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2008-10-04
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來到大角嘴,順道走到這裡買桂花糕給大人吃,很久以前己想嘗試其焗西米布甸,自從吃過鳳城那美味版本後,更希望試多一點其他地方的同樣產品,今次終於也買了一杯來試。經過舟車勞頓後,本來靚靚仔仔的布甸也變了型 布甸面有點乾,硬硬的感覺實在不太好,雖然也有點微焦但沒有那陣香氣,失色!! 西米軟軟煮得透心,質感滑滑甜度不高,作為甜品是有點不夠味道!原來最底有點甜紅豆,加上紅豆後味道變得甜美一些,總算像樣了,紅豆尚算軟滑,但要是改為豆沙或蓮蓉會更可口。結帳時阿姐從餅房捧出一盤蛋糕,經不起她的推銷又買了一件,蛋糕質感綿密而且偏厚實,不是吃進口裡一陣風的出品,用了不少牛油泡製的蛋糕有著油潤的感覺,只可惜是日鼻子不通,嗅不到是否有牛油香味,可惜!
經過舟車勞頓後,本來靚靚仔仔的布甸也變了型 布甸面有點乾,硬硬的感覺實在不太好,雖然也有點微焦但沒有那陣香氣,失色!! 西米軟軟煮得透心,質感滑滑甜度不高,作為甜品是有點不夠味道!原來最底有點甜紅豆,加上紅豆後味道變得甜美一些,總算像樣了,紅豆尚算軟滑,但要是改為豆沙或蓮蓉會更可口。
結帳時阿姐從餅房捧出一盤蛋糕,經不起她的推銷又買了一件,蛋糕質感綿密而且偏厚實,不是吃進口裡一陣風的出品,用了不少牛油泡製的蛋糕有著油潤的感覺,只可惜是日鼻子不通,嗅不到是否有牛油香味,可惜!
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