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港鐵朗屏站 D 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
67443331
付款方式
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食家推介
元朗老字號好到底開左新店，近朗屏西鐵站，地店幾方便，店內設有卡座，比舊店好坐喎。餐牌主打三款野～雲吞、水餃同牛腩，同朋友都揀左雙併，一次試多幾樣嘛。⭐水餃牛腩麵自己揀左湯麵，湯頭幾鮮甜，麵爽口無鹼水味，正喎🤤水餃有豬肉、木耳絲同鮮蝦等，鮮味爽甜。牛腩炆得軟腍，入口無渣。好味喎，成碗食晒湯都飲埋。⭐雲吞水餃撈麵朋友就揀左撈麵，雲吞皮勁滑，蝦肉彈牙，正。個人覺得雲吞同水餃都好好食，難分勝負😎⭐蠔油生菜翠綠清爽，點下蠔油都不知幾正。⭐炸雲吞拼炸鯪魚球寫係黑板的炸物小食，自己都無留意，係朋友見到話想試，又怕食唔晒就要雙併，兩樣都試下嘛。炸雲吞同湯雲吞味道一樣，但炸起上嚟皮更香脆。炸鯪魚球非常彈牙，放耐左都無回縮，大大球正呀，仲有鹹鮮嘅蜆芥醬，無得彈🤤⭐凍奶茶 & ⭐凍檸茶新店有水吧，叫返杯奶茶同檸茶先，走甜版～味道正，食完無口渴，真材實料嘅好店👍
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元朗有唔少麵鋪，但係要搵到一間好食嘅真係好難。最近朋友介紹咗依間位於安寧路嘅好到底水餃雲吞麵，入口旁就係小廚房可以睇到師父煮麵。牛腩雲吞麵，牛腩煮得非常軟腍，好香口，而雲吞每粒都脹卜卜，咬落去已經見到大大粒嘅鮮蝦。而啲麵好有韌道，唔會太硬又唔會太軟，原來係佢地自己整架，完全冇鹼水味。水餃雲吞撈麵，水餃入面係鮮蝦同木耳，而撈麵一啲都唔乾，配上蠔油後更加惹味，而且仲好貼心咁送上一碗湯，清甜美味。炸鯪魚球，估唔到咁大粒，外皮炸得焦脆，魚肉鮮甜，居然仲有配上蜆蚧醬添，鹹香十足。炸雲吞，金金黃黃，就算係炸雲吞入面嘅餡料都冇偷雞，一樣係用到鮮蝦，好紮實。叫咗凍檸茶同檸樂，可樂係玻璃樽裝而唔係罐裝，爽呀。生麵、生雲吞水餃可以買走，最後買咗一打生雲吞，$45，打算係屋企打邊爐/煮麵食。餐廳侍應非常友善好客，而且用料用心，睇得出店舖係用個心黎為客人提供愉快嘅用餐經驗，值得再去！
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整體味道同服務, 都覺得好過舊舖希望 越做越好希望 keep 住香港飲食文化特色✡️蝦子撈麵蝦子 好...多, 多過某連鎖舊店 xx, 食得出有鹹香味, 唔會有腥味.🍜撈麵 口感軟硬度適中, 唔會淋啤啤又唔會過硬, 而且完全冇鹼水味. 老闆話個麵係自家廠整🧑🏻🍳附送的一碗湯, 味道有啲似住家湯,「一啖湯一啖麵」，食麵時更滋味✡️牛腩蘿蔔牛腩4-5舊, 筋膜同肉質都軟淋, 但唔會乾柴, 調味剛剛好, 唔會好鹹, 唔會只得重醬油味, 係會食到牛腩嘅滋味. 而蘿蔔清甜, 唔會有苦澀味, 冇揸冇根.✡️炸鯪魚球一上枱我已心心眼, 鯪魚球好大粒, 仲大過匙羹, 新鮮炸起, 職員好細心溫馨提示: 裏面好熱！小心！蜆介睇落都好正, 大大粒脹卜卜, 食落好鹹香😊呢度啲份量好人性化, 叫咗個細嘅所以有2粒鯪魚球, 大嘅有4粒.隔離枱 加叫淨雲吞, 聽到職員溫馨提示有分大同細 各有幾多粒✡️傳統雲吞皮糖水職員話將會新推出糖水有幸能食到✌🏻希望唔好失傳飲落清甜, 雲吞皮口感滑滑, 一d 都冇鹼水味同冇粉味, 一啲都唔覺得係食緊 平時嘅雲吞皮, 似食緊腐竹糖水嗰啲腐竹咁, 不過呢個 size 比較大d, 口感 好d.☕熱茶走（加配$10）茶底幾濃郁, 但唔會苦澀下次先能夠試到....雲吞😜大部分都係卡位地方幾寬敞職員有耐性及有禮
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好到底喺安寧路有舖頭啦！這間好到底的雲吞水餃麵都超級好味高質！今日就嚟好到底，食返一餐。安寧路分店座位乾淨、環境光猛、店員有禮熱心！首先點了支汽水同凍檸茶～仲有樽裝汽水飲，好正！淨水餃～水餃大大粒超多餡呀，一口咬下皮薄餡靚，中間有爽口雲耳、蝦肉、豬肉，又爽口又彈牙，啖啖肉超滿足。淨水餃都有分大碗同細碗，店員會熱心講解大碗同細碗的分別，熱心有禮。大碗有6粒水餃，而細碗就有4粒水餃～水餃足料美味又飽肚，仲有湯底都好鮮甜的，飲完一啖又一啖。雲吞麵，雲吞皮薄滑溜溜～一啖一粒，爽口彈牙，中間好足料的，好鍾意這間的蝦肉跟豬肉比較恰到好處！安寧路店的麵底都相當出色，麵質好煙韌好味，配埋獨家湯底，鮮甜無比，正。脆口小食～炸雲吞～炸鯪魚球～都有大份跟細份的，今日想試曬兩款小食，所以兩款都點了細份。炸雲吞～香脆金黃，一口咬下時卜卜脆，口感極佳。沾上了甜酸醬來食，味道甜甜酸酸，脆卜卜又好味，中間餡料啖啖肉好好口感，正。另外炸鯪魚球大大粒的，魚肉彈牙，外皮帶點點煙韌，啖啖肉好好味呢，仲可以配上了蜆介，咸咸香香，超美味，配鯪魚球來食超美味呀。而且鯪魚球仲大大粒極有份量。下次到來可以點大份的小食！勁香口勁惹味。安寧路的好到底～仲有得賣生水餃、生雲吞同麵底的！正！
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今晚去咗元朗超出名嘅「好到底水餃麵家」試吓，老實講，呢間真係名副其實，平靚正又好味，啲麵同小食款款出色，食到滿足感爆棚！蝦子撈麵必點啦，呢碟算係佢哋嘅招牌作，麵條爽口彈牙，份量啱啱好，蝦子鋪滿成碟，入口鹹香惹味，每條麵都掛住蝦子嘅香味，無論你點幾餸，呢碟撈麵都唔會出錯。至於炸醬撈麵，肉醬甜中帶鹹，味道幾重口，但配埋啲麵嘅淡淡麥香又啱啱好，係另一種滿足。雲吞入面嘅蝦鮮甜爽口，啲豬肉比例啱啱好，咬落仲有啲汁流出嚟。至於水餃，大大粒好實淨，餡料有啲蔬菜嘅清甜味，夠新鮮又唔油膩。牛腩蘿蔔真心要推介，啲牛腩燜得夠腍，膠質滿滿，蘿蔔吸晒啲牛腩汁，入晒味，咬落仲係超軟熟，真係一碗湯飯嘅完美配搭。再嚟就係炸雲吞同炸鯪魚球，個人覺得呢兩樣係啲小食之王。炸雲吞外皮香脆薄身，啲餡料濃郁，一啖炸到酥酥脆脆嘅感覺真係爽。炸鯪魚球係出乎意料嘅好味，外層炸得金黃，內層魚肉嫩滑，配埋甜酸醬，係超吸引嘅地道滋味。整體嚟講，「好到底」嘅每樣食物都做得好用心，無論係主食定小食，味道都好有層次又好地道，價錢更加係平到笑，成餐飯都幾十蚊，性價比真係無得輸！元朗朋友如果未試過，或者鍾意港式麵食同水餃嘅話，一定要嚟踩一踩！
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