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等級4
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2016-07-30 619 瀏覽
每年都會嚟屯門幾次,每次自己嚟都總會食呢間!雖然附近都有D大間米線,不過呢間小家作業,總覺得要支持!招牌米缐。$36,凍飲加$5。其實一般般,冇話好低,餸每樣一粒,看似唔多,食完又飽喎,湯底酸辣,有酸菜,夏天食正好開胃!小食。手撕雞。16蚊。唔貴,不過唔好食。雪味好重!不過奇怪佢又唔'鞋'喎!有D矛盾總括,一個小家庭開嘅一間小店,值得支持!因為其實你去其他地方食,質數都差唔多!
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每年都會嚟屯門幾次,每次自己嚟都總會食呢間!雖然附近都有D大間米線,不過呢間小家作業,總覺得要支持!
$36
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招牌米缐。$36,凍飲加$5。其實一般般,冇話好低,餸每樣一粒,看似唔多,食完又飽喎,湯底酸辣,有酸菜,夏天食正好開胃
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小食。手撕雞。16蚊。唔貴,不過唔好食。雪味好重!不過奇怪佢又唔'鞋'喎!有D矛盾


總括,一個小家庭開嘅一間小店,值得支持!因為其實你去其他地方食,質數都差唔多!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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衛生
抵食
用餐日期
2016-07-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (午餐)
等級1
1
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2016-04-29 419 瀏覽
嗌左個三餸(牛丸+雲吞+牛栢葉)米線加杯凍檸茶。米線:明顯煮到過龍米線已經淋曬。牛丸:兩粒,算過得去。雲吞:兩塊,皮好厚。牛栢葉:有兩條(可能三條)唔認真睇以為無俾。湯底:可能叫左小辣關係,味道淡淡的。凍檸茶:啲茶爭啲,可以入口。對比上一次食水準差左啲,希望下次再食會有改進。
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嗌左個三餸(牛丸+雲吞+牛栢葉)米線加杯凍檸茶。
米線:明顯煮到過龍米線已經淋曬。
牛丸:兩粒,算過得去。
雲吞:兩塊,皮好厚。
牛栢葉:有兩條(可能三條)唔認真睇以為無俾。
湯底:可能叫左小辣關係,味道淡淡的。
凍檸茶:啲茶爭啲,可以入口。
對比上一次食水準差左啲,希望下次再食會有改進。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-29
用餐途徑
堂食
等級2
14
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2016-02-18 419 瀏覽
一向都特別鍾意食麻辣米線,有次去左屯門搵食,見到個名係食米線,加上見都幾多人食,所以都諗唔會係伏,即管一試,點知一食便愛上。揀左雞翼麻辣米線(小辣)~一黎到已經嗅到好勁既麻辣味,見到碗野咁紅都嚇左嚇...食落真係又麻又辣,食左幾啖之後個咀就開始紅同麻痺!!米線都ok,口感都幾好,唔硬唔淋,但個麵底就少左d,好快就食完,大食既一定要加底。一路食真係一路流鼻水!!但又停唔到口  至於2隻煎雞翼就細隻、有d燶、都幾多油但整體係唔錯幾好食!野飲加$2,成個餐唔過$30~覺得係抵食同好食既!!
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一向都特別鍾意食麻辣米線,有次去左屯門搵食,見到個名係食米線,加上見都幾多人食,所以都諗唔會係伏,即管一試,點知一食便愛上。揀左雞翼麻辣米線(小辣)~一黎到已經嗅到好勁既麻辣味,見到碗野咁紅都嚇左嚇...食落真係又麻又辣,食左幾啖之後個咀就開始紅同麻痺!!米線都ok,口感都幾好,唔硬唔淋,但個麵底就少左d,好快就食完,大食既一定要加底。一路食真係一路流鼻水!!但又停唔到口 
 至於2隻煎雞翼就細隻、有d燶、都幾多油但整體係唔錯幾好食!野飲加$2,成個餐唔過$30~覺得係抵食同好食既!!
雞翼麻辣小窩米線(連凍飲)
$30
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$30
推介美食
雞翼麻辣小窩米線(連凍飲)
$ 30
等級4
119
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2015-01-25 408 瀏覽
本來就諗住食隔離間日本野,但突然想食d濕口野,所以就入左呢間小窩米線。感覺樓面好似有d人手不足,我地坐低左,嗌人先有人執走上一手既野好! 咁我就試一試佢既扭扭薯粉3個配料($35): 雲吞、墨魚丸同豬扒(+$4)。扭扭薯粉: 好得意,好似食緊d jelly。2粒雲吞: OK la,不過d肉好少。2粒墨魚丸: 正常墨魚丸lo, haha。豬扒(圖為三分一份量): 以為會分開上,點知浸左係d湯到,好失望。男友私人醒既肥牛,好大片好厚,但完全係一片用滾水碌熟既肥牛(大家可以唔洗嗌, haha)酸辣湯底: 嗌左唔辣,都幾酸酸地,但I like it XD自制甜酸菜: 真係酸酸甜甜,好得意,又幾好食wo~~野飲嗌左特飲檸蜜(呢個餐特飲+$5),好似係落左菜蜜既野,同埋太甜,所以係咁拮d檸檬中和一下d甜。
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本來就諗住食隔離間日本野,但突然想食d濕口野,所以就入左呢間小窩米線。
感覺樓面好似有d人手不足,我地坐低左,嗌人先有人執走上一手既野


好! 咁我就試一試佢既扭扭薯粉3個配料($35): 雲吞、墨魚丸同豬扒(+$4)。
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扭扭薯粉: 好得意,好似食緊d jelly。

2粒雲吞: OK la,不過d肉好少。
2粒墨魚丸: 正常墨魚丸lo, haha。
豬扒(圖為三分一份量): 以為會分開上,點知浸左係d湯到,好失望。
男友私人醒既肥牛,好大片好厚,但完全係一片用滾水碌熟既肥牛(大家可以唔洗嗌, haha)
酸辣湯底: 嗌左唔辣,都幾酸酸地,但I like it XD
自制甜酸菜: 真係酸酸甜甜,好得意,又幾好食wo~~

野飲嗌左特飲檸蜜(呢個餐特飲+$5),
好似係落左菜蜜既野,同埋太甜,所以係咁拮d檸檬中和一下d甜。
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用餐日期
2015-01-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)
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今天長周,我在正午12時下班後,便到香港屯門新墟德政圍,和前一個星期六一樣,我都是長周,選的午餐地點也一樣,只是這次我選擇了去隔壁的另一間食店─「小窩米線」,品嚐出名的「酸辣粉+飲品套餐」。這個地方我食店,都是我和弟弟最愛,又是我們家附近,好方便,又可以品嚐到美味食物。今天我點了的午餐─「酸辣粉+飲品套餐」,包括:(粉麵我選擇:扭紋薯粉,配料我選擇:3個配料─炸蝦卷、豬紅、辣炸醬,湯底我選擇:少辣的酸辣湯底,飲品我選擇:熱檸檬茶)。既然價錢都是差不多,當然選最多又最讓自己飽肚的,價錢合理,不會太昂貴。這就是我今天的午餐,內裡還有很多我最愛的酸菜、花生,麵和配料的份量,也比我想像中多,花生很香脆可口,酸菜讓我吃後很開胃,不會有太膩的感覺。至於配料方面:豬紅不會太小,很新鮮。炸蝦卷也不錯,很香脆可口。辣炸醬不會太辣,剛剛好,再配上我選擇的酸辣湯底,真的很好吃。整體來說,今天我的午餐真的很美味。
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今天長周,我在正午12時下班後,便到香港屯門新墟德政圍,和前一個星期六一樣,我都是長周,選的午餐地點也一樣,只是這次我選擇了去隔壁的另一間食店─「小窩米線」,品嚐出名的「酸辣粉+飲品套餐」。這個地方我食店,都是我和弟弟最愛,又是我們家附近,好方便,又可以品嚐到美味食物。
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今天我點了的午餐─「酸辣粉+飲品套餐」,包括:(粉麵我選擇:扭紋薯粉,配料我選擇:3個配料─炸蝦卷、豬紅、辣炸醬,湯底我選擇:少辣的酸辣湯底,飲品我選擇:熱檸檬茶)。既然價錢都是差不多,當然選最多又最讓自己飽肚的,價錢合理,不會太昂貴。

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這就是我今天的午餐,內裡還有很多我最愛的酸菜、花生,麵和配料的份量,也比我想像中多,花生很香脆可口,酸菜讓我吃後很開胃,不會有太膩的感覺。
至於配料方面:豬紅不會太小,很新鮮。
炸蝦卷也不錯,很香脆可口。
辣炸醬不會太辣,剛剛好,再配上我選擇的酸辣湯底,真的很好吃。
整體來說,今天我的午餐真的很美味。
酸辣粉+飲品套餐
$35
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題外話/補充資料: 唯一美中不足的,只是店鋪通道太狹窄,店員不停把吃完的碗碟左上右落,讓我不能夠安靜地品嚐,感覺被打擾了。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$35 (午餐)
推介美食
  • 酸辣粉+飲品套餐
等級4
2015-01-17 258 瀏覽
今日(17-1-2015 Sat)等男友放工後入屯門睇譚詠麟珍藏展覽,由於我o地都唔係好餓,於是決定入到屯門至食晏,誤打誤撞之下,搭到屯打西鐵總站落廾,行去商場次際,問男友去唔去新墟食,唔入商埸食?佢答好.於帶佢入新墟搵.坦白講,縱使我細細個開始,都有入o黎新墟,但近年因有V City o既出現,新墟老舖都唔知重有幾多間?行到呢o度睇,間間都都多人,幸好呢間重有室內座位,唔使o係出面捱凍食.我o地坐低後,男友揀o左$25.00o既無湯熱拌薯粉(小辣)加炸雞扒,我要$25.00o既雲吞薯粉茶餐,加$2.00要凍奶茶.order完後睇睇張單,有一項係$25.00+$9.00,$9.00係咩o黎?啊,係男友o既炸雞扒.好快,我o既凍奶茶到o黎,飲吓先,奶味多過茶味,有少少失望.然後我o既雲吞薯粉到o黎,透明薯粉唔係好多,雲吞有四粒,薯粉係一粒粒凸起,夾起似珍珠鏈,有趣;湯o既顏色好淺,味道應該唔濃;而雲吞係扁雲吞,餡料唔多,炸蒜只有一茶匙,應該起唔到咩作用.好,起動喇,珍珠鏈薯粉好彈牙又滑,好討好.雲吞.就略為遜色,饀料已經唔多,韭菜就更加少,可以話係食唔到韭菜味.而湯底,雖然係淡色,但味道
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今日(17-1-2015 Sat)等男友放工後入屯門睇譚詠麟珍藏展覽,由於我o地都唔係好餓,於是決定入到屯門至食晏,誤打誤撞之下,搭到屯打西鐵總站落廾,行去商場次際,問男友去唔去新墟食,唔入商埸食?佢答好.於帶佢入新墟搵.坦白講,縱使我細細個開始,都有入o黎新墟,但近年因有V City o既出現,新墟老舖都唔知重有幾多間?行到呢o度睇,間間都都多人,幸好呢間重有室內座位,唔使o係出面捱凍食.

我o地坐低後,男友揀o左$25.00o既無湯熱拌薯粉(小辣)加炸雞扒,我要$25.00o既雲吞薯粉茶餐,加$2.00要凍奶茶.order完後睇睇張單,有一項係$25.00+$9.00,$9.00係咩o黎?啊,係男友o既炸雞扒.

好快,我o既凍奶茶到o黎,
凍奶茶
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飲吓先,奶味多過茶味,有少少失望.

然後我o既雲吞薯粉到o黎,
雲吞薯粉
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透明薯粉唔係好多,雲吞有四粒,薯粉係一粒粒凸起,夾起似珍珠鏈,有趣;
珍珠鏈薯粉
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湯o既顏色好淺,味道應該唔濃;而雲吞係扁雲吞,餡料唔多,炸蒜只有一茶匙,應該起唔到咩作用.

好,起動喇,珍珠鏈薯粉好彈牙又滑,好討好
.雲吞.就略為遜色,饀料已經唔多,韭菜就更加少,可以話係食唔到韭菜味.而湯底,雖然係淡色,但味道越飲越好,而且都好熱.

而男友o既炸雞扒無湯熱拌薯粉呢?
炸雞扒無湯熱拌薯粉
$34
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拌料多到呢,我試吓佢o既珍珠鏈薯粉,小小酸辣o岩我,青瓜唔辣但清甜,花生脆口,肉碎正常冇問題.而炸雞扒一樣都冇乜問題,肉質唔會好乾身.

之後我o地加個小食,唯一唔辣o既只有$20.00o既秘製豬頸肉,就叫呢個啦.

等o左都幾耐吓佢至o黎到,
秘製豬頸肉
$20
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我唔客氣喇.食落好熱,有啲香口,原來佢o地炸返佢,而見到有卥水汁,呢個係幾入味,但口感係腍,有啲不爽.

味道係 3.1分, 抵食係2.57分

服務:
去到時o岩o岩要等位,不過有一對顧客埋單走人,咁我o地就坐o個張枱,亞姐見要執o野,就提議我o地住另一邊.

之後有3個拖喼o既大陸遊客o黎,亞姐執好另一張枱俾佢o地,但佢o地遲遲都唔坐埋去,原來話地下污糟.亞姐就掃好地俾佢o地.我心諗,大陸食店地下比香港o既更污糟啦.

好好,我order雲吞薯粉時,甩寫住係茶餐,而距離茶餐時間尚遠,就先問問有冇?老闆答有,而且話雲吞係韭菜豬肉,問我有冇問題.唔錯.

亞姓同老闆都有禮貌.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$40.50 (午餐)
推介美食
珍珠鏈薯粉
炸雞扒無湯熱拌薯粉
$ 34
  • 薯粉
等級4
2014-06-05 330 瀏覽
上星期忙得連電話, Message都不願意接, 偏偏一日近數百個訊息。這下子的忙碌過後, 一鼓作氣的態度放鬆了, 病就來了。還好不容易的想放緩一下, 但就咳得要死, 不得不去排排街症, 抽個血。看過了醫生, 想到澳門工作前吃些東西才上路, 走到了新墟蕩一下。看到了這家小窩米線, 打算入內吃個湯粉當午餐。誰知原來只十一時多, 餐廳還沒有午餐供應。思前想後, 點了個怕是不飽肚的早餐頂頂當。早餐是一個叫作"大碗麵餐", 任選一款餸料加個麵底, 索價HK$22, 如雙併要加HK$3。在自己沒為意的情況下要了個五香肉丁加雪菜鮑片公仔麵。餐廳還標明: "如餐飲點凍齋啡需加HK$3", 所以整整HK$28!! 凍齋啡上桌, 熱透的我一1喝心叫不妙, 皆因自己蠢而沒有吩咐走甜!! 結果啡中的少少苦香味都被糖水蓋得一乾二淨, 加上冰塊的稀釋, 沒有了原始的味道。兩餸麵結果上桌, 真的是"大碗麵", 因為那個碗真的很大!! 可是麵連餸都只是在其的三份之一左右, 心中想著給"搵笨"了! 可是吃下也不算太少, 可能是我根本不夠肚餓, 又或者病到沒有了胃口的樣子。另外, 與店員點菜時已跟他們交帶過要加上他們的秘
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上星期忙得連電話, Message都不願意接, 偏偏一日近數百個訊息。這下子的忙碌過後, 一鼓作氣的態度放鬆了, 病就來了。還好不容易的想放緩一下, 但就咳得要死, 不得不去排排街症, 抽個血。看過了醫生, 想到澳門工作前吃些東西才上路, 走到了新墟蕩一下。
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看到了這家小窩米線, 打算入內吃個湯粉當午餐。誰知原來只十一時多, 餐廳還沒有午餐供應。思前想後, 點了個怕是不飽肚的早餐頂頂當。
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早餐是一個叫作"大碗麵餐", 任選一款餸料加個麵底, 索價HK$22, 如雙併要加HK$3。在自己沒為意的情況下要了個五香肉丁加雪菜鮑片公仔麵。餐廳還標明: "如餐飲點凍齋啡需加HK$3", 所以整整HK$28!! 凍齋啡上桌, 熱透的我一1喝心叫不妙, 皆因自己蠢而沒有吩咐走甜!! 結果啡中的少少苦香味都被糖水蓋得一乾二淨, 加上冰塊的稀釋, 沒有了原始的味道。
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兩餸麵結果上桌, 真的是"大碗麵", 因為那個碗真的很大!! 可是麵連餸都只是在其的三份之一左右, 心中想著給"搵笨"了! 可是吃下也不算太少, 可能是我根本不夠肚餓, 又或者病到沒有了胃口的樣子。另外, 與店員點菜時已跟他們交帶過要加上他們的秘製辣油, 可是看湯身顏色, 只有一點點紅油是來自五香肉丁的。心中暗罵之際, 但喝上一口湯, 卻有感受到濃厚的胡椒味。那究竟所吃到的那些胡椒是不是餐廳所講的"秘製辣油"呢? 至今仍是一個"謎"!! 可是我見那個胡椒湯底得體而平衡, 那我就沒有再細心求証了!

然而整個麵的質素說不上是很好的, 公仔麵麵身不會有太多花巧, 只是因沒有過冷河, 麵身一塊塊。雖有彈性而有點黏口。然而鮑片肉卻是很不錯, 肉片有彈性, 咬口不俗, 味道雖有點人工化, 但是也算可以。反而五香肉丁卻不夠惹味, 而且肉丁質感較嚡, 感覺差了一點。
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當麵吃至中段, 突然"泵"的一聲, 一碟煎雙蛋方包落在我面前。不知就的正在檢查餐牌, 看是否大碗麵餐也有煎蛋方包。但見由麵吃至中段到吃畢整個麵, 再到收了我的麵碗, 店員看到我的煎蛋方包也都沒有表示問題。所以便以為是自己多心, 大方的去吃吧!! 但吃到一半, 我後面枱的食客卻在追問他們的餐是否已上完, 於是餐廳才發覺那份煎蛋方包在我的手中。

當他們告訴我時, 臉上真是有點尷尬, 不是有意沾了別人便宜, 但已吃到一半, 想回也回不了! 那只有繼續再吃下去, 一切當沒事發生吧! 老實說, 這個的煎蛋方包也可算是不錯吧! 可是因整體的水平真的不算突出, 所以只可說上一個"OK"吧! 無論如合, 也謝謝餐廳大方的煎蛋方包, 令這餐真的飽起來了!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2014-06-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$28 (早餐)