大師傅粥品 (京瑞廣場1期)

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休息中

昨晚去咗沙田細佬屋企過夜，早上同我去食早餐，佢知我喜歡食粥，就去咗附近京瑞廣場嘅大師傅，店鋪裝潢簡潔，設有卡位，坐得舒適，招呼亦好好。狀元及第粥：粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化，內有加豬心、豬肚、豬潤、豬粉腸和豬肉片，用料十足，味道鮮香爽滑。艇仔粥：粥滑軟綿、芳香鮮味，主要配料有免治牛肉、豬皮、以及魷魚等。如果不吃牛肉，可改以瘦肉代替。炸兩：布拉腸粉包裹著即炸油條 ，有外滑內脆的口感，加上混合醬油、麻醬、辣醬及甜醬，真的滋味無窮！鹹肉糭主要材料有豬肉、鹹蛋黃，糯米配以綠豆口感軟糯，點些醬油味道鹹香。豉油王炒麵：炒得既乾身也不油膩，火候足夠。牛脷酥、油條：色澤金黃，香脆可口，牛脷酥帶甜味，油條帶醎，各有特色，都係送粥佳品！

開到周圍都係嘅大師傅粥品，而家石門都有啦！同屋企人買完嘢緊係食飽飽先返屋企啦！除咗粥品選擇多，腸粉、小食周油器價錢都好相宜㗎！➜鮮皖魚腩粥＋咸蛋半隻豬太郎好耐無食到魚肉份量咁多嘅魚肉，鮮皖魚腩爽脆清甜，魚刺粗身好易揀出嚟，加埋半隻咸蛋嘅咸香味，成碗粥啖啖滿足！.➜皮蛋瘦肉粥唔好見到粥面得蔥花，一匙撈起，皮蛋同瘦肉份量都好多！味道清清地，同爸爸媽媽嚟食就Fit晒 ！.➜煎堆見到格離嗌煎堆，豬太郎都忍唔住叫返碟，芝麻香氣加埋軟糯嘅口感，令人食唔停口！.➜叉燒腸粉叉燒勁足料，唔會淨係得中間有餡料，鼓油都唔會落得太多，好剛好！.➜炸兩腸粉（細）嗌細份都覺得好多嘅炸兩腸粉！爽滑嘅腸粉皮包住嘅香脆嘅油炸鬼，咬落去都仲係脆口，唔會成口油。.#msmessypig_Food

今日入沙田探朋友，朋友即好興奮話而家我哋呢度有間粥舖可以食粥啦！原來是新開左間大師傅粥品店。店內裝修光猛而牆身掛着他們的招牌菜式👍🏻外面落著雨☔️點碗熱辣辣粥就最好不過啦！黃沙豬膶粥🍲加粟米🌽和半隻鹹蛋🥚黃沙豬膶很厚身，份量足料即叫即煮生滾粥，粥底很綿滑加入粟米特別香甜美味，再加半隻鹹蛋令粥底味道更鮮有多份鹹香味道。生滾豬肚粥🍲加半隻鹹蛋🥚而生滾豬肚粥份量也是很多，豬肚沒有臊味使得夠乾淨，口感非常爽口彈牙這碗也加左半隻鹹蛋，每一啖味道都很豐富美味。炒米🥢這碟炒米粉很乾身不會太油膩，喜歡隨自己口味落不同醬料，甜醬加芝麻，真是絕配。炸兩🥢腸粉拉得夠薄身，粉漿幼滑香甜包着超鬆脆嘅油炸鬼一起吃，這個是每次吃粥都要一起點的款式。煎堆🥠剛剛見到各種油器新鮮炸起，油炸鬼吃得多，今次我們點了大大個圓軲轆嘅煎堆，店員很好幫我們剪開一開四，煎堆，熱辣辣口感煙煙韌韌滿滿芝麻嘅香味。豆漿一支🥛豆漿是支裝形式的，方便衛生夠乾淨，而豆漿有分黑豆漿和原味豆漿，味道非常香甜豆味濃喝下很舒服。

老公想食粥，石門有《大師傅粥品》，地方企理乾淨，卡位好舒適。狀元及第粥~ 馳名生滾粥，一定要試呢個，豬潤、粉腸、豬肚、豬心、肉丸及肉片，各有兩件，材料豐富，生滾粥嘅粥底特別滑。碎牛艇仔粥~勁多碎牛，仲有水魷魚、豬皮及花生，艇仔粥都好受歡迎。韭黃鮮蝦腸粉~腸粉好滑，每件都有一整隻蝦，爽口彈牙，配甜甜豉油。豉油王炒麵~炒得可口，可以隨意加甜醬辣醬，仲可以 落啲芝麻更美味。油條~夠脆夠香口，切件上，好體貼。豆漿~香港製造，唔會好甜，健康啲。

📍大師傅粥品☺️沙田超高質素粥店👍😬～窩蛋鮮牛粥+手打肉丸😍粥底非常香☺️每一口都勁香滑🥳白米粒粒分明🤪調味亦都做得非常之好😎牛肉肉質嫩滑😍勁新鮮👍另外非常推薦大家加配手打肉丸 🤪粒粒爽口彈牙🤩正到爆👍～牛肉腸非常香滑嘅腸粉🥳配上超級嫩口嘅牛肉😍食到停唔到口😘～牛脷酥😘新鮮炸起勁脆勁好味🤪😘👍仲勁細心幫我切到一嚿嚿😎🥳👍🤤順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次經過呢頭一定再嚟食😎📍港鐵石門站C出口 步行約2分鐘大師傅粥品 (沙田)沙田石門安群街3號京瑞廣場1期地下G02號舖

近來見好多地區都有【大師傅粥品】，一於入去品嚐一下久違了的粥品美食， 除咗粥品外再加上多款美味小食，港式地道風味令人回味無窮。❤️北菇仿鮑片滑雞粥粥底質地細緻滑嫩，仿鮑口感鮮嫩彈牙，雞件分量十足又鮮嫩，加上薑絲暖胃，非常美味🧡炸兩腸粉至愛嘅炸兩，炸兩腸粉外皮包着油炸鬼，新鮮香滑又爽脆，配埋特製嘅甜醬、豉油、蔴醬食，令人食唔停口💛鹹肉粽香口又Q彈，裡面d鹹肉味道鹹香可口，亦有蒸熟嘅香糯米味，我哋喜歡配搭砂糖食💚豉油王炒麵麵條Q彈有勁，炒得恰到好處,不油膩不乾柴，令人回味💙煎堆店員推介剛炸好嘅煎堆，外酥內軟，熱騰騰，油香四溢， 超級好味

唔舒服，會選擇食粥，天氣熱，會選擇食粥，唔想吃太多東西的一天，也會選擇食粥。但，石門這一帶，感覺就是欠缺了這些給大家輕食的粥店。然而，去年年底，真係有一間真真正正的純粥店進駐在這一個生活小區內了。插旗的是一間連鎖品牌店《大師傅粥品》。我來吃的第一天，真的是腸胃出了問題，想吃清一點而來。第二次來，那天就是因為不想吃太多東西，所以就來一粥一腸粉，輕食午餐。第一天來，是腸胃病後的一天，所以我決定清清地食個皮蛋瘦肉粥。綿綿而且是熱辣辣的白粥，滾熱辣地倒入早已經盛載著皮蛋同咸肉的大碗內，粥保持強勁的熱力，而瘦肉同皮蛋的味道，也完美地滲出在白粥內。當我口咬皮蛋同瘦肉時，清甜的白粥味也緊緊地粘上皮蛋同瘦肉上。靚既皮蛋瘦肉粥，就係有咁樣既奇妙感覺。隔了幾日，人叫做好返少少，也決定來這兒，食粥。那次胃口好少少，就來一粥，一腸粉。粥，我要了一碗及第粥。及第，即係豬雜既別稱。而這兒的及第，絕對是大大件，吃入口，件件爽口，咀嚼感也非常之豐富。由於是生滾粥，豬膶的味道完美地同粥混合，也是一個非常奇妙的味道。而腸粉，我要了一客叉燒腸。這一個皮薄饀靚的腸粉，果真是靚過唔少酒樓既出品啊。再加上豉油夠甜，內裡的叉燒又粒