大家樂 (已結業)

放工回來, 跟父母辦年貨, 之後就來吃快餐!!! 這間環境算OK及比較大, 所以也是跟父母開餐之選!!!很久沒有吃過鐵板, 今天就吃一下, 叫了這個!!跟酥皮湯~~~~還不錯, 幾多料, 又夠濃, 個酥板都唔太林~~其實飲完都一半飽!!主食~~腸仔幾大條~~~雞扒算幾嫩, 豬扒唔太厚及硬, 幾易切開!! 不過粟米就乾了少少同埋無咩味, 唔太甜!! 鐵板都蠻OK的, 但價錢真是升了, 吃一個快餐的鐵板都要差不多五十蚊~~~還好我有CP, 可以減幾元; 以前就說快餐抵吃, 現在其實跟出面餐廳也差不多~~~~

近日各大快餐店相斷推出火鍋，已經食過幾餐美記覺得好滿意，今日決定試下大樂樂得唔得~~湯底︰得返基本濃湯豬骨、沙嗲同椰子雞湯，試左個濃湯豬骨同椰子雞湯，前者唔知係咪冇落鹽，淡到冇色冇味，同飲水無分別；椰子雞湯冇椰子味。主菜叫左穀飼牛拼海鮮同穀飼牛拼豚肉，海鮮除左隻魷魚新鮮d外，兩舊魚同蝦都麻麻地，穀飼牛同出面平價酒樓食嗰d肥牛冇分別，得個「肥」同d「雪」味，配菜有1餅烏冬、1小撮金菇、一舊冬菇、半小舊粟米、2粒肉丸、2粒水餃同半棵唐生菜+幾片娃娃菜，另外再叫左個炸魚皮，而唧唧魚麵同豚肉係唯一可取，叫做好食d，炸魚皮都好難話唔好食。而諗住滾到尾d湯底叫做會有少少味啦~~點知滾埋d烏冬都係一d味都冇，真係把鬼火~~飲品單買都貴過人，不飲也擺，以咁嘅質素同咁嘅價錢，今年都係返去美記食，起碼仲有$3 coupon!!

行到5點,肚餓,所以食一個下午茶.要左豬扒包餐,個包十分溫熱,而且個邊少少燶,脆脆的,十分好.但係塊豬扒完全無肉味,口感完全吾似食豬扒.好左洋蔥岩岩好,少少脆,甜得尼又有少少刺激.至於栗米就太甜了牛油遮晒d味,不過都幾爽.另外,其實zero都 ok 好飲,同可樂差少少,無咁甜.

因為要跟父母去市中心買東東, 所以放工回來就先吃飯, 因為他們預先到, 所以搵定位~~~一心我都諗住來吃鐵板on fire的~~~本想吃牛扒, 但近來很上火, 怕吃牛更甚, 所以叫了豬仔骨...有$3 cp用, 覺得抵左!!!其實這間的環境比較大, 易找位置及味道幾好, 所以如父母來吃都是這間; 但今日廚部就有點手忙腳亂的情況...食物質素都差了少少...豬仔骨肉幾林, 但覺得過燒焦了少少~~~而雞扒都ok, 雖然細塊d, 但味道不錯; 蔬菜伴板我幾喜歡, 唔駛咁躁~~~菠蘿亦十分甜!!! 而那個酥皮湯意想不到, 料先ok多, 而佢係碗仔翅類, 原來都係忌簾湯底, 喜歡~~~還有薯角, 都幾大舊!!! 這是不錯, 下次可以試牛肉~~~^^

老友轉贈一張八蚊現金劵給我使,中午專登走來市中心大家樂食午飯.晨早在大家樂網站睇睇睇...原來午餐都有好多新野,諗住食超值皇牌套餐裡面的輕型餐啦.點知呢間大家樂款式特少海南功夫雞,厚切一哥焗豬扒飯,燒味飯,上海排骨菜飯已是主打了.拿拿臨點個焗豬扒飯$31,加$5.5飲花旗參杞子蘆薈蜜.正值一點十分,以為上班大軍會殺到,點知人數激少,去到水吧等也不用就有飯可拿了,然後超輕鬆搵到位,全程也是一人坐四人枱呢~!可能這間分店較少飯類吸引不到太多人來吧.焗豬扒飯體頭甚大~食左三件白灼西蘭花才去處理個飯.例牌先刮走大量(九成)蕃茄醬汁,驚喜發現汁中有大量新鮮蕃茄的!!洋蔥及罐頭菠蘿粒當然少不了,菜物純純保留啦,最鐘意食嘛蕃茄肉鮮甜多汁,淨係用來撈有楊洲炒飯味道的蛋炒飯,味道既沒有撈汁咁油膩,還帶少少蕃味,清清地,好合自己口味.炒飯確實幾香,飯粒分明夠乾身,係碟底近邊邊的位置那幾啖飯就硬哂呔咁解.將豬扒放在碟上進食,才發現豬扒件頭是大到...哇~大過我塊面呀而且更不是薄切切,而是好深厚架!!蛋漿外層已經淋劈,撕得走的盡撕出來不吃,豬扒肉質當然沒有什麼咬口啦,但又至於淋劈劈喎,可能肉夠厚卦.骨位就是我

前晚同左女友去左呢間店打邊爐,好多人,要等一陣先有位,叫左個虎蝦肥牛同特上肥牛,我地年年都會去大家樂打邊爐,發覺佢地o既肉類配料一年少過一年,而菜就同以前差唔多,價錢就加左,唉......講真質素係ok的,但佢d小二就好差了,叫佢地加水or收野or攞野,永遠唔理你,完全當你冇到,我女友自己去加湯,佢地o係我女友隔來吹水都唔理佢,而且佢地去執枱時係咁趺野,跌左又唔執返,好污糟,好離譜!!

打邊爐不嬲都係香港人最愛8點半配料有半價...結果由8點等到8點半讚：醬料好味道！有日本麻醬甜豉油仲有乾蒜！牛肉同豚肉食得出係高級貨豬骨湯底好濃郁烏冬好似讚琦烏冬特別爽同彈牙菜新鮮好味蝦蓉係鮮甜彈：肉份量加多少少就好食到一條菜有沙～未洗乾淨？！特飲選擇少~只得酸梅湯同鹹檸七

幾鐘意去快餐店開飯,一來無多餘錢去專門店食貴野,二來快餐店有時會吃到好野.如大快活厚切吉豬餐,我食得好滿足喎.今期大家樂的鐵板系吸引非常,就拉著老友一試.周末未夠7點鐘,這裡已經人山人海了,幸好等了幾分鐘就有位.輪流去看餐牌,回來研究一陣就點了兩個餐,大家分享~一個是原切板端燒餐,因為好想食個墨西哥薄餅咋.原來只有A餐跟這個,BCD餐是跟其他的,不過四個餐都可以額外加六蚊多一份薄餅,悉隨專便.吃不到多一份薄餅所以照舊A餐好了.沒有選酥皮焗番茄海鮮湯,要了頭盤焗鴛鴦香螺,用上翡翠螺,說起來都是第一次在快餐店遇上翡翠螺呢!螺肉切成粒粒,一個混入白汁蘑菇片,另一個混入鮮蕃茄肉汁,再釀入螺殼中.螺肉彈牙有勁,兩種汁味道不錯,白汁香濃,蕃茄鮮甜.雖然我是蕃茄粉絲,但這個白汁蘑菇反而吸引度較大一點呢呵呵.主菜是紐西蘭西冷條配雞柳條,但沒有傳單上寫的"香草牛油",好在我都不吃牛油所以無謂追問.兩種肉條求求奇奇放在一堆,沒甚賣相,面頭有青椒絲,蘑菇片,洋蔥絲和香草,旁邊再有三杯陪菜,分別是辣肉醬,車打芝士車里茄粒和粟米粒.另可選一款醬汁,我當然選意大利番茄汁啦.原來和早餐配漢堡扒的汁一樣,說起上來我一

晚餐諗左好耐都唔知食咩，朋友就建議去大家樂鐵板餐，一入到去，好多人同好香要左個酥皮蕃茄海鮮湯+牛扒+$6楊枝金露冰+$6唔知咩田螺(餐跟焗薯)總數都只係$57，牛扒比想像中好食！估佢唔到，黑椒汁都幾好味酥皮蕃茄海鮮湯就不過不失，不過酸酸地愈飲愈開胃焗薯多返d沙律醬會好食d，如果唔係好快食哂d醬個薯就淡味楊枝金露冰.... 加$6真係唔值，低質素!最後好飽咁走 ....。

多數星期日同公眾假期下晝tea都會去連鎖式快餐店~因為款式較多選擇而且又抵~就大家樂黎講~屯市入面兩間~我多數會黎錦華呢間~因為環境舒服..又冇咁噪..較另一間易搵位又冇咁開揚~而且呢間都有幾多張2人枱~方便我地兩個人^^今日public hoilday~3點鐘好多人~不過我只用左5mins就等到一張2人枱喇~嘻嘻~我要左墨西哥肉醬熱狗+coffee-$17.5佢要盛盒茶餐+coffee-$19先講佢o個份.. 望落好豐富呀, 有吉列豬扒, 碎蛋沙律卷, 薯角, 薯仔沙律, 啫喱糖..~我樣樣都試左d~薯仔沙律同碎蛋沙律卷都係太多沙律醬喇~我唔鍾意~…塊麵包比d醬整到淋patpat..冇口感..吉列豬扒就唔錯~食落唔油又鬆化~啫喱糖味道怪怪的~唔夠媽媽整既好味!墨西哥肉醬熱狗都唔錯~包有烘過~脆脆地~~肉醬份量可以比多少少~另外仲有d蕃茄粒, 青瓜粒..顏色靚d之餘, 更有口感同冇咁寡,..接住既Sunday~~一個人黎食tea~要左個豬扒包+雪糕涼粉紅豆冰-$21.5唔駛等位~因為一個人求其搭枱都可以! 豬扒包製作需時..等候時間係5-10mins,豬扒包焗得好脆..正~入面塊豬扒又

下午茶時一向對大家

15-2-2010 Mon (年初二)去到外婆家,爸爸坐到悶話去遊車河,遊完車河回程時,爸爸話有啲餓食啲o野,咁我沿途留意有冇咩食肆開o左,見到有大家樂同一啲粥舖,泊低架車後就去大家樂啦.先買o左爸爸要食o既$19.00燒鵝瀨同熱檸水後,我同男友都覺得唔太餓,我就提議share一個公司三文治,我同佢都要熱檸水,共$27.00排隊o個o野,一去到,三文治就即時放上o黎,重快過熱檸水.我o地返埋位lu,三文治上重有幾片珍珍薯片,三文治麵包烘過,材料有雞蛋,蕃茄,生菜同煙肉,其實都冇咩特別o既,OK啦.但熱檸水就好澀,以為只係我o個杯,原來爸爸同男友o既都係.

因為肚餓難耐......又未到下午茶，巧合經過這處，望了又望......只有炒飯讓我飽肚，所以決定叫下。想著楊州炒飯不會有甚麼特別吧......(已食左幾忽)(以下唔係老吹，真係好神!)開始端來有個透明的蓋罩住保溫，做得好!一開蓋......wow賣相好看!炒飯更好吃，粒粒分明，炒得爽身之餘不會太硬太乾，蘭花莖粒不淋不硬有咬感，叉燒夠香不會太韌，蝦仔又爽身不會太淋，重點:勁熱!直頭燙咀!這不就傳說中的"鑊氣"嗎?極好!!真的不知是那個師傅去炒的!區區楊州炒飯咁有心思!讚!!食完之後飲杯即磨咖啡，質素都係差唔多，周街都會有即磨的，好味道......不過呢......美中不足是水吧部......我看見......唔係叫你望左邊個令姐姐- -!我叫你望水吧部!見唔見到個水吧男?戴口罩戴到咁樣，咁不如唔好戴，直頭除左佢啦!仲要叫咪啊，傾計啊咁，我想說d口水就算唔噴中佢地講野叫拎食物個咪、有蓋罩住既飯送，都噴中我杯野飲吧(不過我拎炒飯時佢行開左)?諗下野啦!我差d想埋去同佢講笑了......價錢的確抵食，不過是$32，又送野飲，別無他求了......要快令正可以揀佢!但係呢位水吧男要多多學習了.

放多日假,搵埋媽媽陪我食tea先~因為想飲紅豆冰…就去快餐店啦~媽媽叫油雞脾+紅豆冰(for me^^)..我就要焗豬扒包+熱奶茶雖然餐牌寫豬扒包要等候5-8mins, 但竟然唔駛等~即刻拎走兩個餐 ….豬扒包個包好大焗得夠脆~而豬扒唔大塊, 因而顯得豬扒更細小… 塊豬扒唔夠味.幸好冇肥膏又唔嚡…….包既味道來自夾o係中間炒過既洋蔥…甜甜地~即焗製既包因為新鮮熱辣, 多數都好食~媽媽既油雞脾冇之前食過既咁大隻~切左d比我食~味道還可以~但肉就嚡左~相信如果係炸雞脾會好食d~我既紅豆冰~多冰…紅豆唔夠淋~幸好甜度還可以接受~但媽媽既奶茶就唔太好喇~連平時唔介意多奶既佢竟然話茶味不足~…..睇黎要改善下喇~呢間分店既座位置較好座~搵到窗邊既2二人枱, 舒服又private~傾下計~慢慢食…特別好味~

因為試齊三間快餐店嘅火鍋，所以後補返篇食評。今回試左個東星併升級左嘅雪花肥牛餐，未有加$$要其他配料，因為我都勁趕時間，限時1個鐘我要食完~~湯底︰紅白雙子湯底嘅白湯底，應該係豆漿湯底，如果我未食美x我都覺得ok~~但我唔覺好有豆香，但好似真係有少少腐竹凝結左~~東星︰對於唔太好食魚嘅我我會覺得ok~~因為我食唔到有腥味，但都有少少魚味嘅~~雪花肥牛︰個人意見，最好升級要佢個雪花肥牛，因為普通肥牛較肥，但好味過美x~~蝦滑︰好好味，同美x不相百仲配菜︰都係，兩間都差唔多，菜當然唔夠美x多，但個烏冬睇得出有半個，所以我都好夠飽值得一提嘅係佢有4粒肉丸，比我想像中好好食，滾左好耐都仲好juicy都夠味，值得一讚~~有讚當然都有彈，唯一不足就要醬料，豉油我都唔知佢個份量夠邊個用，係另外個沙爹醬(我估)叫做多少少同夠味~~