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電話號碼
54444387
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
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大哥雞飯去骨海南雞,晚上全場滿座,原來是星加坡菜做得真的不錯!最推介這個套餐:招牌海南雞飯加細肉骨茶$94,配魚湯時蔬和飲品,喜歡的話還可以優惠價加小食,真的想多選幾款小食,滿足饞嘴的慾望。海南雞份量很多,皮香肉滑,啖啖肉,咬下又香又新鮮;醬汁有三款口味選擇,最愛蔥蓉,配雞,美味到不行!選了油飯,裏面有炸乾蔥,吃著超香的!還有配菜酸辣青瓜,醬汁微辣很好開胃,青瓜又能清新口腔。細碗肉骨茶其實份量都很多,有兩條大排骨煮到很軟滑,裏面藥材有玉竹、黃芪、桂皮、香葉等等,煮出來是香甜的味道,不苦澀;有很多鴻喜菇,吸收湯的精華,吃著又爽又甜;還有黑木耳,倍添爽口。魚湯浸時蔬非常好味!菜心鮮嫩,魚湯不加味精,很清甜,湯也喝光光。以優惠價$22加配小食,星加坡剁椒無骨鳳爪,醃得很入味,小辣微酸,無骨吃得爽爽的,夏日開胃之選。朋友選的波士頓龍蝦喇沙$108,波士頓龍蝦淆製湯頭後,令湯很鮮甜,不過龍蝦就失去彈滑口感;喇沙有大量椰奶,上桌便聞到香濃的椰汁味,加入特製咖哩調味,微辣帶甜,吃得挺開胃的;麵底選了摻摻,有油麵和米粉,最能滿足口感,而且掛湯力強,開胃得把整碗喇沙連湯吃光。其他配料還有魚片頭、龍蝦丸、溏心蛋、豆卜等等,整碗喇沙份量多,味道香濃而不膩。點了主菜都可以加配飲品,夏日炎炎,選冰凍特飲最適合。龍眼冬瓜茶十分消暑,味道清甜,喝完喉嚨很舒服啊!朋友點的咸檸七,咸檸檬味道很濃厚,混和七喜汽泡爆破的口感,爽爽的!估不到在屋邨商場,有這麼高質素的星加坡菜,而且經濟實惠,怪不得全場滿座,值得一再光顧呢!
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友愛邨附近多左好多野食。今晚求其揀左呢間雞飯。估唔到個湯非常有驚喜。海南雞飯正正常常,不過不失喇!豬頸肉飯都正正常常啦,有下次嘅都呢間。嘢飲比較有少少貴,如果可以平啲就更加好。
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屯門的確好多好嘢食,因為要食個勁快晚餐,路過大哥雞飯就入去最鍾意未落單先有例湯奉上嘅食店,好濃嘅紅蘿蔔湯,唔係例水選咗香蒜雞飯,乾蒜鋪滿響雞上面,好驚喜,我呢啲鍾意食蒜嘅就啱哂無骨雞好滑溜,啖啖肉好爽,我叫少飯嘅,見隔離位男士個飯量好足,油飯但絕不油膩,鍾意呢度乜嘢餐都可以選擇油飯,正凍央冲得幾平衝喎,唯一一樣要注意,我可能唔係好識手機落單(最後都搞到🤣),撳到重複落單,之前都試過,要小心啲經常滿座,好在單身狗易搵位,$73好滿足了
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真係好難食,所謂既豬頸肉,又un 又厚,好似蒸完再煎,咖喱好似溝咗水,以前剛開業的時候,豬頸肉是招牌菜很好食的,但而家,真係難食到一個點,重要60幾蚊,有得簡唔好再幫襯佢,坐底左,遲過我地既已經食緊,湯都飲緊,知你好忙,但忙唔代表亂,重要的事要說三次,個豬頸肉真係好難食,好難食,好難食🤮
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去左大埔大哥雞飯試佢哋嘅海南雞,真係好有風味!啲海南雞煮得啱啱好,帶咗啲椰奶同香料嘅香氣,令人食落好開胃。雖然雞肉只係尚可,唔算特別出色,但係整體黎講,味道都幾唔錯。如果你鐘意海南雞,大埔大哥雞飯係一個值得一試嘅地方。記得落單嗰陣,叫多啲海南雞啦,食多啲會更加滿足!
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