠奶茶(配紫心地瓜) (28hkd)奶茶不會過甜，裏面的珍珠很Q，喝起是香芋味道😂店員是不是給錯了(?)百香QQ (33hkd)很清爽的一杯，吃完煎炸食物來一杯剛剛好🥰古早味仙草奶茶(33hkd)茶味🍵很突出，仙茶是一絲一絲的口感，同樣不會過甜👍🏻#foodiblum台式