天樂坊

營業中

休息中

和朋友2人星期一到這裡吃晚餐，點了：1） 蒸石斑 - 蒸得剛好，魚很滑；下過本身喜歡豉油撈飯的，略嫌豉油不夠鹹。2） 豉油王煎中蝦 - 很香豉油味、不鹹、肉爽脆；$168有8-9隻，很抵食。吃完本想外賣一份，但怕隔夜不新鮮才作罷。3） 沙薑雞雞半隻 - 點之前沒有留意原來是用新鮮沙薑的，沒有那些用沙薑粉醃的味濃，但味道剛好。4） 魚湯浸娃娃菜 - 湯、菜都清甜。整體食物質素高，份量很足；連前菜例湯白飯埋單$719，免加一。

以前嚟呢間食過幾次小炒同烤魚，每次都係得寥寥幾台客。不過因為近屋企，所以都經常過嚟幫襯。今次同朋友一齊嚟，嗌咗兩隻聖子，蒜蓉蒸海蝦，同埋個芹香牛肉。食到一半咬到粒白色陶瓷狀嘅嘢，差啲崩咗我隻牙。吐出嚟之後發現嗰舊嘢碎成兩三塊，邊緣又幾鋒利，真係唔敢想像如果吞咗落肚割傷腸胃會有幾麻煩。同侍應講咗之後，佢完全唔當一回事，連句道歉說話都冇講。我地即刻影低張相買單走人。唔怪得平日都冇人黎，今後都不會再幫襯

朋友今晚帶我去呢間傳統廣東小菜餐廳見到餐牌都好精彩，選擇好多，好多海鮮，亦都有好多傳統廣東小炒，朋友強調真係平靚正龍蝦上湯伊麵，都只係$488，份量一啲都唔細，伊麵底份量好足夠，龍蝦絕對冇夾走兩件朋友話胡椒蝦必定要食，打開蓋，見到大量的胡椒，廚師絕對冇慳料，啲蝦好新鮮豉椒大蟶子加煎米粉底，好好味，米粉煎得好薄豬油渣炒菜心，未試過，炒得好香口沙薑雞，估唔到咁好味整體樣樣嘢都好好食，見到評論的你都要試吓

有次路過係灣仔諗唔到食咩行過比佢個蠔餅吸引左潮式炸蠔餅 $118大大碟炸到卜卜脆仲有好多蠔 外酥內軟真係好飽炒貴刁 $88夠哂鍋氣 香噴噴有蝦有蛋有芽菜蜜椒牛柳粒 $128甜甜地 好正軟嫩牛柳粒炸得酥酥既薯仔蜜糖同蔬菜一齊炒幾開胃❤️天樂坊灣仔天樂里6-18號恆安大廈地下D&E號舖#Foodie_aki #yum_yum #foodie_aki灣仔#灣仔美食 #大排檔 #小炒 #天樂坊#潮式炸蠔餅 #炸蠔餅 #炒貴刁#蜜椒牛柳粒 #牛柳粒

喺呢個年頭要搵到一間炒小菜好食已經係難過登天天樂里呢度就有一間 天樂坊 值得推薦我哋同幾個朋友今日嗌咗八個餸每人埋單都係幾舊水有羊腩煲又聖子王又剩，仲要差唔多樣樣都好食，已經值回票價啦哩個鱔好好食啖啖肉好爽脆，再加埋佢煎到個皮好脆，加埋個醬汁好惹味羊腩煲啲羊係無騷味嘅不過就份量比較少另外佢會送一碟時菜畀你淥落去聖子王65蚊一隻，不過我就覺得唔太鮮甜砵酒焗生蠔都好好食，個蠔係炸到脆，之後再加埋啲醬汁好惹味黃金蝦球啲蝦好大隻，面頭嗰啲鹹蛋黃會比較漏炒起上嚟好似好大碟，但係大部分都係辣椒入面啲餸嘅份量比較少

偶然行過，見到呢間舖頭，跟住就入咗去試食。叫咗辣酒煮花螺、金沙蝦球、魚香茄子。首先辣酒煮花螺非常貼心，佢會幫我哋搣埋個塊蓋，而且香辣惹味，份量夠多。魚香茄子，送飯一流。金沙蝦球佢會幫我哋去買殼，鹹蛋味足，蝦有味。CP值超高。 服務都好，會主動幫我哋換碟。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

中午同同事黎天樂坊食飯，貪佢坐得舒服，六十蚊包湯包熱飲，同區黎講性價比幾高。餐廳每日都會供應六款午餐，菜單日日唔同，款式幾多下。今日點嘅係金薯牛柳粒，薯仔外皮香脆唔淋，牛柳內裡尚有肉汁，青椒洋蔥炒至乾身爽脆，配上配蜜汁黑椒非常香口，送飯一流。

機緣巧合之下路過天樂里，見到依間叫天樂園嘅餐廳好似幾好食喎每日都有唔同嘅餐牌，我就最鍾意食呢啲小菜加飯，叫餸食飯啦，咕嚕肉係佢嘅例牌差不多每一日都有仲有好多招牌菜，例如蒸鯇魚，通菜牛肉，薯仔牛柳粒，韭黃炒蛋等等，淨係聽個名都覺得好吸引佢一個價錢包一個小菜，一碗飯，一個湯，同埋飲品價錢絕對係靚仔！食物嘅質素更加係頂呱呱啲師傅嘅手勢好有鑊氣，啲食物係非常高質個湯都好足料，都係日日唔同，食足五日都唔會厭

之前食過隔離果間新加坡野，經過見到呢間人頭湧湧既地道小炒。平日晚上，7點半左右，坐滿晒人，仲有人要等，實力表現。脆皮咕嚕肉 - $108即叫即炸，出面脆卜卜，外面糖漿有拉絲，火候夠，豬肉軟林林，調味適中，酸酸甜甜好開胃。份量仲幾多下，味道好過好多酒樓，推薦。麻辣烤珍珠斑 - $268 一上枱都比佢震懾住，魚好大條，有烤過，蕉香味濃，魚肉好滑。配菜非常豐富，有鴨血豆腐、娃娃菜、萵筍、寬粉、土豆、芽菜、筍、蓮藕片，基本上一條魚加呢啲野都夠兩-三人食。味道唔會太辣，亦唔會好似大陸果啲咁重味精，起碼食完唔會好口渴。藍妹/凍檸茶- 各$16 食小炒/烤魚最緊要就係gur1gur, 呢到飲品選擇都幾多，一般水吧野都有，啤酒都係$10起，抵！

今晚和朋友逛完TIMESQUARE後，我們發現一家新開的小菜館，於是決定進去試試。進門時，店內充滿熱鬧的氛圍和美食的香氣，我們的胃口馬上被勾起。我們首先點了一道蝦干啫啫塘生菜。這道菜以新鮮的生菜為底，蝦干的鮮味在口中散開，配上微微的辣椒和蒜蓉，讓整道菜的口感更豐富。生菜的清脆和蝦干的咬勁相互輝映，給人一種令人愉悅的感覺。接著，我們嚐了一口脆皮咕嚕肉。這道菜的外皮炸得金黃酥脆，內裡的肉質卻保持著嫩滑多汁。每一口都帶著微微的甜味和香脆的口感，讓人欲罷不能。這道脆皮咕嚕肉絕對是肉食愛好者的最愛!!豉汁蒸爽鱔是我們的下一道菜。鱔魚肉質鮮嫩，蒸得剛剛好，搭配著豉汁的鹹香味道，讓整道菜更加美味。鱔魚的口感彈牙，與豉汁的滋味完美融合。最後，我們品嚐了特製蔥油雞。這道菜的雞肉鮮嫩多汁，外皮酥脆，上面灑滿了炒香的蔥油。每一口都吃到了蔥油的香氣，讓整道菜的風味更加豐富。這道特製蔥油雞絕對是一道下飯的好選擇。整體而言，這家小菜館給我們留下了深刻的印象。食物味道美味可口，每一道菜都有獨特的風味。加上開朗的服務態度和熱鬧的氛圍，我們在這裡度過了一個愉快的晚上如果你對於小菜館的料理有興趣，我強烈推薦

探索美食的旅程總是充滿驚喜，這次的食評之旅帶我來到一家綜合了川菜、粵菜和台灣小食的餐廳。在這個多元的菜單中，融合了不同地方的風味，帶給我一場難忘的味覺之旅。蝦干啫啫塘生菜：這道菜讓我驚艷不已。蝦干的鮮味和酥脆的口感，與啫啫塘生菜的清爽完美結合。這種對比使每一口都帶來豐富的層次感，令人回味無窮。這道菜彷彿是風味的交融，散發著滿滿的食欲誘惑。脆皮咕嚕肉：脆皮的外層和嫩滑的內部，這道咕嚕肉簡直就是一個味覺的驚喜。它的甜、酸、辣的味道都恰到好處，每一口都帶來激發味蕾的享受。這種經典的菜式在這家餐廳得到了新的詮釋，絕對是令人難以忘懷的美味。豉汁蒸爽鱔：這道菜展現了粤菜的經典風味。鱔魚的肉質鮮嫩，搭配豉汁的醇香，讓人驚艷。蒸的過程使鱔魚保持了原有的鮮甜，每一口都帶來滿滿的幸福感。這道菜不僅展示了廚師的精湛手藝，也讓人感受到粤菜的精髓。特製蔥油雞：台灣小食的代表之一，這道特製蔥油雞充滿家鄉的味道。外脆內嫩的口感，配上香氣四溢的蔥油，讓人垂涎欲滴。每一口都讓我回想起街頭小吃的美好記憶，這種親切感讓我愛不釋口。這家餐廳的多元菜單將川菜、粵菜和台灣小食完美地融合在一起。每一道菜都散發著獨特的風味，讓我感受

平時好少去港島🤣 今次接男友收工，行過見到呢間港式小炒，仲有特色川菜好似酸菜魚水煮牛等等，仲有唔同種類嘅海鮮🙌🏻 連煎焗爽鱔都有🤓 店員嘅服務同食物質素都唔錯😉 小菜食落都好夠鑊氣👍🏻咕嚕肉真係我嘅最愛😼 最鍾意酸酸甜甜，真係好開胃😘 外皮炸得夠酥脆🤤 每件都掛滿酸甜醬汁🤤 甜酸之間嘅平衡亦做得唔錯🫰🏻新鮮菠蘿鮮甜多汁食落好清新，可以中和咕嚕肉嘅膩😆蜜糖薯仔係店員介紹嘅🥔牛柳粒唔會過熟，咬落去夠哂軟嫩💕薯仔囉牛柳每粒都掛滿住蜜糖🍯 加埋少少黑椒香氣，真係好惹味🥳兩款小炒都係送飯一流嘅選擇🤪呢間小炒真係好多選擇～啱晒同朋友一齊食，我地仲叫咗個小食試吓淮鹽花生同菜甫🫰🏻自家製已經夠晒誠意😆Menu蜜汁薯仔牛柳粒 $128脆皮咕嚕肉 $108

今日放工經過呢間餐廳，見到餐牌好似都唔錯！俾佢個走地雞吸引咗，所以就決定試一試佢，試完覺得真係一讚！總共叫咗三個餸，叫咗半隻走地雞，真係世一，雞肉到雞皮中間有層雞油，咬落甘香，超級香口，肉質鮮嫩，。本身自己都好鍾意食蝦，咁啱店員有推介到椒鹽焗蝦同沙拉蝦球！果然係好介紹～食完兩個都好滿意！沙拉蝦球大大粒，咬落好滿足，芥末味超好食，而另外嘅椒鹽蝦非常新鮮，味道恰到好處，令人愈食愈想食！呢間餐廳我絕對會再去食～

天樂坊位於灣仔天樂里,係一間粤菜川菜和臺湾小食的中式餐館,餐廳裝修簡約,設有卡坐和圓枱,地方潔淨光猛舒道,帶有懷舊式大排檔的風格,餐廳主打川菜小炒和多款海鮮,性價比高,坐低服務員隨即送上開胃前菜花生菜圃和熱水,招呼非常到位。脆皮咕嚕肉廚師巧手烹調,咕嚕肉脆漿薄身,外脆內軟保持肉汁,醬汁酸酸甜甜,食到我胃口大開。頭抽煎焗爽鱔大鱔經過廚師用簡單的頭抽煎焗,入口鱔肉爽口兼彈牙,醬身不太厚,食落香脆,烹調得宜吾會過火,越食越惹味。特製蔥油雞(例)特製葱油雞係小店之寶,選用山場走地雞,皮連肉無脂肪,好有雞味,肉質嫩滑,配埋小店特製葱油,真係美味無窮,值得回頭再試。

男友話今晚想吃小菜 ，即刻搵下灣仔附近有冇小炒王，新店名叫「天樂坊」就比個機會佢。店內一貫小炒格局，尚算企理乾淨。菜式一目了然以四川菜為主。兩個人食量不多，唔飽肚小菜比較適合我們。羅氏蝦$168即是大頭蝦，炒法和避風塘炒蟹相近，加入大量炸蒜，微辣，蝦肉爽口但吾算大隻，但惹味到連手指都要舔埋。蔥油雞$108 蔥油鷄有別於廣東口味，油鷄面全是炸蒜，相當惹味香口，值得一提的是用上走地雞，其肉質果然特別有彈性，也不怕輕嚐爽口鷄皮，不怕膽固醇的也應該吃一口。點都要加碗白飯魚湯浸時菜$88熱辣辣的一窩奉上，相當有份量，一打開蓋了熱騰騰的湯，急不及待想喝一口，可惜太熨口 ，靜待一會後再開動先喝一口魚湯，不過份鮮甜，應該沒有加太多人工味道，油也不多，合乎我的要求，窩內有娃娃菜，甘筍、芹菜、冬菇等，纖維十足，令整餐的味道平衡一點。