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2018-12-26
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試新嘢、早前經過波斯富街見到多左呢間食叻沙新店、今日路過有空就勇敢地入嚟試吓、六点左右店内頗為清閒、叫了炸魚片鮮冬菇叻沙、加兩串牛肉沙嗲……叻沙粉底用了米粉混合些油麵、加上普通的魚片及冬菇、吃叻沙的重点就是那叻沙湯、色澤還可以、香味未見濃郁、啖湯入口蝦鮮味則久奉、成碗叻沙比普通更普通…… 而串燒牛肉沙嗲也沒有烤起來的香味、肉質麻麻、而沙嗲醬更是唏了了掛不上肉上…… 今時今日真係吃不到以前馬來餐廳的熱喇喇沙嗲了……最後一提此店的裝修竟用上美職籃球作主題、認真救命! 怎也想不到叻沙跟籃球有什麼關聯?
叻沙粉底用了米粉混合些油麵、加上普通的魚片及冬菇、吃叻沙的重点就是那叻沙湯、色澤還可以、香味未見濃郁、啖湯入口蝦鮮味則久奉、成碗叻沙比普通更普通…… 而串燒牛肉沙嗲也沒有烤起來的香味、肉質麻麻、而沙嗲醬更是唏了了掛不上肉上…… 今時今日真係吃不到以前馬來餐廳的熱喇喇沙嗲了……
最後一提此店的裝修竟用上美職籃球作主題、認真救命! 怎也想不到叻沙跟籃球有什麼關聯?
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