家賀屋

這次我們來到了銅鑼灣的家賀屋，朋友信心滿滿地說，這裡的味道很不錯，還特意給我整個Menu任我挑選！我翻看著菜單，最近的推介讓我眼前一亮如有生蠔半價、六折伊勢龍蝦刺身、半價北海道抹象拔蚌，我每樣都想試，但是有點尷尬，我毫不猶豫地點了一份生蠔，那些法國生蠔新鮮得讓人驚嘆，肉質肥美，咬下去的瞬間就像是海洋的滋味在嘴裡綻放，真的是極致的享受！飲品也有一系列的優惠，如有半價的日本啤酒，仲有限時清酒優惠都好吸引，最後我點了一款葡萄乳酸酒，清爽可口，讓人忍不住想再來一杯。之前聽藥劑女神說過的海膽龍珠卷，我一直想試，這裡正好有，果然沒有讓我失望！那一口咬下去，滿口的海膽和蛋黃的味道，幸福感瞬間充斥全身，簡直是味蕾的狂歡！仙台牛舌心也是一絕，肉質鮮嫩，牛肉味道濃烈，甚至比我在仙台吃過的還要美味，簡直讓我懷疑人生！我們各自點了一個定食，我選了刺身飯，他則選了壽司定食。那個中拖羅的色澤與油脂，看得我口水直流，簡直完美！吃到尾聲，八姑媽的兒子突然說要給我一個驚喜。他知道我還沒有慶祝過生日，特意準備了一個小小的生日蛋糕，還有我最愛的Labubu！他說要兩天前WhatsApp訂的，這一刻，我的心裡充滿了感動，真是

呢間餐廳真係JFu無極限！🍻 首先，我想讚餐廳服務 滿分💯親切!無壓力!我黎食生日飯 食得好開心 真係想推薦大家黎食！生啤Draft Beer全日半價，500ml只需$34，無論同朋友Happy Hour定自己Chill都超抵，飲得開心又唔肉赤！重點係時令日本岩手縣赤穗蠔都半價，半打只係$145，仲有產地直送活海產同活伊勢龍蝦刺身 半價半價。啖啖鮮甜，海鮮控必去！食物選擇勁多，黑松露煙燻帆立貝、火炙厚切鮟魚肝、牛舌心銀鱈魚西京燒，全部都係高質推介。甜品開心果巴斯克蛋糕同特濃開心果雪糕脆窩夫杯，食完正餐都要留肚！最貼心係免費畫碟服務，訂甜品仲可以畫你想要嘅圖案，生日、慶祝一流！

今日帶媽咪食日本野🙂‍↕️（我都好耐冇食啦～）📌海膽龍珠卷必點🌟師傅用鮪魚腩蓉及醬油漬蛋黃做餡料，再鋪上海膽😍我就一啖食曬！個蛋黃好creamy😋海膽又很鮮味！📌柚子風手切本鮪魚腩蓉一口一件好方便～吞拿魚蓉混合柚子碎，味道清新📌黑松露煙燻帆立貝一口一件好方便～大大隻厚切帆立貝，味道很鮮甜📌月見櫻花海老丼由於不是太肚餓，所以叫一個迷你丼飯😗每隻赤蝦都很大隻很鮮甜！而且白飯有加入醬油及飯素拌在一起，味道較為豐富📌汁燒免治雞軟骨棒師傅即叫即燒雞肉棒，燒到外焦內軟、恰到好處，燒完後再沾上月見蛋汁真係好味🤤📌特濃開心果雪糕脆窩夫杯很濃郁的開心果味，仲有開心果碎😋📌巨峰提子乳酸梳打酒帶有甜甜的味道很適合女孩子飲👍🏻✅啤酒買一送一🍻✅北海道白象拔蚌優惠價$338

📍家賀屋🔍銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓-----收工約上朋友嚟銅鑼灣呢一間日式餐廳食晚餐。餐廳佔地頗大，而且裝修都幾新淨，背景播放住柔和嘅日本音樂，整體用餐環境不錯。第一次嚟，見到佢哋嘅餐牌都幾Surprise，晚市有好多款定食可供選擇（有刺身、丼、壽司、燒物定食等等），亦都有各種手握壽司、刺身散叫，仲有日式小食、卷物、燒物、天婦羅、甜品等等，仲有限時特價嘅優惠餐牌，整體價錢都好合理，睇到人三心兩意樣樣都想食。#特選刺身盛（$238）-廚師發辦築地鮮魚x2-特大赤海蝦 x2-本鮪赤身 x2-油甘魚x2-三文魚x2-日本八爪魚x2整體刺身質素不錯，魚類軟滑無筋，油甘魚尤其肥美，入口魚脂豐腴，可以另外加錢將吞拿魚升級做大拖羅。#青龍（$88）長長的一條紫菜炸蝦卷，望落就好似一條青色嘅龍，所以叫做青龍，炸蝦係新鮮炸，食落熱辣辣，不錯。#吉列三元豚（$75）豬扒炸得酥脆不油膩，外皮金黃酥脆，中央部分依然保留有肉汁，呢個價錢嚟講，性價比真係好高。#西京平目魚 （$85）白雪雪嘅平目魚，魚質細膩，加上少許蛋黃醬提味，已是非常不錯。#明太子雞翼（$65）脹卜卜嘅雞翼裏面，釀滿咗明太子，食落去外脆內有粒

今次比畫碟甜品吸引，一早提前講想要咩公仔，真心畫得好靚啊😍😍😍海膽龍珠卷必點推薦龍珠卷，醬油漬蛋黃配上油香滿滿吞拿魚蓉及海膽，層次感好豐富👍🏻炸三文魚皮炸三文魚皮好脆口，配啤酒一流😍鹽燒仙台熟成牛舌芯牛舌芯厚切，燒到外焦內嫩，咬落有彈性，帶有濃濃牛香🐮中本鮪魚腩丼定食身為拖羅控必點，厚切肥美鮪魚腩配上吞拿魚蓉，底下係滿滿壽司飯，好滿足😌海三色丼定食海三色有油甘魚、牡丹蝦、三文魚腩組成，定食仲有茶碗蒸、沙律、麵豉湯，樣樣都好高質😋生啤見到生啤半價，即刻叫返杯🍺巨峰乳酸梳打巨峰乳酸梳打飲落酸酸甜甜，梳打氣好夠🤩畫碟甜品甜品我揀咗千層雲呢拿蛋糕，重點師傅畫工好得，Chiikawa畫得好靚，仲要有齊三個主角💕

☀️麒麟一番榨生啤 · $34適逢15周年慶典，由夜晚六點開始，啤酒做緊平價半價優惠，過嚟happy hour嗌啲小食都好抵！🍻☀️芥辣八爪魚沙律 · $68八爪魚鮮嫩彈牙🐙搭配微嗆的芥辣醬汁，幾開胃，我地用埋食配壽司丼嘅飯☀️時令日本真蠔 · $145日本岩手縣穗蠔做緊半價優惠！蠔身肥美飽滿，海水味濃郁，入口creamy且帶淡淡甜味🦪擠上少許檸檬汁或者配搭雞尾酒醬更提鮮，性價比極高☀️鹽燒仙台熟成牛舌心 · $128厚切牛舌口感爽脆有嚼勁，鹽燒香氣撲鼻，簡單調味已帶出肉質的甘甜。熟成處理令風味更集中🐮☀️西京平目魚 · $85魚肉細嫩滑溜🐟西京味噌醃製得恰到好處，甜鹹交織且不掩魚鮮。外皮微焦脆，內裡保持濕潤😝☀️特選海鮮丼 · $338丼飯鋪滿新鮮光澤魚生，包括拖羅、海膽、三文魚子等，食材新鮮度滿分！醋飯酸甜平衡，與海鮮完美融合😛☀️開心果巴斯克蛋糕 · $55亮點亮點！😍大熱開心果甜品一定要叫！巴斯克蛋糕口感綿密濃郁，開心果香氣突出。仲有精緻既畫碟服務！如果有朋友生日或者慶祝周年紀念，變得更有紀念價值！❣️野好食｜畫碟服務慶生記念日一流❣️

呢間家賀屋提供多樣化的日式料理，有刺身丼飯、新鮮海鮮刺身、串燒等…食材新鮮、擺盤精緻呀～唔可以唔提專業的既免費畫碟服務😍😍我提早都預訂了，畫了最愛的chip & Dale 見到既時候真唔忍不停講「好得意😚好可愛呀😙」記得一定要提早預訂呀🤩 會令用餐體驗增添獨特的慶祝氣氛🥳慶祝生日/紀念的日子又有多個選擇啦❣️呢家做緊15周年感謝祭，多款食物5️⃣0️⃣%既折扣優惠🔊包括:北海道活白象拔蚌、龍蝦🦞、日本真蠔🦪、本鮪壽司5點盛、黑白啤🍻等等～抵抵呀～北海道活白象拔蚌 原價係$680呢家係緊50%折扣優惠只需$338就有啦～仲要大大隻🤤份量多多又新鮮🔸北海道-活白象拔蚌 $338🔸時令日本真蠔［半打50%0FF］$145🔸麒麟一番榨 黑白啤 $39🔸月見-極丼 $280🔸汁燒免治雞軟骨棒$38🔸牛油果軟殼蟹卷$88🔸開心果巴斯克蛋糕 $55

出街食飯最鍾意揀日本嘢😆今次喺銅鑼灣行完街我哋去到位於渣甸街樓上的壽司店食晚餐🍴咩，一入去見到環境闊落舒適🍣月見手本鮪魚腩蓉丼：鮪魚腩蓉好新鮮，配上醬油，每一啖都好可口🍚月見-極丼：飯上面佈滿三文魚子海膽魚蓉，好鮮味啊🐮鹽燒仙台熟成牛舌芯：厚切牛舌有口感燒完更加香牛味🦪法國普斯生蠔：體積細細，但好清甜🔥燒白鱔：白鱔口肉肥美燒得好出色，🐟鹽燒油甘魚鮫：魚頭烤得金黃外脆內裏魚肉嫩滑🦑炙烤北海道魷魚條：炭烤之後再配上秘製醬汁送啤酒一流🍰芝士蛋糕：就到爸爸生日仲可以甜品寫字✍️芝士蛋糕再配上靚靚畫碟🍽️

🎉約咗家人慶祝生日，難得家人竟然想食日本野，上網見到相嘅畫碟公仔超級靚所以揀咗呢度🎊🐚北海道白象拔蚌刺身一出lift見個小魚缸養住好大條象拔蚌同埋龍蝦，屋企人比條象拔蚌吸引住，所以坐低都即刻望下幾錢可能生日真係大哂，竟然撞正佢做緊半價優惠!! 無得唔嗌啦哈哈哈平時象拔蚌打邊爐就食得多，刺身就真係第一次食。盤刺身上枱果下真係嚇親，超級大盤刺身非常爽脆，有濃郁嘅海水味，食得出非常新鮮肉身有部份浸咗柚子汁做漬物，酸酸甜甜更帶出鮮味🍚月見 – 極丼可加$60轉定食，定食有味噌湯、沙律、茶碗蒸及熱烏冬或蕎麥麵茶碗蒸好滑溜，配料豐富加添多重口感至於主角「月見 – 極丼」就係吞拿魚蓉、海膽及三文魚籽丼飯，配上大大隻生蛋黃，味道層次極豐富，各樣刺身撈埋一齊鮮味無窮，吞拿魚蓉鮮味、海膽creamy，三文魚籽咸香，食完真係大滿足呀成個定食套餐份量充足，大食嘅男士都絕對夠飽🍣本鮪壽司 5點盛 拖羅，全部都係拖羅!!一上碟已經見到肥美到不行，碟底都見到有魚油漏出大拖羅超級肥，入口即溶，幸福感滿滿另外幾件都非常鮮甜，但無得傾一定係大拖羅最正🦪特大帆立貝刺身真係超大粒，食落有咬口又鮮甜，點埋wasabi同豉油更帶

銅鑼灣 | 家賀屋520兼朋友生日搵個好地方慶祝，又去咗亨環，入面d餐廳好多都好高質！今次特登揀家賀屋因為可以幫手畫碟~~只要提前2日whatsapp 講定要咩公仔 寫咩字 就再交$200訂金就ok啦！(正日人均最低消費$300)呢度經常有唔同特價，今晚就係啤酒同象拔蚌半價、龍蝦6折~不過我地有其他野更加想食就留返下次再叫啦！巨峰提子乳酸梳打酒 ($48.0) 🍇🥂朋友order嘅~第二日仲要返工唔好飲太多啦~~呢杯飲品好清新，巨峰提子嘅甜味同乳酸梳打嘅酸爽好match！入口有啲微氣泡，飲落好解渴，仲有陣陣提子香，係一個好開胃嘅選擇！😍 橙汁燒酎 ($45.0) 🍊🍶橙汁同燒酎嘅組合好特別，橙嘅酸甜同燒酎嘅酒香平衡得好好。飲落唔會太濃烈，微醉嘅感覺好輕鬆，適合慢慢品嚐。我真心覺得超啱我口味👍 花之戀（1件）($35.0) 🌸🍣花之戀外型精緻，入口軟滑，魚生新鮮得不得了，飛魚籽同沙律醬點綴，食完真係有種幸福感！🌟 火炙左口魚裙邊 ($45.0) 🔥🐟左口魚裙邊火炙得啱啱好，外層微焦香脆，內裏仲保持嫩滑！魚油香濃，入口即化，食完真係回味無窮！😋 火炙花之戀（1件）($38.0) 🔥🌸比普通

最近老公喺Openrice搵到間0差評嘅居酒屋😳咁啱早幾日就係我哋週年紀念日，就決定去試吓係咪真係咁正～（結論係：真心正😜大推‼️）首先係環境好好，優雅寧靜，座位寬敞～其次係食物非常新鮮，全晚都冇食到一樣嘢有腥味，所有嘢都好鮮甜☺️再者，員工服務態度好好，好有禮貌，喺香港搵到真係難能可貴🥰🔸原隻伊勢龍蝦刺身原價$580，而家做緊優惠$288，而會員更加係$238就食到‼️龍蝦刺身一上到枱面仲有少少郁緊🫢真係好新鮮，而且肉質可以用鮮甜+爽脆形容, 口感同味道都好好🤤🔸月見櫻花海老丼定食定食可以選擇單點或者再追加set～Set 有海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸、高野豆腐手打烏冬，茶碗蒸入面有原粒帆立貝，蜆肉等等，非常足料🤤而櫻花海老亦都係同樣爽甜鮮味，加上醬油飯底，真係太幸福❤️🔸海膽龍珠卷賣相一流，有海膽，魚子，吞拿魚蓉，加上醬油漬蛋黃，加上金箔，真係超大滿足感！🔸黑松露煙燻帆立貝帆立貝隻燒過，好厚身，仲有黑松露🤤大推！🔸鹽燒仙台熟成牛舌芯來自仙台嘅牛舌出名軟綿綿，加上廚師燒得剛剛好👍🏻👍🏻👍🏻🔸芝士蛋糕係為咗寫字畫碟嗌嘅蛋糕🥰蛋糕唔會太漏，好好味，加上隻碟真係畫得好靚，非常滿意！餐廳仲做

今日又双叒叕同我慶祝生日🎉，識我嘅朋友都知道我好怕嘈同埋迫，今次我就嚟咗銅鑼灣嘅家賀屋，佢喺一座Commercial Building入面，餐廳入邊都好闊落，而且唔會太嘈👍。雖然我啱啱喺日本返嚟🇯🇵，但係我真係好鍾意食日本嘢🍣，呢間餐廳有好多食物俾我去order，真係花多眼亂👀。- **海膽龍珠卷**：鮮甜得來仲有啲微妙嘅鹹香，咬落去啲蛋黃汁喺個口爆曬出嚟，正！🤤- **法國普斯生蠔**：肉質鮮嫩，配埋少少檸檬汁，令人一試成主顧🦪。- **特選刺身盛-時令鮮魚**：色香味俱全，每一片魚都切得恰到好處，口感滑溜，味道鮮美✨。- **海膽手卷**：真係一食就中，濃郁嘅海膽味道令人回味無窮💖。- **軟殼蟹手卷**：外脆內嫩，食落去好有口感👌。- **牛油果角切刺身沙律**：搭配得宜，清新之餘又唔會搶咗主角嘅風頭🥑。- **芝士蛋糕**（仲有好靚嘅寫字畫碟）🥳：咬一口即刻融化，甜度剛好，簡直係完美嘅結尾。同朋友慶祝生日真係好啱黎，睇吓佢隻公仔畫得幾可愛！🎂重點推介**1. 依家去家賀屋食飯，如果你嗌埋啤酒嘅話，有半價優惠。2. 佢哋嘅伊勢龍蝦刺身，都做緊promotion，原隻嘅刺身原價係$

銅鑼灣一向有好多樓上餐廳，臥虎藏龍！今次去呢間日式居酒屋人氣都相當高，食物款式夠哂多，而且晚市都有套餐可供選擇，性價比極高！鄰近銅鑼灣站🚇，店內坐位夠哂寛敞，最啱同朋友嚟食野傾計 👍🏻⭐️［限定］鹽燒本鮪魚下顎（$98）即係吞拿魚下顎，表面夠焦香，鹽味帶出肉質鮮甜，一d都唔腥，口感彈牙實淨！⭐️ 海膽龍珠卷（$148）可以講係呢度嘅招牌菜，海膽濃郁味道配合本鮪魚腩蓉嘅油香，再加埋醬油漬蛋黃三重衝擊味蕾！⭐️ 鹽燒仙台熟成牛舌芯（$128）同樣鹽燒但係感覺完全唔一樣，牛舌芯口感軟嫩，而且牛味濃，加上鹽燒點綴更加滋味！⭐️ 法國🇫🇷普斯生蠔🦪（$145/6隻）而家做緊優惠超抵食，蠔肉好飽滿，配搭柚子醬非常清新，蠔味都好足，而且口感creamy，值得一試！⭐️ 中本鮪魚腩刺身（$145）份量十足，每一舊都係厚切，油花分布平均，食落油香肥美，鮮甜無比😍除此之外，仲叫左原條海鰻壽司、軟殼蟹手卷、低糖玉子燒同埋雞皮餃子，咁多款食物又點可以冇飲品呢？而家麒麟一番榨生啤半價🍻朋友就揀左巨峰提子乳酸梳打酒🍹最近餐廳仲新增寫字畫碟服務，只要預早一日預位同職員講好心水公仔同字就可以！無論慶祝定係打卡都係必備，記得唔好

呢間主打時令海鮮嘅居酒屋，居然有畫碟服務，真係好啱鍾意食日本野又想要儀式感慶祝嘅朋友仔。家陣先介紹今餐美食，最後才講甜品吧！海膽龍珠卷 $148此店的必食推介，以三種頂級食材炮製：鹹香甘醇的醬油淺漬日本蛋黃、魚油豐潤的新鮮魚腩蓉，以及鮮甜creamy無腥味的海膽，再加上奢華的金箔點綴，一啖咬入口，感受三重奏爆發，一個字：正！柚子風手切本鮪魚腩蓉 $32、火炙厚切鮟鱇魚肝 $42呢兩件精品壽司值得推薦，前者以鮪魚腩剁成細蓉後拌入柚子清香，綿密中帶果香提鮮；後者用豐腴魚肝經炙燒逼出油脂香，入口如鵝肝般濃郁化開。特選海鮮丼 $338丼飯一上桌真的令人驚艷，刺身多到幾乎滿瀉，主角一定是中間的醬油冰鎮鮑魚，爽口鮮甜；牡丹蝦肥大肉厚；加拿大海膽份量不少；還有新鮮的左口魚、大拖羅、三文魚腩、油甘魚腩等魚生，每口都吃得出鮮甜層次！鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128嚴選牛舌最柔軟的部位，經數日熟成「仕込み」工法，讓牛味更濃郁集中。外層炭燒至焦香脆身，內裡卻保持驚人的彈嫩口感，鍾意食牛舌的朋友一定要食。吉列芝心豬扒 $78豬扒外層炸得金黃酥脆，好厚切，夠晒份量，豬肉仍有肉汁不乾身不鞋口，內裡奶香濃郁帶微咸的芝士

Chiikawa成為全球大熱5月頭生日既壽星女最鍾意小八之前喺關注組見到呢度有畫碟師所以專登book咗呢間日本餐廳俾個驚喜佢OpenRice訂座方便又快捷簡單喺Remark入返🎊慶祝生日🎊同埋想要畫碟師嘅幫忙就可以輕輕鬆鬆帶住期待嘅心享受呢個午餐👅鹽燒仙台熟成牛舌芯 定食🐄定食除咗牛舌心好食之外茶碗蒸一樣咁美味加咗少少海鮮一齊蒸好鮮甜🥟關東煮 配 照燒慢煮雞扒🐔啱啱病完，所以想食清啲有關東煮加雞扒~好啱心水🫶🏻關東煮清清地得來又好好食加埋照燒慢煮雞扒🥰啱啱好💚特濃開心果雪糕脆窩夫杯🧇🎉重頭戲嚟啦🎉一上碟嘅時候真係嘩嘩聲😍原來Chiikawa同Hachiware 都係5月既壽星出咗新嘅忌廉系列~畫碟師都緊貼住個潮流🎨畫左Chiikawa Hachiware雪白蛋糕🤩同埋Usagi打火機🥳畫得好Detail完成度勁高！連佢哋頭上面嘅珍珠糖粒同七彩朱古力針都有😍好開心呀～完全睇到同feel到佢好俾心機咁畫俾客人至於甜品開心果雪糕味道亦都出眾開心果味濃郁窩夫杯又香脆👍冇得頂P.S. 要衷心多謝畫碟師Frankie及其他同事們提供既非常精緻畫碟服務🙏🏻仲要好佛心冇收任何費用～佢哋冇講最低消費費幾