大滿屋日本料理 (已結業)

今次同個frd試試尼間放題，听就听過，就未試過，所以把心一橫就去食。入到去服務員態度吾錯，餐廳都算整潔。一嗌就嗌左成盤魚生，樣樣都試下幾舊，厚切得黎新鮮，正正子😍質素都幾高，重擺到成盤藝術品甘。而野飲方面，款式數量算正常，有吾同茶有吾同汽水。都係普遍個啲，你唸到既都會有。不嗌左甘多野食，最好食就係佢酥皮焗蠔👼🏻熱辣辣，外酥內既蠔係融為左一體，係一流享受。吾見其他放題地方有甘創新既野食。所以大家如果黎到，就可以試下叫👼🏻👼🏻👼🏻整體黎講不錯的，今次算無去錯地方，食翻夠本，質素又吾錯。正喲。等級比佢中上🐒值得一試。

TGIF!!! 星期五, 同同事一齊happy lunch! Book左12pm, 時間尚早, 餐廳唔係太多人。第一次試大滿屋, 第一個impression:好多種類!! 淨係揀都搞左10分鐘!!!食物來得算快, 刺身好快到!用刺身船來裝,煙霧瀰漫, 好有心思。我地叫左三文魚、白海螺、油甘魚、希靈魚、劍魚腩、鱆紅魚、帶子，件件都厚架，唔錯唔錯。海膽親子卷，雖然size真係有ｄ細…味道算可以黑松露三文魚腩壽司！呢件好正，雖然聽落有ｄ怪，但其實味道配合ｏｋ！魚夠肥！問同事先知呢ｄ係係油漬飯，唔係出面食嘅壽司飯白醋飯，同埋舊壽司飯唔算太多，唔駛驚食濟放題當然除咗食刺身壽司之外，當然有食熱食！叫左多春魚（係唔爛架！）翠玉瓜好味！燒完灑上淮鹽，有Ｄ過喊…但overall好爽口，好Juicy仲有燒羊架!超厚超juicy, 但唔係太”蘇”鹽燒三文魚鮫, 夠鮮味, 份量適中, 新鮮野飲超多選擇!!!!!! 總括來講，大滿屋可以再encore丫, 我地都仲未試哂咁多款.抵食, 質素好,服務好, 價錢合理!

琴晚3條友走左去食晚飯，落3次鱆紅魚order可以一次都冇上，帶子都係落3次黎得2次，甜蝦明明3隻可以變9隻。油甘魚質素差，其他刺身份量少得可憐。雖獨燒三文魚壽司及羊架可接受，但價錢上完全唔抵。

和一個小學的友人約好要吃放題飯聚，早在9月已一直約一直約，終於在10月這天約實了！其實這家好像一直有優惠，但都很一時一樣，即是上星期說二人同行第二位半價，昨天說二人同行第二位$88，今天說$178起...最後我們去吃時每位$228加一，結帳$502，所以每人$251。每次上openrice，我都喜歡看店家的餐牌，但各大用家拍的照片參差不齊，我決意這次要每一張紙都拍下！(不過現在回到家要上傳時發現少了一張紙...不知道是file不見了還是怎樣...)來說店面吧，我很驚訝兩位也是坐卡位的！實在是一大享受！在等友人到來時，我仔細觀察著：店分兩個區域，我坐的區域較大，分三大直行，每行分左右兩直行，直行間有一條走道，完全足夠闊綽。前端還有一條大橫行，是員工通道，出入菜式不會推擠，設計十分聰明！然後是食物，放題自然是什麼都試一點，但這次小女子我全程在說話說得起勁，友人又第一次吃放題，沒有一直加單或多嚐不同種類，只是默默地吃著，所以也沒有吃太多...很是可惜！先來的是泰式生蝦，很久以前我就想試試，總算吃到：很美味！有再加單，不過忘了拍照...海膽甜蝦凍豆腐(胡麻汁)簡單來說就是經典的芝麻醬凍豆腐，那

同事生日，應承左帶佢食好野，成日覺得觀塘無乜日本野食，今次搵到呢間放題一於食返夠本！黃金燒帆立貝帆立貝size唔算大，細細粒一啖食哂，用左芝士一齊燒，邊有得輸架。芝麻雞翼＋雞軟骨玉子彈每次放題必叫之物-芝麻雞翼！外皮脆卜卜，入面既肉質保持嫩滑，上面佈滿哂芝麻，好香口。雞軟骨玉子彈夠特別，入面真係有雞軟骨，好有咬口。芝士年糕雖然呢舊野有D濟，但係我唔捨得唔食佢呀，外脆內軟，入面有煙韌年糕，再入面係滿滿的芝士呀！牛油甜粟米其實粟米就算白烚都已經好好食，呢到加埋牛油起哂肉，點可以抵抗呀！一啖啖食夠哂爽。壽司呢到既壽司絕對值得一讚，因為舊飯夠哂細粒(黎得食放題梗係想試多D唔同既野架嘛)。蟹棒夠大條，唔孤寒，火焰太子貝壽司一口一粒，太子貝同上面既醬汁好夾呀。飲品勁勁勁多款，樽裝、盒裝、啤酒、汽水、果汁一應俱全，試左呢個楊枝甘露，甜左小小，不過好有食梗糖水既感覺。甜品其實甜品都有好多款，蛋糕、奶凍、macaroon 走唔甩，最估唔到有melona 雪條！不過太飽啦，下次先再黎食左你！

星期日，跟朋友想了很久，決定來觀塘吃放題可能時間很早，客人不是太多果然感覺非常輕鬆，沒有壓迫感看到點餐紙，有10多個不同類別滿多不同食物吃放題，第一道必是「刺身」上菜滿快的刺身有三文魚、大甜蝦、劍魚腩、八爪魚」鱆紅魚、希靈魚、油甘魚、海螺等等。 滿新鮮，我最愛三文魚、劍魚腩，入口滿香，魚脂味也比其他魚刺身較重！ 花之戀 及 海膽親子卷 初時好怕大大舊，其實原來都係一口一舊當中飯糧其實很少，突顯外圍的三文魚、海膽都非常肥美~泰式生蝦 - 有點意外可以吃到生蝦，味道不及在泰國菜館吃到的，可能是醬汁不一樣，但還算新鮮，算是不錯。 鹽燒三文魚頭 - 小小一個，加上檸檬汁，即時又香又脆魚頭肉質很滑，骨夠脆，必點！ 雞軟骨串 - 又脆又惹味，吃上口卜卜脆~多春魚 -  沒有焦味，完整性100%，一口咬下多春魚的肚子，正~焼尖椒 - 超辣，吃得辣的話會覺得很正，但我不吃得辣~ 焼雞腎 - 有點乾，如果大顆一點就好了，咬下去有點老~ 焼蝦 - 味道極好,一點再點榴蓮炸彈 及 芝麻雞翼芝麻雞翼 - 非常香芝麻味，炸得香口皮脆肉滑，熱食非常正，所以一上來我已經大口吃雞翼~ 榴蓮炸彈 - 還真了不起 - 外

早收工好處早開餐食正野，第二次食呢間放題，貪佢野食上得快，份量又唔多可以食多D款，仲有飲品選擇多，坐得舒舒服服食餐飽，早到仲有卡位坐。紫芋波波、芝士年糕全部熱辣辣，仲有細細件既壽司，好滿吹既一餐。

係觀塘番工星期五放工想食餐好既，一早BOOK定係公司附近呢間放題，佢地環境裝潢得好令，係我去過最好既一間!!!一坐底就梗係叫個海鮮拼盤啦!!!!!一班同事既好處就係可以咩都食下，所有刺身望落去都好新鮮有光澤，個人就比較中意食甜蝦，佢地既甜蝦非常大隻而且十分鮮甜!!!!我一個人都食左幾十隻!!!另外，佢地既三文魚好肥美好厚身，螺肉都好大粒好有口感。一日唔食飯都覺得無食過野咁，就叫左個黑松露海鮮炒飯，好香既黑松露味，第一次食用黑松露炒既飯，感覺好新鮮。配合海鮮去炒，整個鮮味提升左好多!!!仲叫左個魚頭送飯，煎得好香，一D都唔腥😛牛肉壽喜燒落重料，有好多片牛肉，牛肉未完全煮熟，因為佢地計算埋上菜後會浸熟!!牛肉味道重，唔會好"UN"，湯底有D甜甜地，仲有一D其他既配料。海膽親子花之戀有海膽同魚子配三文魚卷， 以放題既海膽黎講，真係好唔錯，味道幾甘香甜品方面可以ORDER，出面都有D雪糕同雪條，選擇十分多!!!

之前經過觀塘，係樓下招牌都知道呢度有好多餐廳，今次終於搵到機會上黎搵食。係坐升降機時經過呢層時見到好多人等位，未入座係門口見佢個banner 寫住有好多種類食物，有啲係其他放題餐未見過，心諗：甘多人排隊，應該唔差既！加上職員又話好快有位，因上一轉就夠鐘走，於是決定試一試，好彩真係唔使等好耐就有位，約十分鐘。食放題點都會唔叫刺身食？叫左幾款，每樣少少試下！雖然唔識分啲魚生名，但食落覺得魚生好爽有鮮味，唔點醬油食直接食都好味，我最鍾意係食鮑片同帶子。都好新鮮。壽司方面原來都唔多飯，可以叫多幾款都唔怕食唔落。當然唔少得至愛既黑松露三文魚壽司，未食已經俾香味吸引。細細件，一啖過！另外，芝士蟹棒既芝士記得要快的食先會有種少少溶既感覺，兩個正呀！炸物比較喜歡紫芋波波同埋芝麻雞翼，前者食左四粒都唔覺油，甜又香既芋蓉好好味；後者外皮脆肉入面煮到剛好離骨，時間要控制得好好先整到。另外，仲叫左個牛肉壽喜鍋，肥牛同甜湯無論去邊都係好好既配合，唔怕甜既我連湯汁都飲左兩碗。好味！食到最後追加一個壽司要講下，銀箔三文魚海膽呢款，我建議唔洗點醬油，要一口氣食晒，因為會有不同口感於一身，都好特別。飲品種類好多，同埋有

今天難得老細放假不回來公司，我和成班同事lunch hour 去了 觀塘OPC 的"大滿屋" 吃了兩個小時的日式放題。在觀塘區很少有日式放题的餐廳，今天终於有机會試。一去到餐廳，第一個感覺是 "嘩"，裝修咁華麗，又大，望望價錢牌只是二百幾，而且第二位、第四位...只是$88,  夜晚都係呢個價，.咁抵？好吸引，想試試它們的質素。食放題第一時間當然吃刺身先啦，吞拿魚,，三文魚，甜蝦和我最喜爱的带子及象拔蚌.....等等。刺身都幾新鮮，象拔蚌好爽口吾靭，質素果然吾差。有好多款壽司、串燒、天婦羅等等、好多選擇，好彩壽司飯好细件，鱼生大件些，否則D飯質·飽你個胃都吾使食其它嘢啦，果然想得周到。又有飲品任飲，嘩! 有20多款的飲品任你飲，還有我最喜愛的雪糕糯米糍及韓国雪條任你食。真的好飽好飽。

今晚一行十幾人，有老有嫩，到食評好如評既大滿屋放題，入到去覺得環境唔錯，幾舒服！叫左好多人贊既食物，結果！甜蝦刺身唔新鮮，羊架冇味，吉列壕怪怪地！牛柳味似食豬柳，海鮮窩只大蝦莓架，燒翠肉瓜唔熟既，哎！十幾人使左三千九百蚊，出去要揾宵夜檔，好失望！

今晚同朋友又出動，係openrice見呢間日式放題餐廳，見評價吾錯就過去睇下…係睇門口poster上嘅價錢，見到價錢都覺好平仲諗住可能都係一般野，點知食完大家都幾滿意這次放題。餐廳俾客人選擇嘅款式好多有前菜、小食、刺身、壽司、一品料理、烤物、炸物、甜品等一應俱全，完全貫徹日式放題料理嘅精髓。不過我同朋友兩個胃裝唔落咁多野食，所以只能重點出擊，哈！首先我地點左前菜，泰式鳳爪，好有泰國風味，賣相唔馬虎，又辣又醒胃; 蟹籽沙律味道不錯，醬汁剛好，海蜇夠爽口同夠彈牙。刺身方面，更值得一讚，賣相可以媲美高級日本料理餐廳，冰底，配菜都吾少有蘿蔔絲，薄荷葉個做底，刺身種類比一般放題餐廳多很多，黎到仲有乾冰煙飄出黎添，真係未食都已經流口水。最重要係，每款刺身嘅量都非常足，魚片佷厚身，口感肉質很好，重點推薦劍魚腩刺身同極品鱸魚王刺身，魚腩肥美，入口有融化感，魚油很足；鱸魚王肉質呈半透明，入口爽甜而不腥。 不過掛住食，食左一半先記得冇影相。之後再叫左壽司，黑松露三文魚腩壽司和魚子醬赤蝦壽司味道都吾錯夠新鮮，這店既壽司好特別味道而且加上三文魚腩和赤蝦，味道一流。 甜品選擇都唔算少，可以自己去雪櫃拎雀巢雪糕。

食品冷有創意，其實不倫不類。點菜單已經有3成望到個名都唔想點，其餘試一碟都無再返轉頭。壽司更加衰過爭先。除左罐裝飲品能保持質素，其他均無色香味。串燒唔熱，魚生又腥又冰。人生第一次，食完放題30分鐘後搵宵夜。

今日做特價第一位$268，第二位$88，計埋加一後每人平均$205👍🏻食物質素都唔錯，唯獨刺身甜蝦未夠新鮮。送餐速度快，嚟到嘅食物仲熱辣辣。不得不讚嘅係兩個長髮妹妹員工，服務態度非常好！👍🏻👍🏻不單只能夠經常保持我枱面清潔，仲面上掛住哈哈笑個樣，現今實在難尋。💪🏻💪🏻

如果食放題嘅話有時都想盡量食好啲，唔想食太頹廢，觀塘放題選擇就比較少，所以就揀咗呢間大滿屋。翠玉瓜燒得都幾香脆，裏面嘅都鎖住肉汁。甜蝦、三文魚、油甘魚睇到爆曬魚油，幾有鮮味，略略有雪藏味不過唔係太大影響。甜蝦都幾新鮮，蝦頭起碼不太黑，三文魚更是我至愛。魷魚燒非常爽脆，而且鹹香十足。雞腎串有少少硬嘅口感，整得幾得意，上面鹹鹹地仲有少少辣味呢！花之戀用嘅三文魚都係比較靚，食完唔會好油膩但係配搭實在不錯。特色花之戀 魚子+海膽又有魚子又有海膽，好彩沒有令我失望，味道都算適中，這個價位可以食到你啲食物已經係好唔話得。天婦羅蝦+甜薯天婦羅剛剛來的時候都好夠熱力，裏面個餡冇乜特別，不過點上特製醬汁就清新左，亦都沒有那麼熱氣。