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| 餐廳: | 寶湖海鮮酒家 (租庇利街) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 寶湖海鮮酒家 (租庇利街) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港鐵香港站 E1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
28506638
營業時間
今日營業
07:00 - 23:30
星期一至日
07:00 - 23:30
公眾假期
07:00 - 23:30
公眾假期前夕
07:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
📌中環平民食堂 2025 今次同親戚們黎到中環食老牌中菜，位置非常方便，就位於中環街市對面，以中環物價同水準黎講，都值得推介比大家 一 寶湖海鮮酒家 🐮涼拌牛展 $88牛展肉味濃，加埋芫荽、生蒜、紫洋蔥同醬汁，整體好夾好惹味😋👍🏻👍🏻🪿生炸皇子鴿 $78乳鴿炸得幾靚仔，而且皮脆肉嫩😋👍🏻🐟魚香茄子煲 $128茄子燘得入味，醬汁鹹香，餸飯一流😋👍🏻👍🏻🦑椒鹽魷魚鬚 $78魷魚鬚炸得金黃酥脆，確實幾香口😋👍🏻🥟椒鹽脆皮豆腐 $68椒鹽豆腐粒粒都炸得金黃，一咬落去仍然好嫩😋👍🏻🥬瑤柱扒荳胚苗 $148瑤柱醬比得絕不手軟，荳胚苗亦吾會過老😋👍🏻🐷窩燒無錫排骨 $138肉質軟腍啖啖肉，加埋個醬汁鹹甜鹹甜，好岩用黎餸飯😋👍🏻👍🏻🦐欖菜肉鬆四季豆肉碎蝦仁 $158欖菜肉鬆四季豆炒得鹹香入味，加埋肉碎同蝦仁更加豐富😋👍🏻👍🏻*茶介每位 $15📍寶湖海鮮酒家 地址：中環喜訊大廈1-3樓#中環 #寶湖海鮮酒家 #中菜 #涼拌牛展 #自費食評 #平民食堂 #平民美食 #星星帶你食 #生炸皇子鴿 #魚香茄子煲 #中環食咩好 #椒鹽魷魚鬚 #椒鹽脆皮豆腐 #窩燒無錫排骨 #瑤柱扒荳胚苗 #欖菜肉鬆四季豆肉碎蝦仁#foodie #hkfood #hkfoodie #foodiehk
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今日天氣迢迢去中環有啲嘢做，下晝約朋友喺度食下午茶先！搞掂啲嘢之後去到都兩點幾三點 原來三點9就要清場所以之後有啲急，但係成個體驗勁好咁！服務態度好好，一開始又驚環境會唔好，因為始終舊式酒樓，點知又好乾淨企理，啲碗會有少少污糟 不過好多餐廳都會咁 下午茶好抵食，有下午茶嘅價錢！原來佢1.9就開始下午茶 唔錯呢個叉燒燒肉米粉好抵食，佢可能冇晒奶粉就俾米粉，點知米粉仲有驚喜！好幼細好好味嘅新竹米粉，而且勁大碗成餐最驚喜係個米粉鯪魚球都好好味，有陳皮香好難得又酒樓又蒸蘿蔔糕即刻嗌咗！不過就有少少油，搞到我好怕肥，但係好好味 50幾蚊嘅涼拌牛腱配搭好香，面頭嘅洋蔥同埋芫荽超級新鮮喺度😍今日食好少少食佢promote嘅$68鮑魚同魚翅每樣是一款 每人限定淨係可以嗌一個上枱覺得有啲落差，食落又覺得幾足料，個鮑魚好好味喎，普通罐頭包feel 魚翅就有兩片，原來佢Menu寫到明有兩兩 好均真餐嘅昇華就係有個好好嘅部長阿姐，熱情得來又爽 有機會再見佢哈哈不過極力推薦嘅雞球大包就普通
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今日同朋友黎咗間餐廳嘗鮮，簡直係一個發現！哥個風雨交加嘅晚上，一入到店，第一感覺就係舒服得嚟又開揚。隨便坐低，見到個位夠闊綽，個三個大電視掛牆上，睇劇都方便！餐廳嘅環境不錯，一路食一路傾計，完全唔覺得擠迫。點咗幾樣菜，首先就係佢哋嘅壽包，印象特別深刻。搣開香滑嘅表皮，每一啖都係軟綿綿，甜甜地嘅感覺，真係夠曬心思！仲有其他啲菜，每樣都做得入味，食物嘅味道真係令人滿足到嚟又唔算太花巧，正宗香港風味。份量都算係滿足，我同朋友食得兩個開心😊，講真，這次嘗試絕對值得記住。當然，如果唔係颱風天，可能要早啲訂位，免得人多等位哦！下次再來，我係一定會再點壽包，不過其他菜都要再試過，總之係，下次見啦！👍✨
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啲味道，真係正！首先，我哋點咗個蒜香芥蘭，簡直係青中帶嫩，一啖落肚，感覺到啲芥蘭爽口得嚟又夠脆，蒜味恰到好處，香到彈晒出嚟。接住嚟，講到重頭戲——波士頓龍蝦撈麵🦞，喂，呢個真係驚喜滿滿！龍蝦咁滑，咬落去彈牙得滯，掛住嗰啲麵汁，滋味十足🍜。至於啲麵條啲話，勁啱啱好，吸收晒啲海鮮嘅精華。食完呢幾樣，嚟個甜品加加分——椰子糕。我以前食過好多次椰子糕，但呢度嘅版本軟綿綿嘅，齋食就已經滿足晒，啲椰香味香氣四溢，真係咁好食得罪呀！總之，呢度嘅食物係真材實料，真係值得再嚟一轉，正！👍
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話說今日阿爸生日，一家人開開心心慶祝，遠道而來。 來了一道魚，我爸月鐵匙羹一爬， 中間有血線，骨肉不分離，最中心位置還現透明。 立刻叫部長來處理，好聲好氣說未熟， 他硬說已熟透，两邊肉都已分離！我說两邊簿當然熟，中間肉厚未熟透呀！還有血絲！ 之後那個部長就不由分說吃海鮮當然是這樣啦！熟透就過火了！ 我當時著晒燈，我說未熟就未熟，不就入廚房蒸多2分鐘感小事！ 跟我吵一大輪都不拿入廚房！我忍不下去說： 那我不要了！ 當下，他即時很大聲疾呼我說：那就不要了！不要要了！ 我給他氣到很大聲回應他： 那就不要了！ 他即時說我：你大聲也沒用！ 不知道是誰先呼喝誰！ 一宗小事，翻蒸2分鐘的事情給他搞到好像天塌下來！ 態度非常差！而且知道我們是來慶祝生日！
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