富臨皇宮皇室1號 (已結業)

這晚與家人一家四口一起外出吃晚飯，來到了富臨， 而最近做的晚飯推廣是 - 晚飯震撼推介二選一 - 可以選頭抽走地雞或蠔皇八頭鮑魚扣金錢， 價格超優惠之餘，兩款菜都非常吸引， 最後決定要頭抽走地雞，再來一個海皇冬瓜盅，生煎菜肉包， 三個小菜，飯後還有甜品免費贈送，甜品是桂花杞子糕，通常一般酒樓只會免費贈送糖水，吃到捧肚人頭消費只係一百多元，相當超值。海皇冬瓜盅 $98 – 炎熱的夏天來一個冬瓜盅消消暑吧， 有湯又有冬瓜肉吃， 消暑一流， 每人都喝了兩大碗。生煎菜肉包 六隻$38 - 生煎菜肉包煎得兩面金黃， 包身鬆軟， 新鮮熱辣。晚飯震撼推介二選一之頭抽走地雞 $28 (原價$98 一隻) –這種特價小菜，原本沒有抱太大期望，但卻出乎意料的好味， 這裡的雞不是迷你的SIZE，份量足夠，味道不錯之餘，雞肉亦有口感，絕對是當晚的驚喜。脆皮豬手$128 - 豬手外皮鬆脆， 雖然有點罪惡感，但不禁令人一口接一口地吃， 而且份量非常多。黑椒頂級牛仔骨$88 - 黑椒牛仔骨很惹味，帶一點辣，黑椒牛仔骨腍而入味，配料中的薯仔很好吃，完全吸收了這道菜的精華。海參花菇玉掌煲 $108 – 很有喜宴菜色的感

今日同屋企人來左富臨皇宮食中菜晚市，來到發生左一段小插曲，原本預訂左訂單，前台說無，不過好快解決左。我地叫左一隻頭抽走地雞（隻雞值得叫哩個名，肉質實而且滑，唔係一般冰鮮雞，軟而滑，味道不錯）海皇冬瓜盅（個湯好鮮甜，不似味精湯，不過湯份量比較少，冬瓜蓉就好多，軟軟滑滑的）生煎包（上台時候還係熱辣辣的，下面個底脆脆的，入面包肉味道都不錯）黑椒牛仔骨（比較乾身，大大塊炸左薯仔，食到好飽）海參麻婆豆腐（哩個偏辣少少，豆腐都好滑，算野味的）泰皇蝦球炒通菜（哩個菜好野味，好夠鍋氣，送飯好好，我比較喜歡哩類送）

約咗三位多年冇見嘅小學同學聚舊。就大家方便，揀咗位於尖沙咀童軍總會地庫嘅富臨皇宮皇室①號。我哋四人，分別點咗菜、魚、肉同伊麵各一個。濃湯鮮竹浸皇帝苗蔬菜紅綠相影，相當吸引，皇帝苗嫩綠，散發出特殊的芳香氣味，增加濃湯嘅鮮美，别有一番味道。清蒸沙巴仔清蒸沙巴仔做法其實吾簡單，除咗魚要夠新鮮外，控制火候相當重要，先達到魚鮮肉滑嘅效果。條魚蒸得啱啱好，再將滾油均勻淋喺蔥絲同蒸魚豉油上面，肉質夠鮮甜嫩滑。大澳香蝦骨大澳出名蝦醬，今次吾使入大澳都可以回味到蝦醬咸香味。香蝦骨肉質肥瘦均勻，充滿蝦醬的濃香味。雖然聞起來好腥，但喜歡食嘅人覺得那股特有嘅鹹鮮味令人回味無窮。不過就炸得略為老身。芝士波士頓龍蝦伊麵用上湯烹調的龍蝦同芝士醬鋪上伊麵上面，令伊麵充满海鮮的滋味同芝士味。麵條分明，吾會太淋，喺一個邪惡但又好味嘅麵食。今晚飯聚，食物同小學校園生活同樣令我哋回味。

昨晚與家人的中秋做節飯，吃得十分滿足。。翡翠帶子蚌片姬松茸燉螺頭湯蠔皇花菇扣鮑魚清蒸大海班。這四個，大人小朋友都停不了嘴，尤其是"姬松茸燉螺頭湯"，簡直是全晚的亮點，從未見過家人外出食飯時燉湯都要打包一碗返屋企🤭大海班食剩魚骨，我都係第一次見。優質食材，店員服務又細心，正！

一家四口係童軍中心地庫晚飯，見到一個頗超值嘅四人餐。吾使諗得咁辛苦，就點呢個餐啦！★芝士波士頓龍蝦伊麵★好香芝士味，龍蝦鮮甜。★海皇冬瓜盅★份量相當大，每人最少有兩大碗，材料十足，吾錯吾錯。★椒鹽八頭鮮鮑★鮑魚爽口，加上椒鹽，甘甘咸咸，有口感。★清蒸沙巴仔★條魚鮮甜，蒸得好滑，蔥花夠多好香。★金銀蒜蒸帶子★帶子同粉絲充滿蒜香味，但帶子就略帶韌。★極品燒鵝皇(例)★燒鵝夠瘦，肉質頗滑。★桂花糕★不太甜，如果桂花味香濃一點，會更加吸引。

超嘔心嘅曱甴蒸榔汁饅頭，咁大隻都可以睇唔到照出比客人，係習以為常，定呢隻曱甴唔夠大隻所以睇唔到呢？通知個經理，經理見到都話核突，但處理方法只係收走，問幫你取消好唔好，連講聲唔好意思都冇。

備註：下午茶點心優惠時間由下午2時入座起計，收茶費 HK$7/位 「富臨皇宮」是香港富臨集團旗下於2010年11月起成立的一個餐館品牌，至今在港九已有15家分店了。「富臨」系列餐廳主要是在全日各個時段為顧客提供粵式菜餚及社區宴會和婚宴服務場地。所以每間富臨皇宮的餐房都會佈置為歐洲宮殿式的裝潢風格，場地亦特別寬廣，更以白色和金色為主調，為舉行婚宴及其他慶祝宴會提供合適氣氛和主題。 這家位於九龍柯士甸道童軍總部旁的「富臨皇宮」每天都有粵式早午茶市，而茶市點心優惠分為兩個時段，早上7:00至11:30止 (以入單計，星期日和公眾假期為早上9:00止)，下午茶點心優惠時間則由下午2時後以入座起計。其實兩個時段的優惠價錢都差不多，都非常抵食，但下午茶時段多了一個超特價紅燒乳鴿供應，每隻原價HK$38，下午茶優惠價HK$18.80，實在令人心動，所以我今天專程在下午2時後才入座，目標就是來享用這份特價紅燒乳鴿！ 下午茶點心優惠時間由下午2時入座起計，收茶費 HK$7/位 ▲蜜汁叉燒瀨粉 HK$12.80 ▲香煎蘿蔔糕 (3件) HK$11.80 ▲生菜

朋友日本渡蜜月返港，約左各姊妹去童軍中心隔離嘅皇室1號食飯派手信。店鋪裝修好靚座位闊落！食物質素頗佳，價錢合理。““叉燒”~好淋入口即“溶”！夠瘦啱晒我哋美女一族“上湯浸時蔬”~蔬菜鮮嫩、木耳爽口！“瑶柱蛋白炒飯”~炒飯乾身够鑊氣，粒粒分明，瑶柱同蛋白够多！“木盘雞”~大大盘，隻雞好瘦完全冇肥膏，雞肉嫩滑，吾鞋口！“清蒸石斑”~魚蒸得恰到好處，好滑鮮甜，葱花勁多！多謝新娘子的手信同美味晚餐，祝她早日做媽咪！